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真菌毒素降解酶及其结构和功能研究进展

核农学报 2025年第1期39卷 140-156页

作者：王凤华牛锦璐邓俊劲晏石娟张军吴绍文甘肃农业大学资源与环境学院甘肃兰州730070 猪禽种业全国重点实验室/广东省农业科学院农业生物基因研究中心广东广州510640

真菌毒素作为真菌次级代谢产生的一类化合物,其化学结构稳定并可在食物链中积累,严重威胁人类和禽畜健康并造成重大经济损失。生物酶降解法因安全性高、环境友好等优点而在真菌毒素脱毒方面展现出极大的应用前景。本文系统总结黄曲霉毒... 详细信息

真菌毒素作为真菌次级代谢产生的一类化合物,其化学结构稳定并可在食物链中积累,严重威胁人类和禽畜健康并造成重大经济损失。生物酶降解法因安全性高、环境友好等优点而在真菌毒素脱毒方面展现出极大的应用前景。本文系统总结黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素和伏马菌素等常见真菌毒素降解酶的挖掘和功能分析,重点关注利用X射线晶体学等方法解析降解酶三维结构、揭示其催化机制的研究进展,并比较分析计算方法预测的结合口袋与试验确定的活性中心;阐述基于蛋白质结构的理性设计策略在真菌毒素降解酶改造中的应用,并讨论利用计算生物学方法预测蛋白质结构和功能、解析酶的作用机制并指导降解酶设计的潜力。本文可为解决食品和饲料中的真菌毒素污染问题提供新思路。

关键词：真菌毒素降解酶结构蛋白质设计

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中国耕地养育力及其可持续利用研究

中国人口·资源与环境 1999年第2期9卷 36-39页

作者：吴群南京农业大学资源与环境经济研究中心南京210095

本文通过对制约２１世纪中国经济发展重要因素之一的耕地资源及其生产力、承载力、支持力的分析，阐述了耕地养育力的概念、特征及其与耕地可持续利用的关系，在进一步分析耕地可持续利用的基础上，提出了提高耕地生产力、承载力。

关键词：耕地养育力可持续利用中国

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中国农业生产结构调整的制约因素及实现途径

南京农业大学学报 2000年第4期23卷 105-108页

作者：诸培新曲福田南京农业大学资源与环境经济研究中心南京 210095

对中国农业生产面临的国际、国内形势分析后认为 ,当前中国农业生产结构调整面临双重任务 :保证粮食供应能力不下降 ;提高农民收入。对照此任务 ,中国农业生产结构调整面临着多方面的制约 :①人地关系紧张 ,农业生产结构调整不可能占用... 详细信息

对中国农业生产面临的国际、国内形势分析后认为 ,当前中国农业生产结构调整面临双重任务 :保证粮食供应能力不下降 ;提高农民收入。对照此任务 ,中国农业生产结构调整面临着多方面的制约 :①人地关系紧张 ,农业生产结构调整不可能占用大量耕地 ;②农业生产科技含量低 ,产品附加值低 ,缺乏竞争力和抵御风险的能力 ;③国内市场经济体系的建立和对国际市场的放开 ,导致市场竞争加剧 ,农业生产结构调整的风险加大 ;④在可持续发展战略下 ,农业生产结构调整必须以生态环境保护为前提。据此分析 ,提出了中国农业生产结构调整的整体思路。

关键词：结构调整市场竞争风险农业中国制约因素

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国外环境保护经济政策分析

中国人口·资源与环境 1997年第3期7卷 88-91页

作者：诸培新曲福田南京农业大学资源与环境经济研究中心南京210095

一、收费政策国外环境经济政策最常见的形式是收费，包括排污收费和投入（产品）收费等方法。所谓排污收费是指对排污单位所排放的污染物征收的费用，旨在事后通过增加污染成本的方式来削减污染。由于难以对众多的污染者进行监测，从而... 详细信息

一、收费政策国外环境经济政策最常见的形式是收费，包括排污收费和投入（产品）收费等方法。所谓排污收费是指对排污单位所排放的污染物征收的费用，旨在事后通过增加污染成本的方式来削减污染。由于难以对众多的污染者进行监测，从而导致了收费监测指标体系的变革，采用较易监测的指标作为收费依据，如将投入（产品）作为收费依据，就是其中最为主要的一种。（一）排污收费这是目前各国在环境保护中较为通用的一种经济手段，是“污染者负担”原则的具体体现。收费对象遍及一国范围内所有排污的公司和居民，收费的领域涉及“三废”、噪声等，但不同国家根据其环境污染的特点各有收费侧重。例如，德国、法国等国家主要对污水、噪声等污染实施排污收费制度；澳大利亚七利时和美国对固体废弃物征收排污费；英国政府从1996年起开始征收倾倒垃圾税；而荷兰排污收费领域则广泛涉及固体、污水、噪声等领域。大气污染收费的国家也较多，法国政府1985年开始实施“大气污染附加税”，规定对电功率在50Mw以上的烧煤装置征收SO2排放税，对400座电厂排放的CO2收费，1990年以后收费已覆盖几乎所有大型企业，总数约1000家。瑞典、德国的CO2排放税分别为250瑞典克朗／t和10马克／...

关键词：国外环境保护经济政策

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自然资源定价方法研究

生态经济 2000年第4期16卷 25-26页

作者：王舒曼王玉栋南京农业大学资源与环境经济研究中心南京210095

为纠正自然资源价格的市场失灵和政策失灵 ,文章提出应以自然资源利用的边际社会成本对自然资源进行定价。

关键词：边际社会成本自然资源价格定价方法

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论质量农业

农业现代化研究 2000年第2期21卷 78-81页

作者：黄贤金南京农业大学资源与环境经济研究中心江苏南京210095

从国际农业大市场建设、我国农业可持续发展、农业产业化及社会经济发展和人们的消费水平不断提高 4个方面 ,分析了我国发展质量农业的必要性 ;同时 ,分析了质量农业所具有的产品品质的主导性、市场环境的适应性、质量保证的全程性、生... 详细信息

从国际农业大市场建设、我国农业可持续发展、农业产业化及社会经济发展和人们的消费水平不断提高 4个方面 ,分析了我国发展质量农业的必要性 ;同时 ,分析了质量农业所具有的产品品质的主导性、市场环境的适应性、质量保证的全程性、生产活动的精确性等特点。据此 ,提出了发展我国质量农业的几点措施 ,即积极建立质量农业发展的技术支撑体系 ;深化农产品市场流通体制改革 ,推进农业生产企业化经营 ;以小城镇建设为契机 ,拉动质量农业持续发展 ;建立健全农产品质量监督与保障体系。

关键词：质量农业可持续发展农业产业化中国特征

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可持续发展的自然资源价值观

南京社会科学 2000年第5期 1-4页

作者：王舒曼曲福田南京农业大学资源与环境经济研究中心南京210095

本文在分析传统经济学价值理论及其对自然资源价值忽视的基础上 ,提出了可持续发展的自然资源价值观。认为自然资源价值是自然资源的功能效用满足主体需要的能力 ,并对自然资源价值主体作了进一步的拓展 ,使它不仅指当代人。

关键词：自然资源价值观可持续发展价值主体

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我国的资源环境约束与农业生产结构调整

中国生态农业学报 2002年第1期10卷 121-123页

作者：诸培新曲福田南京农业大学资源与环境经济研究中心南京210095

当前我国农业生产结构调整面临着需保证粮食供应能力不下降和提高农民收入的双重任务,同时又存在多方面的制约因素,即农业从业人员科技和市场素质较低,农业生产结构调整的风险加大;人地关系紧张,农业生产结构调整不可能占用大量耕地;生... 详细信息

当前我国农业生产结构调整面临着需保证粮食供应能力不下降和提高农民收入的双重任务,同时又存在多方面的制约因素,即农业从业人员科技和市场素质较低,农业生产结构调整的风险加大;人地关系紧张,农业生产结构调整不可能占用大量耕地;生态环境条件脆弱,农业生产结构调整的环境约束硬化。在分析上述任务和制约因素的基础上提出了我国农业生产结构调整的对策。

关键词：资源环境约束农业生产结构调整中国

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江苏省大气资源价值损失核算研究

中国生态农业学报 2002年第2期10卷 128-129页

作者：王舒曼曲福田南京农业大学资源与环境经济研究中心南京210095

在大气资源实物核算基础上进行了大气资源的价值损失核算,即对大气污染的损失用货币加以量化。结果表明,20世纪90年代江苏省大气资源污染损失每年高达100亿元,扣除大气资源价值损失,江苏省国民生产总值下降2％～3％,表明江苏省经济增长... 详细信息

在大气资源实物核算基础上进行了大气资源的价值损失核算,即对大气污染的损失用货币加以量化。结果表明,20世纪90年代江苏省大气资源污染损失每年高达100亿元,扣除大气资源价值损失,江苏省国民生产总值下降2％～3％,表明江苏省经济增长是以牺牲一定的资源环境为代价的。

关键词：江苏大气资源价值损失核算价值核算污染损失