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检索条件"机构=南京农业大学《园艺研究》编辑部"
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基于HS-SPME-GC-MS与电子鼻分析芹菜贮藏期间挥发性物质的变化
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食品工业科技 2024年 第5期45卷 212-222页
作者: 芦佳琪 吴玉珍 张瑞 韩晶晶 熊爱生 郁志芳 南京农业大学食品科技学院 江苏南京210095 南京农业大学园艺学院 江苏南京210095
采用顶空固相微萃取技术结合气相色谱-质谱联用(headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)和电子鼻技术分析了20.0℃贮藏期间芹菜叶片挥发性物质的组成和含量的变化。结果显示,采用H... 详细信息
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融合边缘采样和Tri-training的用户评论情感分析方法
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数据分析与知识发现 2024年 第5期8卷 102-112页
作者: 江亿平 张婷 夏争鸣 李玉花 张兆同 南京农业大学信息管理学院 南京210031 南京农业大学人工智能学院 南京210031
【目的】针对用户评论数据量大、情感倾向模糊、内容短小等特点,提出融合边缘采样和Tri-training的用户评论情感分析方法。【方法】通过构建基于一对多拆解策略的多分类支持向量机,并融合考虑余弦相似度的边缘采样策略构造初始集,提出... 详细信息
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茶叶微生物发酵过程中没食子酸代谢研究进展
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中国食品学报 2024年 第7期24卷 450-459页
作者: 马存强 周斌星 马冰凇 黎星辉 陈暄 南京农业大学园艺学院 南京210095 云南农业大学茶学院 昆明650100
没食子酸是茶叶中的主要酚酸类化合物,在渥堆发酵、厌氧发酵和仓储陈化过程中均呈增加趋势,并与酯型儿茶素水解存在密切相关。黑曲霉、冠突散囊菌、烟曲霉、溜曲霉、Aspergillus pallidofulvus促进茶叶微生物发酵过程中没食子酸的生物合... 详细信息
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设施园艺移动平台分布式驱动自适应防滑控制
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农业工程学报 2024年 第10期40卷 85-96页
作者: 陈凤 丁俊杰 罗志涛 郑恩来 鲁应涛 汪小旵 沈成 鲁植雄 南京农业大学工学院 南京210031 农业农村南京农业机械化研究 南京210014
针对设施园艺特殊作业场景对电驱移动平台灵活作业与高操纵稳定性需求,该研究设计了一种四轮轮毂电机独立驱动的分布式设施园艺电驱移动平台,并提出了一种可提高转向灵活性与稳定性的自适应防滑控制策略。在该控制策略中,首先构建电驱... 详细信息
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清心益智助眠药枕基础方对失眠小鼠心脏、肝脏及脑组织的影响
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南京农业大学学报 2024年
作者: 曹亿诺 李烁 孙莉琼 杨桂芹 王红柳 吴健 唐晓清 窦道龙 南京农业大学园艺学院 南京农业大学校医院 南京农业大学前沿交叉研究
[目的]本文旨在阐明清心益智助眠药枕基础方(交泰丸、二至丸、聪明汤)对失眠小鼠的药效作用。[方法]以对氯苯丙氨酸(DL-4-chlorophenylalanine,PCPA)为诱导剂,建立小鼠失眠模型,试验期间观察小鼠行为学变化,通过观察大鼠肝、心... 详细信息
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数字PCR技术在植物研究中的应用
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园艺学报 2024年
作者: 高媛 马月花 张盼盼 束胜 陈素梅 南京农业大学园艺学院
数字PCR技术是近年来兴起的一种高灵敏核酸绝对定量分析技术,无需标准品和绘制标准曲线即可实现对样品核酸初始浓度的绝对定量,具有高灵敏度、高特异性和高精确度的特点。本文阐述了数字PCR技术的基本原理,综述了数字PCR技术在转基... 详细信息
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壳聚糖与臭氧对采后‘阳光玫瑰’香气及品质的影响
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南京农业大学学报 2024年
作者: 李靖靖 洪平静 王晶 陈小倍 季香芝 柴文枝 高春丽 贾海锋 南京农业大学园艺学院
[目的]本文旨在探究壳聚糖与臭氧对采后葡萄果实保鲜的影响。[方法]以‘阳光玫瑰’葡萄为试材,采用壳聚糖与臭氧处理葡萄果实后放置不同的时间段测定果实生理指标,以不经任何处理的葡萄为对照,以期为‘阳光玫瑰’葡萄采后贮藏提供参... 详细信息
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FabHLH37调控草莓抗灰霉病的功能分析
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南京农业大学学报 2024年 第2期47卷 213-221页
作者: 刘晓宇 张欣 彭悦 于淼 熊劲松 程宗明 南京农业大学园艺学院 江苏南京210095
[目的]本文旨在通过验证草莓bHLH(basic/helix-loop-helix)家族转录因子FabHLH37的功能,解析其调控草莓抗灰霉病的机制,为草莓的抗病育种提供新的基因资源。[方法]以栽培草莓品种‘红颜’为试验材料,提取灰霉菌侵染后的草莓果实总RNA并... 详细信息
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果树芽变机制研究进展
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园艺学报 2024年 第7期51卷 1547-1564页
作者: 黄奕琦 朱玉琴 杜肇轩 徐丰 陈小怡 杨国顺 许延帅 湖南农业大学园艺学院 长沙410128 南京农业大学园艺学院 南京210095
芽变主要是芽分生组织细胞中的遗传物质发生改变,在果树上经常发生,大多数的芽变为劣变,少数为优变。芽变研究一般从表型和生理指标的比较着手,后续结合分子机制进行研究。对分子机制的检测手段主要有SSR等分子标记检测、转座子的插入... 详细信息
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高温下不同品种葡萄离体果实着色变化特征的比较分析
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南京农业大学学报 2024年
作者: 郝天翊 杨思玲 杨海婷 张浩杰 吕锦涵 董天宇 卢素文 房经贵 南京农业大学园艺学院
[目的]本文旨在对比多种葡萄品种在高温环境下的着色表现,筛选出具有优异耐热性和良好着色性能的品种,丰富目前已有的关于葡萄应对高温伤害的机制的研究。[方法]以‘巨峰’ ‘夏黑’ ‘巨玫瑰’ ‘户太8号’ ‘红宝石无核’ ‘浪漫红... 详细信息
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