检索结果-南通市图书馆

超快速液相色谱-串联质谱法快速筛查蔬菜中176种农药的残留量

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色谱 2013年第1期31卷 71-78页

作者：郑姝宁李凌云林桓赵文张延国姚周麟刘肃中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业部蔬菜品质监督检验测试中心北京100081 浙江省柑橘研究所浙江台州318020

采用超快速液相色谱-串联质谱(UFLC-MS/MS)技术建立了蔬菜中176种农药残留快速筛查的分析方法。蔬菜样品采用乙腈提取,盐析后无需净化。采用多反应监测-信息关联采集-增强子离子扫描(MRM-IDA-EPI)的复合扫描模式,利用基于EPI谱图和色谱... 详细信息

采用超快速液相色谱-串联质谱(UFLC-MS/MS)技术建立了蔬菜中176种农药残留快速筛查的分析方法。蔬菜样品采用乙腈提取,盐析后无需净化。采用多反应监测-信息关联采集-增强子离子扫描(MRM-IDA-EPI)的复合扫描模式,利用基于EPI谱图和色谱峰峰面积的谱库检索技术,完成了蔬菜中176种农药残留的定性定量分析。所有农药在各自的线性范围内线性关系良好(r>0.99),除了丁硫克百威和灭蝇胺在3个添加水平下的平均回收率分别为46.8%和53.1%,其余174种农药的平均回收率范围为72.4%～126.4%,相对标准偏差范围为1.0%～18.7%,方法的检出限和定量限范围分别为0.005～2.0μg/kg和0.1～10μg/kg。该方法具有快速、灵敏度高、准确度高等优点,适合于蔬菜样品中农药多残留的快速筛查分析。

关键词：超快速液相色谱-串联质谱谱库检索农药残留蔬菜筛查

悬浮固化-分散液-液微萃取-气相色谱法测定蔬菜中6种拟除虫菊酯类农药

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食品工业科技 2014年第10期35卷 53-56页

作者：高青珍马智玲周千渝张延国林桓刘新燕李凌云刘肃中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业部蔬菜品质监督检验测试中心北京100081

建立了QuEChERS（Quick，Easy，Cheap，Effective，RuggedandSafe的缩写）结合悬浮固化-分散液-液微萃取（DLLME—SFO）一气相色谱测定蔬菜中6种菊酯类农药残留的方法。待测样品用含1％乙酸的乙腈溶液提取，提取液经混合固相分散萃取净... 详细信息

建立了QuEChERS（Quick，Easy，Cheap，Effective，RuggedandSafe的缩写）结合悬浮固化-分散液-液微萃取（DLLME—SFO）一气相色谱测定蔬菜中6种菊酯类农药残留的方法。待测样品用含1％乙酸的乙腈溶液提取，提取液经混合固相分散萃取净化后经DLLME—SFO浓缩，最后用气相色谱（ECD）进行检测。实验考察了QuEChERS方法中提取溶剂的影响，DLLME—SFO中萃取剂种类与体积，分散剂种类和体积，盐浓度等对萃取效率的影响，优化结果为以40μL十六烷为萃取剂，1000μL乙腈为分散剂，5mL水中NaCl的加入量为1．25g。结果表明，在黄瓜和番茄基质中6种菊酯类农药在5、10、50μg／kg3个添加水平下农药的平均回收率为84．84％～111．59％，相对标准偏差（RSD）为0．48％～9．61％，方法的检出限（LOD，S／N≥3）和定量限（LOQ，S／N≥10）分别为0．07—0．58μg/kg和0．22—1．94μg／kg。该方法快速、简便、灵敏、重复性好，可用于蔬菜中拟除虫菊酯类农药的快速筛查测定。

关键词：悬浮固化-分散液-液微萃取 QuEChERS 气相色谱拟除虫菊酯类农药

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关于有机蔬菜认证和质量管理的思考

中国蔬菜 2007年第6期 4-6页

作者：张德纯刘中笑靳松中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业部蔬菜品质监督检验测试中心

蔬菜是人们每日不可缺少的食品,确保蔬菜食品安全已成为关系到国计民生的头等大事。为此,农业部先后推出了无公害食品、绿色食品和有机食品认证,形成了“以认证产品带动整体农产品质量安全水平不断提高”的总体要求。在这一要求的指导下... 详细信息

蔬菜是人们每日不可缺少的食品,确保蔬菜食品安全已成为关系到国计民生的头等大事。为此,农业部先后推出了无公害食品、绿色食品和有机食品认证,形成了“以认证产品带动整体农产品质量安全水平不断提高”的总体要求。在这一要求的指导下,无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜得以迅速发展。如何处理好三者之间的关系,确保有机蔬菜的健康发展,已引起业内一些人士的思考。1关于有机蔬菜认证机构有机蔬菜是有机食品的一部分,是需经专门从事有机食品认证机构认证的食品。从事有机食品认证的机构需经国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准,获取认证资质后方可进行认证工作。有机食品认证机构对有机蔬菜认证的依据是中华人民共和国国家标准

关键词：有机食品认证有机蔬菜质量管理绿色食品蔬菜农产品质量食品安全无公害食品无公害蔬菜

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日本“肯定列表制”对我国蔬菜出口的影响

中国蔬菜 2006年第5期 1-3页

作者：张德纯刘中笑中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业部蔬菜品质监督检验测试中心

从2006年5月29日起,日本将正式实施食品中农业化学品残留'肯定列表制'(Positve List System).该制度对食品、农产品中农业化学品残留的限量做出新的规定,进而大幅度提高了进口农产品、食品的门槛.蔬菜是中国对日出口的重要农产品,为此,... 详细信息

从2006年5月29日起,日本将正式实施食品中农业化学品残留'肯定列表制'(Positve List System).该制度对食品、农产品中农业化学品残留的限量做出新的规定,进而大幅度提高了进口农产品、食品的门槛.蔬菜是中国对日出口的重要农产品,为此,引起了各个方面的高度重视.

关键词：蔬菜出口列表日本农业化学品农产品 List 食品大幅度残留进口

电感耦合等离子体质谱法测定谷物中砷和镉的不确定度评定

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中国食品学报 2014年第5期14卷 180-185页

作者：陆美斌李为喜李静梅杨秀兰刘中笑高苹王步军中国农业科学院作物科学研究所北京100081 农业部谷物品质监督检验测试中心北京100081 农业部谷物产品质量安全风险评估实验室北京100081 农业部蔬菜品质监督检验测试中心北京100081

采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定谷物中的重金属元素砷(As)、镉(Cd),分析测定过程,确定不确定度来源,建立不确定度评定数学模型。对单个不确定度分量进行合成和扩展,建立ICP-MS测定谷物中As、Cd的不确定度评定方法。结果表明:A... 详细信息

采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定谷物中的重金属元素砷(As)、镉(Cd),分析测定过程,确定不确定度来源,建立不确定度评定数学模型。对单个不确定度分量进行合成和扩展,建立ICP-MS测定谷物中As、Cd的不确定度评定方法。结果表明:As含量=(0.33±0.026)mg/kg,K=2;Cd含量=(0.16±0.016)mg/kg,K=2。本方法测定不确定度的主要来源为4个方面,按引入的不确定度分量贡献大小排序依次为溶液测定、测量重复性、样品定容、称样量。

关键词：电感耦合等离子体质谱法不确定度谷物砷镉

青花菜DH群体花球中莱菔硫烷含量的遗传效应分析

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园艺学报 2012年第1期39卷 101-108页

作者：李占省刘玉梅方智远杨丽梅庄木张扬勇袁素霞赵文刘二艳孙培田中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081 农业部蔬菜品质监测检验中心北京100081

以莱菔硫烷含量差异显著的两个青花菜高代纯合自交系(86101×90196)配制F1,利用游离小孢子培养的方法构建了包含176个系的DH群体。采用高效液相色谱法(HPLC)对DH群体花球中莱菔硫烷含量进行了测定,并用植物数量性状主基因+多基因混合遗... 详细信息

以莱菔硫烷含量差异显著的两个青花菜高代纯合自交系(86101×90196)配制F1,利用游离小孢子培养的方法构建了包含176个系的DH群体。采用高效液相色谱法(HPLC)对DH群体花球中莱菔硫烷含量进行了测定,并用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型对该群体莱菔硫烷含量进行了遗传效应分析。结果表明,青花菜中莱菔硫烷含量性状受3对主基因+多基因控制,且存在加性—上位效应,群体主基因遗传率为89.28%,多基因遗传率为2.58%,主基因遗传率较高,表明该性状主要受主基因调控。

关键词：青花菜 DH群体莱菔硫烷遗传分析高效液相色谱

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芥蓝花薹中莱菔硫烷含量的HPLC分析

中国蔬菜 2016年第4期 53-57页

作者：李占省刘玉梅方智远杨丽梅庄木张扬勇李凌云孙培田中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081 农业部蔬菜品质监测检验中心北京100081

以23份芥蓝纯合自交系和21份杂交F_1为试材,采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定花薹中莱菔硫烷含量,分析芥蓝花薹中莱菔硫烷含量的变化规律。结果表明:44份芥蓝材料花薹中莱菔硫烷含量变异范围为46.89~419.45mg·kg^(-1)(DW),供试材... 详细信息

以23份芥蓝纯合自交系和21份杂交F_1为试材,采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定花薹中莱菔硫烷含量,分析芥蓝花薹中莱菔硫烷含量的变化规律。结果表明:44份芥蓝材料花薹中莱菔硫烷含量变异范围为46.89~419.45mg·kg^(-1)(DW),供试材料间莱菔硫烷含量差异达显著水平。获得了1份莱菔硫烷含量较高的F_1材料A86,含量为419.45mg·kg^(-1)(DW);3份莱菔硫烷含量较高的高代纯合自交系材料A1、A17和A53,含量分别为298.50、354.19、361.06mg·kg^(-1)(DW),可用于芥蓝抗癌新品种的选育和利用。

关键词：芥蓝花薹莱菔硫烷高效液相色谱法

气相色谱-质谱联用法测定乐果的不确定度评定

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分析试验室 2006年第6期25卷 84-87页

作者：邵华刘肃钱永忠杨锚中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081 农业部蔬菜品质监督检验测试中心北京100081

本文以测定样品中乐果的含量为例,评定了气相色谱-质谱联用法测定结果的不确定度。建立数学模型,分析各不确定度分量,将不确定度分量合成,并计算其测定结果的扩展不确定度。

关键词：气相色谱-质谱乐果不确定度评定

食源性致病菌MALDI-TOF MS检测方法的建立与应用

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食品工业科技 2015年第18期36卷 59-64,76页

作者：周千渝张延国黄成才谢景丽高青珍刘肃中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业部蔬菜品质监督检验测试中心北京100081 岛津企业管理(中国)有限公司分析仪器事业部北京100020

建立用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF MS）快速检测并鉴定从鲜食蔬菜中分离到的5种食源性致病菌的方法。以标准菌株为模式菌,考察基质溶液配比、菌株培养条件、溶剂处理方法、点样方法及比例等条件对鉴定结果的影响,确... 详细信息

建立用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF MS）快速检测并鉴定从鲜食蔬菜中分离到的5种食源性致病菌的方法。以标准菌株为模式菌,考察基质溶液配比、菌株培养条件、溶剂处理方法、点样方法及比例等条件对鉴定结果的影响,确定最优方法,并考察方法的稳定性、重复性和检测限。分别用所建立的方法和16S r RNA基因测序法对7株标准菌株和93株分离株进行分析,比较两者鉴定结果的一致性。结果表明,所建立的方法稳定性良好,检测限为10^6~10^9 cfu/m L,菌株鉴定结果与基因测序鉴定结果具有较高一致性（83%在种水平鉴定一致,94%在属水平鉴定一致）。MALDI-TOF MS法可用于食源性致病菌的准确、快速、低成本、高通量的检测及鉴定。

关键词： MALDI-TOF MS 食源性致病菌检测鉴定