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高氮有机物料添加对稻田土壤碳及pH的调控作用

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土壤通报 2025年

作者：赵雅涵李宝珍付皓宇宋语涵何兴兵吉首大学生物资源与环境科学学院中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室/长沙农业环境观测研究站

【目的】探究高氮有机物料（绿狐尾藻）添加对土壤碳和pH的影响，为指导农业生产及和促进农田-水体生态系统养分高效循环利用提供必要的理论依据。【方法】利用室内培养的方法，将绿狐尾藻（M）、水稻秸秆（R）及水稻秸秆和绿狐尾藻混合... 详细信息

【目的】探究高氮有机物料（绿狐尾藻）添加对土壤碳和pH的影响，为指导农业生产及和促进农田-水体生态系统养分高效循环利用提供必要的理论依据。【方法】利用室内培养的方法，将绿狐尾藻（M）、水稻秸秆（R）及水稻秸秆和绿狐尾藻混合（MR）添加至土壤后，淹水培养56天，研究有机物料添加下土壤pH、可溶性有机碳（DOC）、土壤有机碳（SOC）和微生物生物量碳（MBC）的变化及其相关性。【结果】(1)有机物料添加均显著提高弱酸性土壤DOC、SOC和MBC，但绿狐尾藻处理对DOC的提升最明显，DOC比水稻秸秆单独添加处理提升18.25%、混合处理提升21.09%。(2)在强酸性土壤中，各处理均显著提高土壤SOC，仅绿狐尾藻处理显著提高了土壤DOC，比秸秆单独添加及混合处理分别提升26.48%和34.33%。(3)添加绿狐尾藻显著增加了两种酸性土壤pH，且在强酸性土壤中表现出更显著的优势，使土壤pH从4.89提高到6.02，比单独添加秸秆及混合处理分别提升6.34%和8.88%。(4)相关分析表明，强酸性土壤DOC与pH呈现极显著正相关关系，弱酸性土壤MBC与pH呈现显著负相关关系。【结论】与添加等量水稻秆秸相比，添加高氮有机物料绿狐尾藻更能显著提升土壤碳含量和提高酸性土壤的pH，说明绿狐尾藻作为高氮有机物料可以提升土壤肥力和缓解土壤酸化，本研究结果可为后续指导田间农业生产及和促进农田-水体生态系统养分高效循环利用提供必要的理论依据。

关键词：高氮有机物料绿狐尾藻资源化利用土壤碳土壤pH

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喀斯特区出露基岩对土壤水分入渗过程的影响

水土保持学报 2025年

作者：曾红董天富杨静张君聂云鹏陈洪松贵州大学林学院中国科学院环江喀斯特生态系统观测研究站中国科学院亚热带农业生态研究所

[目的]碳酸盐岩强烈的可溶蚀性导致喀斯特地貌土壤和基岩在空间上镶嵌分布，基岩出露地表现象普遍存在，但其对水文过程的影响机制仍不明晰。[方法]为探明出露基岩对土壤水分入渗的影响，以距离岩石20 cm（岩脚）和100 cm（非岩脚）土... 详细信息

[目的]碳酸盐岩强烈的可溶蚀性导致喀斯特地貌土壤和基岩在空间上镶嵌分布，基岩出露地表现象普遍存在，但其对水文过程的影响机制仍不明晰。[方法]为探明出露基岩对土壤水分入渗的影响，以距离岩石20 cm（岩脚）和100 cm（非岩脚）土壤为研究对象，通过单环入渗法测定出露基岩不同距离的土壤入渗速率，并采用亮蓝染色示踪试验探讨优先流特征。[结果]非岩脚土壤毛管孔隙度、有机质质量分数显著高于岩脚土壤（p研究结果明确出露基岩对喀斯特土壤入渗特征的影响，并强调岩面粗糙度的控制作用。

关键词：喀斯特出露基岩入渗特征入渗模型

果菜类蔬菜混合发酵菌种筛选及其发酵特性研究

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食品与发酵工业 2025年第1期51卷 158-166页

作者：黎蓓蓓冯书珍李德军何长征何寻阳湖南农业大学园艺学院湖南长沙410125 中国科学院亚热带农业生态研究所湖南长沙410125 广西科技大学医学部广西柳州545006

不同类型的发酵菌株对发酵蔬菜风味的形成有不同的影响。为评估发酵蔬菜中菌株的发酵特性,筛选适用于蔬菜发酵的优良菌种,从果菜类蔬菜混合发酵样品中分离31株菌株,通过形态学初步筛选乳酸菌、酵母菌等,应用分子生物学方法(细菌16S rRN... 详细信息

不同类型的发酵菌株对发酵蔬菜风味的形成有不同的影响。为评估发酵蔬菜中菌株的发酵特性,筛选适用于蔬菜发酵的优良菌种,从果菜类蔬菜混合发酵样品中分离31株菌株,通过形态学初步筛选乳酸菌、酵母菌等,应用分子生物学方法(细菌16S rRNA和真菌ITS序列分析)进行鉴定,评估菌株的生长能力、产酸能力、耐受性(耐盐、耐酸、耐亚硝酸盐)和亚硝酸盐降解能力,利用熵值法对菌株性能进行综合评价,并对发酵蔬菜样品进行感官评分。结果表明筛选出链格孢菌(L1)、阿根廷乳酸杆菌(L4)、乳酸杆菌(L5)、短乳杆菌(L8)和假酵母菌(L10)5株菌,能显著提高发酵蔬菜的感官品质;其中,L4菌株在生长速度、产酸能力、耐盐性以及亚硝酸盐降解能力方面表现较好,发酵24 h的OD_(600)值达到1.9,pH值达到3.84,最高可耐受10%的盐浓度,亚硝酸盐降解率为97.87%。熵值法综合评价结果显示,菌株L4具有最优发酵性能,是一株理想的蔬菜发酵菌,可用于生产低亚硝酸盐含量且风味优良的发酵蔬菜产品。该研究为丰富蔬菜发酵菌菌种资源及菌株的进一步开发与利用奠定了基础。

关键词：蔬菜发酵亚硝酸盐降解菌种筛选感官评价熵值法

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生长猪小麦氨基酸消化率测定及预测模型建立

动物营养学报 2025年

作者：刘小杰唐辉冯淦熠蒋线吉欧阳晴邓梦龙李瑞湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室

本试验旨在测定生长猪对小麦的氨基酸表观回肠消化率(AIDAA)和氨基酸标准回肠消化率(SIDAA),并基于小麦中有效化学成分构建SIDAA的预测模型。选取22头体况相近、健康的生长猪[“杜×长×大”,（30.5±2.2） kg],每头猪在回肠末端安装1个... 详细信息

本试验旨在测定生长猪对小麦的氨基酸表观回肠消化率(AIDAA)和氨基酸标准回肠消化率(SIDAA),并基于小麦中有效化学成分构建SIDAA的预测模型。选取22头体况相近、健康的生长猪[“杜×长×大”,（30.5±2.2） kg],每头猪在回肠末端安装1个“T”型瘘管。按照2个“11×3”的不完全拉丁方设计,分别饲喂10个以小麦为唯一氮源的饲粮和1个无氮饲粮,所有试验饲粮中均添加0.30%的二氧化钛作为指示剂。本试验共包含3个连续的周期,每期有5 d的预试期和2 d的回肠食糜收集期,采用无氮饲粮法测定回肠末端内源氨基酸损失。结果显示:饲喂基础下,10个不同来源小麦的粗蛋白质（CP）、赖氨酸（Lys）、蛋氨酸（Met）、色氨酸（Trp）和苏氨酸（Thr）的标准回肠消化率(SIDCP、SIDLys、SIDMet、SIDTrp、SIDThr)的平均值分别为68.53%、71.68%、77.77%、86.46%和74.20%。小麦SIDLys与中性洗涤纤维（NDF）呈极显著负相关（P<0.01）,SIDMet和SIDThr均与干物质（DM）呈显著正相关（P<0.05）,SIDTrp与酸性洗涤纤维（ADF）呈极显著负相关（P<0.01）。SIDLys、SIDMet、SIDTrp、SIDThr最佳预测方程分别为SIDLys=113.111-2.804×NDF[剩余标准差（RSD）=1.84,决定系数（R2）=0.873,P<0.01]、SIDMet=-1054.812+12.959×DM（RSD=5.90,R2=0.524,P<0.05）、SIDTrp=118.828-10.603×ADF（RSD=2.48,R2=0.799,P<0.01）、SIDThr=-681.144+8.643×DM（RSD=4.86,R2=0.419,P<0.05）。综上可知,不同来源小麦的化学成分含量和氨基酸消化率变异较大,DM是SIDMet和SIDThr的最佳预测因子,NDF是SIDLys的最佳预测因子,ADF是SIDTrp的最佳预测因子。

关键词：小麦生长猪氨基酸消化率预测模型

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我国功能农业科技“创新链”研究进展

中国科学:生命科学 2025年

作者：宋佳平金凡尹雪斌印遇龙牛珊珊黄瑞林张泽洲陈友桃李丹阳安徽科技学院资源与环境学院安徽科技学院长三角功能农业(食品)研究院安徽科技学院功能农业与功能食品安徽省重点实验室中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室中国科学技术大学地球和空间科学学院安徽科技学院农学院安徽科技学院食品工程学院

功能农业是我国继高产农业、绿色农业之后的第三个农业发展阶段,开启了从“吃得饱”“吃得安全”向“吃得健康”迈进的新征程,是面向未来农业新质生产力的代表性方向之一.为了更好地实现功能农业科技“创新链”布局发展,香山科学会议第... 详细信息

功能农业是我国继高产农业、绿色农业之后的第三个农业发展阶段,开启了从“吃得饱”“吃得安全”向“吃得健康”迈进的新征程,是面向未来农业新质生产力的代表性方向之一.为了更好地实现功能农业科技“创新链”布局发展,香山科学会议第752次学术研讨会——“我国功能农业科技‘创新链’布局设计”深入研讨了功能农业精准化、智慧化、功能化和循环化等关键科学问题和共性技术,加强了“创新链”顶层设计.本文阐述了功能农业科技“创新链”的关键环节及其研究进展:(ⅰ)功能农业方向的健康地质调查新技术应用;(ⅱ)功能性种质资源创新;(ⅲ)功能农业投入品创制,重点研究了用于定量调控土壤有益矿物质含量、有效性的功能肥料以及功能饲料;(ⅳ)功能农业定向栽培技术;(ⅴ)功能农业种养一体化技术;(ⅵ)功能食品加工技术;(ⅶ)功能农产品营养健康评价.目前,我国功能农业已经实现了从“0”到“1”的突破,同时,功能农业在学科体系与科技创新体系上仍存在诸多待解之题,整体上科技创新链条的“断链”现象较普遍,尚缺乏国家层面的科技平台,研究方法体系亟待构建完善,标准研究与制定工作也未能满足产业发展.为此,建议从搭建国家平台、安排重大专项、建设标准体系、形成产业示范、培养科技人才等多个方面,进一步加强功能农业科技创新发展.

关键词：功能农业科技“创新链” 隐性饥饿

不同玉米品种间作遮荫对幼龄茶树农艺性状和土壤养分的影响

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中国生态农业学报(中英文) 2025年

作者：王明释梁贤智骆妍妃巫虹颖黄静吴玲玲阳景阳农玉琴陈杏陈远权广西南亚热带农业科学研究所

为了筛选适合幼龄茶树间套作的玉米品种，探究间作模式对茶园土壤和定植茶树生长特性的影响。通过大田试验，设置幼龄茶树间作3个玉米品种处理(T162、T231、T228)，以幼龄茶树单作(CK)为对照，共4个处理，分析土壤基本理化性质， ... 详细信息

为了筛选适合幼龄茶树间套作的玉米品种，探究间作模式对茶园土壤和定植茶树生长特性的影响。通过大田试验，设置幼龄茶树间作3个玉米品种处理(T162、T231、T228)，以幼龄茶树单作(CK)为对照，共4个处理，分析土壤基本理化性质，调查测定间作玉米生物量和遮荫效果、幼龄茶树生长势及病虫害发生率等指标。结果表明: 1)与幼龄茶树间套作的玉米品种“桂单162” (T162)长势较好，其株高、株宽、苞穗重、遮荫效果和产量均优于其他处理; 2)幼龄茶树/玉米间作相对茶树单作可提高土壤的水分含量和养分有效性，降低土壤电导率及土壤温度; 3)相较于CK，与茶树间作的3个玉米品种处理可将幼龄茶树的成活率提高9.65%～16.67%、茶树病虫害发生率降低45.49%～47.28%，其中T231处理的茶树成活率最高、T162处理的病虫害总发生率最低， T228及T162处理的幼龄茶树高度分别比CK处理提高20.76%和18.88%。综上所述，幼龄茶树定植初期，种植玉米作为遮荫作物可有效降低炎热气候条件下幼龄茶树冠层的光照强度，从而减轻强光对茶叶的灼伤程度，提高茶树定植成活率; 还可改良土壤理化性质，提高土壤养分有效性。研究结果可为幼龄茶园间套作模式选择合适的作物提供理论参考。

关键词：玉米间作遮荫筛选茶树定植生长特性

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饲料桑在动物生产中的应用研究进展

饲料工业 2025年

作者：刘君红李垚白苗苗伏雨欣周帅帅刘红南中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站东北农业大学动物科学技术学院

饲料桑是科研人员经过一系列的选育、杂交所培养出的品系，作为非常规饲料资源营养价值较高，具有抗干旱、耐严寒、耐贫瘠、抗风沙等特性，同时粗蛋白含量高，氨基酸种类齐全，并且还含有绿原酸、1-脱氧野尻霉素等生物活性物质，生态价... 详细信息

饲料桑是科研人员经过一系列的选育、杂交所培养出的品系，作为非常规饲料资源营养价值较高，具有抗干旱、耐严寒、耐贫瘠、抗风沙等特性，同时粗蛋白含量高，氨基酸种类齐全，并且还含有绿原酸、1-脱氧野尻霉素等生物活性物质，生态价值与经济价值都很高。文章综述了饲料桑的产量与分布、营养价值、抗营养因子及消除方法，并深入分析了饲料桑不同加工方式在动物生产上的应用研究，旨在促进非常规饲料资源的开发利用，为饲料桑的推广及在动物生产上的合理应用提供理论参考。

关键词：饲料桑营养价值抗营养因子动物生产应用

花生种子不同发育阶段的转录因子调控网络鉴定

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中国油料作物学报 2025年

作者：孙志辉鲁清李海芬黄璐李少雄陈小平王润风余倩霞徐杨玉洪彦彬王键宽汪文毅刘浩广东省农业科学院作物研究所广东省农作物遗传改良重点实验室广东省农垦南亚热带作物科技中心广东兆华航天育种创新研究院华南农业大学农学院

为了对花生种子发育过程中的转录因子调控网络进行全面解析，本研究首先对花生果针入土后3个不同发育时期（5 d、25 d、45 d）的种子与荚果进行表型数据测定。随后利用转录组测序进行基因表达量分析，共检测到71 044个基因，其中5198个... 详细信息

为了对花生种子发育过程中的转录因子调控网络进行全面解析，本研究首先对花生果针入土后3个不同发育时期（5 d、25 d、45 d）的种子与荚果进行表型数据测定。随后利用转录组测序进行基因表达量分析，共检测到71 044个基因，其中5198个为新鉴定的转录本。本研究分别于3个不同发育时期鉴定到5159(25vs5)、7714(45vs5)、1712(45vs25)个差异表达基因。差异基因参与的生物学代谢通路富集分析表明，果针入土后25 d的花生种子涉及的代谢通路最多，而果针入土后45 d的花生种子中代谢通路减少，油脂合成占主导地位。此外，基于差异基因谱共筛选出544个转录因子，并以此构建了转录调控网络，结果表明这些转录调控网络主要涉及植物激素信号转导、昼夜节律调控、MAPK信号途径等种子发育相关的重要途径。进一步的研究表明，18个转录因子在种子内特异高表达，且与种子油脂积累相关的转录因子家族ABI、NFYB与WRI的基因表达趋势与种子发育速率呈正相关性，并用qPCR进行验证。本研究基于3个不同发育时期的转录组测序数据构建了花生种子基因表达谱与转录因子互作网络，为探究花生种子发育的分子调控机制提供了参考。

关键词：花生种子发育时期转录组测序转录因子

不同碳源添加量对地表流人工湿地污水脱氮效果影响

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水处理技术 2025年第1期51卷 102-107页

作者：黄鑫谭佩阳侯志勇谢永宏于晓英李阳中国科学院亚热带农业生态研究所农业生态过程重点实验室中国科学院洞庭湖湿地生态系统观测研究站湖南长沙410125 湖南农业大学园艺学院湖南长沙410128 湖南凯迪工程科技有限公司湖南长沙410004

为强化人工湿地的脱氮效能,本研究以地表流人工湿地系统作为对象,试验选取南荻、美人蕉和玉米芯作为外加碳源脱氮材料,探讨在相同进水浓度下各碳源材料为1、1.5、2 g/L时对系统脱氮效果的影响。试验结果显示:三组脱氮材料实验组去除NO3... 详细信息

为强化人工湿地的脱氮效能,本研究以地表流人工湿地系统作为对象,试验选取南荻、美人蕉和玉米芯作为外加碳源脱氮材料,探讨在相同进水浓度下各碳源材料为1、1.5、2 g/L时对系统脱氮效果的影响。试验结果显示:三组脱氮材料实验组去除NO3--N的效率显著高于对照组,系统运行前期实验组NO_(3)^(-)-N平均去除率高达99.5%;实验组系统出水有机碳,铵态氮,硝态氮和总氮的各浓度均低于其进水浓度,并没有造成水质恶化的现象,且在平稳期实验组总氮浓度显著低于对照组,可见三种植物可以作为外加碳源脱氮材料;1、1、1.5 g/L分别为南荻、美人蕉、玉米芯的最适添加量,污水中TN浓度分别降到(4.50±0.10)、(3.75±0.29)、(2.28±0.27)mg/L,TN去除率分别可达到64.0%、70.0%、81.8%,适量添加湿地植物碳源,有利于提高地表流人工湿地脱氮效率。

关键词：地表流人工湿地外加碳源碳源添加量脱氮

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