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北京地区不同品种西瓜果实的品质分析

食品工业科技 2024年第9期45卷 265-271页

作者：李婷宋曙辉王正荣刘立娟佘小玲周家华王宝刚常虹张超王云香北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所北京100097 河北工程大学生命科学与食品工程学院河北邯郸056107 果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室北京100097 农业农村部蔬菜产后处理重点实验室北京100097 北京市延庆区农业科技服务中心北京102100 北京市延庆区农业技术推广站北京102100

以北京地区常见的5个西瓜品种:L600、光辉L1000、京美2K、超越梦想、小甜王为研究材料,对可溶性固形物、硬度、有机酸、可溶性糖、甜度、维生素C等品质指标进行了比较,以期为北京市高品质西瓜品种的筛选提供依据。结果表明,不同西瓜品... 详细信息

以北京地区常见的5个西瓜品种:L600、光辉L1000、京美2K、超越梦想、小甜王为研究材料,对可溶性固形物、硬度、有机酸、可溶性糖、甜度、维生素C等品质指标进行了比较,以期为北京市高品质西瓜品种的筛选提供依据。结果表明,不同西瓜品种的品质特性存在一定差异性,小甜王西瓜果实的硬度及维生素C含量显著高于其他品种(P北京地区的品种选择提供了一定的理论依据。

关键词：北京地区不同品种西瓜品质

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超高效液相色谱-串联质谱法测定血清中26种有机磷酸酯类化合物

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分析测试学报 2024年

作者：林强王健李晶晶苏东霞李美丽王佳牛宇敏北京市延庆区疾病预防控制中心北京市延庆区永宁社区卫生服务中心北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室首都医科大学公共卫生学院

采用超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）建立了血清中26种有机磷酸酯类化合物的检测方法。血清样本经乙腈沉淀蛋白后，通过HMR固相萃取小柱净化，净化液氮吹至近干，甲醇复溶后，上机检测。以5 mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇为流动相，... 详细信息

采用超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）建立了血清中26种有机磷酸酯类化合物的检测方法。血清样本经乙腈沉淀蛋白后，通过HMR固相萃取小柱净化，净化液氮吹至近干，甲醇复溶后，上机检测。以5 mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇为流动相，使用C18色谱柱分离目标物，质谱采用电喷雾离子源（正离子模式），以多反应监测模式检测，稳定同位素内标法定量。结果表明，26种有机磷酸酯在相应质量浓度范围内线性关系良好（r2>0.995），检出限为0.024～0.146 ng/mL，定量下限为0.079～0.483 ng/mL。血清样本的加标回收率为86.3%～115%，相对标准偏差为4.5%～12%。使用该方法检测实际血清样本，检出2种有机磷酸酯类化合物。该方法操作简便、灵敏度高、精密度好，适用于大批量血清样本中有机磷酸酯类化合物的痕量检测。

关键词：有机磷酸酯类血清超高效液相色谱-串联质谱法固相萃取

超高效液相色谱-串联质谱法测定血清中26种有机磷酸酯类化合物

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分析测试学报 2024年第8期43卷 1235-1241页

作者：林强王健李晶晶苏东霞李美丽王佳牛宇敏北京市延庆区疾病预防控制中心北京102100 北京市延庆区永宁社区卫生服务中心北京102100 北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室北京100013 首都医科大学公共卫生学院北京100069

采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)建立了血清中26种有机磷酸酯类化合物的检测方法。血清样本经乙腈沉淀蛋白后,通过HMR固相萃取小柱净化,净化液氮吹至近干,甲醇复溶后上机检测。以5mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇为流动相,使用C_(18... 详细信息

采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)建立了血清中26种有机磷酸酯类化合物的检测方法。血清样本经乙腈沉淀蛋白后,通过HMR固相萃取小柱净化,净化液氮吹至近干,甲醇复溶后上机检测。以5mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇为流动相,使用C_(18)色谱柱分离目标物,质谱采用电喷雾离子源(正离子模式),以多反应监测模式检测,稳定同位素内标法定量。结果表明,26种有机磷酸酯类化合物在相应质量浓度范围内线性关系良好(r^(2)>0.997),检出限为0.024~0.146 ng/mL,定量下限为0.079~0.483 ng/mL。血清样本的加标回收率为85.7%~115%,相对标准偏差为4.5%~12%。使用该方法检测实际血清样本,检出2种有机磷酸酯类化合物。该方法操作简便、灵敏度高、精密度好,适用于大批量血清样本中有机磷酸酯类化合物的痕量检测。

关键词：有机磷酸酯血清超高效液相色谱-串联质谱法固相萃取

高通量固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定血清中17种全氟/多氟烷基化合物

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色谱 2024年

作者：林强王健李晶晶苏东霞李美丽王佳牛宇敏邵兵北京市延庆区疾病预防控制中心北京市延庆区永宁社区卫生服务中心北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室首都医科大学公共卫生学院

全氟烷基和多氟烷基物质（PFASs）因其持久性、毒性和容易富集等特点,成为国内外广泛关注的一类新污染物。开展人体内PFASs的生物监测和暴露评估对于评估这些化学物质对人体健康的风险具有重要意义。因此亟需开发准确灵敏、方便快捷的... 详细信息

全氟烷基和多氟烷基物质（PFASs）因其持久性、毒性和容易富集等特点,成为国内外广泛关注的一类新污染物。开展人体内PFASs的生物监测和暴露评估对于评估这些化学物质对人体健康的风险具有重要意义。因此亟需开发准确灵敏、方便快捷的检测方法。本研究采用自制的不需要活化、平衡的直通式HMR固相萃取柱净化样本,结合超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC-MS/MS）,建立了血清中17种PFASs的检测方法。50μL血清样本在HMR固相萃取柱中用400μL乙腈提取（每次200μL）并净化2次后,使用Poroshell 120 EC-C18色谱柱（100 mm×3 mm, 2.7μm）分离,以5 mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,ESI-离子源电离,采用多反应监测模式检测,同位素内标法定量。结果表明,17种PFASs在相应质量浓度范围内线性关系良好（r2>0.995）,检出限为3.6～14 ng/L,定量限为11～42 ng/L。血清样本加标回收率为89.3%～110.2%,日内相对标准偏差（RSD）为2.5%～9.8%,日间RSD为3.6%～10.2%。将方法应用于20份人体血清样品的检测,结果显示17种化合物均有检出。本方法仅需50μL血清样品,可以在HMR固相萃取柱中一步实现提取和净化,且固相萃取过程可以实现与96孔板的适配。方法操作简便、灵敏度高,样本用量少,检测效率高,适用于人群血清样本中PFASs的大规模监测及暴露评估。

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法全氟/多氟烷基化合物血清

阿卡波糖联合甘精胰岛素治疗老年2型糖尿病的效果分析

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中国社区医师 2024年第11期40卷 63-65页

作者：王晶曹端华杨立香北京铁路局中心卫生防疫站会城门门诊部北京100038 衡水市人民医院河北衡水053000

目的:分析阿卡波糖联合甘精胰岛素治疗老年2型糖尿病的效果。方法:选取2020年2月-2023年2月衡水市人民医院收治的老年2型糖尿病患者100例作为研究对象,随机分为观察组和对照组,各50例。对照组采用甘精胰岛素治疗,观察组在对照组基础上... 详细信息

目的:分析阿卡波糖联合甘精胰岛素治疗老年2型糖尿病的效果。方法:选取2020年2月-2023年2月衡水市人民医院收治的老年2型糖尿病患者100例作为研究对象,随机分为观察组和对照组,各50例。对照组采用甘精胰岛素治疗,观察组在对照组基础上采用阿卡波糖治疗。比较两组治疗效果。结果:治疗后,两组糖化血红蛋白、空腹血糖、餐后2 h血糖水平低于治疗前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组血糖标准差、24 h血糖平均绝对值差、24 h血糖波动次数、平均血糖波动幅度低于治疗前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组空腹胰岛素、胰岛素抵抗指数低于治疗前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组凝血酶调节蛋白、血管性血友病因子、丙二醛、超氧化物歧化酶水平低于治疗前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组不良反应发生率低于对照组,差异有统计学意义(P=0.022)。结论:阿卡波糖联合甘精胰岛素治疗老年2型糖尿病的效果显著,可降低血糖水平,保持血糖稳定,改善血管内皮功能,减轻氧化应激反应,降低不良反应发生率。

关键词：老年 2型糖尿病阿卡波糖甘精胰岛素

垄沟种植对干旱半干旱地区作物水分利用效率和产量的影响：基于Meta分析

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水土保持通报 2024年第03期 190-200页

作者：郭乔王冬梅张鹏李志梅北京林业大学水土保持学院北京市延庆区水务局水土保持管理站

[目的]系统评估垄沟种植对作物水分利用效率（WUE）和产量的影响，探究影响垄沟种植增产效果的主要驱动因子，为北方干旱、半干旱雨养农业区垄沟种植推广与合理应用提供科学依据与理论基础。[方法]以平作为对照，以垄沟种植为处理，系... 详细信息

[目的]系统评估垄沟种植对作物水分利用效率（WUE）和产量的影响，探究影响垄沟种植增产效果的主要驱动因子，为北方干旱、半干旱雨养农业区垄沟种植推广与合理应用提供科学依据与理论基础。[方法]以平作为对照，以垄沟种植为处理，系统分析1980—2023年公开发表的文献68篇，利用采用Meta分析方法定量分析了高（R/F>1）、中（R/F=1）、低（R/F1适用在年平均降雨量600 mm和年平均温度>10℃的地区对作物WUE和产量提高更大。在低土壤容重、高土壤全氮含量的条件下R/F>1具有更高的增产效果，而R/F<1在高土壤容重、低土壤速效氮和速效磷含量时更合适。高强度的肥料投入显著降低了垄沟种植的增产效果，低施肥量（氮肥施用量0～150 kg/hm2,磷肥施用量0～75 kg/hm2）时作物WUE和产量提高最为显著。[结论]不同垄沟比对作物WUE和产量的提高受气候因素、土壤因素、人为管理因素的共同影响。在降水少、土壤贫瘠的自然条件下，更适宜采用垄沟种植。在使用化肥时，低施肥量可以让垄沟种植的增产和保水达到最佳效果。

关键词： Meta分析垄沟种植产量水分利用效率

2005-2021年我国卫生人力资源发展趋势及公平性分析

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中国全科医学 2024年第4期27卷 408-412,426页

作者：闫温馨张石默刘珏北京大学公共卫生学院北京市100191

背景“健康中国2030”战略对卫生人力资源配置提出了更高需求,国内开展了较多地区卫生人力资源公平性的评价研究,但尚无从全国视角对我国多种医疗机构、多类别卫生人力资源进行的概述。目的对2005—2021年全国31省(自治区、直辖市)12类... 详细信息

背景“健康中国2030”战略对卫生人力资源配置提出了更高需求,国内开展了较多地区卫生人力资源公平性的评价研究,但尚无从全国视角对我国多种医疗机构、多类别卫生人力资源进行的概述。目的对2005—2021年全国31省(自治区、直辖市)12类医疗卫生机构、5类卫生人力资源进行趋势描述和公平性分析,为未来各卫生机构人力资源配置优化提供参考。方法全国卫生人力资源数据来自《中国卫生统计年鉴(2006—2012)》《中国卫生和计划生育统计年鉴(2013—2017)》《中国卫生健康统计年鉴(2018—2022)》,人口数据和经济数据来自《中国统计年鉴(2006—2022)》。计算2005—2021年各省(自治区、直辖市)各类医疗卫生机构、各类卫生人力资源的人均占有量,计算年均增长率和集中指数(CI)以描述发展趋势,并根据经济发展水平进行公平性分析。结果2005—2021年,我国卫生人员总量持续上升,年均增长率为5.58%,农村地区增长较快,年均增长率达10.87%。在各类医疗卫生机构中,社区卫生服务中心(站)的卫生人员数增速最快(年均增长率达18.05%),卫生监督所(中心)的人员数增速较低(年均增长率为0.18%),疾病预防控制中心的卫生人员数总体呈下降趋势(年均增长率为-0.39%)。除社区卫生服务中心(站)外,各类医疗机构卫生人员总数的CI卫生机构人力资源人均占有量在农村地区增长较快,地区间人均资源分配的公平性尚佳,但总量不足,重要机构和人员类别需要注意。要继续加强农村卫生人力资源的投入,国家和各省(自治区、直辖市)要稳定公共卫生队伍,健全基层医疗卫生服务发展,提高公平性与可及性。

关键词：卫生人力资源配置卫生保健公平提供集中指数基层医疗卫生机构

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延庆苹果产业现状、问题与对策

北方果树 2024年第3期 50-52页

作者：张妥刘鑫闫立娟北京市延庆区果品产业服务站北京102100

延庆位于北京西北部,光照充足,昼夜温差大,苹果品质好,种植面积占北京市苹果种植面积的18%。然而,延庆苹果产业发展面临着腐烂病严重、春季冻花现象频发、生产成本上升、品牌影响力不足、销售模式陈旧等困境。作者系统分析了以上问题,... 详细信息

延庆位于北京西北部,光照充足,昼夜温差大,苹果品质好,种植面积占北京市苹果种植面积的18%。然而,延庆苹果产业发展面临着腐烂病严重、春季冻花现象频发、生产成本上升、品牌影响力不足、销售模式陈旧等困境。作者系统分析了以上问题,并在此基础上提出相应的对策和建议,旨在为延庆苹果产业发展及果农增收提供参考。

关键词：苹果产业问题对策

每日步数对糖耐量异常社区居民糖代谢转归的影响

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中华健康管理学杂志 2024年第1期18卷 7-12页

作者：陈芳漫高美娟宋进展张小曼陈新穆琳东黎光王闻博洪天配杨进北京大学第三医院内分泌科北京100191 北京大学首钢医院内分泌科北京100041 北京市延庆区医院/北京大学第三医院延庆医院内分泌科北京102100 北京市金顶街社区卫生服务中心北京100041 北京市苹果园社区卫生服务中心北京100041 北京大学首钢医院体检科北京100041

目的探讨每日步数对糖耐量异常(IGT)社区居民糖代谢转归的影响。方法本研究为前瞻性队列研究,于2018年10月在北京市石景山区招募符合IGT诊断标准的204例常住居民,检测其空腹血糖、口服葡萄糖耐量试验2 h血糖(2 h BG)、糖化血红蛋白(HbA ... 详细信息

目的探讨每日步数对糖耐量异常(IGT)社区居民糖代谢转归的影响。方法本研究为前瞻性队列研究,于2018年10月在北京市石景山区招募符合IGT诊断标准的204例常住居民,检测其空腹血糖、口服葡萄糖耐量试验2 h血糖(2 h BG)、糖化血红蛋白(HbA 1c)、血脂、肝肾功能,测量其身高、体重、腰围等指标。通过专用应用程序每月推送糖尿病前期健康宣教知识,并在线指导解答疑问,应用程序收集每日步数数据。3年后复查受试者糖代谢情况及其他指标,共有142例受试者完成随访纳入研究。根据每日步数>7000步、5000~7000步和<5000步将受试者分为高步数组(42例)、中步数组(54例)和低步数组(46例),根据糖代谢转归情况分为糖尿病组(30例)、糖尿病前期组(77例)和正常血糖组(35例)。采用独立样本t检验比较两组间血糖、血脂、步数等资料差异,采用Kruskal-Wallis H检验或单因素方差分析比较多组间血糖、血脂、步数等资料差异,采用χ^(²)检验比较多组间糖代谢转归等资料差异,采用多元logistic回归分析每日步数、体重指数等对糖代谢转归的影响,采用线性回归分析评估每日步数与2 h BG之间的关系。结果纳入分析的142例受试者中,男性43例,女性99例,年龄(60.15±5.67)岁,基线时男性体重指数、腰围、空腹血糖水平均显著高于女性[(26.97±2.43)比(24.89±2.93)kg/m^(2)、(92.68±7.75)比(83.83±8.60)cm、(5.83±0.61)比(5.62±0.52)mmol/L],总胆固醇、HDL-C水平均显著低于女性[(5.10±1.16)比(5.55±0.95)mmol/L、(1.35±0.34)比(1.56±0.35)mmol/L](均P<0.05)。经过3年的跟踪随访,21.1%(30/142)的IGT受试者进展为糖尿病,年转化率约为7%。正常血糖组每日步数显著高于糖尿病前期组和糖尿病组[(7886±2867)比(5981±2655)、(4117±2674)步](H=31.778,P<0.001)。高步数组体重指数、2 h BG、HbA 1c水平均显著低于中步数组和低步数组[(24.26±3.09)比(25.44±3.38)、(26.26±3.59)kg/m^(2),(7.50±1.71)比(9.15±3.30)、(11.19±3.84)mmol/L,5.97%±0.46%比6.14%±0.99%、6.40%±0.96%](均P<0.05)。高步数与糖尿病前期逆转为正常血糖呈正相关(中步数,OR=0.297,95%CI:0.109~0.804;低步数,OR=0.055,95%CI:0.010~0.287),低步数与糖尿病前期进展为糖尿病呈正相关(OR=4.857,95%CI:1.140~20.689)(均P<0.05)。每日步数每增加1000步,2 h BG降低0.5 mmol/L(P<0.001)。结论随着每日步数增加,IGT社区居民糖代谢状况改善,较高的每日步数与IGT逆转为正常血糖相关,较低的每日步数与IGT进展为糖尿病相关。

关键词：糖尿病运动每日步数代谢糖耐量异常