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鸡蛋花不同极性部位总酚、总黄酮含量及生物活性

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食品研究与开发 2024年第3期45卷 36-43页

作者：余咏诗夏映池李楠陈鑫刘辉杨安平范丽霞佛山科学技术学院食品科学与工程学院广东佛山528225 佛山科学技术学院医学院广东佛山528000

为研究鸡蛋花95%乙醇提取物的不同极性溶剂萃取物中总酚、总黄酮含量,并对其体外抗菌、抗氧化、抗肿瘤活性进行评价,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取鸡蛋花醇提取物得到包括水层在内的4个部位萃取物,测定各部位总酚、总黄酮含量;采用... 详细信息

为研究鸡蛋花95%乙醇提取物的不同极性溶剂萃取物中总酚、总黄酮含量,并对其体外抗菌、抗氧化、抗肿瘤活性进行评价,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取鸡蛋花醇提取物得到包括水层在内的4个部位萃取物,测定各部位总酚、总黄酮含量;采用微量肉汤稀释法测定各部位对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鲍曼不动杆菌、肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC);测试各部位对DPPH·、ABTS^(+)·和·OH的清除能力;采用细胞计数试剂盒法检测各部位对人肝癌细胞(SMMC-7721,HepG2)、人乳腺癌细胞(MDA-MB-231,MCF-7)、人结肠癌细胞(HCT-116)、人结直肠腺癌上皮细胞(DLD-1)、人恶性黑色素瘤细胞(A375)、人神经胶质瘤细胞(U251)共8种肿瘤细胞活力的影响。结果表明,各部位中乙酸乙酯萃取物总酚和总黄酮含量最高,分别为(57.73±0.09)mg GAE/g和(558.88±0.99)mg RE/g,且各部位均有抗菌、抗氧化、抑制肿瘤细胞活力的能力,且均呈明显量效关系。其中,乙酸乙酯部位的抗菌、抗氧化能力最强,对5种细菌的MIC为0.5~1.0 mg/mL,清除DPPH·、ABTS^(+)·和·OH的IC_(50)值分别为14.94、15.43、74.61μg/mL;氯仿部位对8种肿瘤细胞的抑制能力最强,其IC_(50)值为9.12~40.14μg/mL。综上,鸡蛋花各部位均具有较强的抗菌、抗氧化以及抑制肿瘤细胞活性的作用,为鸡蛋花开发利用成食品、保健品或者药品提供参考。

关键词：鸡蛋花总酚总黄酮抗菌抗氧化抗肿瘤

层状双氢氧化物膜在镁合金防腐蚀领域的研究进展

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腐蚀与防护 2024年第2期45卷 18-26页

作者：王乘风杜小青陈东初王梅丰南昌航空大学材料科学与工程学院南昌330063 佛山科学技术学院材料科学与氢能学院佛山528000

介绍了层状双氢氧化物(LDH)膜的常见类型及其制备方法,重点总结了其在镁合金防腐蚀方面的应用现状和可能存在的问题。概述了LDH膜改性的研究进展,最后对LDH膜未来的研究方向进行了展望。

关键词：层状双氢氧化物镁合金防腐蚀

碳和氧掺杂紫磷烯作为双极磁性半导体材料的理论预测

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物理学报 2024年第1期73卷 266-276页

作者：卢一林董盛杰崔方超张开成刘春梅李杰森毛卓渤海大学物理科学与技术学院渤海大学海洋研究院锦州121007 广东白云学院电气与信息工程学院广州510450 渤海大学食品科学与工程学院锦州121007 佛山科学技术学院环境与化学工程学院佛山528000 中国医学科学院北京协和医学院天津300192

紫磷烯是一种结构稳定且具有优异光电特性的新型二维材料,研究掺杂效应有助于理解其物理本质,对进一步开发纳米电子器件具有重要意义.本文采用基于密度泛函理论的第一性原理方法,研究了非金属元素B,C,N,O掺杂单层紫磷烯的电磁性质.计算... 详细信息

紫磷烯是一种结构稳定且具有优异光电特性的新型二维材料,研究掺杂效应有助于理解其物理本质,对进一步开发纳米电子器件具有重要意义.本文采用基于密度泛函理论的第一性原理方法,研究了非金属元素B,C,N,O掺杂单层紫磷烯的电磁性质.计算结果表明,B和N掺杂之后没有产生磁性,体系依旧表现为非磁性半导体;而C和O掺杂导致体系发生自旋劈裂,紫磷烯由非磁性半导体转变成为双极磁性半导体,其自旋密度主要分布在磷原子和间隙区域内而非杂原子上.电场调控氧掺杂紫磷烯可使其载流子的自旋极化方向发生反转,当施加一定大小的正向或反向的静电场时,能带色散程度变强,氧掺杂紫磷烯转变成100%自旋极化向下或向上的单自旋半金属磁体.基于氧掺杂紫磷烯材料设计的场效应自旋滤通器可利用改变门电压方向的方法实现电流自旋极化方向的反转,表明氧掺杂紫磷烯有望成为二维自旋场效应晶体管、双极磁性自旋电子学器件、双通道场效应自旋滤通器以及场效应自旋阀的理想候选材料.

关键词：紫磷烯掺杂双极磁性半导体单自旋半金属磁体

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医学检验技术专业大学生导师制的探索与实践

教育教学论坛 2024年第12期 120-123页

作者：朱向星陈鑫陈海生龚道元佛山科学技术学院医学院广东佛山528000

医学检验是“健康中国”战略的重要支撑,在体外诊断产业蓬勃发展的背景下,培养高素质医学检验专业人才和未来行业拔尖人才是高等基础医学教育研究的重要课题。就佛山科学技术学院医学检验技术专业近年来在科研与创新能力培养特色拓展方... 详细信息

医学检验是“健康中国”战略的重要支撑,在体外诊断产业蓬勃发展的背景下,培养高素质医学检验专业人才和未来行业拔尖人才是高等基础医学教育研究的重要课题。就佛山科学技术学院医学检验技术专业近年来在科研与创新能力培养特色拓展方向推行导师制的探索与实践,分析了推行导师制的重要性和必要性,详细论述了探索实践方案和取得的初步成绩,将为今后完善和优化导师制工作奠定基础,以期培养更多更优秀的高素质医学检验专业人才。

关键词：医学检验技术大学教育导师制探索与实践

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SANA的发展历程及成本控制

合成树脂及塑料 2024年第2期41卷 78-81页

作者：李泳璋顺德职业技术学院广东佛山528000

综述了透明聚丙烯(PP)用山梨醇缩醛类成核剂(SANA)的发展历程及成本控制。SANA已经发展到第4代。通过接枝改性,国内开发了系列山梨醇缩醛接枝无机物的新型成核剂,接枝改性成核剂的最大特点是既能提高PP的透明性,又能提高PP的力学性能。... 详细信息

综述了透明聚丙烯(PP)用山梨醇缩醛类成核剂(SANA)的发展历程及成本控制。SANA已经发展到第4代。通过接枝改性,国内开发了系列山梨醇缩醛接枝无机物的新型成核剂,接枝改性成核剂的最大特点是既能提高PP的透明性,又能提高PP的力学性能。降低成核剂的原料成本、生产成本及三废处理成本是降低成核剂成本的主要途径。

关键词：山梨醇缩醛类成核剂聚丙烯成本控制力学性能

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氨基酸脱氢酶突变体的高通量筛选方法

化学与生物工程 2024年第6期41卷 21-28页

作者：任红谢莹莹黄锦婷金钰莹范文静黄桂东钟先锋佛山科学技术学院食品科学与工程学院广东佛山528000 广东省传统发酵食品工程技术研究中心广东佛山528000 佛山市酿造工程技术研究中心广东佛山528000

基于显色体系和破壁条件的优化,构建了酶解破壁与显色反应相结合的氨基酸脱氢酶突变体高通量筛选方法。以颜色和吸光度表征内消旋-2,6-二氨基庚二酸脱氢酶(StDAPDH)酶活,以碘硝基四唑紫(INT)-吩嗪硫酸甲酯(PMS)为显色剂,通过其与StDAPD... 详细信息

基于显色体系和破壁条件的优化,构建了酶解破壁与显色反应相结合的氨基酸脱氢酶突变体高通量筛选方法。以颜色和吸光度表征内消旋-2,6-二氨基庚二酸脱氢酶(StDAPDH)酶活,以碘硝基四唑紫(INT)-吩嗪硫酸甲酯(PMS)为显色剂,通过其与StDAPDH的偶联反应优化了显色体系;以StDAPDH酶活为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法探究了菌体量、破壁时间、溶菌酶加量对菌体破壁效果的影响。确定最优显色体系为:INT浓度0.1 mg·mL^(-1)、PMS浓度0.5μg·mL^(-1)、检测波长510 nm;确定最优菌体破壁条件为:30 mL OD 600值为1.5的菌悬液,离心后用10 mL PBS缓冲液重悬菌体沉淀,加入0.2 mg·mL^(-1)的溶菌酶,在37℃下破壁50 min。该方法简单高效,为氨基酸脱氢酶突变体的高通量筛选提供了一定参考。

关键词：显色体系破壁高通量筛选氨基酸脱氢酶

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荷叶提取物的化学成分及现代药理研究进展

现代食品 2024年第7期30卷 50-53,73页

作者：邱晴叶泉英佛山科学技术学院医学院广东佛山528000

荷叶是莲的干燥叶,是我国传统的中药材。荷叶中含有生物碱类、黄酮类、多糖类、有机酸类等多种化学成分。现代药理研究表明,荷叶提取物具有降脂减肥、抗菌、抗炎、抗氧化等作用,是一种新型的药食两用材料。荷叶提取物对多种疾病具有治... 详细信息

荷叶是莲的干燥叶,是我国传统的中药材。荷叶中含有生物碱类、黄酮类、多糖类、有机酸类等多种化学成分。现代药理研究表明,荷叶提取物具有降脂减肥、抗菌、抗炎、抗氧化等作用,是一种新型的药食两用材料。荷叶提取物对多种疾病具有治疗作用,如高血压、高脂血症、糖尿病等,本文对荷叶提取物的化学成分及现代药理进行综述,为其更好地应用于临床提供参考。

关键词：荷叶提取物化学成分药理作用

王文生“中国抒情文学思想体系”的建构及其意义

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佛山科学技术学院学报（社会科学版） 2024年第3期42卷 82-88页

作者：石了英佛山科学技术学院人文与教育学院广东佛山528000

从某种程度上来说,王文生的“中国抒情文学思想体系”是在他与现代学术界各类文学研究观点展开辩驳的过程中建构起来的,在一破一立之间,王文生走向通过“中西比较”建构具有中国原味的抒情文学思想体系的学术道路。从中国文学研究现代... 详细信息

从某种程度上来说,王文生的“中国抒情文学思想体系”是在他与现代学术界各类文学研究观点展开辩驳的过程中建构起来的,在一破一立之间,王文生走向通过“中西比较”建构具有中国原味的抒情文学思想体系的学术道路。从中国文学研究现代化进程的脉络看,王文生的“中国抒情文学思想体系”研究不仅接续了五四学术传统,对中国传统文论进行了“现代化”总结,也让文学研究回归文学自身,对文学社会学的研究取向进行了纠偏,同时丰富了海外“中国抒情传统”的阐释面向。

关键词：王文生抒情文学抒情传统思想体系现代化

基于自监督深度学习的抗癌药物敏感性评估方法研究

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佛山科学技术学院学报（自然科学版） 2024年第1期42卷 19-25页

作者：柴华辜晓纯苏咏纯邓伟振林俊淇佛山科学技术学院数学与大数据学院广东佛山528000

提出了一种基于对比学习的抗癌药物敏感性评估框架(SSLGP)。首先,设计了一种结合对比学习策略的深度自编码器,用于提取高维基因表达特征的有效信息,之后将其放入XGBoost算法中进行训练,构建药物敏感性预测模型。为了评估本框架的预测性... 详细信息

提出了一种基于对比学习的抗癌药物敏感性评估框架(SSLGP)。首先,设计了一种结合对比学习策略的深度自编码器,用于提取高维基因表达特征的有效信息,之后将其放入XGBoost算法中进行训练,构建药物敏感性预测模型。为了评估本框架的预测性能,在8种抗癌药物公开数据集中测试了该方法,并与其他方法进行比较。实验结果表明,本框架总体上取得了较高的AUC指标得分(0.670),和其他方法相比最高提高了10.56%,平均提高了5.18%,证明了其应用于临床辅助指导患者用药选择的价值。

关键词：精准医学对比学习抗癌药物深度学习