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猫犬主要过敏原蛋白的最新研究进展

畜牧兽医学报 2024年第2期55卷 471-480页

作者：李春晓安尉高博泉王振龙韩冰陶慧王金全王秀敏中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081

猫犬过敏原可引发症状严重程度不一的过敏反应,诱发人类鼻炎和哮喘等,危害严重。在犬猫的皮屑、毛发、唾液、舌下腺等提取物中发现有多种致敏原。在很多公共场所(如医院、学校、办公室等)检测到的过敏原浓度足以引发过敏性疾病或者使症... 详细信息

猫犬过敏原可引发症状严重程度不一的过敏反应,诱发人类鼻炎和哮喘等,危害严重。在犬猫的皮屑、毛发、唾液、舌下腺等提取物中发现有多种致敏原。在很多公共场所(如医院、学校、办公室等)检测到的过敏原浓度足以引发过敏性疾病或者使症状加重,这些症状困扰着爱猫犬人士。目前,针对猫犬过敏最有效的治疗方法依然是过敏原特异性免疫疗法。本综述主要对当前犬猫过敏原的种类、异源表达、治疗方法的研究进展进行总结,并对过敏制剂的应用进行了展望,这为解决犬猫过敏症这一难题提供了新的思路。

关键词：猫过敏原犬过敏原特异性免疫治疗疫苗重组过敏原

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反刍动物瘤胃微生物培养组学研究进展

畜牧兽医学报 2024年第1期55卷 51-58页

作者：范定坤张吉贤付域泽马涛毕研亮张乃锋中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081

瘤胃微生物被称为反刍动物的“隐藏器官”,与宿主营养物质的获取和生理健康的维持密切相关;目前宏基因组测序发现瘤胃中超过5800个基因组,然而超过90%的微生物尚未被培养,处于“生物信息黑箱”[1]中。培养组学是一种采用多种培养条件,... 详细信息

瘤胃微生物被称为反刍动物的“隐藏器官”,与宿主营养物质的获取和生理健康的维持密切相关;目前宏基因组测序发现瘤胃中超过5800个基因组,然而超过90%的微生物尚未被培养,处于“生物信息黑箱”[1]中。培养组学是一种采用多种培养条件,结合高通量测序技术鉴定菌种的培养方法。高通量、并行化的培养组学技术在瘤胃微生物中的应用,为在菌株水平上研究重点菌株功能及其与宿主互作关系提供了新的视角。然而,目前培养组学运用于瘤胃微生物的研究仍然较少,尚处于起步阶段。本文从瘤胃微生物特点、培养组学技术及其在瘤胃微生物培养中的应用现状、面临挑战等方面进行综述,为不断优化、规范化培养组学研究方案、拓展瘤胃可培养菌株资源、加快瘤胃生物信息黑箱的破解提供思考。

关键词：反刍动物瘤胃微生物培养组学

二甲酸钾对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、养分表观代谢率和肠道环境的影响

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动物营养学报 2024年第7期36卷 4293-4303页

作者：陈星郑爱娟陈志敏王泽栋韩云胜刘魏魏蔡红英刘国华中国农业科学院饲料研究所农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081

本试验旨在研究二甲酸钾(KDF)对肉鸡生长性能、屠宰性能、养分表观代谢率和肠道环境的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡180只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1(KDF-1组)和2 g/... 详细信息

本试验旨在研究二甲酸钾(KDF)对肉鸡生长性能、屠宰性能、养分表观代谢率和肠道环境的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡180只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1(KDF-1组)和2 g/kg(KDF-2组)的KDF。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,KDF-1组和KDF-2组在1~21日龄的平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)显著降低(P所述,饲粮中添加2 g/kg的KDF可以提高肉鸡的生长性能,改善肠道形态和维持肠道健康。

关键词：二甲酸钾肉鸡生长性能肠道消化酶活性回肠菌群数量

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产蛋鸡子宫部钙离子转运及调控的研究进展

畜牧兽医学报 2024年第1期55卷 39-50页

作者：郭妍婷周建民王晶齐广海中国农业科学院饲料研究所、农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室(北京)农业农村部饲料生物技术重点开放实验室北京100081

鸡蛋蛋壳品质下降会造成经济效益损失和食品安全风险。产蛋鸡子宫部无机钙离子(Ca^(2+))的转运涉及不同的跨膜途径、离子稳态、相关转运基因和载体的表达,是蛋壳矿化及调控的重要环节。本文综述了子宫部Ca^(2+)转运途径、Ca^(2+)转运对... 详细信息

鸡蛋蛋壳品质下降会造成经济效益损失和食品安全风险。产蛋鸡子宫部无机钙离子(Ca^(2+))的转运涉及不同的跨膜途径、离子稳态、相关转运基因和载体的表达,是蛋壳矿化及调控的重要环节。本文综述了子宫部Ca^(2+)转运途径、Ca^(2+)转运对蛋壳矿化和蛋壳品质的影响、营养因素对Ca^(2+)转运的调控作用,旨在为通过调节蛋壳矿化,改善鸡蛋蛋壳品质提供参考。

关键词：蛋壳品质蛋壳矿化钙离子转运营养调控蛋鸡

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浮萍的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

动物营养学报 2024年第4期36卷 2199-2207页

作者：孙炜妍马玉彬李习龙蒋显仁中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081 中国海洋大学海洋生命学院青岛266003

我国畜牧业面临着蛋白质饲料成本过高和饲用蛋白质资源匮乏等问题,寻找新型非常规蛋白质饲料资源是当前养殖业的重要工作。浮萍是一种产量大、来源广、蛋白质含量高的漂浮植物,具有良好的促生长、抗氧化、抗炎、抗菌等生物学功能,在畜... 详细信息

我国畜牧业面临着蛋白质饲料成本过高和饲用蛋白质资源匮乏等问题,寻找新型非常规蛋白质饲料资源是当前养殖业的重要工作。浮萍是一种产量大、来源广、蛋白质含量高的漂浮植物,具有良好的促生长、抗氧化、抗炎、抗菌等生物学功能,在畜牧生产中应用前景广阔。本文综述了浮萍的概况、生物学功能及其在畜禽生产中的应用效果,旨在为浮萍在畜禽生产中的深入研究和应用推广提供参考依据。

关键词：浮萍生物学功能畜禽生产

饲粮纤维结构及其发酵产物对单胃动物肠道健康的调控机制和应用现状

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动物营养学报 2024年第4期36卷 2057-2066页

作者：李敬高歌李平李习龙中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室北京100081 广东省农业科学院动物科学研究所广州510640 张家口市畜牧技术推广站张家口075000

饲粮纤维作为动物后段肠道微生物群最重要的食物来源,维护着微生物群的平衡和稳态,其代谢产物短链脂肪酸(SCFAs)对改善动物能量代谢、肠道屏障功能、免疫系统、炎症反应和肠激素分泌等都具有非常重要的调控作用。然而,饲粮中纤维的结构... 详细信息

饲粮纤维作为动物后段肠道微生物群最重要的食物来源,维护着微生物群的平衡和稳态,其代谢产物短链脂肪酸(SCFAs)对改善动物能量代谢、肠道屏障功能、免疫系统、炎症反应和肠激素分泌等都具有非常重要的调控作用。然而,饲粮中纤维的结构特点以及不同饲料原料中纤维的组成和发酵特性差异较大,也导致纤维性饲粮原料在动物生产中的应用存在巨大的变异性。因此,本文对饲粮纤维结构及其发酵特性进行了深入探讨,并综述了饲料纤维组分在动物肠道的消化过程,发酵产物对动物肠道健康的调控机制,以及饲粮纤维在单胃动物中的应用现状,以期为重新审视纤维结构及其转运机制、探索饲粮纤维的潜在营养价值和制定单胃动物纤维营养的应用措施提供参考。

关键词：饲粮纤维微生物群纤维结构短链脂肪酸代谢机制

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二甲酸钾在肉鸡应用中的耐受性评价

动物营养学报 2024年

作者：陈星郑爱娟陈志敏王泽栋韩云胜刘魏魏蔡红英刘国华中国农业科学院饲料研究所农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室农业农村部饲料生物技术重点实验室

本试验旨在根据《饲料原料和饲料添加剂畜禽靶动物耐受性评价试验指南(试行)》,评价肉鸡对二甲酸钾(KDF)的耐受性。试验选取360只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只鸡,公母各占1/2且分笼饲养。对照组饲喂基... 详细信息

本试验旨在根据《饲料原料和饲料添加剂畜禽靶动物耐受性评价试验指南(试行)》,评价肉鸡对二甲酸钾(KDF)的耐受性。试验选取360只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只鸡,公母各占1/2且分笼饲养。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加4和40 g/kg的二甲酸钾。试验期42 d。结果表明:1)与4 g/kg二甲酸钾组相比,40 g/kg二甲酸钾组肉鸡的平均日增重显著降低(P0.05),且组织未出现病理变化。综上所述,饲粮中添加40 g/kg二甲酸钾虽然提高机体对蛋白质的代谢,未对器官发育造成影响,但显著降低了肉鸡的生长性能,证实肉鸡对二甲酸钾的耐受性在40 g/kg以下。

关键词：二甲酸钾耐受性肉鸡器官指数组织病理学

陈皮精油对脂多糖诱导的RAW264.7细胞炎症的干预作用

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畜牧兽医学报 2024年

作者：刘玲史万玉李秀梅王明华翟向和周炜炜河北农业大学中兽医学院中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室

基于脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）诱导的RAW264.7细胞模型研究陈皮精油抗炎作用。通过Griess法检测一氧化氮（Nitric oxide，NO）分泌水平，采用Real-time PCR法检测细胞中肿瘤坏死因子（Tumor necrosis factor α，TNF-α）、白... 详细信息

基于脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）诱导的RAW264.7细胞模型研究陈皮精油抗炎作用。通过Griess法检测一氧化氮（Nitric oxide，NO）分泌水平，采用Real-time PCR法检测细胞中肿瘤坏死因子（Tumor necrosis factor α，TNF-α）、白细胞介素 6（Interleukin-6，IL-6）、白细胞介素 1β（Interleukin-1β，IL-1β）和诱导型一氧化氮合酶（Inducible nitric oxide synthase，iNOS）、环氧化酶2（Cyclooxygenase 2，COX-2）mRNA的表达水平。结果显示，陈皮精油显著降低LPS诱导的RAW264.7细胞释放NO的含量，抑制iNOS、COX-2、IL-1β、IL-6和TNF-α mRNA的表达。综上所述，陈皮精油通过抑制炎症因子的分泌和表达，有效缓解由LPS诱导RAW264.7细胞炎症反应。

关键词：陈皮精油抗炎 LPS RAW264.7细胞

短小芽孢杆菌对羔羊肠道炎症和屏障功能的影响

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生物技术通报 2024年第1期40卷 344-352页

作者：焦帅付域泽崔凯张吉贤王杰毕研亮刁其玉张建新张乃锋中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081 山西农业大学动物科学学院太谷030801

【目的】本试验旨在研究短小芽孢杆菌对羔羊生长性能及腹泻、血清指标、结肠组织形态、炎性细胞因子和紧密连接蛋白含量的影响。【方法】选取36只初生重3 kg左右的1日龄萨能奶山羊公羔,随机分为4组(每组9个重复,每重复1只羔羊);每天分... 详细信息

【目的】本试验旨在研究短小芽孢杆菌对羔羊生长性能及腹泻、血清指标、结肠组织形态、炎性细胞因子和紧密连接蛋白含量的影响。【方法】选取36只初生重3 kg左右的1日龄萨能奶山羊公羔,随机分为4组(每组9个重复,每重复1只羔羊);每天分别饲喂0(CON组)、1 mL(BP1组)、5 mL(BP5组)、10 mL(BP10组)短小芽孢杆菌菌液,其活菌数为1×10^(8) CFU/mL,试验期14 d。【结果】饲喂短小芽孢杆菌对羔羊末重、平均日增重、平均日采食和料重比均无显著影响(P> 0.05),但均降低了羔羊的粪便评分和腹泻频率(P <0.05);BP1组血清中谷草转氨酶含量低于对照组(P <0.05),二胺氧化酶含量低于对照组和BP5组(P <0.05),与对照组相比,其它三组均降低了D-乳酸含量(P <0.05);BP1组增加了结肠肌层厚度(P <0.05);与对照组相比,BP1组、BP5组和BP10组均降低了IL-1β、IL-6、TNF-α含量(P <0.05),增加了IL-10、TGF-β、IFN-γ、PPAR-γ的含量以及MUC2、Claudin-1、Claudin-4、Occludin和ZO-1的含量(P <0.05),而且减少了结肠组织中性粒细胞细胞浸润。【结论】在初生羔羊代乳粉中添加短小芽孢杆菌可以降低羔羊腹泻频率,改善结肠组织形态,缓解炎症反应,增强黏膜屏障功能,但对生长性能无显著影响。

关键词：短小芽孢杆菌羔羊生长性能结肠炎症紧密连接蛋白