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检索条件"机构=北京瑞思康食品技术有限公司"
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微量合金元素对Zn-Cu-Ti合金显微组织与性能的影响
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中国有色金属学报 2024年 第3期34卷 787-796页
作者: 王云鹏 王同波 杨春秀 孙燕 莫永达 娄花芬 中铝科学技术研究院有限公司 北京102209 中铝材料应用研究院有限公司 北京102209
通过在Zn-Cu-Ti合金中同时添加微量Cr、Mg和Cr、Ni元素,获得了Zn-1.0Cu-0.1Ti、Zn-1.0Cu-0.1Ti-0.05Cr-0.05Mg、Zn-1.0Cu-0.1Ti-0.05Cr-0.05Ni(质量分数,%)合金,并通过熔铸、热轧和冷轧处理制备了合金板材,对合金的显微组织、力学性能... 详细信息
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多视角看大模型安全及实践
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计算机研究与发展 2024年 第5期61卷 1104-1112页
作者: 王笑尘 张坤 张鹏 北京智谱华章科技有限公司 北京100086
随着人工智能领域大模型(large model)的广泛应用,大模型,尤其是大语言模型(large language model,LLM)的安全问题受到了广泛关注.大模型作为一种新兴技术,与之相关的安全态势分析以及安全体系建设均亟待挖掘与探索.从社会关系以及技术... 详细信息
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PBAT含量对PLA基可降解共混切片及复合熔喷非织造布性能的影响
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材料工程 2024年 第3期52卷 82-89页
作者: 和玉光 田俊鹏 杨程 中国航发北京航空材料研究院 北京100095 北京石墨烯技术研究院有限公司 北京100094
以聚乳酸(PLA)为基体,聚己二酸-对苯二甲酸-丁二酯(PBAT)为增韧剂,聚乙二醇(PEG)为增塑增容剂,利用双螺杆造粒机,通过熔融共混的方法制备了不同PBAT含量的PLA/PBAT/PEG共混切片,并对共混切片的熔融指数、热稳定性、脆断截面的微观形貌... 详细信息
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4种典型热镀锌板表面钝化膜耐腐蚀性能研究
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表面技术 2024年 第6期53卷 99-110页
作者: 黎敏 邵蓉 王长成 郭敏 王保勇 张晨 董妮妮 鲁洋泽 刘永壮 首钢集团有限公司技术研究院 北京100041 首钢京唐钢铁联合有限责任公司 河北唐山063200 北京首钢股份有限公司营销中心 北京100041
目的分析4种热镀锌板钝化膜体系成分,考察不同钝化膜的耐腐蚀性及防腐机理。方法通过SEM、XPS、GDS、红外光谱、润湿角,分析了4种钝化膜的微观结构和化学成分。通过电化学、中性盐雾、循环盐雾试验,验证了镀锌板钝化膜的耐腐蚀性。结果... 详细信息
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矾土基莫来石的性能分析
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耐火材料 2024年 第1期58卷 76-79页
作者: 苏玉柱 罗华明 王涵宇 范明明 金懿 占华生 北京金隅通达耐火技术有限公司 北京100043
为分析我国典型产区矾土基莫来石的性能特点,从山西、河南、湖南等典型产区获取8种矾土基莫来石原料,其中山西A、河南A、山西B、山西C为隧道窑烧制,河南B、山西D、湖南A为回转窑烧制,湖南B为电弧炉生产。研究8种矾土基莫来石原料的显气... 详细信息
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陈酿时间对玫瑰醋挥发性风味物质的影响
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食品工业科技 2024年 第3期45卷 270-276页
作者: 陈建红 沈海锋 杨明 嵇国华 冯纬 翁云丹 徐光亮 陈雅琴 浙江商业职业技术学院 浙江杭州310000 浙江五味和食品有限公司 浙江杭州310000 杭州郝姆斯食品有限公司 浙江杭州310000 杭州松鲜鲜自然调味品有限公司 浙江杭州310000 杭州市食品酿造有限公司 浙江杭州310000
为研究不同陈酿时间对玫瑰醋挥发性风味物质的影响,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)、主成分分析(principal component analysis,PCA)... 详细信息
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人体肠道菌群主要特征的专家共识
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中国食品学报 2024年 第7期24卷 460-470页
作者: 中国食品科学技术学会益生菌分会 中国食品科学技术学会益生菌分会 北京100048
从19世纪科学家开始探索肠道菌群与人体健的关系,到近年来提出“肠-脑轴”“肠-X轴”等新的概念,肠道菌群对人体健的影响早已成为不争的事实。然而,由于人体肠道菌群的组成具有地域和个体差异性,且易受到外在因素(如膳食、药物、运... 详细信息
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钢铁工业减碳与CO_(2)资源化利用技术的研究进展
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钢铁 2024年 第2期59卷 13-24页
作者: 刘清梅 张福明 首钢集团有限公司技术研究院 北京100043 首钢集团有限公司 北京100041
在全球“碳达峰、碳中和”新发展背景下,钢铁工业低碳发展尤为重要。分析了钢铁工业构建低碳循环及减碳领域的典型技术研究现状,以及新型CO_(2)资源化利用产业的发展情况。从全球相对成熟的钢铁工业生产流程现状出发,重点介绍了高炉-转... 详细信息
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守正创新—振兴国有老字号食品企业
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食品科技 2024年 第6期49卷 122-126页
作者: 苗明 北京首农食品集团有限公司 北京100028
近年来,“老字号”多次成为热门话题,而且话题基本都是围绕着如何振兴老字号,这也映射出“老字号”在当下市场竞争中存在诸多问题。食品老字号没有餐饮老字号的天然载体“门店”,更加容易让人淡忘。国有老字号食品企业因为肩负社会责任... 详细信息
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基于DNA步行器的传感器技术食品安全检测中的研究进展
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食品工业科技 2024年 第12期45卷 395-404页
作者: 司晓夏 胡聚峰 杜子沫 陈历俊 刘继超 北京三元食品股份有限公司 国家母婴乳品健康工程技术研究中心北京市乳品工程技术研究中心母乳研究技术创新中心北京100163
随着DNA纳米技术的快速发展,各种结构和功能的DNA分子被用于构建具有动态行为的可编程纳米机器。其中,DNA步行器因其能够借助驱动力在预定轨道上自主、逐步移动以产生级联信号放大的优势,成为了生物传感、生物成像以及药物递送等领域日... 详细信息
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