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生长期东北梅花鹿鹿茸总磷脂、硒、磷、还原糖及总糖变化

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经济动物学报 2024年第1期28卷 34-36页

作者：汪树理王艳梅吉林农业大学农业质量标准与检测技术研究中心农业农村部参茸产品质量监督检验测试中心

为研究生长期东北梅花鹿鹿茸总磷脂、硒、磷、还原糖及总糖变化规律，选择同一个生茸期内东北梅花鹿18头，以鹿茸脱盘时间为基础，分（30±3）,(40±3),(50±3),(60±3),(70±3),(75±3) d 6个时间进行采样，测定鹿茸总磷脂、硒、磷、... 详细信息

为研究生长期东北梅花鹿鹿茸总磷脂、硒、磷、还原糖及总糖变化规律，选择同一个生茸期内东北梅花鹿18头，以鹿茸脱盘时间为基础，分（30±3）,(40±3),(50±3),(60±3),(70±3),(75±3) d 6个时间进行采样，测定鹿茸总磷脂、硒、磷、还原糖及总糖的含量。结果表明：生长期东北梅花鹿鹿茸硒和还原糖的含量呈先升高再降低的趋势，磷和总糖的含量随着时间增长逐渐升高，总磷脂的含量随着时间的增长含量无显著变化。说明鹿茸在一个生茸期内的硒、磷、还原糖及总糖含量存在差异，以期为梅花鹿功能食品的开发和利用提供依据。

关键词：东北梅花鹿鹿茸总磷脂硒磷还原糖总糖

不同品种梅花鹿成纤维细胞系分离培养与保种库的建立

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经济动物学报 2024年第3期28卷 173-177页

作者：刘昕韩志强张淑莹赵伟刚么乃全李健明赵全民杜锐徐超吉林农业大学动物科学技术学院/动物医学院农业农村部参茸产品质量检验测试中心中国农业科学院特产研究所吉林农业大学中药材学院

为研究梅花鹿成纤维细胞的分离培养方法并建立保种库，通过酶消化培养法和组织块培养法对梅花鹿原代成纤维细胞的分离培养效率进行分析。结果表明：酶消化培养法对梅花鹿成纤维细胞分离培养效果较好，并通过原代培养、冷冻和复苏建立了... 详细信息

为研究梅花鹿成纤维细胞的分离培养方法并建立保种库，通过酶消化培养法和组织块培养法对梅花鹿原代成纤维细胞的分离培养效率进行分析。结果表明：酶消化培养法对梅花鹿成纤维细胞分离培养效果较好，并通过原代培养、冷冻和复苏建立了梅花鹿成纤维细胞保种库。研究结果为梅花鹿种质资源保存、体细胞核移植和基因克隆研究奠定基础。

关键词：梅花鹿成纤维细胞酶消化培养法组织块培养法

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近红外光谱技术在人参质量评价中的研究现状

食品安全导刊 2024年第7期 187-192页

作者：刘日爽季金辉赵丹张君吉林农业大学农学院吉林长春130118 蛟河市农业环境保护监测站吉林蛟河132500 蛟河市前进乡综合服务中心吉林蛟河132517 吉林农业大学农业农村部参茸产品质量检验测试中心吉林长春130118

本文总结了近红外光谱技术在人参外观检验、有效成分分析、重金属和农药残留检测等质量评价方法中的应用,论述了近红外光谱技术在提高评价准确性和可靠性方面的重要性,同时总结了近红外光谱技术在人参产地溯源、年限鉴别、种子鉴别、类... 详细信息

本文总结了近红外光谱技术在人参外观检验、有效成分分析、重金属和农药残留检测等质量评价方法中的应用,论述了近红外光谱技术在提高评价准确性和可靠性方面的重要性,同时总结了近红外光谱技术在人参产地溯源、年限鉴别、种子鉴别、类别鉴别、皂苷和多糖检测等多方面的应用。

关键词：近红外光谱技术人参质量评价

高效液相色谱法分析内生真菌草酸青霉的代谢产物黑麦酮酸A

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分析化学 2013年第4期41卷 575-579页

作者：王艳红吴晓民朱艳萍杨信东李月茹吉林农业大学农业部参茸产品质量监督检验测试中心吉林农业大学附属医院吉林农业大学农学院

建立了高效液相色谱法(HPLC)测定内生真菌草酸青霉发酵液中黑麦酮酸A的方法。采用AgilentXDB-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),确定了最佳色谱条件:流动相为甲醇和水(70∶30,V/V),DAD检测器,检测波长为320 nm,流速为0.8 mL/min,柱温为30... 详细信息

建立了高效液相色谱法(HPLC)测定内生真菌草酸青霉发酵液中黑麦酮酸A的方法。采用AgilentXDB-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),确定了最佳色谱条件:流动相为甲醇和水(70∶30,V/V),DAD检测器,检测波长为320 nm,流速为0.8 mL/min,柱温为30℃,进样量20μL。结果表明,在0.4～22 mg/L范围内,相关系数r=0.9996。在加标水平为0.5,5.0和15.0 mg/L时,平均回收率为86.0%～106.7%;相对标准偏差RSD<6%;检出限为0.08 mg/L,具有较好的精密度和准确度。本方法已对10批实际样品进行发酵提取和分析,RSD=4.4%,可应用于内生真菌发酵优化过程中代谢产物黑麦酮酸A的定量分析。

关键词：高效液相色谱内生真菌代谢产物黑麦酮酸A

温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对植物病原菌的抑菌谱及拮抗机理

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生态学报 2012年第7期32卷 2040-2046页

作者：王艳红吴晓民朱艳萍张敏汪树理杨信东吉林农业大学农业部参茸产品质量监督检验测试中心长春130118 吉林农业大学附属医院长春130118 吉林农业大学农学院长春130118

通过体外培养法,研究了药用植物温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对几种常见的植物病原菌的抑菌谱及其拮抗机理。结果表明,Chaetomium globosum L18对多种植物病原真菌和细菌均有不同程度的抑制作用,具有较广的抑菌谱,但对不同植... 详细信息

通过体外培养法,研究了药用植物温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对几种常见的植物病原菌的抑菌谱及其拮抗机理。结果表明,Chaetomium globosum L18对多种植物病原真菌和细菌均有不同程度的抑制作用,具有较广的抑菌谱,但对不同植物病原菌的抑制作用具有显著性差异(P<0.05),抑制率最高可达到92.9%;抑菌机制结果显示,竞争作用和重寄生作用是其主要的拮抗机制之一;发酵产物抑制作用测定发现,内生真菌Chaetomium globosum L18能够分泌产生抗菌物质抑制病原菌菌丝的生长和孢子萌发,可引起病原菌菌丝菌丝膨大成串珠状,分枝增多,分枝顶端膨胀后细胞壁破裂,原生质外溢,产生溶菌作用;使分生孢子萌发畸形,萌发率降低。

关键词：温郁金内生真菌 Chaetomium globosum L18 植物病原菌抑菌谱拮抗机理

分散固相萃取结合UPLC-MS/MS测定不同人参加工品中46种皂苷类化合物

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食品科学 2023年第18期44卷 305-315页

作者：王艳红吴雨桐曹虹芳许煊炜赵丹李月茹吉林农业大学农业农村部参茸产品质量监督检验测试中心吉林长春130118 贵州中医药大学药学院贵州贵阳550025 吉林农业大学中药材学院吉林长春130118

运用基质分散固相萃取净化,建立一种同时测定人参不同加工品中46种皂苷类化合物的超高效液相色谱-质谱分析方法。样品经体积分数80%甲醇溶液超声提取,通过N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)分散固相萃取净化后,采用KINETEX XB-... 详细信息

运用基质分散固相萃取净化,建立一种同时测定人参不同加工品中46种皂苷类化合物的超高效液相色谱-质谱分析方法。样品经体积分数80%甲醇溶液超声提取,通过N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)分散固相萃取净化后,采用KINETEX XB-C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.6μm)分离,以0.1%甲酸溶液(A)和乙腈(B)为流动相进行梯度洗脱,采用负离子多反应监测模式分析和外标法定量。结果表明,46种皂苷类化合物在35 min内完成检测,在0.02~50μg/mL质量浓度范围内有较好的线性关系,所对应的相关系数(R2)均大于0.99,方法检出限为0.4~3.2 mg/kg,定量限为1.4~10.5 mg/kg,在低、中、高3个添加水平下的平均回收率为80.5%~111.6%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSD)为1.3%~6.8%。方法日内和日间精密度的RSD分别为0.5%~4.5%(n=6)和1.1%~6.6%(n=6),重复性的RSD在1.5%~7.3%(n=6)之间,24 h内样品稳定性的RSD在0.9%~5.8%(n=6)之间。方法优化了分散固相萃取剂的种类和用量,并考察分散固相萃取净化前后对基质效应的影响,结果表明,样品前处理通过PSA分散固相萃取净化,有效降低了基质效应,且操作简便、高效、节约成本。将该方法用于3种不同人参加工产品生晒参、红参和黑参样品中46种皂苷类化合物的分析测定,结果发现红参和黑参经过蒸制加工处理后,部分原有的皂苷发生了转化,产生了稀有皂苷,且黑参中产生的稀有皂苷含量远高于红参。该方法准确可靠、快速、易操作,杂质干扰小,适合批量人参加工品中46种皂苷类化合物的同时定量分析。

关键词：人参加工产品皂苷类化合物分散固相萃取超高效液相色谱-质谱法

温莪术内生真菌的分离及其抗菌活性的初步研究

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中国药学杂志 2009年第13期44卷 972-975页

作者：王艳红徐磊杨信东李校堃吉林农业大学农业部参茸产品质量监督检验测试中心长春130118 吉林农业大学农学院长春130118 吉林农业大学中药材学院长春130118 温州医学院药学院浙江温州325035

目的研究温莪术内生真菌的种群组成及其代谢产物抗菌活性。方法采用内生菌常规分离法对健康温莪术植株体内的内生真菌进行了分离鉴定。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、沙门氏菌、巴氏杆菌为测试菌种,对温莪术根、茎、叶中分离的5... 详细信息

目的研究温莪术内生真菌的种群组成及其代谢产物抗菌活性。方法采用内生菌常规分离法对健康温莪术植株体内的内生真菌进行了分离鉴定。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、沙门氏菌、巴氏杆菌为测试菌种,对温莪术根、茎、叶中分离的56株内生真菌进行抗菌活性筛选。结果经初步鉴定,这些内生真菌为5目、6科、24属;抑菌实验表明,56株内生真菌中有39株对5种测试菌均有不同程度的抑制作用。结论温莪术植物含有丰富多样的内生真菌,且多数内生真菌都表现为较高的抑菌活性。

关键词：温莪术内生真菌分离与鉴定抗菌活性

加速溶剂萃取-高效液相色谱法同时测定全叶千里光中3种成分的含量

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药物分析杂志 2016年第9期36卷 1555-1562页

作者：吴晓民王艳红陈颖朱艳萍许永华吉林农业大学附属医院长春130118 吉林农业大学农业部参茸产品质量监督检验测试中心长春130118 吉林农业大学中药材学院长春130118

目的:建立加速溶剂萃取-高效液相色谱法同时测定全叶千里光药材中绿原酸、芦丁和金丝桃苷3种活性成分的含量。方法:运用正交设计试验优化加速溶剂萃取法(ASE法)的提取工艺,提取样品中的有效成分,比较ASE法、回流提取法和超声辅助提取法... 详细信息

目的:建立加速溶剂萃取-高效液相色谱法同时测定全叶千里光药材中绿原酸、芦丁和金丝桃苷3种活性成分的含量。方法:运用正交设计试验优化加速溶剂萃取法(ASE法)的提取工艺,提取样品中的有效成分,比较ASE法、回流提取法和超声辅助提取法的提取效果;采用C18色谱柱,以乙腈-0.3%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为1.0 m L·min^(-1),柱温为25℃,检测波长为350 nm,以高效液相色谱进行分析。结果:正交试验设计优化ASE法,优化得到的最佳萃取条件为:以体积分数60%甲醇为提取溶剂,在4.8 MPa和65℃下,静态提取2次,每次17 min,提取液经旋转蒸发浓缩近干,以甲醇溶解并定容。经条件优化后ASE萃取得到的全叶千里光药材中3种主要活性成分的提取效果均高于传统的回流提取法和超声提取法;全叶千里光中绿原酸、芦丁和金丝桃苷3种被测成分的质量浓度分别在1.5~100.0、0.5~80.0和0.5~80.0 mg·L^(-1)范围内与其峰面积呈良好的线性关系,线性相关系数均大于0.999 0,检出限为0.08~0.15 mg·L^(-1),样品的加标平均回收率为93.5%~102.0%,RSD为0.73%~3.47%(n=3)。变种全叶千里光和原变种麻叶千里光中绿原酸、芦丁和金丝桃苷的平均含量分别为1.65和0.77、0.09和0.10、0.68和0.45 mg·g^(-1)。结论:该方法可用于全叶千里光药材中3种主要化学成分的含量测定,其结果可为全叶千里光药材质量控制、合理用药及进一步研究开发提供参考。

关键词：全叶千里光绿原酸芦丁金丝桃苷前处理提取溶剂加速溶剂萃取高效液相色谱

响应面分析优化荧光衍生法测定人参中二氧化硫残留量的研究

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药物分析杂志 2015年第1期35卷 84-92页

作者：安宇曹玉奇孙雪楠王艳红吉林农业大学生命科学学院长春130118 吉林农业大学农业部参茸产品质量监督检验测试中心长春130118

目的：优化荧光衍生化反应条件,建立荧光分光光度法测定人参中二氧化硫的残留量。方法：采用三维荧光光谱扫描的方法确定试验的最佳激发波长与发射波长;利用响应面分析法（response surface methodology）对影响荧光强度的因素进行优化... 详细信息

目的：优化荧光衍生化反应条件,建立荧光分光光度法测定人参中二氧化硫的残留量。方法：采用三维荧光光谱扫描的方法确定试验的最佳激发波长与发射波长;利用响应面分析法（response surface methodology）对影响荧光强度的因素进行优化,在单因素试验的基础上选取实验因素与水平,根据中心组合（Box-Behnken）试验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法确定最佳荧光衍生反应条件。在最佳激发波长与发射波长处测定其荧光强度。结果：确定最佳激发波长为320 nm,发射波长为390 nm。最佳荧光衍生反应条件：缓冲溶液p H为6.7,用量为2.0 m L;1 mmol·L^-1的邻苯二甲醛溶液2.1 m L;1.0 m L浓度为11.0 mmol·L^-1乙酸铵溶液;静止反应时间为50 min。在该反应条件下,荧光强度与二氧化硫对照品加入量在0.1-0.6μg范围内线性关系良好,r=0.999 2;平均回收率101.7%,RSD为4.1%。测得市售生晒参样品中二氧化硫残留量分别为57.6、39.8、101.8μg·g-1;新采挖鲜人参样品中二氧化硫残留量分别为35.6μg·g-1（集安参地）、33.9 g·g-1（通化参地）、42.6μg·g-1（抚松参地）。结论：该法简便易行,精密度、重复性良好,准确度较高,可为人参及人参相关加工产品中二氧化硫残留量的测定提供参考。

关键词：中药材加工安全监测人参二氧化硫三维荧光光谱单因素试验响应面分析荧光衍生法