检索结果-南通市图书馆

富氢水对肉鸡生长性能、抗氧化能力、肉品质和盲肠微生物的影响

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

南京农业大学学报 2025年第1期48卷 180-189页

作者：朱赫王亚梅胡恒姚文郑卫江南京农业大学动物科技学院江苏南京210095

[目的]本试验旨在研究饮用富氢水对肉鸡生长性能、抗氧化能力、肉品质和盲肠微生物群影响。[方法]选取120只1日龄雄性AA肉鸡,随机分成2组(每组6个重复,每个重复10只鸡),对照组饮用自来水,富氢水组饮用富氢水,试验期为42 d。[结果]虽然... 详细信息

[目的]本试验旨在研究饮用富氢水对肉鸡生长性能、抗氧化能力、肉品质和盲肠微生物群影响。[方法]选取120只1日龄雄性AA肉鸡,随机分成2组(每组6个重复,每个重复10只鸡),对照组饮用自来水,富氢水组饮用富氢水,试验期为42 d。[结果]虽然富氢水对肉鸡生长性能无显著影响,但可显著提高血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和肝脏过氧化氢酶活性(P组剪切力显著低于对照组(P组鸡胸肉中亮氨酸、赖氨酸及必需氨基酸比例显著高于对照组(P组(P组(P组相比,富氢水可显著提高盲肠食糜中产丁酸盐菌(Mediterraneibacter、Kineothrix、Roseburia)和寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)相对丰度(P组成调节肉鸡鸡胸肉品质。

关键词：富氢水肉鸡抗氧化能力肉品质盲肠微生物

基于机器学习筛选猪活体肌内脂肪含量间接选育和构建预测模型的关键性状

维普期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

南京农业大学学报 2025年第1期48卷 161-170页

作者：吴建杨文孟孜查成万吴望军南京农业大学动物科技学院江苏南京210095

[目的]本研究旨在探究猪断奶重、屠宰前活体重、背膘厚等性状因素对猪肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量的影响,确定影响猪IMF含量的关键性状因素。[方法]以805头皮特兰×[杜洛克×(长白×大白)]四元商品猪群为试验对象,记录性别,测... 详细信息

[目的]本研究旨在探究猪断奶重、屠宰前活体重、背膘厚等性状因素对猪肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量的影响,确定影响猪IMF含量的关键性状因素。[方法]以805头皮特兰×[杜洛克×(长白×大白)]四元商品猪群为试验对象,记录性别,测定初生重、断奶重、屠宰前活体重和IMF含量等14个性状,然后通过相关性分析从14个性状中初步筛选出影响IMF含量的性状因素,再通过随机森林模型评估各性状因素对IMF含量影响的重要性,进一步通过LASSO回归和逐步回归筛选出影响IMF含量的关键性状因素;在此基础上,利用广义线性模型(generalized linear model,GLM)分析关键性状因素不同水平对IMF含量的影响。[结果]相关性分析结果显示,猪IMF含量与断奶重(r=0.13, P组平均IMF含量(2.24%)显著低于其他3组(P组的平均IMF含量(2.27%)显著低于115 kg以上组(2.67%)(P组间平均IMF含量差异不显著(P>0.05)。胸腰椎结合处背膘厚大于26 mm组的平均IMF含量(2.73%)显著高于其他背膘厚组(P组的平均IMF含量差异不显著(P>0.05)。[结论]本研究通过机器学习确定了性别、断奶重、屠宰前活体重和胸腰椎结合处背膘厚4个与IMF含量显著相关的活体可测定性状,并发现平均IMF含量随着屠宰前活体重和胸腰椎结合处背膘厚的增加呈明显的上升趋势。

关键词：猪肌内脂肪间接选择模型构建机器学习活体可测定性状

高低繁湖羊生殖激素水平分析及不同大小卵泡差异miRNA筛选

维普期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

南京农业大学学报 2025年

作者：刘智琳王汉斌王锋姚晓磊南京农业大学动物科技学院

[目的]旨在分析不同繁殖力湖羊生殖激素水平差异，筛选调控卵泡发育的差异微小RNA（microRNA，miRNA），构建与绵羊繁殖力相关的miRNA表达谱。[方法]选取体况相近、生殖生理状态相似的27只不同繁殖力（高繁殖力，HP；低繁殖力，LP）2～... 详细信息

[目的]旨在分析不同繁殖力湖羊生殖激素水平差异，筛选调控卵泡发育的差异微小RNA（microRNA，miRNA），构建与绵羊繁殖力相关的miRNA表达谱。[方法]选取体况相近、生殖生理状态相似的27只不同繁殖力（高繁殖力，HP；低繁殖力，LP）2～3岁经产空怀湖羊，根据其繁殖力和基因型（FecBB，BB；FecB+，B+）将其分为三组：HPBB、LPBB和LPB+，对其进行同期发情处理，发情时密集采血3 h（每次间隔12 min），检测血清中FSH、LH以及E2含量；采血结束后，屠宰并摘取卵巢，剥离单侧卵巢的不同大小健康卵泡用于RNA-Seq。[结果]HPBB组血清中LH浓度显著高于LPBB组和LPB+组（P 组中均筛选到一定数量的差异miRNAs；利用GO和KEGG对其进行功能富集分析，在> 5 mm的各比较组中差异miRNA主要富集到TGF-β、PI3K-Akt、TNF等与繁殖相关的信号通路；构建了与繁殖力相关miRNA-mRNA和circRNA-miRNA-mRNA互作网络。[结论]本研究不仅从内分泌角度分析了LH与湖羊的繁殖力存在一定的相关性，而且从miRNA的角度筛选并绘制了与卵泡发育相关的表达图谱，研究结果为明晰绵羊繁殖能力的分子机制奠定基础。

关键词：繁殖力湖羊不同大小卵泡 miRNA 表达谱

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

3D打印技术在食品中的研究进展

南京农业大学学报 2025年第1期48卷 70-84页

作者：丁可盈金晶任玉金鹏郑永华吴正国南京农业大学食品科学技术学院江苏南京210095

3D打印技术是一种新兴的制造技术,其可以利用数字模型实现精准制造。近年来,3D打印技术已经被广泛应用于各个领域,包括食品、生物医药等。3D食品打印的优势在于能够制作复杂的食品模型、设计独特的图案以及精准定制。3D食品打印技术由... 详细信息

3D打印技术是一种新兴的制造技术,其可以利用数字模型实现精准制造。近年来,3D打印技术已经被广泛应用于各个领域,包括食品、生物医药等。3D食品打印的优势在于能够制作复杂的食品模型、设计独特的图案以及精准定制。3D食品打印技术由挤出式打印、黏结剂喷射和喷墨打印组成,其利用食品材料,基于逐层堆积的方式设计造型。本文重点介绍了3D打印技术在食品中的最新研究进展,深入总结了3D打印技术在不同类型食品应用中的特点和局限性。同时,通过介绍食品的精准营养递送、贮藏保鲜、食品加工、生物制造等方面,详细分析了3D打印在食品行业的应用现状。最后展望了未来食品3D打印技术的发展,以期为3D打印与食品产业的深度融合提供理论指导。

关键词： 3D打印食品加工精准营养食品包装

隐含的真理效应：警告标签形式与内容对用户短视频分享意愿的影响研究

维普期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代情报 2025年

作者：付少雄杨海燕宋金铃南京农业大学信息管理学院

[目的/意义]探究警告标签在虚假短视频治理中的应用，为警告标签在虚假短视频治理中的效果提升，以及短视频内容生态治理提供依据。[方法/过程]基于SOR理论，围绕短视频情境，以健康信息为例，采用情景实验法（N=247），探究警告标签的... 详细信息

[目的/意义]探究警告标签在虚假短视频治理中的应用，为警告标签在虚假短视频治理中的效果提升，以及短视频内容生态治理提供依据。[方法/过程]基于SOR理论，围绕短视频情境，以健康信息为例，采用情景实验法（N=247），探究警告标签的形式（即标签位置与模态）×内容（即警告强度与来源）如何影响警示效果（即用户感知准确性与可信度），进而影响用户分享意愿。[结果/结论]警告标签显著影响用户的感知准确性与可信度，继而显著降低其分享意愿，且会引发“隐含的真理效应”；关于标签位置，位于短视频下部标签的警示效果最强；关于标签模态，图文结合标签的警示效果最强；关于警告强度，“短视频内容虚假”标签的警示效果最强；关于警告来源，“官方标记”标签的警示效果最强；确认偏差显著调节警告标签形式与内容对用户感知准确性与信任度的影响。

关键词：短视频警告标签虚假信息分享意愿隐含的真理效应

公平与资源双约束下地方政府何以改善弱者福利——基于服务类社会救助的多案例研究

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

求实 2025年第1期 60-77+111页

作者：郭忠兴王彬南京农业大学公共管理学院

社会救助作为帮扶弱者的基础性制度安排，在执行过程中面临着维护公平与资源短缺的双重约束。如何在双约束下追求弱者福利最大化是社会救助高质量发展亟待解决的难题。基于弱者福利最大化理念，结合分配正义原则与整体性治理理论，构建... 详细信息

社会救助作为帮扶弱者的基础性制度安排，在执行过程中面临着维护公平与资源短缺的双重约束。如何在双约束下追求弱者福利最大化是社会救助高质量发展亟待解决的难题。基于弱者福利最大化理念，结合分配正义原则与整体性治理理论，构建双约束下地方政府改善弱者福利的解释框架，并深入剖析多地服务类社会救助创新案例。研究发现：在服务类社会救助探索中，地方政府根据公平与效率的差异作用组合，形成了公平优先型、效率优先型、同步提高型等3种发展路径。分层分类与整体智治是双约束下地方政府改善弱者福利的重要机制。在此过程中，通过以线分层满足底线福利需求、以层分类实现边际效用趋近，保障阶层间公平与阶层内公平；通过数字赋能降低供需双方交易成本、圈层动员整合多元救助力量、标准建设规范公权力与兼顾私诉求，实现有限政府与有限目标。

关键词：社会保障社会救助弱者福利最大化分配正义整体智治整体性治理公平约束资源约束

基于UWB-IMU的设施园艺移动平台组合定位方法

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

农业工程学报 2025年

作者：丁俊杰许成果罗志涛郑恩来陈凤章永年施印炎沈成汪小旵南京农业大学工学院农业农村部南京农业机械化研究所

为解决设施场景下遮挡严重所致的电驱移动平台定位精度低、稳定性差的问题，该研究设计了基于超宽带（ultra wide band,UWB）和惯性测量单元（inertial measurement unit,IMU）的组合定位方法，并提出基于卡尔曼滤波的自适应抗差组合定... 详细信息

为解决设施场景下遮挡严重所致的电驱移动平台定位精度低、稳定性差的问题，该研究设计了基于超宽带（ultra wide band,UWB）和惯性测量单元（inertial measurement unit,IMU）的组合定位方法，并提出基于卡尔曼滤波的自适应抗差组合定位算法（adaptive robust combination positioning algorithm,ARCPA）。首先，针对单传感器定位误差大的问题，搭建基于UWB与IMU两种传感器的组合定位系统；其次，为精准检测UWB数据的非视距误差，设计差分距离非视距误差检测滑动窗口；最后，为抑制卡尔曼滤波中的量测噪声，采用余弦重启函数实时调整渐消因子，并引入位置精度因子权值修正抗差因子。为验证所提定位方法的有效性，搭建设施园艺电驱移动平台和实时定位系统，并进行仿真与实车定位试验。试验结果表明，采用所提UWB-IMU组合定位方法的均方根误差为6.63 cm，比单传感器的定位精度提高了81.92%，相比于经典卡尔曼滤波、无迹卡尔曼滤波、扩展卡尔曼滤波、粒子滤波与自适应抗差卡尔曼滤波算法，所提ARCPA算法定位精度分别提高50.15%、74.63%、60.01%、60.88%、28.34%。研究结果可为设施园艺环境下的定位导航提供理论依据和实施方案。

关键词：超宽带设施园艺组合定位电驱移动平台自适应抗差滤波

菌酶复合制剂对湖羊生长性能、血清指标和粪便微生物的影响

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

农业生物技术学报 2025年第1期33卷 134-145页

作者：祁帅仓振牛伟强李鹏张积鑫茆达干南京农业大学动物科技学院启东瑞鹏牧业有限公司

肉羊(Ovis aries)高度集约化养殖易导致氧化应激，机体抵抗力下降，胃肠菌群紊乱，影响生长性能。饲粮中添加菌酶复合制剂可改善肠道菌群结构，提高营养物质消化率和动物生长性能。为了探究菌酶复合制剂对湖羊生长性能、血清指标和粪便... 详细信息

肉羊(Ovis aries)高度集约化养殖易导致氧化应激，机体抵抗力下降，胃肠菌群紊乱，影响生长性能。饲粮中添加菌酶复合制剂可改善肠道菌群结构，提高营养物质消化率和动物生长性能。为了探究菌酶复合制剂对湖羊生长性能、血清指标和粪便微生物的影响，将48只2月龄的健康湖羊公羔((18.00±2.00) kg)随机分为4组，对照组饲喂基础日粮，实验组1、2、3分别添加0.1%、0.2%、0.3%菌酶复合制剂，预饲期7 d，正式期60 d。结果表明，与对照组相比，在31～60 d和1～60 d实验1和2组平均日增重(average daily gain, ADG)显著提高(P组料重比(feed to gain ratio, F/G)均显著下降(P组的血清白蛋白(albumin, ALB)和葡萄糖(glucose, GLU)含量均显著升高(P组的高密度脂蛋白(high density lipoprotein, HDL)含量显著升高(P组的超氧化物歧化酶(superoxidized dismutase, SOD)、过氧化氢酶(catalase, CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)活性均显著升高(P组的免疫球蛋白(immunoglobulin, Ig) IgA和IgG含量显著升高(P组IgM含量显著升高(P组的中性洗涤纤维(neutral detergent fibre, NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fibre, ADF)表观消化率显著升高(P<0.05)；在门水平上，疣微菌门(Verrucomicrobiota)丰度显著提高(P<0.05)，蓝藻菌门(Cyanobacteria)和弯曲杆菌门(Campylobacterota)丰度显著降低(P<0.05)；在属水平上，另枝菌属(Alistipes)和普雷沃氏菌科UCG-001(Prevotellaceae＿UCG-001)丰度显著提高(P<0.05)，念珠菌＿糖单胞菌属(Candidatus＿Saccharimonas)丰度显著降低(P<0.05)。综上，菌酶复合制剂可提高湖羊生长性能、抗氧化和免疫能力，提高养分表观消化率，促进肠道有益菌的定植，抑制有害菌的定植，以0.2%添加量为最佳。本研究为菌酶复合制剂在湖羊生产中的应用提供科学依据。

关键词：湖羊生长性能菌酶复合制剂粪便微生物

福建省赤腹松鼠源盖塔病毒的分子鉴定及其遗传进化分析

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

畜牧与兽医 2025年第1期57卷 105-110页

作者：鄢梓晴粟硕南京农业大学动物医学院江苏南京210095

盖塔病毒(Getah virus,GETV)是一种人畜共患的虫媒传播病毒,主要感染养殖动物,遗传多样性高,具有流行风险。本研究基于高通量测序技术,在来自福建省的死亡野生赤腹松鼠中首次发现了GETV,结合一代测序技术进一步鉴定到赤腹松鼠肺组织感染... 详细信息

盖塔病毒(Getah virus,GETV)是一种人畜共患的虫媒传播病毒,主要感染养殖动物,遗传多样性高,具有流行风险。本研究基于高通量测序技术,在来自福建省的死亡野生赤腹松鼠中首次发现了GETV,结合一代测序技术进一步鉴定到赤腹松鼠肺组织感染GETV,并成功获得该病毒的全基因组序列,命名为GETV/RS/China/2022毒株。基于GETV全基因组的系统发育分析结果表明,源自野生啮齿目动物的GETV/RS/China/2022毒株属于罕见GETV谱系Ⅱ型衍生株,这提示了GETV宿主谱的扩展以及野生动物对甲病毒进化和传播的重要性。

关键词：啮齿目动物盖塔病毒甲病毒系统发育分析野生动物