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三七发酵食品的研究进展

食品与发酵工业 2024年第16期50卷 378-385页

作者：彭佳丽艾黎唐湘华周峻沛云南师范大学生命科学学院云南昆明650500 云南师范大学生物能源持续开发利用教育部工程研究中心云南昆明650500 云南师范大学云南省高校高原特色食品酶重点实验室云南昆明650500 云南与诺生物工程有限责任公司云南昆明650502

三七是我国传统名贵中草药,具有丰富的药用价值和保健功效。除了作为药材外,三七已被列入保健食品原料,其须根、茎、叶和花被批准为云南省普通地方特色食品原料。利用现代生物发酵技术发酵三七,能够充分释放三七中的活性成分、提高稀有... 详细信息

三七是我国传统名贵中草药,具有丰富的药用价值和保健功效。除了作为药材外,三七已被列入保健食品原料,其须根、茎、叶和花被批准为云南省普通地方特色食品原料。利用现代生物发酵技术发酵三七,能够充分释放三七中的活性成分、提高稀有皂苷转化率以及发酵产物活性,且发酵过程中可产生独特的风味物质,使产品兼具美味及保健功能。该文主要从三七发酵机理与特点、三七发酵工艺、三七发酵食品风味与功效这三方面进行总结,旨在为三七发酵食品的进一步研究提供理论基础。

关键词：三七发酵食品生物转化皂苷

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双碳背景下新能源产业发展趋势分析

中国战略新兴产业 2024年第3期 115-117页

作者：杨宏云南迪庆矿业开发有限责任公司

双碳背景下，新能源产业大有可为，水电、风电、核能、太阳能等为主的清洁能源，以及氢能、燃料电池等，将逐步取代传统能源成为主体能源。在技术与政策的全面赋能下，新能源产业发展将迎来新的机遇，但同样也将面临着诸多现实挑战与发... 详细信息

双碳背景下，新能源产业大有可为，水电、风电、核能、太阳能等为主的清洁能源，以及氢能、燃料电池等，将逐步取代传统能源成为主体能源。在技术与政策的全面赋能下，新能源产业发展将迎来新的机遇，但同样也将面临着诸多现实挑战与发展困境，需要相关主体立足实际，从科技创新、金融创新、市场创新、制度创新入手，明确新能源产业发展趋势，强化发展新能源的思想认识，打造先行示范区，促进产业集群发展，构建立体化、层次化的协同机制，是新时代新能源产业发展制胜的路径选择。

关键词：双碳新能源产业发展趋势

黔北正安地区五峰组——龙马溪组页岩硅质矿物成因及意义

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沉积与特提斯地质 2024年第2期44卷 399-410页

作者：冯冰沈家宁李龙王胜何新兵秦仁月李刚权贵州页岩气勘探开发有限责任公司贵州贵阳563400 贵州乌江能源投资有限公司贵州贵阳563400

我国南方地区早古生代海相富有机质页岩硅质矿物含量较高,其成因和来源对页岩储层物性和压裂改造效果至关重要。本文以黔北正安地区五峰组—龙马溪组页岩为研究对象,通过岩心和薄片观察、X衍射分析、场发射扫描电镜及主微量元素分析等... 详细信息

我国南方地区早古生代海相富有机质页岩硅质矿物含量较高,其成因和来源对页岩储层物性和压裂改造效果至关重要。本文以黔北正安地区五峰组—龙马溪组页岩为研究对象,通过岩心和薄片观察、X衍射分析、场发射扫描电镜及主微量元素分析等技术方法,精细识别不同类型硅质矿物的结构,定量计算不同来源硅质矿物的含量,探讨不同成因硅质矿物对页岩孔隙和压裂改造的影响。结果表明:研究区五峰组—龙马溪组页岩硅质矿物含量较高(约为71.5%),主要为石英,多呈棱角状和椭圆状等形态,颗粒大小和结晶程度存在明显差异,反映陆源和生源两种成因,其中生物成因硅含量约为41.4%,陆源碎屑硅含量约为30.1%。相比于焦石坝地区,研究区五峰组—龙马溪组页岩硅质矿物含量较高,主要表现在碎屑硅含量的增加,生物成因硅含量相差不大。生物成因硅在沉积和成岩过程中,可以形成刚性颗粒支撑结构,有利于页岩储层的保存和压裂改造,而陆源碎屑硅对页岩脆性和压裂改造不利。因此,尽管研究区页岩硅质矿物含量总体较高,但在页岩储层物性和压裂改造效果方面不及焦石坝等地区。

关键词：五峰组—龙马溪组页岩储层硅质矿物成因压裂改造黔北地区

利用生物膜法处理变压器油中酸性物质的可行性研究

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水电与新能源 2024年第8期38卷 42-44页

作者：赵印朱思佳黄费荣崔纪国湖北清江水电开发有限责任公司湖北宜昌443500

变压器油酸值是反映其老化程度的一个重要指标,酸值较高时老化严重,散热性、流动性等都会变差,影响变压器的正常运行。水电厂使用变压器油中的酸类物质主要是有机酸类的化合物,如环烷酸、芳香酸、脂肪酸等。通过对微生物能否以变压器油... 详细信息

变压器油酸值是反映其老化程度的一个重要指标,酸值较高时老化严重,散热性、流动性等都会变差,影响变压器的正常运行。水电厂使用变压器油中的酸类物质主要是有机酸类的化合物,如环烷酸、芳香酸、脂肪酸等。通过对微生物能否以变压器油为唯一碳源、其在变压器油中的生长条件、以及分解产物如何去除三个方面进行可行性分析表明,生物膜法处理变压器油中的酸性物质具有一定可行性,该方法目前相关研究较少,但未来在变压器油的再生方面一定会有非常广阔的研究前景。

关键词：变压器油生物膜法除酸油再生

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喷施矿源有机酸对作物产量及品质的影响

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第9期 0051-0056页

作者：王鹏云王燕王小兵梁自红云南中翼鼎东能源科技开发有限公司云南曲靖655000

生物刺激素为农产品安全高效生产提供了新思路,已成为一种增加肥效、提高作物产量及品质的重要手段,近年来已广泛应用于农业生产。为了研究矿源有机酸(即褐煤提取液)作为一种新的生物刺激素的作用效果,本研究以甘蔗、茶叶、青笋、洋葱... 详细信息

生物刺激素为农产品安全高效生产提供了新思路,已成为一种增加肥效、提高作物产量及品质的重要手段,近年来已广泛应用于农业生产。为了研究矿源有机酸(即褐煤提取液)作为一种新的生物刺激素的作用效果,本研究以甘蔗、茶叶、青笋、洋葱、滇黄精、油桃等作物为试验材料,通过叶面喷施不同量的矿源有机酸,研究该有机酸对上述几种作物的产量及品质的影响。结果表明:喷施矿源有机酸可显著提高甘蔗、茶叶、青笋、滇黄精、油桃的产量,当甘蔗喷施180ml/亩的矿源有机酸,其有效茎产量高达97901.05kg/hm2;茶叶喷施量30ml/亩的矿源有机酸,其鲜叶产量达267.30kg/667m2,比对照增产15.49%;青笋在施矿源有机酸的同时减肥20%减药30%,其生物产量、商品产量均是最高的,比对照分别增产7.84%、8.14%;施用50ml/亩的矿源有机酸苹果的平均单果重较对照提高4.76%-6.22%;滇黄精在常规施肥的基础上增施3ml/亩的矿源有机酸,其须根数显著增多,较对照增加约42.11%;喷施矿源有机酸也能显著提高油桃单果重,喷施矿源有机酸600倍液的处理T2的单果重达最高,较对照增加16.67%。此外,喷施矿源有机酸亦可提高上述作物的品质,其主要表现在:喷施矿源有机酸,甘蔗的蔗汁糖度、甘蔗糖分、出汁率均有所提高;茶叶的氨基酸、茶多酚含量也均呈升高的趋势,青笋的叶绿素及VC含量升高;苹果的总酸、可溶性固形物、可溶性糖、以及VC的含量较对照显著增高;油桃的总酸、可溶性固形物、以及可溶性糖的含量均显著提高。

关键词：矿源有机酸生物刺激素作物产量品质

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页岩气管道微生物腐蚀及其防控研究进展

环境化学 2024年

作者：青佳奕丁阿强全林侯争鸣卢培利王言文科智重庆大学煤矿灾害动力学与控制国家重点实验室重庆大学环境与生态学院重庆页岩气勘探开发有限责任公司

页岩气作为一种非常规天然气资源，具有清洁、高效、生产寿命长、生产周期长等优点，近年来受到世界各国广泛关注.面对我国天然气对外依存度超过40%的能源供应安全压力，以及减污降碳能源结构优化的国家需求，页岩气开发在国家经济社会... 详细信息

页岩气作为一种非常规天然气资源，具有清洁、高效、生产寿命长、生产周期长等优点，近年来受到世界各国广泛关注.面对我国天然气对外依存度超过40%的能源供应安全压力，以及减污降碳能源结构优化的国家需求，页岩气开发在国家经济社会可持续发展中被寄予厚望.在大力开发页岩气的同时，其管道腐蚀的问题也逐渐凸显.腐蚀所导致的气体酸化、管道腐蚀穿孔、天然气泄漏等问题不仅影响着页岩气的产率与质量，同时也有着极大的安全风险.微生物腐蚀是页岩气腐蚀的重要原因之一，研究页岩气管道微生物腐蚀及其腐蚀机制对页岩气的开采具有重要的意义.本文概述了目前页岩气管道微生物腐蚀过程及腐蚀机制的研究进展，并总结了目前常用的微生物腐蚀防控策略，以期为页岩气的绿色高效开发提供理论与技术基础.

关键词：页岩气微生物腐蚀腐蚀机制腐蚀防控

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中国现代能源体系建设进程评估

工程科学与技术 2024年第1期56卷 206-217页

作者：朱广岩张小妹严晓辉高丹呼和涛力程婉静田亚峻谢克昌中国科学院青岛生物能源与过程研究所泛能源大数据与战略研究中心山东青岛266101 山东能源研究院山东青岛266101 青岛新能源山东省实验室山东青岛266101 中国科学院大学化学工程学院北京100049 国家能源投资集团有限责任公司科技部北京100013 华北电力大学能源动力与机械工程学院北京102206 常州大学城乡矿山研究院江苏常州213164 中国社会科学院数量经济与技术经济研究所北京100732 中国工程院北京100088

能源是国家经济社会发展的基石,构建现代能源体系对保障国家能源安全,如期实现“双碳”目标,推动经济社会高质量发展具有重要意义。本文基于清洁、低碳、安全、高效4个维度构建了现代能源指标体系,运用序关系分析法定量评价中国现代能... 详细信息

能源是国家经济社会发展的基石,构建现代能源体系对保障国家能源安全,如期实现“双碳”目标,推动经济社会高质量发展具有重要意义。本文基于清洁、低碳、安全、高效4个维度构建了现代能源指标体系,运用序关系分析法定量评价中国现代能源体系的历史进程,并进行国内外横向对比。结果表明:过去11年(2010—2020年),中国推动能源革命进程成效显著,2020年达到了世界平均水平,在全球76个主要经济体中排名第38位,落后于欧盟、美国、日本等发达经济体,领先于俄罗斯、印度等发展中经济体。中国高效指数排名明显落后于发达经济体,表明中国能效提升方面空间巨大,也说明更要重视科技投入;中国的安全指数排名比较靠前,证明了中国煤炭在能源安全中的“压舱石”地位,但是同样的原因导致中国的低碳指数相对落后;过去10年,中国能源清洁利用成效显著,但是排名整体靠后,说明中国能源的清洁开发利用依然任重道远。其中,中国能源结构指标、碳排放系列指标、能源强度指标是影响中国综合指数水平的关键性指标,尤其是能源强度指标。因此,首先,未来要加快构建以可再生能源为主、以化石能源为辅的现代能源体系;其次,新能源与低碳技术达到体量尚需时日,长期以来,煤炭支撑中国经济和社会较快发展,是中国能源安全保障的压舱石和稳定器,煤炭清洁高效利用仍需加强,而实现了清洁高效利用的煤炭就是能源清洁;最后,能源转型的关键是优化能源结构,要多能互补,集成热、电、气、冷,提升火电机组灵活性,而在终端消费方面提高能源效率,降低能源强度,实施电能替代,形成以电为中心的能源消费格局。

关键词：现代能源体系指数清洁低碳安全高效

基于双极膜电渗析的膜集成技术的高矿化度矿井水资源化处理

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煤炭学报 2024年第5期49卷 2462-2471页

作者：刘兆峰郭强王霄唐佳伟蒋斌斌曹志国张锁闫祖喻王群李井峰国家能源集团煤炭开采水资源保护与利用国家重点实验室北京102209 北京低碳清洁能源研究院北京102209 神华新街能源有限责任公司内蒙古鄂尔多斯017200 山东科技大学化学与生物工程学院山东青岛266590 山东海化集团有限公司山东潍坊262737

在当前煤矿矿井水“零排放”及煤炭与水资源逆向分布背景下,西部矿区的高矿化度矿井水如若不进行合理处置便直接排放,不仅对当地生态环境造成不可估量的破坏,而且造成严重的水资源浪费,最终将制约煤炭绿色开发与生态文明建设。传统的高... 详细信息

在当前煤矿矿井水“零排放”及煤炭与水资源逆向分布背景下,西部矿区的高矿化度矿井水如若不进行合理处置便直接排放,不仅对当地生态环境造成不可估量的破坏,而且造成严重的水资源浪费,最终将制约煤炭绿色开发与生态文明建设。传统的高盐废水零排放技术主要是利用蒸发结晶技术将无机盐由溶液态转变为结晶态进行回收。从经济性方面分析,该技术受投资高、运行成本高、无机盐附加值低等问题制约。基于此,以西部某矿井水为原水,以矿井水资源化零排放利用及脱盐低碳化为目标进行膜集成工艺设计,并在此基础上重点探讨电渗析和双极膜电渗析工序不同操作条件(操作电压、进料液浓度、温度、酸碱度、电流密度等)对电渗析脱盐性能及双极膜电渗析制酸碱性能的影响规律,之后以实验数据及经济评估模型,探究其经济可行性,旨在探索出适用于西部矿区高矿化度矿井水处理的膜集成技术,为高矿化度矿井水绿色资源化处理工艺的开发提供新的研究思路。通过对电渗析−双极膜电渗析实验过程探究,发现双极膜系统进料液质量浓度应不超过80 g/L、适宜的操作电压为18 V、适宜的进料液温度为25℃、进料液pH保持中性、更适合采用恒电压操作。此外,证实了以双极膜电渗析为核心的膜集成系统可实现高矿化度矿井水绿色资源化处理,以电渗析系统进料液总含盐量20 g/L为例,总的净收益为18604299元/a,且在耦合光伏电力供应系统时具有明显的二氧化碳减排效应,二氧化碳减排将超过3162 t/a,具有良好的经济效益和社会效益。

关键词：高矿化度矿井水集成膜系统零排放双极膜电渗析技术矿井水资源化

雌雄配比和种植密度对单雌性工业大麻籽糠产量的影响

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中国麻业科学 2024年第2期46卷 106-112页

作者：郭孟璧杨若菡杨明郑建芬牛龙江木丽海张园陈璇云南省农业科学院经济作物研究所云南昆明650205 云南麻叶农业科技有限公司云南楚雄675000 云南汉晟丰工业大麻种植有限公司云南昆明650200 永胜三可口生物开发有限责任公司云南丽江674207

以单雌性工业大麻云麻雌1号作为对象,研究不同雌雄配比(雄株比例为10%、20%和30%)种植模式下种植密度(5210、10420、15630株/hm^(2))对麻籽和麻糠产量的影响,进而探讨单雌性工业大麻用于籽糠兼用的生产模式。结果表明,在同一雌雄比例下... 详细信息

以单雌性工业大麻云麻雌1号作为对象,研究不同雌雄配比(雄株比例为10%、20%和30%)种植模式下种植密度(5210、10420、15630株/hm^(2))对麻籽和麻糠产量的影响,进而探讨单雌性工业大麻用于籽糠兼用的生产模式。结果表明,在同一雌雄比例下,种植密度越大,麻籽、麻糠、麻秆及大麻二酚(CBD)理论产量越高;在最大种植密度15630株/hm^(2)下,20%雄株率下的麻籽、麻糠、麻秆及CBD理论产量均高于10%和30%雄株率的产量,其麻籽产量为5738.02 kg/hm^(2),麻糠产量为6087.14 kg/hm^(2),麻秆产量为9396.35 kg/hm^(2),CBD理论产量127.58 kg/hm^(2)。在单雌性工业大麻云麻雌1号籽糠生产实践中,建议配置花期一致的20%左右雄株,保证授粉充足,实现麻籽和麻糠丰产。

关键词：单雌性工业大麻雌雄配比种植密度籽糠生产

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