检索结果-南通市图书馆

药师和药学服务在COVID-19疫情中的研究现状及热点分析

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海峡药学 2024年第1期36卷 93-98页

作者：孟晶晶李慧鄂托克前旗市场监督管理局内蒙古鄂尔多斯016200 准格尔旗市场监督管理局内蒙古鄂尔多斯010300

目的基于文献计量学分析药师和药学服务在新型冠状病毒肺炎(Coronavirus Disease 2019,COVID-19)中的研究现状和热点。方法检索2019~2023年在Web of Science核心合集数据库发表的相关研究。利用VoSviewer、CiteSpace和Biblioshiny分... 详细信息

目的基于文献计量学分析药师和药学服务在新型冠状病毒肺炎(Coronavirus Disease 2019,COVID-19)中的研究现状和热点。方法检索2019~2023年在Web of Science核心合集数据库发表的相关研究。利用VoSviewer、CiteSpace和Biblioshiny分析相关研究的发文量、国家、机构、作者、期刊、关键词等文献特征。结果共1925篇相关文献,年发文量呈增长趋势,114个国家开展相关研究,其中美国发文量最多;发文量最多的机构是多伦多大学;发文量最多的是Al Meslamani AZ、Godman B和Mukattash TL教授,均为10篇;被引频次排名第一的作者是Mukattash TL教授;Pharmacy Education和Research in Social and Administrative Pharmacy分别是发文最多和被引频次最高的杂志;该领域的研究热点主要包括远程药学服务、疫苗、精神健康、药学教育、线上学习等。结论药师和药学服务在COVID-19疫情中发挥了重要作用,其角色和作用扩大的趋势日渐明显。

关键词：药师药学服务 COVID-19 CiteSpace Vosviewer Biblioshiny

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餐饮行业食品安全检测存在的问题及解决对策

食品安全导刊 2024年第4期 8-10页

作者：荣荣内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监督管理局内蒙古鄂尔多斯016200

随着人们生活水平的提高,人们的饮食方式愈发多样化,外出就餐和购买加工食品成为日常生活的一部分。因此,餐饮行业的食品安全问题引起了人们的关注。加强餐饮食品安全管理,保障食品安全,不仅是相关部门的责任,还是每个消费者应承担的责... 详细信息

随着人们生活水平的提高,人们的饮食方式愈发多样化,外出就餐和购买加工食品成为日常生活的一部分。因此,餐饮行业的食品安全问题引起了人们的关注。加强餐饮食品安全管理,保障食品安全,不仅是相关部门的责任,还是每个消费者应承担的责任。本文分析餐饮行业食品安全检测存在的问题,并提出相应的对策和建议,以确保餐饮行业的食品安全。

关键词：餐饮行业食品安全检测对策

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乳清蛋白的功能及其在保健食品中的应用

食品科学 2024年

作者：王点点周亚西王鲜春段昊郭晋红郑越闫文杰鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局北京联合大学生物化学工程学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室

乳清蛋白富含多种生物活性成分，并且已被证明具有增强免疫、抗细菌病毒、抗癌、抗糖尿病、缓解肌肉损失和保护皮肤和等多种功能特性。但其作为一种能够促进人体健康的优质膳食蛋白质，在保健食品的应用上却表现出产品种类单一和创新性... 详细信息

乳清蛋白富含多种生物活性成分，并且已被证明具有增强免疫、抗细菌病毒、抗癌、抗糖尿病、缓解肌肉损失和保护皮肤和等多种功能特性。但其作为一种能够促进人体健康的优质膳食蛋白质，在保健食品的应用上却表现出产品种类单一和创新性不足的特点。因此，我们对乳清蛋白的成分、消化、吸收、代谢、功能及其在我国保健产品上的应用进行了较为系统和全面的综述。以期进一步深化大众对乳清蛋白营养价值的认识，拓宽乳清蛋白作为保健产品的适用范围，促进其在功能性食品和临床配方上的应用，从而推动国民健康产业的高质量发展。

关键词：乳清蛋白消化保健产品研究进展

信用引领护航赋能主动服务自治区高质量发展大局

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实践 2024年第5期 33-35页

作者：无内蒙古自治区市场监督管理局

自治区市场监督管理局坚持以习近平总书记关于深化社会信用体系建设重要指示精神为指导,深入贯彻落实自治区党委、政府实施诚信建设工程和孙绍骋书记“让守信者畅行天下,失信者寸步难行”的工作要求,从信用数据归集、分析、应用人手,推... 详细信息

自治区市场监督管理局坚持以习近平总书记关于深化社会信用体系建设重要指示精神为指导,深入贯彻落实自治区党委、政府实施诚信建设工程和孙绍骋书记“让守信者畅行天下,失信者寸步难行”的工作要求,从信用数据归集、分析、应用人手,推行信用分级分类监管、优化信用修复服务、加大失信联合惩戒力度、开发信用融资产品,让信用数据“有用”“变现”,营造诚信经营、公平竞争、文明守信的市场环境,推动经营主体不断提升商务诚信意识,以诚取信,以信取胜。

关键词：诚信经营诚信建设信用数据经营主体社会信用体系建设信用融资商务诚信主动服务

负载花青素的多孔聚乳酸纳米纤维指示膜用于无损检测羊肉的新鲜度

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食品与发酵工业 2024年第8期50卷 278-283页

作者：董越李文博孙武亮贾璐李连业靳志敏孙文秀内蒙古农业大学食品科学与工程学院内蒙古呼和浩特010018 内蒙古工业大学材料科学与工程学院内蒙古呼和浩特010051 内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心内蒙古呼和浩特010070

肉类营养物质丰富,营养价值高,但在贮藏和销售中易受不良环境影响发生腐败变质,因此肉类的新鲜度实时监测在其流通过程中至关重要。纳米纤维具有较高的比表面积和较高的孔隙率,多孔的纳米纤维其比表面积和孔隙率会更高,有利于增加传感... 详细信息

肉类营养物质丰富,营养价值高,但在贮藏和销售中易受不良环境影响发生腐败变质,因此肉类的新鲜度实时监测在其流通过程中至关重要。纳米纤维具有较高的比表面积和较高的孔隙率,多孔的纳米纤维其比表面积和孔隙率会更高,有利于增加传感的灵敏度。实验以聚乳酸为基材,蓝莓花青素为指示材料,使用静电纺丝技术制备了多孔纳米纤维颜色指示膜。扫描电子显微镜表明指示膜具有均匀、光滑的纤维结构,纤维表面具有大小一致的孔隙,有利于花青素的负载以及纳米纤维的快速响应。通过氨响应性探究出指示膜对不同浓度的氨溶液有颜色响应。将指示膜应用于羊肉的新鲜度检测中。结果表明,多孔纳米纤维颜色指示膜在羊肉从新鲜到腐败的过程中,颜色从紫红色变为深灰色,能够被肉眼识别。综上所述,该多孔颜色指示膜能够实现羊肉新鲜度的无损检测,对食品安全检测技术的研究具有借鉴意义。

关键词：多孔纳米纤维无损检测羊肉新鲜度颜色指示

内蒙古全沟硬蜱的鉴定、人工饲养及生活史观察

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中国寄生虫学与寄生虫病杂志 2024年第3期42卷 345-353页

作者：孙连阳崔浩董晓楠康佳美丁玉林习娟杨洋贺志雄刘永宏赵丽内蒙古农业大学兽医学院呼和浩特010000 农业农村部动物疾病临床诊疗技术重点实验室内蒙古呼和浩特010000 内蒙古自治区市场监督管理局综合保障中心呼和浩特010000 内蒙古自治区鄂尔多斯市检验检测中心鄂尔多斯017010 内蒙古自治区呼和浩特市回民区动物疫病防疫检疫中心呼和浩特010000

目的对采自内蒙古的全沟硬蜱进行形态学和分子生物学鉴定,并通过人工饲养了解全沟硬蜱的发育生活史和生物学特性。方法采集自内蒙古自治区东北部的蜱,利用3D超景深显微系统进行形态学鉴定。提取蜱DNA,PCR扩增线粒体12S rDNA和16S rDN... 详细信息

目的对采自内蒙古的全沟硬蜱进行形态学和分子生物学鉴定,并通过人工饲养了解全沟硬蜱的发育生活史和生物学特性。方法采集自内蒙古自治区东北部的蜱,利用3D超景深显微系统进行形态学鉴定。提取蜱DNA,PCR扩增线粒体12S rDNA和16S rDNA序列。取阳性扩增产物测序后进行BLAST比对,采用邻接法构建蜱线粒体12S rDNA和16S rDNA的系统进化树。以昆明小鼠为供血动物,在温度(25±3)℃、相对湿度70%~90%条件下对蜱进行人工饲养,观察蜱生活史各阶段的时间等生物学特性。卵孵化实验随机选取10只饱血雌成蜱所产的卵各30枚,观察其孵化情况,并计算孵化率。幼蜱蜕皮实验随机选取饱血幼蜱200只,记录其蜕皮情况,并计算蜕皮率。若蜱蜕皮实验随机选取饱血若蜱100只,分为10组,每组10只,观察其蜕皮情况,并计算蜕皮率。将各阶段发育成功率统计后计算得出其综合发育率。结果形态学鉴定结果显示,采集的雌性和雄性硬蜱均符合硬蜱属的形态。PCR扩增和测序结果显示,硬蜱DNA扩增出长度为320 bp的12S rDNA序列和长度为455 bp的16S rDNA序列。BLAST序列比对分析显示,雌蜱和雄蜱线粒体12S rDNA序列与全沟硬蜱(GenBank:MF095801.1和JF758624.1)序列相似性最高,分别为99.69%和99.09%。雌蜱和雄蜱线粒体16S rDNA序列与全沟硬蜱(GenBank:MH790201.1和MH790200.1)的序列相似性最高,分别为99.75%和99.50%。进化树分析结果显示,雌蜱和雄蜱均与全沟硬蜱序列聚于同一分支上。人工饲养全沟硬蜱的生活史观察结果显示,饱血雌蜱产卵期为12~17 d,平均产卵期为14.6 d,总计产卵数约1 510~1 970枚/只,平均产卵数约1 817枚/只,日均产卵量约124枚/只;卵经21~28 d孵化为幼蜱,平均孵化期为24.8 d,孵化率为89.7%(269/300);幼蜱吸血期为3~5 d,平均吸血期为4.5 d,饱血幼蜱经18~25 d蜕皮为若蜱,平均蜕皮期为22.7 d,蜕皮率为86.5%(173/200);若蜱吸血期为5~8 d,平均吸血期为6.3 d,饱血若蜱经120~170 d蜕皮为成蜱,平均蜕皮期为157.2 d,蜕皮率为92.0%(92/100);从饱血雌成蜱开始产卵,发育至下一代成蜱平均需要241.6 d,综合发育率为71.4%。结论通过形态学和分子生物学鉴定,采自内蒙古的硬蜱为全沟硬蜱。人工饲养获得全沟硬蜱从卵、幼蜱、若蜱、成蜱的生活史及其生物学特征。

关键词：全沟硬蜱形态学鉴定分子生物学鉴定人工饲养生活史

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壳聚糖-刺玫果提取物复配涂膜对半干型风干牛肉贮藏品质的影响

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中国调味品 2024年第5期49卷 24-30页

作者：曾睿汤艳凝斯琴其木格陆美霖刘媛媛张智勇陈瑞娟倪娜内蒙古民族大学生命科学与食品学院内蒙古通辽028006 通辽市农牧科学研究所内蒙古通辽028015 内蒙古赤峰市红山区市场监督管理局内蒙古赤峰024099

在25℃贮藏条件下,以未涂膜的半干型风干牛肉为对照组,用1.5%壳聚糖、0.5%、1.0%、1.5%刺玫果提取物和1.0%2,6-二叔丁基对甲酚(butylated hydroxytoluene,BHT)复配涂膜的半干型风干牛肉为处理组,利用水分含量、色度、过氧化值、pH值、... 详细信息

在25℃贮藏条件下,以未涂膜的半干型风干牛肉为对照组,用1.5%壳聚糖、0.5%、1.0%、1.5%刺玫果提取物和1.0%2,6-二叔丁基对甲酚(butylated hydroxytoluene,BHT)复配涂膜的半干型风干牛肉为处理组,利用水分含量、色度、过氧化值、pH值、硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric reactive substances,TBARS)值、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值、菌落总数表征半干型风干牛肉在贮藏第0,3,6,9,12天时的品质变化。结果表明,与对照组相比,涂膜处理组均能较好地保持半干型风干牛肉的贮藏品质,其中1.5%刺玫果提取物复配壳聚糖涂膜显著优于其他涂膜(P<0.05),可减缓半干型风干牛肉色泽褐变和水分损失,有效抑制微生物生长以及过氧化值、TBARS值和TVB-N值的上升。

关键词：刺玫果半干型风干牛肉复配涂膜贮藏品质

新时代行政事业单位内部经济责任审计的内容与方法

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中文科技期刊数据库（全文版）经济管理 2024年第1期 17-20页

作者：刘娜鄂尔多斯市东胜区审计局内蒙古鄂尔多斯017000

经济责任审计是我国行政事业单位的重要审计工作方法,同时还是围绕行政事业单位各级党政领导干部开展经济活动监督的关键方式。全面系统归纳梳理新时代行政事业单位内部经济责任审计工作的主要内容和现存问题,制定提出相关策略,能支持... 详细信息

经济责任审计是我国行政事业单位的重要审计工作方法,同时还是围绕行政事业单位各级党政领导干部开展经济活动监督的关键方式。全面系统归纳梳理新时代行政事业单位内部经济责任审计工作的主要内容和现存问题,制定提出相关策略,能支持获取较好效果。文章将会围绕新时代行政事业单位内部经济责任审计的内容与方法,展开简要的阐释分析。

关键词：新时代行政事业单位内部经济责任审计内容与方法

蒙药材砂引草HPLC指纹图谱及6个成分含量测定研究

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药物分析杂志 2024年第5期44卷 816-826页

作者：郝俊生包红英斯日古冷孟和任娅婷红艳辛颖通辽市市场检验检测中心通辽028000 蒙药研发国家地方联合工程研究中心通辽028000 内蒙古民族大学蒙医药学院通辽028000 扎赉特旗市场监督管理局兴安盟137600

目的:建立不同产地蒙药材砂引草Tournefortia sibirica Linnaeus的HPLC指纹图谱并测定其6个成分(咖啡酸、异槲皮苷、槲皮苷、迷迭香酸、紫草酸和丹酚酸B)的含量,为砂引草质量控制提供依据。方法:采用Agilent Eclipse Plus C_(18)色谱柱(... 详细信息

目的:建立不同产地蒙药材砂引草Tournefortia sibirica Linnaeus的HPLC指纹图谱并测定其6个成分(咖啡酸、异槲皮苷、槲皮苷、迷迭香酸、紫草酸和丹酚酸B)的含量,为砂引草质量控制提供依据。方法:采用Agilent Eclipse Plus C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以0.2%磷酸溶液(A)-乙腈(B)为流动相,进行梯度洗脱(0~60 min,9%B→38%B),检测波长330 nm。对不同产地砂引草进行分析,采用国家药典委员会“中药色谱指纹图谱相似度评价系统软件”(2012版),建立砂引草指纹图谱,同时测定6个成分含量。结果:HPLC指纹图谱共标定了不同产地砂引草中11个共有峰,指认了咖啡酸、异槲皮苷、槲皮苷、迷迭香酸、紫草酸和丹酚酸B 6个成分,17批砂引草药材与对照指纹图谱之间的相似度在0.931~0.996。经方法学考察,咖啡酸、异槲皮苷、槲皮苷、迷迭香酸、紫草酸和丹酚酸6个成分精密度试验RSD依次为1.9%、1.0%、1.4%、0.19%、1.1%和0.32%;重复性试验RSD依次为3.5%、2.3%、3.3%、0.14%、1.1%和0.19%;稳定性试验RSD依次为0.80%、1.1%、1.7%、0.52%、0.54%和0.78%。咖啡酸、异槲皮苷、槲皮苷、迷迭香酸、紫草酸和丹酚酸B在0.0033~0.0295、0.0119~0.1073、0.0148~0.1328、0.0928~0.8352、0.0689~0.1058、0.0688~0.6199μg·mL^(-1)浓度范围内线性关系良好(均为r=1.000);平均回收率在93.9%~102.3%,按干燥品计含量在0.004%~0.013%、0.030%~0.259%、0.032%~0.256%、0.256%~1.246%、0.018%~0.072%和0.062%~0.499%。结论:建立的砂引草HPLC指纹图谱及6个成分含量测定方法稳定、可靠、重复性好,可为砂引草质量控制及开发研究提供参考。

关键词：蒙药材砂引草指纹图谱聚类分析主成分分析含量测定咖啡酸异槲皮苷槲皮苷迷迭香酸紫草酸丹酚酸B