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应用Illumina MiSeq测序技术比较传统发酵乳、肉食品中细菌多样性

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中国食品学报 2021年第2期21卷 269-277页

作者：杜瑞王柏辉罗玉龙王宇田建军沙如拉靳烨内蒙古农业大学呼和浩特010018 内蒙古乌拉特中旗畜牧工作站内蒙古巴彦淖尔015300

为全面了解内蒙古特色发酵食品中细菌微生物多样性,比较不同发酵食品的细菌群落结构。运用高通量测序技术,对发酵乳制品(饼状奶酪、棒状奶酪及奶豆腐)和发酵肉制品(发酵香肠、风干羊肉和风干牛肉)中细菌群落组成和多样性进行分析。本研... 详细信息

为全面了解内蒙古特色发酵食品中细菌微生物多样性,比较不同发酵食品的细菌群落结构。运用高通量测序技术,对发酵乳制品(饼状奶酪、棒状奶酪及奶豆腐)和发酵肉制品(发酵香肠、风干羊肉和风干牛肉)中细菌群落组成和多样性进行分析。本研究中共获得194568条有效序列,237个OTU。菌群多样性分析表明:发酵肉制品中菌群Shannon指数较高于发酵乳制品,乳肉制品之间的菌群组成差异较大。发酵乳制品中主要以厚壁菌门为主,而发酵肉制品则以厚壁菌门和变形菌门为主;在属水平上,发酵乳制品的优势菌属为乳杆菌属,而发酵肉制品中的优势菌属为假单胞菌属,次优势菌属为乳杆菌属。在种水平上,由于未检测到的菌群含量较高,所以不能确定乳、肉制品优势菌种,而在发酵乳、肉食品中可检测到的菌群中清酒乳杆菌含量较高。通过16s预测功能分析,发酵乳、肉食品中的绝大部分细菌与转运代谢有关,如脂肪代谢、氨基酸代谢等功能。

关键词：发酵食品微生物多样性高通量测序技术菌群结构

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建基地抓育种促进羊绒生产大发展

中国畜牧杂志 1997年第3期33卷 50-51页

建基地抓育种促进羊绒生产大发展宁亻布（内蒙古哲盟扎鲁特旗畜牧工作站０２９１００）扎鲁特旗绒山羊基地建设是１９９０年经国家农业投资公司批准建设的项目。按照绒山羊基地建设标准的要求，广大畜牧科技工作者与农牧民群众密切配合... 详细信息

建基地抓育种促进羊绒生产大发展宁亻布（内蒙古哲盟扎鲁特旗畜牧工作站０２９１００）扎鲁特旗绒山羊基地建设是１９９０年经国家农业投资公司批准建设的项目。按照绒山羊基地建设标准的要求，广大畜牧科技工作者与农牧民群众密切配合，围绕绒山羊基地建设，开展了罕山白...

关键词：山羊绒山羊育种基地建设

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肉牛养殖技术和饲喂管理措施

中兽医学杂志 2023年第7期 55-57页

作者：朱德志磴口县畜牧工作站内蒙古巴彦淖尔015200

在大规模肉牛养殖中,肉牛不可避免地会出现疾病。强化肉牛养殖技术和饲喂管理,对提高肉牛养殖技术及饲喂管理效率意义重大。主要探讨肉牛养殖技术和饲喂管理措施,以供参考。

关键词：肉牛养殖技术饲喂管理措施

植物乳杆菌对柠条青贮发酵品质和微生物多样性的影响

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中国草地学报 2023年第2期45卷 113-120页

作者：巨纪魏曼琳于萍吴白乙拉牛化欣张丽媛晓明内蒙古民族大学动物科技学院内蒙古通辽028000 内蒙古通辽市科尔沁左翼中旗畜牧工作站内蒙古通辽029300

以柠条为原料,设置对照组(无添加剂)和添加植物乳杆菌处理组,测定厌氧发酵14 d、56 d的营养成分、发酵品质、pH值以及发酵56 d青贮微生物种群,分析植物乳杆菌对柠条青贮的影响。结果表明:青贮14 d、56 d,添加植物乳杆菌处理组与对照组相... 详细信息

以柠条为原料,设置对照组(无添加剂)和添加植物乳杆菌处理组,测定厌氧发酵14 d、56 d的营养成分、发酵品质、pH值以及发酵56 d青贮微生物种群,分析植物乳杆菌对柠条青贮的影响。结果表明:青贮14 d、56 d,添加植物乳杆菌处理组与对照组相比,水溶性碳水化合物、乳酸含量、乳酸/乙酸显著提高(P<0.05);酸性洗涤纤维含量显著降低,粗蛋白质含量无显著性差异。青贮14 d,两组干物质含量无显著性差异,而青贮56 d,添加植物乳杆菌处理组干物质含量比对照组降低了4.58%(P<0.05)。青贮56 d,柠条青贮微生物群落在门水平上,添加植物乳杆菌处理组厚壁菌门丰度比对照组增加了30.84%(P<0.05),而变形菌门丰度降低了93.92%(P<0.05)。在属水平上,与对照组相比,添加植物乳杆菌处理组乳杆菌属丰度显著增加了140.74%(P<0.05),肠杆菌属、肠球菌属,片球菌属丰度显著下降(P<0.05),魏斯氏菌属丰度下降,但差异不显著。综上,添加植物乳杆菌能提高柠条青贮饲料的营养成分和发酵品质,同时降低不良微生物肠杆菌属的丰度,增加有益菌乳杆菌属的丰度。因此,在生产实践中,该植物乳杆菌可作为柠条青贮的备选菌种。

关键词：青贮柠条植物乳杆菌发酵品质细菌多样性

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乌兰布和沙区长柄扁桃丰产栽培技术

内蒙古林业 2021年第4期 37-38页

作者：盛龙内蒙古磴口县林业工作站

长柄扁桃是沙区优良木本油料树种,属国家二级濒危植物。其生物学和生态学特性以及自身所具备的经济、生态价值决定了其发展生物质能源和保护沙区脆弱生态环境的前景。磴口县地处乌兰布和沙漠东缘,全县总土地面积625万亩,其中乌兰布和沙... 详细信息

长柄扁桃是沙区优良木本油料树种,属国家二级濒危植物。其生物学和生态学特性以及自身所具备的经济、生态价值决定了其发展生物质能源和保护沙区脆弱生态环境的前景。磴口县地处乌兰布和沙漠东缘,全县总土地面积625万亩,其中乌兰布和沙漠426.9万亩,占全县总土地面积的68.3%,构成了磴口县主要的地貌特征。

关键词：乌兰布和沙漠木本油料树种长柄扁桃乌兰布和沙区丰产栽培技术脆弱生态环境磴口县生物质能源

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磴口县乌兰布和沙区葡萄产业发展浅析

内蒙古林业 2019年第7期 29-31页

作者：贺希格周兵文内蒙古磴口县森林管护大队内蒙古磴口县林业工作站

磴口县乌兰布和沙区具有发展'绿色、有机、特色、品牌'农牧业独特的自然地理条件,目前,葡萄产业已成为全县重点培育的六大支柱产业和13个农业特色优势产业之一。磴口县坚持生态建设与产业发展同步推进,将发展酿酒葡萄产业和生态治理、... 详细信息

磴口县乌兰布和沙区具有发展'绿色、有机、特色、品牌'农牧业独特的自然地理条件,目前,葡萄产业已成为全县重点培育的六大支柱产业和13个农业特色优势产业之一。磴口县坚持生态建设与产业发展同步推进,将发展酿酒葡萄产业和生态治理、防沙治沙有机结合,充分发挥地区优势,建设高品位、风格独特的酒庄集群,着力打造地区葡萄酒品牌。

关键词：磴口县生态治理乌兰布和沙区乌兰布和沙漠

不同工艺制备的苜蓿干草对犊牛生产性能、消化性能和血液生化免疫指标的影响

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家畜生态学报 2023年第5期44卷 47-51页

作者：马莉梅张海军陶萨茹拉杜建儒内蒙古鄂尔多斯市畜牧工作站内蒙古鄂尔多斯017000

为了研究不同的苜蓿干草制备工艺对犊牛生产性能、消化性能和血液生化免疫指标的影响。采用单因素随机设计试验,选择健康的体重为(145±3)kg的荷斯坦犊牛100头,随机分4组,每个组25个重复,每1头犊牛为一个重复,分别为普通干草组(1组)、... 详细信息

为了研究不同的苜蓿干草制备工艺对犊牛生产性能、消化性能和血液生化免疫指标的影响。采用单因素随机设计试验,选择健康的体重为(145±3)kg的荷斯坦犊牛100头,随机分4组,每个组25个重复,每1头犊牛为一个重复,分别为普通干草组(1组)、苜蓿干草和普通干草组(2组)、酶菌混合处理苜蓿干草组(3组)、苜蓿干草混合青贮组(4组)。预试验7 d,试验期56 d。结果显示:(1)试验2、3、4组犊牛的采食量均高于1组(P>0.05),试验3、4组犊牛的平均日增重显著高于1组比提高,料重比显著低于1组(P0.05),试验3、4组犊牛的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维营养物质的表观消化率均显著高于1组(P0.05),ALB含量高于1组(P>0.05);(4)试验3、4组犊牛的血清中IgG、IgA含量显著高于1组(P0.05)。酶菌混合处理苜蓿干草饲喂效果较好,可以提高荷斯坦犊牛生产性能、养分表观消化率,改善血液生化指标,提高免疫机能。

关键词：苜蓿干草犊牛生产性能养分表观消化率生化指标免疫机能

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内蒙古白绒山羊羊绒纤维平均直径现状与分析

中国畜牧杂志 2017年第10期53卷 126-130页

作者：海龙阿娜尔苏雅阿拉坦朝格兰陈龙梅红海内蒙古自治区畜牧工作站内蒙古呼和浩特010010

为了解近年来内蒙古地区内蒙古白绒山羊绒纤维细度的变化情况,本文分别对内蒙古白绒山羊保种地区2015年370户牧户的13 485个(只)样品、2016年447户牧户的15 087个(只)样品进行绒纤维平均直径的测定,分析绒山羊的绒纤维平均直径的分布情... 详细信息

为了解近年来内蒙古地区内蒙古白绒山羊绒纤维细度的变化情况,本文分别对内蒙古白绒山羊保种地区2015年370户牧户的13 485个(只)样品、2016年447户牧户的15 087个(只)样品进行绒纤维平均直径的测定,分析绒山羊的绒纤维平均直径的分布情况,并对2015年和2016年的纤维平均直径情况进行对比分析。结果表明:2016年成年公羊、成年母羊的羊绒平均直径分别为15.19、15.25μm,2015年内蒙古白绒山羊成年公羊、成年母羊的羊绒平均直径分别为15.33、15.19μm。从而,对个别旗县羊绒质量仍未得到明显改善、山羊绒收购没有真正实行优质优价等问题进行了总结,并提出了政策扶持、品种选育方向等建议。

关键词：内蒙古白绒山羊纤维直径现状建议

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浅谈巨菌草在乌兰布和沙漠生态治理中的应用

内蒙古林业 2023年第5期 34-35页

作者：盛龙内蒙古磴口县林业和草原工作站

乌兰布和沙漠是我国八大沙漠之一,地处黄河中上游,其东南缘紧邻黄河,是我国的主要沙尘源区及沙尘暴的主要通道之一,直接危害黄河和河套平原生态环境。磴口县地处乌兰布和沙漠东部,沙漠面积426万亩,占全县总土地面积的68.3%。黄河流经磴... 详细信息

乌兰布和沙漠是我国八大沙漠之一,地处黄河中上游,其东南缘紧邻黄河,是我国的主要沙尘源区及沙尘暴的主要通道之一,直接危害黄河和河套平原生态环境。磴口县地处乌兰布和沙漠东部,沙漠面积426万亩,占全县总土地面积的68.3%。黄河流经磴口县52公里,刘拐沙头是黄河与乌兰布和沙漠的交会点,保护治理乌兰布和沙漠,对阻止西沙东移、保护黄河生态安全、推进我国北方生态安全屏障建设具有重要意义。

关键词：乌兰布和沙漠黄河中上游交会点河套平原生态治理沙漠面积保护治理生态环境