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2021—2022年我国沿海养殖虾类中虾肝肠胞虫(EHP)流行病学调查

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渔业科学进展 2024年第4期45卷 146-154页

作者：余星潼万晓媛贾田畅夏继涛徐婷婷姚亮赵文秀张庆利湖州师范学院生命科学学院浙江湖州313000 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部海水养殖病害防治重点实验室青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室山东青岛266071

2013年以来,我国沿海各省市养殖对虾中先后出现虾肝肠胞虫(Enterocytozoon hepatopenaei,EHP)感染且感染率居高不下,使我国虾类养殖产业遭受了严重经济损失。为查明2021—2022年沿海省市养殖虾类中EHP的流行情况,本研究在沿海地区开展... 详细信息

2013年以来,我国沿海各省市养殖对虾中先后出现虾肝肠胞虫(Enterocytozoon hepatopenaei,EHP)感染且感染率居高不下,使我国虾类养殖产业遭受了严重经济损失。为查明2021—2022年沿海省市养殖虾类中EHP的流行情况,本研究在沿海地区开展了养殖虾类EHP流行情况调查,共采集样品936份,并采用Taq Man实时荧光定量PCR(TaqMan qPCR)和组织病理检测对样品进行分析。TaqMan qPCR检测结果表明,2021和2022年所采集的虾类样品中,EHP的阳性检出率分别为10.67%(54/506)和13.72%(59/430);2021和2022年主要在凡纳对虾(Penaeus vannamei)中检出EHP阳性,阳性检出率分别为14.10%(54/383)和16.71%(58/347),且检出EHP阳性的凡纳对虾主要来自山东、辽宁、广东、河北和天津等省市;1份脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)样品中检出EHP阳性,罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)、克氏原螯虾(Protocrayfish cruzi)、斑节对虾(***)、日本对虾(***)和中国对虾(***)等虾类样品中未检出EHP阳性。对TaqMan qPCR检测呈阳性的凡纳对虾进行组织病理检测,在其肝胰腺上皮细胞中观测到分散或成簇的EHP孢子以及处于生长阶段的EHP原质团。本研究表明,2021—2022年EHP仍在我国沿海地区养殖的凡纳对虾中流行,尽管其流行率较前几年呈下降趋势,但其对凡纳对虾养殖产业的危害仍不容忽视。

关键词：虾肝肠胞虫(EHP) 流行病学调查 TaqMan实时荧光定量PCR(TaqMan qPCR) 组织病理

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细胞培养水产品产业发展概况及国际监管体系研究

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海洋渔业 2024年

作者：赵优庄平海关总署研究中心中国水产科学研究院东海水产研究所农业部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室

细胞食品已经成为全球人工蛋白研究的热点之一。新加坡、美国、以色列先后批准细胞培养肉获准上市。尽管目前尚无细胞培养水产品商业化案例，但美国一些企业已提出细胞培养水产品的上市申请。目前，新加坡、美国等已建立细胞食品监管框... 详细信息

细胞食品已经成为全球人工蛋白研究的热点之一。新加坡、美国、以色列先后批准细胞培养肉获准上市。尽管目前尚无细胞培养水产品商业化案例，但美国一些企业已提出细胞培养水产品的上市申请。目前，新加坡、美国等已建立细胞食品监管框架，我国在《食品安全法》及相关规章规定了新食品原料等有关管理要求，并将“细胞培养肉作为未来食品制造的重要领域”写入《“十四五”全国农业农村科技发展规划》。本文重点分析了细胞培养水产品产业的发展历程、关键生产技术以及全球产业发展现状，分析了美国、新加坡关于细胞水产品的官方监管机构、法律框架及商业化准入的要求，并对我国细胞培养水产品产业发展提出政策建议，以期为推动我国绿色创新食品领域发展，服务我国“双碳”战略提供参考借鉴。

关键词：细胞培养水产品发展历程产业概况监管体系

基于溶藻弧菌感染的虾苗细菌性玻化症(BVS)及其防控中药筛选和药效学评价

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渔业科学进展 2024年第4期45卷 175-186页

作者：赵伟志王印庚于永翔张正朱洪洋庞明海王春元上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室山东青岛266071

为了筛选可用于防治虾苗细菌性玻化症(bacterial vitrified syndrome,BVS)的中药复方,本研究首先通过牛津杯法和二倍稀释法进行体外抑菌实验,从50种中药中筛选出对BVS致病菌溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)和副溶血弧菌(***)具有良好抑... 详细信息

为了筛选可用于防治虾苗细菌性玻化症(bacterial vitrified syndrome,BVS)的中药复方,本研究首先通过牛津杯法和二倍稀释法进行体外抑菌实验,从50种中药中筛选出对BVS致病菌溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)和副溶血弧菌(***)具有良好抑菌效果的中药。然后,以不同浓度的溶藻弧菌浸浴感染虾苗,建立BVS病理模型;再通过体内药效学实验从死亡率、组织病理学和超微组织病理学角度比较不同中药复方对于患BVS虾苗的防治效果。体外抑菌实验结果显示,五味子(Schisandrae chinensis fructus)、马鞭草(Verbenae herba)、乌梅(Mume fructus)等中药对溶藻弧菌的抑菌圈直径可达12 mm以上;诃子(Chebulae fructus)、五味子、牡丹皮(Moutan cortex)等中药对副溶血弧菌的抑菌圈直径可达13mm以上。五倍子(Gallachinensis)、诃子、五味子、丁香(Caryophylliflos)对溶藻弧菌和副溶血弧菌的最小抑菌浓度(MIC)均≤12.5mg/mL,最小杀菌浓度(MBC)均≤50 mg/mL。结合香附(Cyperi rhizoma)、栀子(Gardeniae fructus)2味中药组成3种中药复方,处方1、处方2和处方3;以5×10^(4) CFU/mL的溶藻弧菌感染虾苗成功建立BVS病理模型,在此基础上采用药物治疗患病虾苗7d,各组死亡率由低至高依次为空白对照组、处方1组、20%氟苯尼考粉对照组、处方3组、处方2组和阳性对照组。处方1组虾苗死亡率显著低于阳性对照组(P0.05)。由此可见,处方1可显著降低患病虾苗死亡率。组织病理学和超微组织病理学研究显示,相比于其他感染组,处方1组虾苗肝胰腺病变程度明显较轻,肠道结构较为完整;虾苗肝小管上皮细胞的细胞膜、细胞核正常,线粒体、内质网丰富且基本正常。表明口服处方1可对患病虾苗的肝胰腺和肠道组织起到良好的保护作用,并优于处方2、处方3和20%氟苯尼考粉。综上所述,处方1(诃子30 g、五味子20 g、香附20 g)对溶藻弧菌感染的虾苗保护和治疗效果良好。本研究结果可为研制防控虾苗BVS专用中药提供依据,助力对虾养殖绿色高质量发展。

关键词：凡纳对虾细菌性玻化症(BVS) 病理模型中药复方药效学

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南极磷虾油生物活性及高值化利用研究进展

粮食与油脂 2024年第2期37卷 1-5,29页

作者：马心宇王西西苗钧魁刘小芳解万翠冷凯良青岛科技大学海洋科学与生物工程学院山东青岛266031 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部极地渔业可持续利用重点实验室山东青岛266071

总结南极磷虾油生物活性研究和市场开发利用现状,进一步探究未来发展方向,为南极磷虾油在养殖功能饲料、保健食品、生物医药制品等领域的深度开发应用提供科学参考。

关键词：南极磷虾油生物活性作用机理高值化利用

外伶仃海洋牧场附近海域沉积物重金属分布特征及生态风险评价

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南方水产科学 2024年第5期20卷 91-102页

作者：冯雪佟飞袁华荣赵学乾陈丕茂中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部南海渔业资源环境科学观测实验站/农业农村部海洋牧场重点实验室广东广州510300 南方海洋科学与工程广东省实验室(珠海) 广东珠海519000 济南市公园发展服务中心山东济南250100

沉积物是承载地球演化历史和人类活动变迁信息的地质物质。为了解海底表层沉积物的污染状况及生态风险,以外伶仃海洋牧场附近海域沉积物为研究对象,分别于2020和2021年测定该海域沉积物的粒度、特征指标及6种主要重金属元素的含量。采... 详细信息

沉积物是承载地球演化历史和人类活动变迁信息的地质物质。为了解海底表层沉积物的污染状况及生态风险,以外伶仃海洋牧场附近海域沉积物为研究对象,分别于2020和2021年测定该海域沉积物的粒度、特征指标及6种主要重金属元素的含量。采用内梅罗污染指数法、潜在生态风险指数法和地累积指数法对重金属的潜在生态风险进行了评价,同时探讨了重金属的可能来源。结果显示,调查海域沉积物的主要类型为粉砂质黏土,各元素含量空间差异较大,整体随离岸距离的增加而逐渐降低。6种重金属含量均与有机碳正相关。3种生态风险评价方法所得出的评价结果基本一致,高污染区主要位于外伶仃岛东北原人工鱼礁建设范围海域。内梅罗综合污染指数结果显示调查海域沉积物整体属1级清洁水平。潜在生态风险指数表明重金属汞(Hg)在评价中所占权重最大,潜在风险系数和地累积指数明显高于其他重金属。研究表明,调查海域沉积物重金属生态风险整体处于低风险,但仍需对重金属尤其是Hg保持高度关注。

关键词：海洋牧场沉积物重金属生态风险评价外伶仃

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可降解材料及其在渔具领域应用的研究进展

海洋渔业 2024年第4期46卷 520-528页

作者：徐大洋刘伟王鲁民张勋黄洪亮刘永利闵明华农业农村部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室中国水产科学研究院东海水产研究所上海200090 上海海洋大学海洋科学学院上海201306

伴随着合成纤维渔具的广泛使用,海洋中出现了大量废弃渔具,它们能在海洋中存在数十年的时间,给海洋环境和渔业资源带来严重危害。综述了聚乳酸(PLA)、淀粉基材料、聚己内酯(PCL)、聚丁二酸丁二醇酯(PBS)、聚己二酸对苯二甲酸丁二酯(PBAT... 详细信息

伴随着合成纤维渔具的广泛使用,海洋中出现了大量废弃渔具,它们能在海洋中存在数十年的时间,给海洋环境和渔业资源带来严重危害。综述了聚乳酸(PLA)、淀粉基材料、聚己内酯(PCL)、聚丁二酸丁二醇酯(PBS)、聚己二酸对苯二甲酸丁二酯(PBAT)、聚丁二酸丁二酯-己二酸-对苯二甲酸丁二酯(PBSAT)等可降解材料的物理性能及其在加工工艺、共混改性等方面的研究现状,以及可降解材料在渔具领域(如:刺网、笼壶)的应用及研究进展。相关研究表明:上述可降解材料在海洋微生物的作用下可以完全降解,最终分解为对环境无害的水和二氧化碳,是制造环境友好型渔具的潜在材料,但其力学性能与合成纤维的还有一定差距,可通过物理或化学改性等方法进行提高;PBS、PLA、PBS/PBAT刺网与聚酰胺(PA)刺网的捕捞效率不存在显著差异;PBS/PBAT、PBS蟹笼的捕捞效率与聚乙烯(PE)、PA蟹笼相似,使用可降解材料制作笼身或逃生口的蟹笼与传统合成纤维蟹笼的捕捞效率相似;PBSAT刺网的捕捞效率明显低于PA刺网,由于可降解材料的柔韧性不如合成纤维,在作为蟹笼入口材料时会降低蟹笼的捕捞效率。最后对相关研究进行了展望,可降解材料在渔具制造领域的应用前景广阔,开发综合力学性能优越、价格低廉的可降解渔具材料将是未来渔业科技工作的重点之一。

关键词：幽灵捕捞废弃渔具微塑料可降解材料刺网笼壶

养殖池塘退塘还林初期土壤有机碳及活性组分特征

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南方水产科学 2024年第4期20卷 88-97页

作者：李玲云韩婷婷张黄琛史荣君齐占会李俊伟刘华雪熊兰兰黄洪辉上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院南海水产研究所/广东省渔业生态环境重点实验室/农业农村部外海渔业开发重点实验室广东广州510300 广东省海洋发展规划研究中心广东广州510220

海水养殖池塘退出养殖种植红树植物(退塘还林)是恢复红树林湿地及其生态系统碳汇功能的重要手段。为揭示退塘还林初期土壤有机碳库特征及其影响因素,阐明红树林湿地恢复过程中土壤碳库的动态变化,以广东省惠东县考洲洋海域退塘还林初期... 详细信息

海水养殖池塘退出养殖种植红树植物(退塘还林)是恢复红树林湿地及其生态系统碳汇功能的重要手段。为揭示退塘还林初期土壤有机碳库特征及其影响因素,阐明红树林湿地恢复过程中土壤碳库的动态变化,以广东省惠东县考洲洋海域退塘还林初期(红树种植2年)的池塘为研究对象,采集塘内红树种植岛、裸岛和水道3类样地0~100 cm的土壤柱状样品,比较分析了不同深度土壤有机碳(SOC)、活性有机碳[易氧化有机碳(EOC)、微生物有机碳(MBC)和可溶性有机碳(DOC)]含量差异及其与土壤因子间的相关性。结果表明:裸岛、红树种植岛和水道3类样地土壤0~100 cm SOC的质量分数分别为(7.92±0.43)、(7.72±0.35)和(7.48±0.69)g·kg^(-1),SOC密度分别为(84.56±3.65)、(72.01±3.20)和(70.12±1.44)Mg·hm^(-2);种植岛和裸岛土壤SOC峰值均出现在40~60 cm土层,深于水道样地(峰值出现在0~20 cm)。3类样地土壤活性有机碳组分EOC、MBC和DOC质量分数均为种植岛>水道>裸岛,种植岛土壤EOC和MBC峰值分别在40~60 cm和80~100 cm土层,深于水道和裸岛。土壤容重、总氮(TN)和总磷(TP)是活性有机碳含量及其垂直分布的关键影响因子,EOC和DOC与土壤容重和TP,以及MBC与TN间均呈极显著负相关(p研究表明,考洲洋退塘还林初期土壤活性有机碳组分占SOC比例较高,土壤碳库处于较活跃的状态;红树种植使土壤中下土层SOC活性组分含量增加,促进了有机碳向土壤深层迁移,随着红树植株的生长,其对土壤碳库和湿地碳汇的影响也将更加显著。

关键词：退塘还林土壤有机碳活性有机碳土壤因子

半滑舌鳎生物钟相关基因克隆及在卵巢发育成熟过程中表达特征分析

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渔业科学进展 2024年第3期45卷 101-116页

作者：晏科文马晓东史宝程汉良王重女赵新宇江苏海洋大学海洋科学与水产学院江苏连云港222005 中国水产科学研究院黄海水产研究所、海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室、青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室山东青岛266071

为阐明生物钟相关基因在半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)卵巢成熟过程中的作用及机制,采集性成熟半滑舌鳎不同发育期的卵巢组织提取总RNA,通过反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)技术对5个核心生物钟基因Clock1a、Bmal1a、Cry1a、Cry2和Per... 详细信息

为阐明生物钟相关基因在半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)卵巢成熟过程中的作用及机制,采集性成熟半滑舌鳎不同发育期的卵巢组织提取总RNA,通过反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)技术对5个核心生物钟基因Clock1a、Bmal1a、Cry1a、Cry2和Per2的编码区(CDS)序列进行克隆和序列分析。结果显示,Clock1a的CDS序列编码712个氨基酸,序列中有功能性结构域PASD1和PAS11。Bmal1a的CDS序列编码626个氨基酸,序列中有功能性结构域PASD3和PAS11。Cry1a和Cry2的CDS序列分别编码631个、669个氨基酸,序列中均有功能性结构域FAD7。Per2的CDS序列编码1415个氨基酸,序列中有功能性结构域PeriodC和PAS11。通过实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析5个生物钟基因mRNA在性成熟半滑舌鳎卵巢不同发育期的表达特性,发现5个生物钟基因存在性腺发育周年表达规律,且在卵巢Ⅱ期和Ⅲ期相对高表达(P研究结果为进一步探究生物钟基因调控半滑舌鳎卵巢发育成熟的机制提供了重要参考,为提高半滑舌鳎的繁育效率提供了理论基础。

关键词：生物钟基因半滑舌鳎卵巢周年表达规律

利用“黄海芯1号”55K SNP芯片评估凡纳滨对虾选育群体的遗传多样性与基因组近交水平

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海洋与湖沼 2024年第2期55卷 479-488页

作者：刘丹阳孔杰王平陈荣坚傅强罗坤陈宝龙隋娟孟宪红代平谭建曹家旺李旭鹏康子仪刘绵宇强光峰迟长凤栾生浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程技术研究中心浙江舟山316022 中国水产科学研究院黄海水产研究所、青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室、农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室山东青岛266071 海南中正水产科技有限公司海南东方572633 广东海兴农集团有限公司广东广州511400

凡纳滨对虾的主要选育目标分为两个方面:一是培育具有较强抗病、抗逆性的“高抗系”(GK),二是培育具有快速生长特性的“快大系”(KD)。然而,国内缺少针对这两个选育群体的遗传多样性特别是基因组近交水平的调查分析研究。基于液相芯片... 详细信息

凡纳滨对虾的主要选育目标分为两个方面:一是培育具有较强抗病、抗逆性的“高抗系”(GK),二是培育具有快速生长特性的“快大系”(KD)。然而,国内缺少针对这两个选育群体的遗传多样性特别是基因组近交水平的调查分析研究。基于液相芯片“黄海芯1号”(55 K SNP)的基因分型数据,首次分析了GK(1064尾个体)和KD(564尾个体)选育群体的遗传结构和遗传多样性,调查了连续性纯合片段(ROH)的基因组分布特征,并重点评估了两个群体的基因组近交水平。PCA及进化树分析表明GK及KD群体可明确分层,亲缘关系热图表明KD群体内个体间的亲缘关系比GK群体更近。GK群体包括的家系数量更多,导致其遗传多样性高于KD群体;两群体间的F_(st)为0.09,存在中等遗传分化。GK和KD群体每个ROH的平均长度分别为(1.70±0.34)Mb和(1.65±0.38)Mb,每个样本ROH的平均数量分别为1.98±1.30和2.07±1.37。GK和KD群体0.8~1.25 Mb长度的ROH占比分别为11.41%和19.17%,表明KD群体的选育历史比GK群体更长。两个群体>2.25 Mb长度的ROH片段占比分别为10.26和9.74%,表明两个群体短期内未发生近亲交配。七种基因组近交系数评估结果表明,KD群体的近交水平高于GK群体。不依赖基础群体等位基因频率的F_(ROH)和F_(HOM)方法可准确地评价育种群体的真实近交水平,而F_(VR1)、F_(YA1)和F_(LH1)等依赖基础群体等位基因频率的方法可以用来比较群体及个体间的相对近交水平。上述结果为准确地评估育种群体的近交水平和优化育种方案提供了重要参考依据。

关键词：凡纳滨对虾 “黄海芯1号” 遗传多样性连续性纯合片段基因组近交系数