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作者

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语言

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检索条件"机构=北京农业大学生物化学教研室"
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枸杞子在我国保健食品中的应用
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食品工业科技 2024年 第6期45卷 12-23页
作者: 段昊 刘改改 松伟 闫文杰 北京联合大学生物化学工程学院 生物活性物质与功能食品北京市重点实验室北京100023
枸杞子属于食药同源物质,富含多糖、甜菜碱、花色苷、类胡萝卜素等活性成分,在免疫力提升、缓解视疲劳、抗氧化等保健功能中具有良好的应用价值,也因此受到了国内外研究者和消费者的喜爱。目前,枸杞子在我国保健食品中的应用频率较高,... 详细信息
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“实验设计与数据处理”教学设计与实践
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实验研究与探索 2024年 第1期43卷 192-198页
作者: 刘红梅 李可意 韩永萍 侯春娟 北京联合大学生物化学工程学院 北京100023
基于成果导向教育理念,依据“实验设计与数据处理”课程所支撑的毕业要求观测点,反向设计课程目标。围绕课程目标整合教学内容和教学资源、设计教学过程、组织教学活动、评价学习成效,并基于评价结果持续改进,形成“实施-评价-反馈-改... 详细信息
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类胡萝卜素类原料在缓解视觉疲劳保健食品中的应用研究进展
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食品科学 2024年 第6期45卷 317-325页
作者: 段昊 松伟 王峰 闫文杰 北京联合大学生物化学工程学院 生物活性物质与功能食品北京市重点实验室北京100023 北京联合大学应用文理学院 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室北京100191
视觉疲劳是由多种原因引起的眼部不适感,并且涉及的人群较为广泛。研究显示,通过合理的膳食补充,可有效改善视觉疲劳引起的眼部不适感,甚至减少视觉疲劳的发生。目前,以叶黄素为代表的类胡萝卜素类原料在缓解视觉疲劳功效方面的机理研... 详细信息
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表型可塑性的研究进展
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科学通报 2024年 第14期69卷 1881-1892页
作者: 孔源 杜茁 赵毅强 中国农业大学生物学院 畜禽生物育种全国重点实验室北京100193 中国科学院遗传与发育生物学研究所 北京100101
表型可塑性是指同一基因型个体在不同环境下表现不同表型的现象,或生物体为响应不同环境条件而产生不同表型的能力,是生物体的基本属性,也是适应环境的重要途径.生物体对遗传变异和环境扰动的鲁棒性则被称为渠道化,体现了生物体适应环... 详细信息
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小粒径Fe_(3)O_(4)-DMSA-PEI磁性纳米颗粒的制备及其基因负载能力研究
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无机材料学报 2024年 第5期39卷 517-524页
作者: 蔡和庆 韩璐 杨松松 薛新玉 张扣 孙志成 刘儒平 胡堃 危岩 北京印刷学院印刷与包装工程学院 北京102600 清华大学生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验 北京100084
四氧化三铁(Fe_(3)O_(4))磁性纳米颗粒因其制备简单,在外加磁场作用下具有靶向性,并且表面易接枝等特性,可作为被动靶向载体应用于基因治疗领域。本研究采用溶剂热法制备纳米颗粒,并调控堆积生长时间,制得粒径在4~9 nm范围内可控的油相F... 详细信息
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外泌体及其在中枢神经系统中的功能
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生物化学生物物理进展 2024年 第2期51卷 378-393页
作者: 王子源 白宇轩 曹罡 戴金霞 华中农业大学生命科学技术学院 武汉430070 华中农业大学 农业微生物学国家重点实验室武汉430070 华中农业大学动物医学院 武汉430070
外泌体是一类由细胞分泌至胞外的囊泡,生物发生主要涉及细胞质膜的两次内陷、多囊泡体的形成以及外泌体的释放。外泌体具有丰富多样的内含物,包括一些标志性膜蛋白、可溶蛋白、各类RNA分子和DNA片段等。细胞可以通过分泌和接受外泌体来... 详细信息
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基于管理者偏好的京郊农场生态景观建设与优化对策
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中国农业大学学报 2024年 第4期29卷 288-300页
作者: 安瑜 范顺祥 乔玉辉 刘云慧 中国农业大学生物多样性与有机农业北京市重点实验 北京100193
为更好推动农场生态景观建设及相关鼓励政策的制定提供科学依据,对京郊46家果园农场(35家有机果园,11家常规果园)进行调研,以期了解当前经营性农场生态景观现状特征及农场管理者的认知态度、景观偏好和参与生态补偿意愿。结果表明:多数... 详细信息
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原生二十二碳六烯酸纯牛奶对小鼠学习记忆功能的辅助改善作用
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中国乳品工业 2024年 第1期52卷 11-16页
作者: 任吴疆 郭月逸 赵建 郭豫 霍清 刘彦霞 北京联合大学生物化学工程学院 北京100023 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验 北京100191
探讨了原生二十二碳六烯酸纯牛奶对小鼠学习记忆障碍的辅助改善作用。将SPF级昆明小鼠设置为正常小鼠、记忆获得障碍模型小鼠两个模型,每个模型中包含对照组,低(6.67 mg/kg体质量)、中(13.33 mg/kg体质量)、高(40.00 mg/kg体质量)剂量... 详细信息
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肉苁蓉总苷对HepG2肝癌荷瘤小鼠的影响
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食品科学 2024年 第6期45卷 120-129页
作者: 冯朵 王靖 蒋勇军 周士琦 段昊 李静圆 闫文杰 北京联合大学生物化学工程学院 生物活性物质与功能食品北京市重点实验室北京100023 农业农村部食物与营养发展研究所 北京100081 内蒙古三口生物科技有限公司 内蒙古鄂尔多斯017000
为研究肉苁蓉在荷瘤小鼠体内抗肿瘤的效应,采用HepG2肝癌细胞建立裸鼠皮下成瘤模型,灌胃不同剂量肉苁蓉总苷(total glycosides,TG)分析其抗肿瘤作用,检测小鼠肝脏和肿瘤病理结构变化、脾脏淋巴细胞增殖能力及肝脏抗氧化指标,并采用代谢... 详细信息
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水飞蓟提取物及复合制剂对乙醇中毒小鼠肝的保护作用
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中国临床药理学杂志 2024年 第7期40卷 1009-1013页
作者: 王亭乔 任吴疆 吕梁彧 魏嵘 郭月逸 赵建 北京联合大学生物化学工程学院 北京100023 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验 北京100023 东华大学化学化工与生物工程学院 上海201620
目的探究水飞蓟提取物(SME)及其复合制剂对乙醇性肝损伤的保护作用。方法通过灌胃12mL·kg~150%乙醇建立乙醇肝损伤模型。将小鼠随机分为空白组(给予蒸馏水)、模型组(乙醇肝损伤模型)、SME低和高剂量组(分别给予0.06、0.20g·kg^(-1)SME... 详细信息
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