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凡纳滨对虾输入蛋白α4基因的克隆及表达分析

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基因组学与应用生物学 2016年第8期35卷 1981-1988页

作者：章双董晓慧杨奇慧迟淑艳刘泓宇谭北平广东海洋大学水产学院湛江524088 南海生物资源开发与利用协同创新中心珠海519082

输入蛋白α(importinα)是核转运蛋白家族中的重要成员,在帮助有核定位信号的蛋白质的入核中起到了至关重要的作用,然而在对虾中,还没有输入蛋白α家族的成员被发现。本研究首次克隆并鉴定了一种凡纳滨对虾中的importinα基因,命名为Lv... 详细信息

输入蛋白α(importinα)是核转运蛋白家族中的重要成员,在帮助有核定位信号的蛋白质的入核中起到了至关重要的作用,然而在对虾中,还没有输入蛋白α家族的成员被发现。本研究首次克隆并鉴定了一种凡纳滨对虾中的importinα基因,命名为Lv IMα4,其基因全长c DNA为2 147 bp,包含长度为1 572 bp的开放阅读框(open reading frame,ORF),编码524个氨基酸,包括一个N端的输入蛋白β结合(importin-β-binding,IBB)域和一个包含8个串联重复序列(tandem armadillo,ARM)的核定位信号(nuclear location signal,NLS)中央结合结构域。实时荧光定量PCR(RT-PCR)分析表明Lv IMα4在被测试的所有组织中都有表达,其中在表皮、胃、神经、肌肉和肠中的表达量较高。白斑综合征病毒(white spot syndrome virus,WSSV)感染后,凡纳滨对虾血液中Lv IMα4基因的表达量呈先下降后上升趋势,在感染后12 h降至最低,随后逐渐升高,在感染后72 h达到最高水平。副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)感染后凡纳滨对虾血细胞中Lv IMα4基因表达量都低于对照组,24 h达到最低水平,为对照组的0.34倍。所有实验结果表明,Lv IMα4基因可能参与凡纳滨对虾抗病免疫应答途径。

关键词：凡纳滨对虾输入蛋白α4 白斑综合症病毒副溶血弧菌

不同储存条件的鱼油对斜带石斑鱼幼鱼生长性能和抗氧化指标的影响

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水产学报 2016年第9期40卷 1387-1397页

作者：刘迪迟淑艳谭北平董晓慧杨奇慧刘泓宇章双广东海洋大学水产学院水产经济动物营养与饲料实验室南海生物资源开发与利用协同创新中心

为研究不同储存时间、温度、抗氧化剂添加量处理的鱼油对斜带石斑鱼生长性能和抗氧化指标的影响,实验鱼油采用如下条件进行氧化处理:储存温度:4℃、环境温度(ambienttemperature,AT):(31.5±3.5)℃;抗氧化剂添加量:30 mg/kg(EQ)、300 mg... 详细信息

为研究不同储存时间、温度、抗氧化剂添加量处理的鱼油对斜带石斑鱼生长性能和抗氧化指标的影响,实验鱼油采用如下条件进行氧化处理:储存温度:4℃、环境温度(ambienttemperature,AT):(31.5±3.5)℃;抗氧化剂添加量:30 mg/kg(EQ)、300 mg/kg(HEQ);储存时间:45、90和135 d。根据鱼油储存方式的不同共分为14个处理组,分别为T(正对照组,新鲜鱼油+EQ)、T(负对照组,新鲜鱼油未加EQ)、T、T、T、T、T、T、T、T、T、T、T、T,配制等氮等脂饲料。选择健康幼鱼[初重(18±0.02)g]进行实验,养殖8周。结果显示,T组增重率与T组相比无显著差异,但是显著高于T组。T、T、T和T组饲料系数较低,与T、T组比差异不显著,但显著低于T、T组。T、T组细胞结构明显,细胞内脂肪粒大小正常,T和T组鱼油氧化程度较高,肝细胞中脂肪淤积现象明显。T、T和T组的CAT活力显著高于T、T组,SOD和GSHPx均在T组达到最高且显著高于T、T组。T、T、T和T组肝脏中MDA含量与T、T组对比无明显差异,但是显著低于其余各组。研究表明,T、T、T和T组斜带石斑鱼鱼油生长性能和抗氧化指标相对良好,T和T组更优于T和T组,说明短期、添加抗氧化剂有利于鱼油的保存,4℃比环境温度保存效果更好。

关键词：斜带石斑鱼储存条件鱼油生长性能抗氧化指标

不同储存时间和抗氧化剂添加量对鱼油质量影响的研究

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中国油脂 2018年第1期43卷 80-84,115页

作者：刘迪谭北平迟淑艳董晓慧杨奇慧刘泓宇章双广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室广东湛江524088 南海生物资源开发与利用协同创新中心广州510006

通过设定不同的储存时间和抗氧化剂添加量监测鱼油氧化相关指标的动态变化,评估不同储存时间和抗氧化剂添加量对鱼油质量的影响,同时筛选反映鱼油氧化程度的敏感指标,为建立并完善鱼油质量检测体系提供重要依据。结果表明:不同储存时间... 详细信息

通过设定不同的储存时间和抗氧化剂添加量监测鱼油氧化相关指标的动态变化,评估不同储存时间和抗氧化剂添加量对鱼油质量的影响,同时筛选反映鱼油氧化程度的敏感指标,为建立并完善鱼油质量检测体系提供重要依据。结果表明:不同储存时间和抗氧化剂添加量对鱼油的酸值、过氧化值、茴香胺值、硫代巴比妥酸反应物、碘值、脂肪酸组成均有显著影响(P<0.05),并且储存时间和抗氧化剂添加量的交互影响显著(P<0.05);综合来看,鱼油的储存时间在90 d以内添加30mg/kg乙氧基喹啉即可;若长期保存(90~135 d),添加300 mg/kg乙氧基喹啉最佳。建议将过氧化值、茴香胺值和碘值作为鱼油品质检测的必需指标。

关键词：鱼油储存时间抗氧化剂氧化酸败

熊本牡蛎多嵴和无嵴品系F3生长性状的连续选择效应

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中国水产科学 2017年第6期24卷 1161-1167页

作者：张跃环武祥伟秦艳平肖述马海涛李军张扬喻子牛中国科学院南海海洋研究所热带海洋生物资源与生态重点实验室广东省应用海洋生物学重点实验室南海生物资源开发与利用协同创新中心

为进一步检测熊本牡蛎(Crassostrea sikamea)多嵴和无嵴品系F3的连续选择反应,以2个品系F2上选组为材料,开展2个品系F3混合上选研究,评估2个品系F3生长性状的选择反应、现实遗传力及遗传改进量,解析选育过程中选择效应、品系效应及二者... 详细信息

为进一步检测熊本牡蛎(Crassostrea sikamea)多嵴和无嵴品系F3的连续选择反应,以2个品系F2上选组为材料,开展2个品系F3混合上选研究,评估2个品系F3生长性状的选择反应、现实遗传力及遗传改进量,解析选育过程中选择效应、品系效应及二者交互作用对生产性状的影响。结果表明:多嵴品系F3生长性状具有较高的现实遗传力,表现出较好的遗传改良效果;无嵴品系F3表现出中等现实遗传力水平,但仍具有一定程度的遗传改良潜能。养成期360日龄时,多嵴品系子代壳高、鲜重的选择反应分别为0.70、0.76;现实遗传力分别为0.40、0.43;遗传改进量分别为7.02%、12.29%;无嵴品系的选择反应分别为0.36、0.33;现实遗传力分别为0.20、0.19;遗传改进量分别为3.74%、5.72%。经过双因子分析模型检测发现:品系来源是影响F3生长性状的主要因子,选择效应是次要因子,二者间不存在明显的交互作用。由此可见,随着连续选择的进行,选择反应逐渐降低,品系来源作用增强,本研究为熊本牡蛎遗传改良和新品系培育奠定了基础。

关键词：熊本牡蛎连续选择选择反应现实遗传力遗传改进量

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美国熊本牡蛎基础群体构建及生产性能评估

中国水产科学 2017年第5期24卷 1020-1026页

为了获得优良熊本牡蛎(Crassosrea sikamea)种质资源,于2015年从美国Taylor贝类养殖公司引入熊本牡蛎,采用2种配对方式构建了核心基础群体;以中国熊本牡蛎选育群体为对照,评估了美国熊本牡蛎引种的生产性能及可行性。结果表明,美国熊本... 详细信息

为了获得优良熊本牡蛎(Crassosrea sikamea)种质资源,于2015年从美国Taylor贝类养殖公司引入熊本牡蛎,采用2种配对方式构建了核心基础群体;以中国熊本牡蛎选育群体为对照,评估了美国熊本牡蛎引种的生产性能及可行性。结果表明,美国熊本牡蛎相对于中国群体而言,表现出生长较快,商品规格比率较高,但存活力较低的特点。经过1周年养成,美国熊本牡蛎较中国群体子代壳高提高了11.48%,总重提高了48.12%。评估表明,群体来源对子代生产性能造成了显著的影响,而配对策略尚未产生显著影响。本研究发现美国熊本牡蛎在中国华南沿海具有较好的生产性能,这为熊本牡蛎种质改良提供了宝贵的繁育材料,也为华南牡蛎产业提供了一个可选择的优良品种。

关键词：熊本牡蛎基础群体生产性能引种可行性

四种锌源对珍珠龙胆幼鱼生长性能、抗氧化能力以及矿物元素沉积的影响

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水产学报 2018年第7期42卷 1111-1123页

作者：殷彬林仪彤迟淑艳谭北平姚红梅姚亚军董晓慧杨奇慧刘泓宇章双广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室南海生物资源开发与利用协同创新中心长沙兴嘉生物工程股份有限公司

为研究硫酸锌(ZnSO4·7H2O)、碱式硫酸锌[ZnSO4·3Zn(OH)2·5H2O]、甘氨酸锌(C4H8N2O4Zn)和羟基蛋氨酸锌(C5H11NO6S2Zn)对珍珠龙胆生长性能、肝脏抗氧化能力、肠道发育以及脊椎骨矿物元素沉积的影响,实验选取体质量为(11.00±0.12)g珍... 详细信息

为研究硫酸锌(ZnSO4·7H2O)、碱式硫酸锌[ZnSO4·3Zn(OH)2·5H2O]、甘氨酸锌(C4H8N2O4Zn)和羟基蛋氨酸锌(C5H11NO6S2Zn)对珍珠龙胆生长性能、肝脏抗氧化能力、肠道发育以及脊椎骨矿物元素沉积的影响,实验选取体质量为(11.00±0.12)g珍珠龙胆360尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复30尾),分别添加ZnSO4·7H2O、ZnSO4·3Zn(OH)2·5H2O、C4H8N2O4Zn和C5H11NO6S2Zn,记作ZnSO4、Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly和Zn-MHA,使饲料锌水平分别为118.85、116.92、120.66、119.23 mg/kg,制成等氮等脂的实验饲料,饲养8周。结果显示,Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly和Zn-MHA组增重率和特定生长率均显著高于ZnSO4组。Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly、Zn-MHA组饲料系数均显著低于ZnSO4组。Zn-Gly、ZnMHA组肝脏丙二醛含量显著低于ZnSO4和Zn4(OH)6SO4组,Zn-MHA组Cu Zn-SOD和TSOD活性均显著高于其余各组。与ZnSO4相比,Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly和Zn-MHA均显著提高了前肠和中肠的皱襞厚度;Zn-Gly和Zn-MHA组后肠肌层显著厚于ZnSO4和Zn4(OH)6SO4组。Zn-Gly组珍珠龙胆脊椎骨Fe和Mn含量显著高于ZnSO4组。相对于ZnSO4,以增重率和肝脏CuZn-SOD含量为评价指标时,Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly和ZnMHA的相对生物学效价(RBV)分别为119.15%、110.90%,118.43%、113.58%和122.45%、130.84%。研究表明,与ZnSO4相比,Zn4(OH)6SO4能够显著提高珍珠龙胆幼鱼的生长性能,提高肝脏SOD活性,增强脊椎骨中Fe的沉积;Zn-Gly和Zn-MHA能够显著提高珍珠龙胆幼鱼的生长性能,促进肠道发育,调节脊椎骨矿物元素沉积。

关键词：珍珠龙胆锌源生长性能抗氧化能力肠道矿物元素沉积相对生物学效价

摄食不同蛋白质水平饲料的珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长与血清激素和消化酶活性的相关性分析

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水产学报 2019年第8期43卷 1808-1820页

作者：郭鑫伟谭北平迟淑艳董晓慧杨奇慧刘泓宇章双广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室农业农村部南方水产与畜禽饲料重点实验室南海生物资源开发与利用协同创新中心

为评估蛋白质水平与珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长、血清激素和消化酶活性的相关性,探究珍珠龙胆石斑鱼饲料中蛋白质水平对其健康生长的影响,实验选取珍珠龙胆石斑鱼[初始体质量(6.50±0.00) g]随机分为6组,每组4个重复,分别投喂35%、40%、45%... 详细信息

为评估蛋白质水平与珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长、血清激素和消化酶活性的相关性,探究珍珠龙胆石斑鱼饲料中蛋白质水平对其健康生长的影响,实验选取珍珠龙胆石斑鱼[初始体质量(6.50±0.00) g]随机分为6组,每组4个重复,分别投喂35%、40%、45%、50%、55%和60%蛋白质水平的饲料,通过8周的摄食生长实验。结果显示,50%组的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著高于其他组;55%和60%组血清总蛋白(TP)含量显著高于35%组;50%组血清生长激素(GH)和胰岛素(INS)含量显著低于其他组,45%组血清胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量显著高于其他组;50%组胃蛋白酶活性和肠胰蛋白酶活性显著高于其他组,肠淀粉酶活性随饲料蛋白质水平的升高呈逐渐下降的趋势,并在55%和60%组达到最低值。WGR与血清GH之间呈极显著的负相关关系。研究表明,以WGR为评价指标,经折线模型拟合得出珍珠龙胆石斑鱼幼鱼对饲料中蛋白质的需求量为51.57%。

关键词：珍珠龙胆石斑鱼蛋白质需求量血清激素消化酶

硒源与硒水平对军曹鱼幼鱼生长性能、肝脏和血清抗氧化指标及组织硒含量的影响

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动物营养学报 2016年第12期28卷 3894-3904页

作者：杨原志聂家全谭北平董晓慧杨奇慧迟淑艳广东海洋大学水产学院水产动物营养与饲料实验室湛江524088 南海生物资源开发与利用协同创新中心广州510006

本试验旨在研究硒源和硒水平对军曹鱼幼鱼生长性能、肝脏和血清抗氧化指标及组织硒含量的影响,以确定军曹鱼幼鱼对不同硒源的最适需要量。在基础饲料中分别添加0(对照)、0.3、0.6、0.9和1.2 mg/kg(以硒计)的亚硒酸钠(Se-S)或蛋氨酸硒(Se... 详细信息

本试验旨在研究硒源和硒水平对军曹鱼幼鱼生长性能、肝脏和血清抗氧化指标及组织硒含量的影响,以确定军曹鱼幼鱼对不同硒源的最适需要量。在基础饲料中分别添加0(对照)、0.3、0.6、0.9和1.2 mg/kg(以硒计)的亚硒酸钠(Se-S)或蛋氨酸硒(Se-Met),配制9种试验饲料(共用对照饲料),饱食投喂初始体重为(22.18±0.35)g的军曹鱼幼鱼10周。每种试验饲料投喂3个网箱(重复),每个网箱放养30尾试验鱼。结果表明:1)硒水平对特定生长率(SGR)和增重率(WGR)有极显著影响(P0.05);硒源及硒源与硒水平的交互作用对SGR、W GR、FCR和SR均无显著影响(P>0.05)。SGR和W GR随着硒水平的升高先升高后降低。2)硒水平极显著影响肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性和丙二醛(MDA)含量及血清GSH-Px活性(P生物利用率分别相当于亚硒酸钠的1.20和2.90倍。

关键词：军曹鱼幼鱼硒生长性能抗氧化酶硒沉积

益生菌对军曹鱼幼鱼生长性能、消化酶和免疫酶活性的影响

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动物营养学报 2015年第12期27卷 3821-3830页

作者：何伟聪董晓慧谭北平杨奇慧迟淑艳刘泓宇章双广东海洋大学水产学院水产动物营养与饲料实验室湛江524088 南海生物资源开发与利用协同创新中心广州510006

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌单独或混合添加于饲料中对军曹鱼幼鱼生长性能、消化酶和免疫酶活性的影响。选取平均体重为(22.00±0.15)g的健康军曹鱼幼鱼840尾,随机分成7组(T0、T1、T2、T3、T4、T5、T6组),每组3个重复,每个... 详细信息

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌单独或混合添加于饲料中对军曹鱼幼鱼生长性能、消化酶和免疫酶活性的影响。选取平均体重为(22.00±0.15)g的健康军曹鱼幼鱼840尾,随机分成7组(T0、T1、T2、T3、T4、T5、T6组),每组3个重复,每个重复40尾鱼。T0组为对照组,投喂基础饲料50 d;T1、T2和T3组前30天分别投喂含1×107CFU/g枯草芽孢杆菌、1×107CFU/g嗜酸乳杆菌、2×107CFU/g枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌混合物(枯草芽孢杆菌∶嗜酸乳杆菌=1∶1,质量比)的饲料,后20天投喂基础饲料;T4、T5和T6组分别投喂含1×107CFU/g枯草芽孢杆菌、1×107CFU/g嗜酸乳杆菌、2×107CFU/g枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌混合物的饲料50 d。结果显示:与对照组相比,T1、T2组的增重率(WGR)无显著差异(P>0.05),T3、T4、T5、T6组的W GR则显著升高(P0.05)外,其余各组均显著低于对照组(P<0.05)。本试验条件下,饲料中添加枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌或二者的混合物(质量比1∶1)均能够促进军曹鱼幼鱼的生长,提高免疫酶和消化酶活性,持续投喂效果优于非持续投喂,以持续投喂2种益生菌混合物的效果最佳。

关键词：军曹鱼益生菌生长性能免疫酶消化酶