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广州市餐饮企业竞争要素实证研究
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旅游学刊 2008年 第8期23卷 63-68页
作者: 蔡晓梅 赖正均 华南师范大学旅游管理 广东广州510631
餐饮企业竞争激烈,但对餐饮企业竞争要素方面的研究却仍然停留在描述阶段。本文采用实证分析的方法,对广州市餐饮企业和消费者进行了问卷调查与深度访谈,通过因子分析得出了餐饮企业竞争要素的5个因子:"制度与文化"、"产品与服务"、"营... 详细信息
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“美丽中国”与入境旅游的关联性探索——华南理工大学博士生导师魏卫教授访谈
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社会科学家 2020年 第9期35卷 3-7页
作者: 魏卫 许欣 王晓宇 华南理工大学旅游管理 华南理工大学 华南师范大学
"美丽中国"的生态文明观践行着绿水青山就是金山银山,深刻影响着旅游业的发展,"一带一路"倡议使中国同世界各国更紧密联起来,构建人类命运共同体。在中国三大旅游市场中,入境旅游发展相对乏力,伴随着"美丽中国"建设和"一带一路"倡议... 详细信息
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城市星级酒店的“无地方性”思考
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旅游学刊 2013年 第3期28卷 8-9页
作者: 蔡晓梅 何瀚林 华南师范大学旅游管理 华南师范大学文化产业与文化地理研究中心
随着全球化、现代化的发展和城市的蔓延,城市景观正经历着前所未有的改变。同类建筑和景观在不同的区位得以复制和重现;无意义的主题公园和超级市场侵蚀着地方的特性;现代技术如智能化终端的应用使得居民日益生活在"契约孤独"的社会中... 详细信息
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广东省旅游产业结构实证分析
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科技管理研究 2010年 第10期30卷 208-211页
作者: 刘焰 华南师范大学旅游管理 广东广州510631
旅游产业是由食住行游购娱等多个关联行业组成的复合产业体。在广东省旅游产业构成中,交通、住宿、餐饮等基础性旅游产品收入占产业总收入的大半,而旅游娱乐、商品、游览等主要产品收入占产业收入极低。运用偏离-份额分析法,显示广东... 详细信息
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从区域和结构角度看广东文化产业——广东文化产业的演变特点与影响因素分析
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华南师范大学学报(自然科学版) 2013年 第2期45卷 107-112页
作者: 贾春迎 甘巧林 华南师范大学地理科学学院 广东广州510631 华南师范大学旅游管理 广东广州510631
以全国位居前十的文化大省为研究区域,从规模、结构、增长、辐射力、市场和政策环境等6个方面评价广东省文化产业结构.广东文化产业表现出规模大,对外辐射力量强劲的特点,具有较强的地域竞争优势,但域内消费能力和政策环境相对较弱.毗... 详细信息
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权利视角下的旅游权利主体探究——兼与国内若干学者商榷
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旅游学刊 2013年 第5期28卷 116-122页
作者: 庄晓平 朱竑 华南师范大学旅游管理 广东广州510631 华南师范大学地理科学学院 广东广州510631
权利是一个复杂的话语,从权利概念的发展来看,单纯强调权利的道德属性或是法律属性都会使权利陷入无法解决的困境。因为法律权利不能自证其身,它必须得到道德原理的支持,而道德权利脱离了法律的保护,将沦为被人任意诠释和篡改的文字。... 详细信息
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基于景观空间分析的喀斯特文化岛屿研究
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贵州民族研究 2008年 第4期28卷 81-85页
作者: 周晓芳 华南师范大学旅游管理 广东广州510631
本文基于景观科学中的岛屿视觉,结合景观空间分析理论和方法对喀斯特文化进行研究和设计。阐述了喀斯特地理环境和空间特点对文化的影响,将喀斯特文化岛屿分为民族文化、飞地文化、空心文化三种类型,并分析各类文化岛屿的空间分布和景... 详细信息
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西藏交通社会效益评价及优化研究
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地理科学 2008年 第2期28卷 205-208页
作者: 梅虎 华南师范大学旅游管理 广东广州510631
通过选取28个具体指标,构建了西藏交通社会效益评价指标体,并运用AHP法和李克特量表法定量评价了三种交通方式产生的社会效益。结果显示,政治影响在西藏交通发展中处于主导地位,须加大航空业的发展;同时指出西藏综合交通体的构建应... 详细信息
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我国会展UFI国际认证热潮的冷思考
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商业研究 2008年 第5期 105-108页
作者: 黄玲 华南师范大学旅游管理 广东广州510631
随着国内会展业链条上的诸多机构纷纷申请加入UFI,会展业掀起了一股UFI认证热潮。从目前我国通过UFI认证的正式会员和展会的情况看,我国会展UFI国际认证的发展出现了地区差异明显、政府主导色彩浓、外企进驻加剧展览市场竞争特征。依据... 详细信息
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试论新形势下大学生思想政治教育的观念趋向
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华南师范大学学报(社会科学版) 2008年 第3期 155-157页
作者: 周宪 华南师范大学旅游管理 广东广州510631
胡锦涛总书记在党的十七大的报告对当今的时代特征和国内外形势作了精辟的论述。他指出:当今世界正在发生广泛而深刻的变化,当代中国正在发生广泛而深刻的变革。高校思想政治教育面临如何适应新形势的问题。只有准确把握新形势下大学生... 详细信息
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