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生物安保保障水产养殖绿色高质量发展:回顾与展望

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渔业科学进展 2025年第1期46卷 161-182页

作者：董宣黄倢海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室(中国水产科学研究院黄海水产研究所) 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室农业农村部海水养殖病害防治重点实验室青岛市海水养殖流行病学与生物安保重点实验室山东青岛266071

本文综述了生物安保在水产养殖业中的重要性及其对推动产业绿色高质量发展的作用。生物安保作为一种基于风险分析的战略性综合方法,其核心目标在于防控疫病风险,保障行业健康和可持续发展。文章首先阐述了生物安保的概念和发展历史,讨... 详细信息

本文综述了生物安保在水产养殖业中的重要性及其对推动产业绿色高质量发展的作用。生物安保作为一种基于风险分析的战略性综合方法,其核心目标在于防控疫病风险,保障行业健康和可持续发展。文章首先阐述了生物安保的概念和发展历史,讨论了这一概念与生物安全、疫病防控和健康养殖、动物卫生等概念的联系与差别,并提出生物安保、动物卫福和生态干预构成动物卫生三要素,探讨了生物安保体系构建的六大要素和生物安保计划的实施流程。随后,概述了生物安保概念所涉及的关键科学技术问题,介绍了国内外相关科技和政策领域的研究发展现状。接下来,文章讨论了全球和区域性组织在推动水产养殖生物安保战略中的作用,以及不同国家和地区在水产养殖生物安保法规体系构建方面的实践,特别介绍了联合国粮食及农业组织(FAO)和世界动物卫生组织(WOAH)等国际组织重视运用生物安保理念来推动水产养殖的可持续发展。文章进一步讨论了水产养殖企业生物安保分级及其技术内容,以无特定病原(SPF)虾苗培育为例介绍了国外企业生物安保的发展,描述了水产养殖企业生物安保体系构建方法和在对虾育苗场的实践。最后,文章重点指出了中国在水产养殖生物安保方面的挑战和机遇,展望了生物安保战略的发展方向,包括构建国家生物安保中长期发展战略的路线图、强化生物安保相关的研究与教育普及,优先发展种业生物安保,构建高标准生物安保水平上的种业体系,以保障中国水产养殖业的绿色高质量发展。

关键词：生物安保水产养殖疫病防控绿色发展

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大鳞副泥鳅台湾种群(Paramisgurnus dabryanus ***)及选育品系“赣红1号”(“Ganhong No.1”)体色早期发育和相关基因的表达分析

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海洋与湖沼 2025年第1期56卷 214-225页

作者：胡艳刘毅马爱军王海华孙志宾蒋宇航曹郡文张皓黄智慧马本贺江西师范大学生命科学学院海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所中国-东盟海水养殖技术“一带一路”联合实验室(青岛)青岛市海水鱼种子工程与生物技术重点实验室江西省水产科学研究所

为探究大鳞副泥鳅台湾种群(Paramisgurnus dabryanus ssp. Taiwan,以下简称台鳅)和选育系“赣红1号”(“Ganhong No.1”,以下简称红鳅)体色发育形成过程中色素相关基因和通路的动态变化对体色发育及调控的影响，研究红鳅体色突变的形成... 详细信息

为探究大鳞副泥鳅台湾种群(Paramisgurnus dabryanus ssp. Taiwan,以下简称台鳅)和选育系“赣红1号”(“Ganhong No.1”,以下简称红鳅)体色发育形成过程中色素相关基因和通路的动态变化对体色发育及调控的影响，研究红鳅体色突变的形成机制，实验通过显微观察和荧光定量PCR等方法，探究了台鳅和红鳅成鱼5种鱼鳍色素细胞类型、早期体色发育的过程，以及不同发育时期14个体色相关基因(tyr、mitfa、foxd3、oca2、dct、tbx2a、kita、slc45a2、pmela、asip1、edn3、creb3l2、gch1和apoeb)的相对表达情况。结果表明，台鳅5种鱼鳍含有黑色素细胞、黄色素细胞和红色素细胞，红鳅5种鱼鳍含有黄色素和红色素细胞两种色素细胞；台鳅和红鳅色素细胞均在出膜后形成；荧光定量结果显示在初孵仔鱼、仔鱼24 h和成鱼皮肤中，基因tyr、slc45a2在台鳅和红鳅中的表达差异不显著，在仔鱼24 h和成鱼皮肤中，基因mitfa和foxd3在台鳅和红鳅表达中差异极显著(P研究为深入了解“赣红1号”体色突变发生分子机制奠定了基础，并为红鳅育种提供科学依据，丰富了鱼类体色变异现象多样化的遗传机制。

关键词：大鳞副泥鳅台湾种群(Paramisgurnus dabryanus ssp. Taiwan) “赣红1号”(“Ganhong No.1”) 色素细胞体色发育荧光定量PCR

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适量限饲对红鳍东方鲀残食的影响

中国水产科学 2025年第01期 35-47页

作者：张志君马强梁萌青徐后国卫育良大连海洋大学水产与生命学院中国水产科学研究院黄海水产研究所

本研究探讨适量限饲下红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)的生长、存活、体表牙印、应激反应及5-羟色胺(5-HT)和多巴胺代谢,旨在探究适量限饲对红鳍东方鲀残食的影响。挑选健康无伤痕的红鳍东方鲀幼鱼(18.61±0.05) g,设置饱食投喂为100%组(... 详细信息

本研究探讨适量限饲下红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)的生长、存活、体表牙印、应激反应及5-羟色胺(5-HT)和多巴胺代谢,旨在探究适量限饲对红鳍东方鲀残食的影响。挑选健康无伤痕的红鳍东方鲀幼鱼(18.61±0.05) g,设置饱食投喂为100%组(FH),在此基础上,分别减少投喂量至FH组的85%(FM)和70%(FL),每个处理组3个重复,共9个养殖桶,每桶30尾,养殖周期56 d。结果显示,饱食投喂的FH组存活和死亡鱼均存在牙印,但数量显著低于限饲投喂的FL和FM组。相比FH组,适量限饲的FL和FM组存活率显著降低(P所述,限饲是导致未剪牙红鳍东方鲀残食的关键因素,但即使每天4次饱食投喂,也能观察到未剪牙红鳍东方鲀的残食行为。结论认为,适度限饲可能抑制红鳍东方鲀脑中的多巴胺通路,进而导致残食行为加剧和存活率降低;红鳍东方鲀也会通过增加肝糖原合成和糖异生及增强5-HT的代谢应对限饲引起的残食应激。

关键词：红鳍东方鲀残食适量限饲血清素多巴胺

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密度胁迫对珍珠龙胆石斑鱼生长和生理的影响

渔业科学进展 2025年第1期46卷 71-81页

作者：张现红李文洋刘宝良费凡高小强郭冉曹淑全朱智文河北农业大学海洋学院河北秦皇岛066000 海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071

养殖密度是影响工厂化循环水养殖的重要因素之一,为探究密度胁迫对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatus♂)幼鱼生长、消化代谢酶活性、抗氧化酶活性和下丘脑-垂体-肾间组织(HPI)轴相关激素水平及基因... 详细信息

养殖密度是影响工厂化循环水养殖的重要因素之一,为探究密度胁迫对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatus♂)幼鱼生长、消化代谢酶活性、抗氧化酶活性和下丘脑-垂体-肾间组织(HPI)轴相关激素水平及基因表达的影响,实验选取1800尾规格一致、体格健康的珍珠龙胆石斑鱼,随机分为3个密度梯度:低密度100尾[(3.14±0.13)kg/m3,LD]、中密度200尾[(6.31±0.13)kg/m3,MD]和高密度300尾[(9.56±0.24)kg/m3,HD]进行实验。研究表明,HD组特定增长率、肥满度及存活率显著低于其他各组(P研究结果可为深入认识密度胁迫对珍珠龙胆石斑鱼生长、消化代谢、氧化应激及内分泌的影响提供科学依据,为实际生产过程中珍珠龙胆石斑鱼幼鱼养殖密度的设定提供理论参考。

关键词：珍珠龙胆石斑鱼养殖密度氧化应激消化代谢 HPI轴

2022—2023年虾类传染性肌坏死病毒(IMNV)流行情况调查

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渔业科学进展 2025年第1期46卷 183-193页

作者：徐瑞东夏继涛李萍余星潼姚亮李文强贾田畅张庆利海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室(中国水产科学研究院黄海水产研究所) 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室农业农村部海水养殖病害防治重点实验室青岛市海水养殖流行病学与生物安保重点实验室山东青岛266071 中国农业科学院北京100081

2020年,由传染性肌坏死病毒(infectious myonecrosis virus,IMNV)引起的虾类传染性肌坏死(infectious myonecrosis,IMN)首次在中国暴发,使对虾养殖产业遭受了严重的经济损失。为掌握近年IMNV在我国的流行情况,2022—2023年间,本研究在... 详细信息

2020年,由传染性肌坏死病毒(infectious myonecrosis virus,IMNV)引起的虾类传染性肌坏死(infectious myonecrosis,IMN)首次在中国暴发,使对虾养殖产业遭受了严重的经济损失。为掌握近年IMNV在我国的流行情况,2022—2023年间,本研究在全国主要虾类养殖地区开展了IMNV流行病学调查,并利用分子生物学、组织病理学等方法对所采集的样本进行分析。在山东、江苏、浙江、海南、天津、广西、福建、河北等地开展流行病学调查并采集样品829份,所采集的样品包括凡纳对虾(Penaeus vannamei)、日本对虾(***)、中国对虾(***)与罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)等主要养殖虾类以及饵料、其他水产经济物种和养殖用水。采用TaqMan探针实时荧光定量PCR(TaqMan RT-qPCR)对所采集的样品进行了IMNV检测。调查中发现,患病对虾腹节或尾节骨骼肌出现IMN感染样的典型斑块状或弥散性白色坏死症状,凡纳对虾、日本对虾、中国对虾等主要养殖虾类中均可检测到IMNV阳性,阳性样品主要来自环渤海地区的山东、河北、天津等省市;除养殖虾类外,采集的虾类鲜活饵料(主要是中华卤虫Artemia sinica)和养殖场抽滤的近海海水中也可检测到IMNV阳性。2022年所采集样品中IMNV阳性检出率为6.27%(23/367),2023年所采集样品中IMNV阳性检出率为15.80%(73/462)。对TaqManRT-qPCR检测呈阳性的样品进行组织病理与原位杂交分析,病虾腹节和尾节发白肌肉组织切片中可见IMNV感染特征性凝固状坏死,且发生病理损伤的肌肉组织中有明显的IMNV探针蓝紫色杂交信号。本研究表明,2022—2023年间我国多省市的养殖对虾、生物饵料及近海海水中存在较高的IMNV阳性检出率,虾类养殖过程中需加强IMNV检测与监测预警,以降低其进一步扩散与流行危害风险。

关键词：传染性肌坏死病毒(IMNV) 流行病学 TaqManRT-qPCR 组织病理组织原位杂交

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2-羟丙基-β-环糊精降低BDE-47在紫贻贝中的蓄积并减缓其毒性作用

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环境化学 2025年第2期44卷 666-676页

作者：邹亮刘红郭萌萌李风铃谭志军耿倩倩上海海洋大学水产与生命学院上海201306 农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071 海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071 广东省农产品质量安全风险评估重点实验室广州510640

四溴联苯醚(BDE-47)因其高蓄积性和多毒性特点,引发严重的生态和健康风险,是国际上重点关注和管控的新污染物.研究通过比较BDE-47单独暴露和BDE-47+2-羟丙基-β-环糊精(HPCD)联合暴露处理的紫贻贝消化盲囊、性腺和鳃等组织中BDE-47蓄积... 详细信息

四溴联苯醚(BDE-47)因其高蓄积性和多毒性特点,引发严重的生态和健康风险,是国际上重点关注和管控的新污染物.研究通过比较BDE-47单独暴露和BDE-47+2-羟丙基-β-环糊精(HPCD)联合暴露处理的紫贻贝消化盲囊、性腺和鳃等组织中BDE-47蓄积和消除动态差异,测定氧化应激指标和组织损伤,结合分子对接模拟,探讨HPCD对BDE-47蓄积、分布和毒性效应的影响.结果表明,BDE-47在紫贻贝中的蓄积具有组织特异性;HPCD可显著降低BDE-47在紫贻贝各组织中的蓄积浓度,同时加快BDE-47的消除.HPCD降低了BDE-47在贻贝中的残留风险.GST、SOD、CAT活性和GSH、MDA含量变化分析表明,HPCD减轻了BDE-47对紫贻贝消化盲囊和性腺的氧化胁迫.BDE-47+HPCD处理组的综合生物标志物响应值(IBR)低于BDE-47处理组,组织病理损伤也较轻.分子对接显示HPCD减轻BDE-47对紫贻贝的毒性,可能是基于HPCD对BDE-47的屏蔽作用.研究结果为HPCD在减少海洋生物污染物积累和消除方面的应用提供数据支持.

关键词：四溴联苯醚 (BDE-47) 羟丙基-β-环糊精 (HPCD) 紫贻贝蓄积毒性.

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河蟹螺原体病研究进展

动物医学进展 2025年第03期 98-102页

作者：薛新宇谢国驷吴成龙史成银湖州师范学院生命科学学院海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室(中国水产科学研究院黄海水产研究所) 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室农业农村部海水养殖病害防治重点实验室青岛市海水养殖流行病学与生物安保重点实验室

河蟹螺原体病是我国三类动物疫病，其病原为中华绒螯蟹螺原体(Spiroplasma eriocheiris)。近年来，该病在我国主要河蟹养殖区均有发现，并给产业带来严重经济损失，是当前危害河蟹产业的主要病原之一。论文综述了河蟹螺原体病的研究现... 详细信息

河蟹螺原体病是我国三类动物疫病，其病原为中华绒螯蟹螺原体(Spiroplasma eriocheiris)。近年来，该病在我国主要河蟹养殖区均有发现，并给产业带来严重经济损失，是当前危害河蟹产业的主要病原之一。论文综述了河蟹螺原体病的研究现状，重点介绍了该病的病原学特征、临床症状、致病机制、诊断和防控方法等方面的最新研究进展，并对该病的综合防控途径进行了分析和展望，以期为河蟹螺原体病的深入研究和防控提供参考。

关键词：河蟹螺原体病中华绒螯蟹诊断防控

缢蛏SLC12基因家族鉴定及急性盐度胁迫下的表达模式

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吉林农业大学学报 2025年

作者：夏苏东耿瑜崧葛广玉董迎辉沈天颖刘志鸿周丽青孙秀俊吴彪天津市水产生态及养殖重点实验室天津农学院海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室(中国水产科学研究院黄海水产研究所) 农业农村部海洋渔业与可持续发展重点实验室(中国水产科学研究院黄海水产研究所) 崂山实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室浙江万里学院/浙江省水产种质资源高效利用技术研究重点实验室

溶质载体12（solute carrier 12，SLC12）基因家族通过编码电中性无机阳离子-氯离子协同转运蛋白，参与离子转运、维持和调节细胞体积等生物过程，在渗透压调节等方面发挥重要作用。缢蛏（Sinonovacula constricta）SLC12家族的全基因... 详细信息

溶质载体12（solute carrier 12，SLC12）基因家族通过编码电中性无机阳离子-氯离子协同转运蛋白，参与离子转运、维持和调节细胞体积等生物过程，在渗透压调节等方面发挥重要作用。缢蛏（Sinonovacula constricta）SLC12家族的全基因组鉴定和表达模式分析尚未见报道。利用生物信息分析方法，对缢蛏SLC12基因家族（ScSLC12）成员进行鉴定和分析，并利用实时荧光定量PCR检测了急性盐度胁迫后缢蛏鳃组织中该家族成员的表达变化特征。结果显示，缢蛏基因组中共鉴定到8个SLC12基因，分为ScSLC12A2、ScSLC12A3、ScSLC12A4、ScSLC12A6、ScSLC12A8和ScSLC12A9共6个亚家族，编码的氨基酸数目在170～1172；8个基因定位到4条不同的染色体上，其中6个基因表达的蛋白质相对稳定，不稳定系数研究资料，为深入研究该家族在缢蛏渗透压调节中的作用提供参考数据。

关键词：缢蛏 SLC12基因家族急性盐度胁迫表达模式

繁殖期日本海螂的壳尺寸性状对重量性状的通径分析

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渔业科学进展 2025年第1期46卷 127-135页

作者：徐筱琰杜美荣王庭豪蒋增杰海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室农业农村部海洋渔业与可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室山东青岛266237

为了揭示繁殖期日本海螂(Mya japonica)壳尺寸性状和重量性状之间的关系,通过直观可见性状判断非直观性状,在苗种繁育中指导种贝挑选,本研究测定了185只来自青岛胶州湾繁殖期日本海螂的壳尺寸性状[壳长(X1),壳宽(X2),壳高(X3)]和重量性... 详细信息

为了揭示繁殖期日本海螂(Mya japonica)壳尺寸性状和重量性状之间的关系,通过直观可见性状判断非直观性状,在苗种繁育中指导种贝挑选,本研究测定了185只来自青岛胶州湾繁殖期日本海螂的壳尺寸性状[壳长(X1),壳宽(X2),壳高(X3)]和重量性状[总湿重(Y1),软体湿重(Y2),性腺湿重(Y3)],开展了壳尺寸性状对重量性状的通径分析。结果显示,繁殖期日本海螂的6个性状之间的相关系数均达到极显著水平(P研究表明,在日本海螂苗种繁育中的种贝挑选阶段,以重量性状(总湿重、软体湿重和性腺湿重)为首要育种目标时,可以通过壳宽进行间接选择,同时考虑壳高的协同作用。研究结果可为日本海螂的选择育种工作中的种贝选择提供理论依据。

关键词：日本海螂壳尺寸性状重量性状通径分析