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利用最小限制水分范围评价短期免耕对黑土有机碳矿化的影响

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中国农业科学 2010年第20期43卷 4207-4213页

作者：时秀焕张晓平梁爱珍杨学明申艳范如芹陈学文中国科学院东北地理与农业生态研究所中国科学院研究生院加拿大农业与农业食品部温室与加工作物研究中心

【目的】探索免耕、秋翻和垄作通过土壤物理特性对农田耕层黑土有机碳的影响。【方法】以2001年秋开始在吉林省德惠市中层黑土上进行了7年的田间定位试验小区土壤为研究对象,对免耕、秋翻和垄作3种耕作处理下耕层土壤有机碳含量进行分... 详细信息

【目的】探索免耕、秋翻和垄作通过土壤物理特性对农田耕层黑土有机碳的影响。【方法】以2001年秋开始在吉林省德惠市中层黑土上进行了7年的田间定位试验小区土壤为研究对象,对免耕、秋翻和垄作3种耕作处理下耕层土壤有机碳含量进行分析。利用不同耕作方式下最小限制水分范围为评价指标来比较不同耕作处理对土壤有机碳矿化的影响。【结果】与秋翻相比,免耕显著增加了0—5cm土层有机碳含量,但5—30cm土层有机碳含量显著小于秋翻。免耕处理土壤有机碳分层率大于其它两种耕作方式。各年份免耕和秋翻处理下最小限制水分范围在0.129—0.170之间,随着耕作年限的增加,最小限制水分范围有减小的趋势,并表现出免耕小于秋翻的规律性。【结论】随着耕作年限的增加,覆盖于地表的秸秆在土壤有机碳表层累积过程中已经发挥了明显作用,与秋翻和垄作相比,免耕处理下土壤有机碳的分层率最大;最小限制水分范围可以用来评价免耕对土壤有机碳的影响,通过最小限制水分范围说明免耕对土壤有机碳的固定作用开始显现。

关键词：免耕土壤有机碳最小限制水分范围分层率黑土

西南地区淀粉加工型甘薯的淀粉性状对粉丝蒸煮品质的影响

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食品研究与开发 2024年第10期45卷 7-13页

作者：潘雪萍莫罗杭徐锡明傅玉凡张治国吴卫成路兴花庞林江陆国权浙江农林大学薯类作物研究所现代农学院食品与健康学院(现代粮食产业学院)浙江省农产品品质改良重点实验室浙江杭州311300 西南大学生命科学学院重庆市甘薯工程技术研究中心重庆400715 浙江省农业科学院食品科学研究所浙江杭州310022

为探究西南地区淀粉加工型甘薯淀粉与其粉丝蒸煮品质之间的关系,从甘薯的淀粉组成、物化特性以及粉丝蒸煮品质指标进行测定,并进行相关性和主成分分析。结果表明:甘薯粉丝的蒸煮品质受淀粉糊化特性影响最大;结晶度与粉丝膨润度呈极显著... 详细信息

为探究西南地区淀粉加工型甘薯淀粉与其粉丝蒸煮品质之间的关系,从甘薯的淀粉组成、物化特性以及粉丝蒸煮品质指标进行测定,并进行相关性和主成分分析。结果表明:甘薯粉丝的蒸煮品质受淀粉糊化特性影响最大;结晶度与粉丝膨润度呈极显著正相关(P加工时,可以以糊化特性、结晶度、粗蛋白含量、总磷含量为参考依据,选择合适甘薯品种以提高其粉丝蒸煮品质;主成分分析得到3个主成分,累计贡献率为87.8944%,并建立综合评价数学函数:F=0.4657F_(1)+0.3022F_(2)+0.2321F_(3)。

关键词：甘薯淀粉组成物化特性粉丝蒸煮品质

有机-无机复合保水材料对旱地麦田土壤水分及酶活性的影响

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节水灌溉 2018年第10期 9-13,19页

作者：余高陈芬谢英荷赵晓东张铁全侯建伟铜仁学院乌江学院贵州铜仁554300 山西农业大学资源与环境学院山西太谷030801 加拿大农业部温室与加工作物研究中心

通过大田试验,研究了有机-无机复合保水材料对旱地麦田土壤水分及酶活性的影响,以期为有机-无机复合保水材料的研究和应用提供一定的理论依据。结果表明,有机-无机复合保水材料能在短期内明显提高土壤含水量,在0~20 cm土层较对照提高8.4... 详细信息

通过大田试验,研究了有机-无机复合保水材料对旱地麦田土壤水分及酶活性的影响,以期为有机-无机复合保水材料的研究和应用提供一定的理论依据。结果表明,有机-无机复合保水材料能在短期内明显提高土壤含水量,在0~20 cm土层较对照提高8.46%(p≤0.05),在20~40 cm土层较对照提高6.15%(p≤0.05)。与对照相比,有机-无机复合保水材料能显著提高土壤过氧化氢酶、蔗糖酶、脲酶和碱性磷酸酶的活性,且不同处理0~20 cm土层的土壤酶活性均高于20~40 cm土层。在0~20 cm土层,不同处理土壤含水量与土壤酶活性均呈显著正相关(p≤0.05);在20~40 cm土层,土壤含水量与土壤过氧化氢酶活性呈显著正相关(p≤0.05),而土壤含水量与蔗糖酶、脲酶、碱性磷酸酶活性相关性不显著。

关键词：有机-无机复合保水材料土壤含水量土壤酶活性

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功能性菊花资源分类及产品开发研究进展

中国果菜 2024年第4期44卷 54-57页

作者：唐桂梅李卫东黄国林张力符红艳肖晓玲杨吉龙刘洋湖南省农业科学院园艺研究所湖南长沙410125 湖南省农业科学院休闲农业和乡村旅游研究中心湖南长沙410125

功能性菊花是产业融合性能优异的特色经济作物,市场发展潜力巨大。本文对常见的36种功能性菊花进行了资源分类和特性解析,提出了功能菊花在观赏、茶用、药用以及食用方面的用途,从特色加工产品、景观应用产品及旅游服务产品三个方面探... 详细信息

功能性菊花是产业融合性能优异的特色经济作物,市场发展潜力巨大。本文对常见的36种功能性菊花进行了资源分类和特性解析,提出了功能菊花在观赏、茶用、药用以及食用方面的用途,从特色加工产品、景观应用产品及旅游服务产品三个方面探讨了功能性菊花的产品开发策略,以期为功能性菊花的产业化发展提供参考。

关键词：功能性菊花资源分类产品开发

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茶树油熏蒸处理对香蕉采后炭疽病害的影响

农业工程学报 2011年第5期27卷 378-384页

作者：静玮苏子鹏朱德明韩志萍农业部热带作物产品加工重点开放实验室中国热带农业科学院农产品加工研究所湛江524001 农业部食品质量监督检验测试中心(湛江) 中国热带农业科学院农产品加工研究所湛江524001

为了探讨植物提取物对香蕉采后病害的防治效果,以香蕉果实为材料,采用菌丝生长速率方法测定不同剂量(0～40μL)的茶树油(TTO)及其主要成分(4-松油烯醇、α-松油醇、γ-松油烯和1,8-桉叶油素)对香蕉炭疽病菌的离体抗菌活性,并用TTO及其... 详细信息

为了探讨植物提取物对香蕉采后病害的防治效果,以香蕉果实为材料,采用菌丝生长速率方法测定不同剂量(0～40μL)的茶树油(TTO)及其主要成分(4-松油烯醇、α-松油醇、γ-松油烯和1,8-桉叶油素)对香蕉炭疽病菌的离体抗菌活性,并用TTO及其主要成分熏蒸处理接种炭疽病菌的香蕉果实,测定果实常温贮藏(25°C,相对湿度75%)的发病情况和TTO处理对接种果实防御酶活性的影响。结果表明,TTO、4-松油烯醇和α-松油醇均能显著抑制离体炭疽病菌的菌丝生长,质量浓度越高,抑制效果越明显;1.25g/LTTO处理降低了接种炭疽病菌果实的发病程度,0.32g/L4-松油烯醇和α-松油醇处理对接种果实病斑直径的抑制效果显著好于TTO。另外,1.25g/LTTO处理提高了接种果实过氧化物酶(POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的酶活性,抑制了多酚氧化酶(PPO)酶活性。初步研究表明TTO熏蒸处理在控制香蕉果实采后腐烂和提高果实抗病性上具有应用可行性,4-松油烯醇和α-松油醇可能是其主要活性成分。

关键词：病害农产品熏蒸香蕉茶树油活性成分

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轮作在保护性耕作中的作用

中国农技推广 2006年第5期22卷 20-21页

作者：李玉霞马保罗尼尔.麦克劳克林克瑞克.德鲁里加拿大农业及农业食品部东部谷物及油料种子研究中心加拿大农业及农业食品部温室及加工作物研究中心

1引言轮作是指在同一块耕地上将不同类型的作物按一定顺序在一定年限内循环种植.由于它有许多直接和间接效益,因此很多世纪以来一直被采用,而且至今仍在应用之中.轮作与保护性耕作相结合,能够改善土壤的物理特性,有豆科作物参加轮作时... 详细信息

1引言轮作是指在同一块耕地上将不同类型的作物按一定顺序在一定年限内循环种植.由于它有许多直接和间接效益,因此很多世纪以来一直被采用,而且至今仍在应用之中.轮作与保护性耕作相结合,能够改善土壤的物理特性,有豆科作物参加轮作时还能通过共生固氮作用增加土壤中的氮素.一般而言,粮食作物与豆科作物轮作的单产常常较其连作的单产高出10%～30%.

关键词：作物轮作保护性耕作共生固氮作用豆科作物改善土壤间接效益物理特性粮食作物内循环直接和

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轮作在保护性耕作中的作用

农村牧区机械化 2006年第2期 45-46页

1引言轮作是指在同一块耕地上将不同类型的作物,按一定顺序在一定年限内循环种植.由于它有许多直接和间接效益,轮作很多世纪以来一直被采用,而且至今仍在实践之中.轮作与保护性耕作相结合,能够改善土壤的物理特性,有豆科作物参加轮作时... 详细信息

1引言轮作是指在同一块耕地上将不同类型的作物,按一定顺序在一定年限内循环种植.由于它有许多直接和间接效益,轮作很多世纪以来一直被采用,而且至今仍在实践之中.轮作与保护性耕作相结合,能够改善土壤的物理特性,有豆科作物参加轮作时还能通过共生固氮作用增加土壤中的氮素.一般而言,粮食作物与豆科作物轮作的单产常常较其连作的单产高出10%～30%.

关键词：作物轮作保护性耕作共生固氮作用豆科作物间接效益物理特性粮食作物内循环

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荔枝中20种登记农药残留分析方法研究

中国农学通报 2024年第13期40卷 129-139页

作者：王思威刘艳萍张树飞张惠云何强王潇楠常虹广东省农业科学院植物保护研究所/农业农村部华南果蔬绿色防控重点实验室/广东省植物保护新技术重点实验室广州510640 深圳职业技术大学食品药品学院深圳518000 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678000 广东省农产品质量安全中心广州525000

为解决荔枝中20种登记农药多残留的同时快速检测问题,建立并优化基于超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测荔枝中7种杀虫剂和13种杀菌剂的分析方法。荔枝全果样品经80%乙腈水溶液提取后,用石墨化碳黑(GCB)净化,流动相为乙腈和水... 详细信息

为解决荔枝中20种登记农药多残留的同时快速检测问题,建立并优化基于超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测荔枝中7种杀虫剂和13种杀菌剂的分析方法。荔枝全果样品经80%乙腈水溶液提取后,用石墨化碳黑(GCB)净化,流动相为乙腈和水,梯度洗脱,采用Extend C18色谱柱进行分离。电喷雾正负离子交替模式采集,多反应监测(MRM),外标法定量。20种供试农药的质量浓度与其对应的峰面积之间呈现良好线性关系,相关系数均大于0.9990;20种农药在荔枝基质中的平均回收率为71%~106%,相对标准偏差(RSD)在0.9%~9.8%之间,满足残留分析的要求。该方法简便、高效,可用于荔枝样品中20种农药残留的快速检测。

关键词：超高效液相色谱-串联质谱荔枝杀虫剂杀菌剂残留

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云南澳洲坚果果实品质分析与综合评价

食品工业科技 2024年

作者：马尚玄胡小静付镓榕徐文婷黄克昌魏元苗杨悦雪姜家泰王家堂贺熙勇郭刚军云南省热带作物科学研究所云南省澳洲坚果农业工程研究中心文山学院三七医药学院云南迪思企业集团坚果有限公司德宏迪思坚果开发有限公司

为明确云南不同产区、不同品种澳洲坚果果实品质特性，建立果实品质综合评价模型。对云南3个主产区35个澳洲坚果样本果实性状、果仁理化与营养及功能性成分、氨基酸组成与相对含量进行测定，运用相关性分析、主成分分析及正交偏最小二... 详细信息

为明确云南不同产区、不同品种澳洲坚果果实品质特性，建立果实品质综合评价模型。对云南3个主产区35个澳洲坚果样本果实性状、果仁理化与营养及功能性成分、氨基酸组成与相对含量进行测定，运用相关性分析、主成分分析及正交偏最小二乘判别分析对其进行综合评价。结果表明：云南不同产区、不同品种果实性状具有显著性差异，青皮果、壳果、果仁单重分别为13.85～30.48 g、5.92～11.68 g、1.87～3.75 g，壳果大果率为38.89%～100.00%，果仁大果率为10.00%～100.00%，出籽率为37.86%～72.41%，出仁率为25.18%～44.61%，缺陷果仁率为1.67%～17.00%，临沧地区坚果样本壳果、果仁大果率表现最佳，普洱地区坚果样本缺陷果率最高，亟需加强果园管理；35个样本理化与成分指标变异丰富，变异系数为4.49%～68.01%，总酚、多糖、总糖、果仁水分含量、灰分变异系数均大于10%，在样本间存在明显差异；35个样本均检测出17种氨基酸，其中药效氨基酸占比最大，占氨基酸总量的63.22%～73.36%。通过正交偏最小二乘判别分析得出，用于评判不同样本澳洲坚果品质特性的指标包括粗脂肪、亮氨酸、多糖、组氨酸、总糖、丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、出籽率、壳果大果率、壳果单果重、果仁单果重。利用主成分分析建立澳洲坚果综合品质评价模型，在35个澳洲坚果样本中，综合品质最优的5个样本为普洱‘HVA4’、保山‘Nanya No.3’、保山‘HAES246’、保山‘HVA16’、普洱‘Own Choice’。该研究明确了云南澳洲坚果果实品质特性，建立综合品质评价模型，对澳洲坚果加工产品的品种筛选、品质调控提供重要参考。

关键词：澳洲坚果果实性状理化、营养与功能性成分正交偏最小二乘法主成分分析综合评价