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热管生物反应器温度场的研究

现代化工 2003年第1期23卷 24-28页

作者：王煜许克李冰峰张赣道南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

进行了以水和羧甲基纤维素为模拟介质 ,在不同操作条件下热管生物反应器内单相流、两相流温度场的研究。实验表明热管生物反应器具有良好的等温性能 ,消除了传统生物反应器中温度差异大对反应的不良影响。

关键词：热管生物反应器温度场研究

5’-单磷酸腺苷在乙醇-水中介稳区性质研究

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化学工程 2007年第10期35卷 16-19页

作者：马骏史隽张磊吕浩应汉杰南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

针对5’-单磷酸腺苷(5’-AMP)在溶析结晶中易出现爆发结晶的问题,分别采用静态法和激光法测定了293—323 K下5’-AMP在纯水以及溶剂体积比为0.3—2.0的乙醇-水体系中的溶解度和超溶解度,以指数经验关联式建立了超溶解度关联式,并在试验... 详细信息

针对5’-单磷酸腺苷(5’-AMP)在溶析结晶中易出现爆发结晶的问题,分别采用静态法和激光法测定了293—323 K下5’-AMP在纯水以及溶剂体积比为0.3—2.0的乙醇-水体系中的溶解度和超溶解度,以指数经验关联式建立了超溶解度关联式,并在试验条件下考察了温度、乙醇流速、pH值和搅拌速率对介稳区宽度的影响。运用中心复合设计预测了5’-AMP在本溶析结晶体系中介稳区间,并用扫描电镜观察了5’-AMP在结晶条件优化前后晶体形态的变化情况,为工业生产中提高结晶产品质量提供了理论指导。

关键词： 5'-AMP 结晶溶解度超溶解度介稳区

Bacillus subtilis NX-2合成γ-聚谷氨酸的立体构型调控机理

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过程工程学报 2006年第3期6卷 458-461页

作者：吴群徐虹许琳南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

探讨了在BacillussubtilisNX-2发酵生产γ-聚谷氨酸(γ-PGA)过程中,Mn2+对γ-PGA结构中D-和L-谷氨酸组成的影响及其与催化L-谷氨酸生成D-谷氨酸的两个相关酶-谷氨酸消旋酶和D-氨基酸转氨酶之间的关系.当Mn2+浓度由0增加到0.09g/L时,D-... 详细信息

探讨了在BacillussubtilisNX-2发酵生产γ-聚谷氨酸(γ-PGA)过程中,Mn2+对γ-PGA结构中D-和L-谷氨酸组成的影响及其与催化L-谷氨酸生成D-谷氨酸的两个相关酶-谷氨酸消旋酶和D-氨基酸转氨酶之间的关系.当Mn2+浓度由0增加到0.09g/L时,D-谷氨酸比例从18%增加到77%;谷氨酸消旋酶活性从0.200U/mg变为0.441U/mg,提高了1倍多,D-氨基酸转氨酶活性则几乎没有变化.说明谷氨酸消旋酶参与了L-到D-谷氨酸的转化过程,且Mn2+是通过改变谷氨酸消旋酶的活性来调节产物γ-PGA的立体组成的,这与目前报道的枯草芽孢杆菌合成γ-PGA过程中Mn2+浓度与γ-PGA中D-,L-构型比无关的结果不同.当Mn2+浓度为0.03g/L时,发酵过程中生成的γ-PGA中D-谷氨酸比例不变,维持在75%左右.

关键词： γ-聚谷氨酸立体异构谷氨酸消旋酶 Mn^2+

粒状聚N-异丙基丙烯酰胺/壳聚糖水凝胶的制备、性能及其应用

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高校化学工程学报 2008年第3期22卷 538-542页

作者：陈晓春汤佳鹏陈勇应汉杰南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

用反相悬浮聚合法,合成了具有温度/pH敏感性的聚N-异丙基丙烯酰胺/壳聚糖粒状半互穿网络(PNIPA/CSsemi-IPN)水凝胶,研究了该水凝胶在不同温度、不同pH介质以及不同组成下的溶胀率变化。结果表明:该水凝胶的最低临界溶液温度(LCST)与PNIP... 详细信息

用反相悬浮聚合法,合成了具有温度/pH敏感性的聚N-异丙基丙烯酰胺/壳聚糖粒状半互穿网络(PNIPA/CSsemi-IPN)水凝胶,研究了该水凝胶在不同温度、不同pH介质以及不同组成下的溶胀率变化。结果表明:该水凝胶的最低临界溶液温度(LCST)与PNIPA水凝胶基本相同,均在33℃左右,pH=3时溶胀率达到最大,具有明显的温度和pH敏感性。壳聚糖(CS)的不同比例也对凝胶的溶胀率产生很大影响。振荡实验表明:凝胶粒子具有温度响应可逆性。同时进行了乳酸吸附与释放的初步研究,当PNIPA/CS质量比为10时,最大吸附达到168.29mg·(gdrygel)-1,释放率为31.74%。

关键词：聚N-异丙基丙烯酰胺壳聚糖粒状水凝胶温度敏感性 pH敏感性乳酸吸附与释放

Friedel-Crafts反应制备乙酰化聚苯乙烯型载体

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过程工程学报 2005年第1期5卷 44-48页

作者：卞国建魏荣卿刘晓宁王强欧阳平凯南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

通过Friedel-Crafts酰基化反应制备了功能化乙酰基聚苯乙烯(PS)载体.该载体经Mannich反应胺化后可替代氯甲基树脂制备的胺基树脂用作酶的固定化载体及制备离子交换树脂.此法避免了氯甲基树脂生产中使用氯甲醚等致癌物质及多取代、二次... 详细信息

通过Friedel-Crafts酰基化反应制备了功能化乙酰基聚苯乙烯(PS)载体.该载体经Mannich反应胺化后可替代氯甲基树脂制备的胺基树脂用作酶的固定化载体及制备离子交换树脂.此法避免了氯甲基树脂生产中使用氯甲醚等致癌物质及多取代、二次交联等副反应的问题.考察了反应时间、催化剂和酰基化试剂用量、溶剂体系及溶剂用量等对PS乙酰化反应的影响,优化了反应条件,制得乙酰基PS最大担载量可达5.9mmol/g,并在此范围内可定量获得预期担载量的乙酰基PS载体.

关键词： Friedel-Crafts 酰基化反应功能化乙酰基聚苯乙烯乙酰基的定量担载

argE基因的表达优化及Zn^(2+)添加时间和浓度的影响机制分析

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过程工程学报 2007年第6期7卷 1187-1191页

作者：李环陈悦翁秋萍朱大伟韦萍南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

确定了目的基因argE在重组菌BL21(DE3)-pET22b-argE中的表达位置,研究了Zn2+对重组菌生长及表达产物活性的影响,并分析了影响机制.结果表明,argE可在重组菌中高效表达,表达产物N-乙酰鸟氨酸脱酰基酶大多以不可溶的包涵体形式存在,只有... 详细信息

确定了目的基因argE在重组菌BL21(DE3)-pET22b-argE中的表达位置,研究了Zn2+对重组菌生长及表达产物活性的影响,并分析了影响机制.结果表明,argE可在重组菌中高效表达,表达产物N-乙酰鸟氨酸脱酰基酶大多以不可溶的包涵体形式存在,只有少量为有活性的可溶性表达.1.0g/L的Mg2+对重组菌的生长及酶活有明显促进作用.Zn2+加入时机及加入量不同,影响结果也不同.发酵起始加入Zn2+严重抑制菌的生长及酶活,而在1.0%乳糖诱导2.5h后加入则可解除生长抑制并提高酶活.SDS-PAGE电泳及活力测定证实Zn2+参与形成酶的催化中心,对酶的表达量没有影响.

关键词： argE基因表达优化 Zn^2+加入时机影响机制活性表达

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3-羟基丁酮的合成及应用进展

现代化工 2008年第4期28卷 18-22页

作者：纪晓俊黄和杜军任潇李霜南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

介绍了3-羟基丁酮合成的国内外研究现状,其中着重介绍了发酵法生产3-羟基丁酮的发酵菌株、代谢机理及高产策略;并在分析3-羟基丁酮作为食用香料市场前景的基础上,对发酵法生产3-羟基丁酮进行了成本核算,认为进一步扩大其生产规模,不仅... 详细信息

介绍了3-羟基丁酮合成的国内外研究现状,其中着重介绍了发酵法生产3-羟基丁酮的发酵菌株、代谢机理及高产策略;并在分析3-羟基丁酮作为食用香料市场前景的基础上,对发酵法生产3-羟基丁酮进行了成本核算,认为进一步扩大其生产规模,不仅可以满足人们对天然安全香料的需求,而且具有丰厚的利润空间。

关键词： 3-羟基丁酮合成应用发酵市场前景

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双水相体系酶法合成L-苯丙氨酸的研究

化学反应工程与工艺 2006年第2期22卷 146-150页

作者：周华姚忠孙广海韦萍南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

以天冬氨酸转氨酶为催化剂,开展了双水相体系中苯丙酮酸转氨反应制备L-苯丙氨酸的研究。双水相体系质量组成为聚乙二醇4 000(20%)/Na2HPO4(16%)。苯丙酮酸钠盐、细胞和L-苯丙氨酸在双水相体系中的分配系数分别为8.03,31.7和0.74。当底... 详细信息

以天冬氨酸转氨酶为催化剂,开展了双水相体系中苯丙酮酸转氨反应制备L-苯丙氨酸的研究。双水相体系质量组成为聚乙二醇4 000(20%)/Na2HPO4(16%)。苯丙酮酸钠盐、细胞和L-苯丙氨酸在双水相体系中的分配系数分别为8.03,31.7和0.74。当底物浓度为43.4 g/L时,该体系酶法合成L-苯丙氨酸得率为78.1%,比在水溶液体系中提高了27.4%。

关键词：生物转化双水相体系分配系数 L-苯丙氨酸

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酶法合成果糖棕榈酸酯

化学反应工程与工艺 2006年第6期22卷 565-569页

作者：姜雯虹韩萍芳徐宁吕效平南京工业大学制药与生命科学学院江苏南京210009

以固定化脂肪酶Novozyme435为催化剂,分子筛为除水剂,叔戊醇和丁酮为溶剂,研究了用果糖和棕榈酸生成果糖棕榈酸酯的反应。考察了叔戊醇、丁酮、叔戊醇与丁酮混合溶剂和果糖与棕榈酸摩尔比对产物浓度的影响。实验结果表明,较好的合成条... 详细信息

以固定化脂肪酶Novozyme435为催化剂,分子筛为除水剂,叔戊醇和丁酮为溶剂,研究了用果糖和棕榈酸生成果糖棕榈酸酯的反应。考察了叔戊醇、丁酮、叔戊醇与丁酮混合溶剂和果糖与棕榈酸摩尔比对产物浓度的影响。实验结果表明,较好的合成条件为果糖与棕榈酸的摩尔比1∶2,叔戊醇占混合溶剂体积总量的40%,0.1 g酶,4A型分子筛适量,反应温度60℃,摇床转速180 r/min。反应12 h后产物浓度达37.7 g/L,果糖转化率达到92.1%,棕榈酸转化率为72.2%。与单一溶剂相比,在混合溶剂中反应,可提高果糖溶解度,增加酶活,缩短反应时间。

关键词：果糖棕榈酸果糖棕榈酸酯酶法合成混合溶剂