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饲料盐藻水平对卵形鲳鲹体色和生长的影响

水产科学 2017年第3期36卷 336-340页

作者：杨育凯陈效儒林黑着黄小林黄忠周传朋中国水产科学研究院南海水产研究所农业部南海渔业资源开发利用重点实验室广东广州510300 中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121 通威股份有限公司四川成都610041

以初始体质量为(13.88±0.28)g的卵形鲳鲹为试验对象,研究不同盐藻添加量(0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.6%)饲料对其体色和生长的影响。每组设3个平行,每个平行饲养20尾鱼,每日饱食投喂2次(8:00;17:00),试验周期为56d。结果显示,盐... 详细信息

以初始体质量为(13.88±0.28)g的卵形鲳鲹为试验对象,研究不同盐藻添加量(0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.6%)饲料对其体色和生长的影响。每组设3个平行,每个平行饲养20尾鱼,每日饱食投喂2次(8:00;17:00),试验周期为56d。结果显示,盐藻添加量为0.1%~1.6%时,随着饲料中盐藻水平的提高,卵形鲳鲹背部和腹部黄色值(b*)呈显著上升趋势(P0.05),未添加盐藻的对照组具有最高蛋白质效率和最低饲料系数,且与盐藻添加量为0.4%的试验组差异显著(P0.05)。

关键词：盐藻卵形鲳鲹体色生长

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不同藻类营养成分添加对鱼类影响的研究进展

中国食品 2023年第8期 100-103页

作者：张钰嵘陈辉蓉李涛杨雪薇朱婷黎双飞深圳大学生命与海洋科学学院/深圳市海洋生物资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地

由于全球人口数量和全球人均鱼类消费量的提升,以及人类健康意识的提高,预计到2050年,水产养殖产量需在目前生产量的基础上增加一倍,才能满足人均鱼类消费率。因此,如何满足消费者对优质水产品的需求是一个值得全球关注的问题。为解决... 详细信息

由于全球人口数量和全球人均鱼类消费量的提升,以及人类健康意识的提高,预计到2050年,水产养殖产量需在目前生产量的基础上增加一倍,才能满足人均鱼类消费率。因此,如何满足消费者对优质水产品的需求是一个值得全球关注的问题。为解决这一供需矛盾,在注重水产品总量提升的同时,也应从养殖过程考虑降低养殖成本、提高鱼类品质。

关键词：水产品总量消费率养殖成本人口数量健康意识营养成分供需矛盾

2种培养方式对小新月菱形藻生长及菌群结构的影响研究

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南方水产科学 2019年第5期15卷 55-62页

作者：唐亚鹏王瑞旋黄建华杨丽诗江世贵林黑着王国福中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室广东广州510300 天津农学院水产学院天津300384 中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121 海南省海洋与渔业科学院海南海口571126

文章以小新月菱形藻(Nitzschia closterium f.minutissima)为研究对象,分析比较了小新月菱形藻在负压光生物反应器与开放式桶培养下,藻密度、pH、溶解氧及菌落结构的变化情况。结果表明,在负压光生物反应器培养下的藻密度可达到1.33×1... 详细信息

文章以小新月菱形藻(Nitzschia closterium f.minutissima)为研究对象,分析比较了小新月菱形藻在负压光生物反应器与开放式桶培养下,藻密度、pH、溶解氧及菌落结构的变化情况。结果表明,在负压光生物反应器培养下的藻密度可达到1.33×10^7个·mL^–1,明显高于开放式培养的藻密度(8.36×10^6个·mL^–1)。藻液中pH随藻密度增加而升高,两者呈显著正相关(P<0.01),在负压光生物反应器及开放式培养环境中pH最高值分别为10.3和9.3。溶解氧与pH变化趋势相反,在负压光生物反应器内溶解氧随藻密度增加而降低,最后稳定在6.5 mg·L^–1,溶解氧的下降可能与玫瑰杆菌(Roseobacter)成为优势细菌有关。利用16S rDNA基因的高通量测序技术,分析在培养过程中藻际菌群的结构变化,发现菌落的多样性显著下降(P<0.05),培养前期主要以变形杆菌(Proteobacteria)和拟杆菌(Bacteroidetes)为优势细菌,在负压光生物反应器内培养后期主要以蓝细菌(Cyanobacteria)与玫瑰杆菌为优势细菌,其菌落结构与开放式桶存在明显差异。

关键词：小新月菱形藻培养方式 pH 溶解氧菌落结构负压光生物反应器

微生态制剂Bio100对虎龙斑幼鱼生长性能、消化酶活性及血清免疫、生化指标的影响

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南方水产科学 2017年第6期13卷 82-89页

作者：谭连杰林黑着黄忠赵书燕周传鹏虞为中国水产科学研究院南海水产研究所农业部南海渔业资源开发利用重点实验室广东广州510300 上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121 广东白鹤生物科技发展有限公司广东深圳510120

文章旨在探讨饲料中不同水平的Bio100对虎龙斑(Epinephelus fuscoguttatus♀×E.lanceolatus♂)幼鱼生长性能、消化酶活性、血清免疫指标和血清生化指标的影响。配制6种实验饲料,Bio100质量分数分别为0%(对照)、0.05%(T1)、0.10%(T2)、0... 详细信息

文章旨在探讨饲料中不同水平的Bio100对虎龙斑(Epinephelus fuscoguttatus♀×E.lanceolatus♂)幼鱼生长性能、消化酶活性、血清免疫指标和血清生化指标的影响。配制6种实验饲料,Bio100质量分数分别为0%(对照)、0.05%(T1)、0.10%(T2)、0.15%(T3)、0.20%(T4)和0.25%(T5)。选取均体质量为(23.33±0.33)g的虎龙斑幼鱼随机分配6组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,置于室内玻璃钢纤维桶(500 L)中喂养。每天饲喂2次,为期8周。结果显示,随着饲料中Bio100质量分数的增加,虎龙斑的增重率和特定生长率先升高后降低,T3和T4组显著高于对照组(P0.05)。处理组溶菌酶、碱性磷酸酶活性和补体3含量较对照组有一定程度提高,各组间无显著性差异(P>0.05)。饲料中Bio100水平显著影响了血清中胆固醇含量和谷丙转氨酶活性。综合分析表明,虎龙斑幼鱼饲料中Bio100的适宜添加量为0.15%。

关键词：虎龙斑微生态制剂生长性能消化酶活性血清免疫指标血清生化指标

饲料中添加螺旋藻对花鲈生长性能、消化酶活性、血液学指标及抗氧化能力的影响

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南方水产科学 2019年第3期15卷 57-67页

作者：虞为杨育凯陈智彬林黑着黄小林周传朋杨铿曹煜成黄忠马振华李涛王珺王芸荀鹏伟黄倩倩于万峰中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室广东省渔业生态环境重点实验室广东广州510300 中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121 广州大学生命科学学院广东广州510006 上海海洋大学水产与生命学院上海201506

采用螺旋藻(Spirulina platensis)添加量分别为0 (对照组)、1%(T1)、2%(T2)、3%(T3)、4%(T4)和5%(T5)的6组实验饲料,养殖均质量为(25.49±0.20) g的花鲈(Lateolabrax maculatus) 8周,研究其对花鲈生长、消化酶、血液学指标及抗氧化能力的影响。结果显示,添加螺旋藻可显著提高花鲈特定生长率和增重率,并显著降低饲料系数(P<0.05);螺旋藻可以提高花鲈肠道蛋白酶活性(P<0.05),但对淀粉酶和脂肪酶活性均无显著影响;T3、T4和T5组的白细胞数和血红蛋白浓度、T4和T5组的红细胞数均显著高于对照组(P<0.05);T4和T5组的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度显著低于对照组(P<0.05);T4和T5组的溶菌酶活性、免疫球蛋白M和补体4浓度显著高于其他组(P<0.05),T3、T4和T5组的总抗氧化能力、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05),T3、T4和T5组的丙二醛浓度显著低于对照组(P<0.05)。综上,花鲈饲料中螺旋藻的适宜添加量为4%~5%。

关键词：螺旋藻花鲈生长性能消化酶活性血液学指标抗氧化能力

渔用氧化剂对水源水和池塘水中磺胺类抗性基因sul1的去除作用

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南方水产科学 2021年第3期17卷 46-53页

作者：赵晓雨苏浩昌徐煜徐武杰胡晓娟文国樑曹煜成余招龙上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室/广东省渔业生态环境重点实验室广东广州510300 中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121 广东冠利海洋生物有限责任公司广东茂名525400

为探讨利用渔用氧化剂去除养殖水体环境中的抗生素抗性基因(Antibiotic resistant genes,ARGs)并控制其传播的可行性,该研究以磺胺类抗性基因sul1作为目标抗性基因,选用次氯酸钠(NaClO)、二溴海因(C_(5)H_(6)Br_(2)N_(2)O_(2))和高锰酸... 详细信息

为探讨利用渔用氧化剂去除养殖水体环境中的抗生素抗性基因(Antibiotic resistant genes,ARGs)并控制其传播的可行性,该研究以磺胺类抗性基因sul1作为目标抗性基因,选用次氯酸钠(NaClO)、二溴海因(C_(5)H_(6)Br_(2)N_(2)O_(2))和高锰酸钾(KMnO_(4))3种养殖中常用的渔用氧化剂,运用实时荧光定量PCR技术,分析目标渔用氧化剂对水源水和池塘水体中ARGs的去除效果。结果显示,测试的水源水和池塘水体中的sul1浓度均处于较高水平,分别达到了10^(5)和10^(6)拷贝·mL^(−1),而且微生物的细胞内sul1是其主要存在形式;其次,NaClO对各实验组中的sul1均呈现较强的去除效果,C_(5)H_(6)Br_(2)N_(2)O_(2)仅对水源水中细胞内和细胞外的sul1具有较强的去除作用,KMnO_(4)仅对不同水体中的细胞外sul1具有较强的去除作用。结果表明,3种目标渔用氧化剂中,NaClO对水源水和池塘水体中ARGs的去除效果最好,科学应用NaClO有利于去除水产养殖水环境中的ARGs,进而防控其在养殖过程中的传播。

关键词：抗生素抗性基因渔用氧化剂次氯酸钠二溴海因高锰酸钾

MS-222和丁香酚在大口黑鲈幼鱼模拟运输中的麻醉效果

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南方水产科学 2018年第6期14卷 52-58页

作者：王文豪董宏标孙永旭曹明段亚飞李华刘青松张家松中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室广东广州510300 上海海洋大学水产与生命学院上海201306 广东省渔业种质保护中心广东广州511453 中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121

为确定在实验条件下大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼适合的麻醉方式与麻醉剂量,研究比较了7种不同质量浓度的MS-222 (40 mg·L^(–1)、50 mg·L^(–1)、60 mg·L^(–1)、70 mg·L^(–1)、80 mg·L^(–1)、90 mg·L^(–1)、100 mg·... 详细信息

为确定在实验条件下大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼适合的麻醉方式与麻醉剂量,研究比较了7种不同质量浓度的MS-222 (40 mg·L^(–1)、50 mg·L^(–1)、60 mg·L^(–1)、70 mg·L^(–1)、80 mg·L^(–1)、90 mg·L^(–1)、100 mg·L^(–1))和丁香酚(8 mg·L^(–1)、10 mg·L^(–1)、12 mg·L^(–1)、14 mg·L^(–1)、16 mg·L^(–1)、18 mg·L^(–1)、20 mg·L^(–1)) 2种常见渔用麻醉剂对体质量为(130±10) g的大口黑鲈幼鱼的静水麻醉效应。静水麻醉实验结果表明:1)随着2种麻醉剂浓度升高,幼鱼入麻时间缩短,复苏时间延长;2)在实验条件下,MS-222与丁香酚的最适麻醉质量浓度分别为70 mg·L^(–1)和16 mg·L^(–1),最适运输质量浓度分别为50 mg·L^(–1)和10 mg·L^(–1)。使用最适运输浓度的MS-222和丁香酚对幼鱼进行10 h模拟运输,观察麻醉效应和分析血清生化指标发现:1)麻醉组运输成活率和复苏后24 h成活率均为100%,显著高于无麻醉运输组的80%和60%(P<0.05);2)较之无麻醉运输组和静水对照组,麻醉运输组的丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)水平显著升高(P<0.05)。在麻醉运输组中,MS-222麻醉组的ALT和AST水平显著高于丁香酚麻醉组(P<0.05)。

关键词：大口黑鲈麻醉运输 MS-222 丁香酚

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硝化型生物絮团的驯化培养

南方水产科学 2019年第4期15卷 39-45页

作者：田道贺桂福坤李华周子明刘青松董宏标段亚飞张家松浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程技术研究中心浙江舟山316002 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室广东省渔业生态环境重点实验室广东广州510300 中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121

为培养硝化型生物絮团、减少碳源投加、提高絮团效率并缩短培养周期,文章采用养殖废水排污口底泥为接种污泥培养生物絮团,通过逐渐减少碳源投加,开展了硝化型生物絮团的定向培养,并结合高通量测序分析了生物絮团菌群变化。结果显示,排... 详细信息

为培养硝化型生物絮团、减少碳源投加、提高絮团效率并缩短培养周期,文章采用养殖废水排污口底泥为接种污泥培养生物絮团,通过逐渐减少碳源投加,开展了硝化型生物絮团的定向培养,并结合高通量测序分析了生物絮团菌群变化。结果显示,排污口底泥主要优势菌群与其他报道的异养生物絮团一致,具有良好的微生物菌群基础,能够在7 d 内形成出水稳定的生物絮团。随着碳源减少,生物絮团微生物菌群结构随之改变,32 d后形成硝化型生物絮团。高通量测序结果显示,接种污泥和硝化型生物絮团主要优势菌群均为变形菌门和拟杆菌门。在纲水平上,原始污泥优势菌群为Gammaproteobacteria (γ-变形杆菌属)、Bacteroidia (拟杆菌属)和Deltaproteobacteria (δ-变形杆菌属),而硝化型生物絮团优势菌群为Bacteroidia、Gammaproteobacteria 和Anaerolineae(厌氧绳菌属)。硝化型生物絮团硝化菌总相对丰度对比原始污泥有了较大提高,出水水质稳定,能有效调控养殖后期水质并降低养殖成本。

关键词：排污口底泥硝化型生物絮团菌群结构硝化细菌

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池塘养殖黄斑篮子鱼初次性成熟性腺发育研究

南方水产科学 2020年第5期16卷 99-107页

作者：黄小林杨育凯李涛虞为黄忠林黑着舒琥中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地广东深圳518121 中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室/国家渔业资源环境大鹏观测实验站/广东省渔业生态环境重点实验室广东广州510300 广州大学生命科学学院广东广州510006

研究池养黄斑篮子鱼(Siganus oramin)初次性成熟的性腺发育及季节性变化,可为其全人工繁殖提供基础数据。2019年1—7月,每月取1+龄黄斑篮子鱼进行解剖取性腺切片,计算性腺成熟系数(GSI)和肝体指数(HSI)。结果显示,实验期间性腺发育可分... 详细信息

研究池养黄斑篮子鱼(Siganus oramin)初次性成熟的性腺发育及季节性变化,可为其全人工繁殖提供基础数据。2019年1—7月,每月取1+龄黄斑篮子鱼进行解剖取性腺切片,计算性腺成熟系数(GSI)和肝体指数(HSI)。结果显示,实验期间性腺发育可分为Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ5个时期,未发现Ⅰ期性腺。1月全部为Ⅱ期;2月卵巢仍为Ⅱ期,部分精巢达Ⅲ期;3月卵巢约一半发育至Ⅲ期,个别Ⅳ期,精巢主要为Ⅳ期,部分Ⅴ期,能挤出精液;4月GSI最大,精巢基本都为Ⅴ期,卵巢少部分发育成熟,绝大部分停留在Ⅲ、Ⅳ期,少量为Ⅱ期;5月繁殖个体性腺短暂进入Ⅵ期后迅速退化,未成熟个体性腺停止发育并退化;6月性腺退化至Ⅱ期;7月保持Ⅱ期,GSI进一步降低。池养黄斑篮子鱼初次性成熟雌性GSI为1.74‰~133.44‰,雄性GSI为1.06‰~138.51‰,均在3—5月出现一次高峰,HSI与GSI的变化趋势一致,但提前1个月左右达到峰值。黄斑篮子鱼卵巢发育是完全同步型,为一次产卵鱼类,繁殖期为3月底至5月初。

关键词：黄斑篮子鱼池塘养殖初次性成熟性腺发育