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检索条件"机构=云南工业干部学院"
34736 条 记 录,以下是4991-5000 订阅
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不同冻干工艺对冻干米线复水品质的影响
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食品工业科技 2023年 第1期44卷 146-153页
作者: 付坚 于丽娟 金鹏程 陈越 崔光芬 普红梅 王海丹 李雪瑞 李宏 云南省农业科学院农产品加工研究所 云南昆明650221 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 云南昆明650205
近年来,干制方便米线作为一种方便食品发展迅速,但是干制方便米线存在复水时间长、易糊汤、易断条、口感不理想、质构特性较差等问题。为了改善干制方便米线的这些特性,本研究采用-10、-20和-40℃三种冻结温度对米线进行真空冷冻干燥,... 详细信息
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数字技术在工业电气自动化中的应用与创新分析
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科技创新与应用 2018年 第1期8卷 28-29页
作者: 卜树云 云南工业技师学院 云南曲靖655000
数字化技术发展至今,已经完全渗透国民经济领域的各个方面,在国防、金融、工农业、教育、医疗以及文化娱乐等方方面面都得到了广泛应用,工业领域同样也是如此,数字化技术的应用范围也十分广泛,其中以工业电气自动化领域最为明显。文章... 详细信息
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PLC与变频器在冷却塔中的节能应用探索
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中文科技期刊数据库(引文版)工程技术 2017年 第1期 45-46页
作者: 杨莹 云南工业技师学院 云南曲靖655000
随着经济的不断发展,人们的能源危机感越来越强烈,节能意识则相对提升,在中央空调的使用过程中,变频器与PLC的应用,能够提高冷却塔的节能效果,从而满足当代社会和经济的发展。本文就PLC与变频器在冷却塔中的节能应用进行研究。
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曲靖市在滇中城市群发展中的资源环境基础分析
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长江流域资源与环境 2010年 第S2期19卷 6-10页
作者: 丁生 云南师范大学旅游与地理科学学院 云南昆明650092 红河学院 云南蒙自661100
曲靖市在滇中城市群大经济圈构建中具有资源丰富,基础资源水、土组合较佳,人均拥有量相对较多,能源优势突出的特点。这些使得曲靖市在滇中城市群发展中起着十分关键的作用,曲靖是滇中城市群农业、能源和重化工工业基地,其资源环境基础... 详细信息
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数控机床电气故障检修探讨
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中国科技纵横 2018年 第17期 78-80页
作者: 卜树云 云南工业技师学院 云南曲靖655000
数控机床的推广应用,促进了我国机械制造业的发展.数控机床具有先进、复杂、集成度高和智能化的特点,加之近几年数控机床控制系统不断更新换代,致使维修理论、技术和手段都发生了巨大变化,使机械制造行业对数控机床维修人才的需要越来... 详细信息
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电工教学中如何制作多媒体课件探讨
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现代商贸工业 2011年 第23期23卷 228-230页
作者: 卜树云 云南工业技师学院 云南曲靖6555000
课件教学是多媒体计算机辅助教学应用最广泛的形式之一,使用电工课件教学的根本目的,就在于解决传统教学所不能解决的问题,弥补传统教学所达不到的教学效果。因此要发挥全体教师的智慧,集思广益,树立以学生为本的教学思想,积极投身于电... 详细信息
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煤矿许用电雷管药剂爆温的理论计算与分析
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爆破器材 2012年 第1期41卷 1-3页
作者: 刘丽梅 夏建才 刘永 云南国防工业职业技术学院 云南昆明650223 中国兵器工业规划研究院 北京100053
运用B—W法确定煤矿许用电雷管药剂的爆炸反应方程式,用盖斯定律计算定容爆热,用加权法计算爆炸产物的摩尔定容热容,研究计算得出采用冰晶石作消焰剂的煤矿许用电雷管药剂常见配方的爆热、爆温数据,并对计算结果进行了分析与讨论。计算... 详细信息
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基于主成分分析的核桃品种油用性状综合评价
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食品工业科技 2024年 第2期45卷 235-242页
作者: 徐梦婷 王强 郝艳宾 齐建勋 张赟齐 丁保淼 陈永浩 北京市农林科学院林业果树研究所 北京100093 长江大学生命科学学院 湖北荆州434025 中国农业科学院农产品加工研究所 北京100193 北京市落叶果树工程技术研究中心 北京100097
针对核桃油用加工专用品种不明确的现状,本研究以26个主栽核桃品种为研究对象,对其油用性状进行综合评价,以期筛选出适宜油用加工的核桃专用品种。通过测定各品种的7个表观性状以及19个理化与营养品质性状,对各性状的变异系数和相关性... 详细信息
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菠萝皮中多酚的制备及其清除自由基研究
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食品工业 2016年 第4期37卷 79-84页
作者: 王娟 张伟 申晓锋 朱保昆 廖头根 谢静 云南师范大学文理学院 昆明650222 云南中烟工业有限责任公司技术中心 昆明650202 云南技师学院 昆明650300
研究考察了超临界二氧化碳萃取菠萝皮多酚的工艺,采用单因素试验及响应面分析试验研究菠萝皮多酚超临界二氧化碳水萃取菠萝皮中多酚工艺中的超临界二氧化碳萃取压力,超临界二氧化碳萃取温度,超临界二氧化碳萃取时间,超临界二氧化碳萃取... 详细信息
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关于云南技工教育发展现状的思考
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职业教育研究 2012年 第5期 4-6页
作者: 谢军 云南工业技师学院 云南曲靖655000
在对云南省技工教育工作全面深入调研所取得的结果进行分析的基础上,总结了云南省技工教育的发展现状与举措、取得的成效以及存在的问题,并提出了云南省技工教育今后的发展思路。
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