检索结果-南通市图书馆

新疆维吾尔自治区向阳湖养殖中华绒螯蟹越冬前后品质及肠道菌群差异分析

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

大连海洋大学学报 2024年

作者：刘晓辰侯鑫张振郭虹孝龙敏卓然江王成辉上海海洋大学水产与生命学院新疆生产建设兵团第十师农业技术推广站

为探究中国北部高寒地区中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）长时间自然越冬后的品质差异及低温环境下的肠道菌群状况，选取新疆生产建设兵团向阳湖为试验点，分析了越冬前后蟹的相关组织指标、肌肉营养成分、矿物质元素和脂肪酸含量，并... 详细信息

为探究中国北部高寒地区中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）长时间自然越冬后的品质差异及低温环境下的肠道菌群状况，选取新疆生产建设兵团向阳湖为试验点，分析了越冬前后蟹的相关组织指标、肌肉营养成分、矿物质元素和脂肪酸含量，并用16S rRNA高通量测序技术研究了越冬前后蟹的肠道菌群组成。结果表明：湖泊自然越冬后雌蟹肥满度和肝胰腺指数显著降低（P<0.05），而雄蟹肥满度和性腺指数显著上升（P<0.05）；越冬后，蟹的肌肉粗脂肪含量显著降低（P<0.05），矿物质元素Na、K、Mn、Fe和Cu元素含量发生了不同趋势的显著变化（P<0.05），不饱和脂肪酸含量显著上升（P<0.05）；越冬后蟹肠道的菌群多样性和丰度均有降低且菌群组成变化明显，越冬前的优势菌门为厚壁菌门（71.14%）、拟杆菌门（15.19%）和变形菌门（9.69%），越冬后优势菌门为变形菌门（52.79%）、厚壁菌门（37.10%）和拟杆菌门（4.35%），变形菌门下嗜冷杆菌属的丰度从越冬前的0.10 %显著上升到43.75%（P<0.05），成为越冬后第一大属。研究表明，中华绒螯蟹在新疆维吾尔自治区长期自然越冬后其品质未发生较明显的下降，部分营养指标优于越冬前，肠道菌群结构也发生了适应性调整。本研究结果为该地区探索新的中华绒螯蟹养殖和销售模式提供了依据。

关键词：中华绒螯蟹越冬营养品质脂肪酸肠道菌群

基于图像增强与改进YOLO的水下环境河蟹识别轻量化模型研究

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

农业机械学报 2024年

作者：张铮鲁祥胡庆松上海海洋大学工程学院

利用机器视觉技术识别水下河蟹目标是实现河蟹养殖装备智能化的有效途径之一。针对水下环境目标识别困难，河蟹包含特征信息少、主流的目标检测模型复杂度高等问题，在YOLO v5s的基础上提出了一种适用于水下环境的轻量级河蟹识别模型GC-... 详细信息

利用机器视觉技术识别水下河蟹目标是实现河蟹养殖装备智能化的有效途径之一。针对水下环境目标识别困难，河蟹包含特征信息少、主流的目标检测模型复杂度高等问题，在YOLO v5s的基础上提出了一种适用于水下环境的轻量级河蟹识别模型GC-YOLO（GhostNetV2-CBAM-YOLO v5s）。利用改进的图像增强算法对水下河蟹图像进行预处理以改善其质量；为降低模型复杂度，提出了基于GhostNetV2的G3模块以改进模型的特征提取网络，并利用幻影卷积进一步轻量化模型；为了优化模型的河蟹特征学习能力，在Neck层和Head层之间引入卷积块注意力模块（Convolution block attention module，CBAM）。实验结果表明，该模型测试集的平均精度均值（Mean average precision，mAP），召回率和精确率分别为95.61%，97.03%和96.94%，较YOLO v5s分别提升了2.80，2.25和2.28个百分点；而GC-YOLO的参数量，浮点运算量和模型内存占用量仅为YOLO v5s的69.1%，56.3%和58.3%。通过实验对比，该模型在识别精度和模型复杂度上优于其他主流目标检测模型；识别速度仅次于YOLO v5s，可达到104 f/s。

关键词：水产养殖河蟹识别模型图像增强 YOLO v5s 轻量化

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

虾蟹养殖用移动式自主投饵装置设计与试验

上海海洋大学学报 2024年

作者：崔秀芳夏霖波安楠楠苑晓聪徐信上海海洋大学工程学院

为了研究渔场分布规律在虾蟹养殖中的应用，以及解决传统虾蟹养殖投饵装置投饵过于集中的问题，本研究通过整体结构布局、储料舱、投饵装置、垃圾收集装置、控制系统和动力装置等方面的研究，完成了移动式自主投饵装置的机械结构及智能... 详细信息

为了研究渔场分布规律在虾蟹养殖中的应用，以及解决传统虾蟹养殖投饵装置投饵过于集中的问题，本研究通过整体结构布局、储料舱、投饵装置、垃圾收集装置、控制系统和动力装置等方面的研究，完成了移动式自主投饵装置的机械结构及智能控制系统设计，进行了稳定性和运动可行性分析，并试制投饲装置样机，进行了水下立体投饲试验。该装置可搭载5kg饵料，通过推进装置和压水舱进行水下立体投饲，能够模拟自然水域中虾蟹的行为模式，优化饲料分布，从而更贴近自然生态的投饲环境。试验结果表明，改装置可在水下6个不同深度进行投饲，投饲速度为4.9kg/min，能够满足智能化立体投饲需求，并能收集养殖过程中产生的浮漂垃圾。该投饲装置投喂饲料灵活均匀，可代替人工投饲，减轻劳动强度，同时，可以借助该智能装置记录水体、虾蟹等各种参数，用于渔场分布状况的研究，进一步助力渔场分布规律在水产养殖中的应用，为智慧化精准化养殖提供新的思路。

关键词：水产养殖智能投饲装置推进装置自主投饲环境保护

负载天然色素的生物基智能包装指示器研究进展

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学技术学报 2024年第1期42卷 20-31页

作者：雷桥张文惠上海海洋大学食品学院上海201306 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心上海201306

智能包装指示器能够基于其检测、感知和记录产品环境变化的能力为消费者提供被包装食品新鲜度、安全性或食品环境条件(温度、pH值、气体氛围)等的有效信息,是传统包装传播信息能力的延伸,并且有助于改善危害分析与关键控制点(HACCP)和... 详细信息

智能包装指示器能够基于其检测、感知和记录产品环境变化的能力为消费者提供被包装食品新鲜度、安全性或食品环境条件(温度、pH值、气体氛围)等的有效信息,是传统包装传播信息能力的延伸,并且有助于改善危害分析与关键控制点(HACCP)和质量分析与关键控制点(QACCP)系统,有助于现场检测不安全食品,识别潜在的健康危害,并制定策略以减少或消除食品安全问题发生。生物基智能包装系统因采用可降解、可再生材料向消费者直观显示包装食品在供应链中的品质相关信息,契合循环经济和可持续发展的需求而备受关注。介绍了以天然色素(花青素、叶绿素、姜黄素和甜菜素等)为敏感元件,以生物基聚合物(多糖、蛋白质、脂质和改性纤维素等)为载体的环境友好型智能包装指示器(pH值感应、时间-温度感应、气体感应等)的类型、功能适应性及其在监控食品品质、储运环境等方面的新趋势、新进展。

关键词：智能包装生物基聚合物天然色素指示器食品保鲜

维普期刊数据库

供血血管部位及灌注量对动脉化静脉皮瓣成活的疗效分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中华显微外科杂志 2024年第2期47卷 160-164页

作者：陈欣肖慧敏余雅玲文根上海海洋大学水产与生命学院上海201306 上海交通大学医学院附属第六人民医院骨科上海200233

目的探讨改善血管灌注量及位置对动脉化静脉皮瓣成活的影响。方法采用回顾性病例系列研究分析2016年7月至2020年7月上海市第六人民医院骨科收治的13例接受改善动脉灌注量及位置的动脉化静脉皮瓣患者的临床资料,其中创伤性软组织缺损10例... 详细信息

目的探讨改善血管灌注量及位置对动脉化静脉皮瓣成活的影响。方法采用回顾性病例系列研究分析2016年7月至2020年7月上海市第六人民医院骨科收治的13例接受改善动脉灌注量及位置的动脉化静脉皮瓣患者的临床资料,其中创伤性软组织缺损10例,肿瘤切除术后软组织缺损1例,再造术后供区软组织缺损2例;11例缺损位于手部,2例位于足部;软组织缺损面积为3.0 cm×2.0 cm~10.0 cm×8.0 cm,皮瓣面积为3.5 cm×2.0 cm~10.0 cm×8.0 cm。动脉化静脉皮瓣常规切取完成后,将输血血管由皮瓣边缘向皮瓣内部游离,输入血管的游离长度不超过该血管在皮瓣内行程全长的1/2,以实现动脉血由皮瓣内部进入皮瓣。受区存在多组动脉血管时,优先选择血管管径较大的动脉血管作为供血动脉,以实现提高皮瓣动脉血灌注量的目的。供区12例直接拉拢缝合,1例植皮覆盖创面,术后监测皮瓣颜色、温度、肿胀及毛细血管返流等指标,并定期回院门诊复诊随访。结果本组11例皮瓣完全成活,2例皮瓣边缘部分坏死,后经换药后愈合。术后随访6~18(平均10.9)个月。所有皮瓣都完成了重要组织结构的覆盖,皮瓣颜色、质地与受区皮肤相似,外观满意。结论与传统动脉化静脉皮瓣相比,改善血管灌注量和位置可能是提高动脉化静脉皮瓣成活的有效方法。

关键词：动脉化静脉皮瓣血管灌注量血管灌注位置皮瓣成活

维普期刊数据库

气候变化事件对头足类繁殖、年龄生长与早期生活史影响的研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

水产学报 2024年第4期48卷 96-109页

作者：陆化杰陈子越陈新军上海海洋大学海洋科学学院上海海洋大学农业农村部大洋渔业开发重点实验室上海海洋大学国家远洋渔业工程技术研究中心上海海洋大学大洋渔业资源可持续开发教育部重点实验室上海海洋大学农业农村部大洋渔业资源环境科学观测实验站

头足类是重要的渔业资源之一，其渔业生物学特性极易受到海洋环境变化的影响。气候系统中的能量主要储存载体是海洋。近年来频发的气候变化事件引发海洋环境因子变动，直接或间接地改变了头足类的渔业生物学特性，对头足类的渔业生产造... 详细信息

头足类是重要的渔业资源之一，其渔业生物学特性极易受到海洋环境变化的影响。气候系统中的能量主要储存载体是海洋。近年来频发的气候变化事件引发海洋环境因子变动，直接或间接地改变了头足类的渔业生物学特性，对头足类的渔业生产造成影响。为此，本文归纳和总结了气候变化对头足类繁殖、年龄生长与早期生活史等3个方面的影响，并提出了展望。结果表明，气候变化事件的发生极易影响头足类动物的渔业生物学特性，海洋环境因子中的温度和初级生产力变动为主要影响因素。目前，相关研究对象多为柔鱼科和枪乌贼科等经济种类，选用的海洋环境因子也多为海洋环境温度，今后应结合其他海洋环境数据研究气候变化事件对其他种类的影响。本文旨为研究气候变化事件对头足类渔业生物学特性的影响提供理论依据，为近年来气候变化事件频发下头足类渔业的可持续发展提供科学指导。

关键词：头足类气候变化事件渔业生物学繁殖年龄生长早期生活史影响

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

基于公证人机制的水产品跨链交易模型研究

农业机械学报 2024年第6期55卷 262-271页

作者：邹一波景虎陈明葛艳王文娟上海海洋大学信息学院上海201306 农业农村部渔业信息重点实验室上海201306

随着水产品交易规模的扩大,区块链技术在产品溯源和数据共享方面得到广泛的应用,但不同企业内或同一供应链内的不同环节构建的区块链之间数据无法有效交互和共享,致使信息孤岛问题依然存在。因此提出了基于公证人机制的水产品跨链交易模... 详细信息

随着水产品交易规模的扩大,区块链技术在产品溯源和数据共享方面得到广泛的应用,但不同企业内或同一供应链内的不同环节构建的区块链之间数据无法有效交互和共享,致使信息孤岛问题依然存在。因此提出了基于公证人机制的水产品跨链交易模型,旨在实现水产品不同环节之间的跨链交易,解决单点故障问题,并提升交易效率。同时针对水产品跨链交易业务特点,提出两阶段跨链交易流程,完善交易错误处理机制,从而解决跨链交易过程中的数据一致性、原子性需求,并基于Hyperledger Fabric平台构建系统原型。实验结果表明,在交易量较大的情况下,交易平均成功率高于99%,平均延迟时间为0.21s左右,模型在保证交易安全性的前提下,满足了水产品区块链跨链交易需求。

关键词：公证人机制水产品跨链交易模型区块链

维普期刊数据库博看期刊

不同粒径微塑料对中华绒螯蟹幼蟹组织结构及肝胰腺抗氧化能力的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

上海海洋大学学报 2024年第3期33卷 572-580页

作者：杨志刚张晨晨江青青陈阿琴成永旭王爱民上海海洋大学农业农村部淡水水产种质资源重点实验室上海201306 上海海洋大学农业农村部鱼类营养与环境生态研究中心上海201306 上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心上海201306 盐城工学院海洋与生物工程学院江苏盐城224000

以中华绒螯蟹为实验对象,研究了3种不同粒径(5μm、1μm、100 nm)的聚苯乙烯(Polystyrene)微塑料颗粒对中华绒螯蟹幼蟹的毒性效应。将中华绒螯蟹幼蟹分别暴露于3种粒径的聚苯乙烯微塑料1 d、3 d、7 d后,对其肝胰腺损伤指标:谷丙转氨酶(A... 详细信息

以中华绒螯蟹为实验对象,研究了3种不同粒径(5μm、1μm、100 nm)的聚苯乙烯(Polystyrene)微塑料颗粒对中华绒螯蟹幼蟹的毒性效应。将中华绒螯蟹幼蟹分别暴露于3种粒径的聚苯乙烯微塑料1 d、3 d、7 d后,对其肝胰腺损伤指标:谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST);血清免疫指标:碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP);氧化应激指标:丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT);神经毒性指标:乙酰胆碱酯酶(AchE)进行分析。此外通过苏木精-伊红(H.E)染色法观察鳃、肝胰腺组织病变情况。研究结果表明,暴露于微塑料7 d后,100 nm组的MDA含量显著增高,CAT活性显著降低,3个处理组的AKP活性均显著降低,1μm、100 nm组的ACP活性显著降低。AST、ALT和AchE活性均随着粒径减小和暴露时间的延长活性逐渐降低。不同粒径的聚苯乙烯都能对中华绒螯蟹造成不同程度的肝胰腺损伤、使其氧化应激和免疫能力下降,其毒性排序依次是100 nm>1μm>5μm,说明粒径大小是影响中华绒螯蟹健康和造成组织损伤的重要因素之一。本研究结果为深入理解微塑料对淡水甲壳动物的毒性效应提供了基础数据和理论依据。

关键词：聚苯乙烯中华绒螯蟹粒径综合毒性

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于多链存储优化的水产品交易匹配模型研究

农业机械学报 2024年第6期55卷 272-283页

作者：王文娟汪海燕陈明邹一波葛艳上海海洋大学信息学院上海201306 农业农村部渔业信息重点实验室上海201306

区块链技术应用到水产品线上交易架构中可以使交易双方隐私信息得到基本保障,然而,目前区块链水产品线上交易模型和系统存在海量数据存储负载大、维护成本高、数据查询效率低等问题。为进一步缓解以上问题,在梳理和分析水产品交易流程... 详细信息

区块链技术应用到水产品线上交易架构中可以使交易双方隐私信息得到基本保障,然而,目前区块链水产品线上交易模型和系统存在海量数据存储负载大、维护成本高、数据查询效率低等问题。为进一步缓解以上问题,在梳理和分析水产品交易流程基础上,根据水产品交易业务技术需求,提出了基于多链存储优化的水产品交易匹配模型。该模型在智能合约中通过贪心算法实现了效率较高的多属性水产品线上交易匹配过程,通过区块链多通道技术构建了水产品交易多链架构,实现了用户交易信息分布式存储,提高了交易信息查询效率,同时,采用区块链与本地数据库双模式存储技术,缓解了区块链网络中各个节点海量数据存储的负载。基于Hyperledger Fabric平台实现了基于多链存储优化的水产品交易原型系统。该原型系统测试结果表明,临界值900s平均最多可以完成1296笔交易,说明系统在处理千条交易数据量时可以正常运行,满足水产品线上交易平台日常实际交易业务需求,同时在链上存储1600条合同信息时查询1条用户合同信息平均时间为4.018s,多链存储结构提高了链上数据查询速度。

关键词：水产品交易区块链多链存储交易匹配模型贪心算法

维普期刊数据库博看期刊