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湖羊CEL基因多态性及其与眼肌面积性状的关联分析

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华北农学报 2024年第5期39卷 231-238页

作者：蔡有鑫王维民田慧彬张德印赵源张煜坤徐丹杨晓斌马宗武黄志强刘晓强何丽娟韩坤潮吴伟伟高飞王立忠张小雪甘肃农业大学动物科学技术学院甘肃兰州730070 兰州大学草种创新与草地农业生态系统全国重点实验室甘肃兰州730000 新疆畜牧科学院新疆乌鲁木齐830000 金川集团股份有限公司居佳生态农业有限公司甘肃金昌737103

旨在探讨羧基酯脂肪酶基因(CEL)的单核苷酸多态性与湖羊眼肌面积的相关性。选取1049只具有准确表型记录且健康的湖羊,屠宰后测定其眼肌面积,采集血液提取基因组DNA,通过PCR和KASPar SNP分型技术对CEL基因进行目的片段扩增和基因分型,并... 详细信息

旨在探讨羧基酯脂肪酶基因(CEL)的单核苷酸多态性与湖羊眼肌面积的相关性。选取1049只具有准确表型记录且健康的湖羊,屠宰后测定其眼肌面积,采集血液提取基因组DNA,通过PCR和KASPar SNP分型技术对CEL基因进行目的片段扩增和基因分型,并与湖羊眼肌面积进行关联分析,采用RT-qPCR检测CEL基因在湖羊10种组织中的表达情况。结果显示,湖羊CEL基因在不同组织中均有表达,且在十二指肠中表达量最高;该基因存在一个g.4039718 C>T的同义突变,呈中等多态。性状关联分析表明,该多态位点与湖羊的眼肌面积显著关联,TT型个体的眼肌面积显著高于CC型个体。描述性统计结果显示,眼肌面积的变异系数为12.29%,具有较高的选择潜力。相关性分析表明,眼肌面积与体质量、体高、体长、胸围、屠宰率、胴体质量和宰前活质量等生长性状和屠宰性状呈正相关。结果表明,g.4039718 C>T多态位点可作为候选分子标记用于湖羊眼肌面积性状的遗传改良。

关键词：湖羊羧基酯脂肪酶眼肌面积关联分析

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黄精多糖含片的研制

中国食品工业 2024年第15期 122-124页

作者：王诗琪湖北楚波生态农业科技发展有限公司湖北来凤445700

目的:探讨黄精在保健食品领域的应用潜力。方法:首先制备黄精多糖,然后选取黄精多糖、乳糖、甘露糖、木糖醇等材料,通过单因素考察法筛选配方。采用压片机制备含片,对含片的重量差异、脆碎度、崩解时限等进行测定。同时进行干颗粒含水... 详细信息

目的:探讨黄精在保健食品领域的应用潜力。方法:首先制备黄精多糖,然后选取黄精多糖、乳糖、甘露糖、木糖醇等材料,通过单因素考察法筛选配方。采用压片机制备含片,对含片的重量差异、脆碎度、崩解时限等进行测定。同时进行干颗粒含水量、流动性等的测定,以及含片的多糖含量测定和稳定性试验。结果:经过试验,确定了最佳配方为黄精多糖20%、乳糖50%、甘露糖15%、木糖醇15%,制备的含片具有良好的口感、外观光洁、不粘附等特点,脆碎度、崩解时限符合规定要求,多糖含量为74%,稳定性较好,在0、6、12个月后无明显变化。结论:本研究成功制备了黄精多糖含片,优化配方和工艺,提高了含片的质量和稳定性。黄精多糖含片具有良好的应用前景,可作为保健食品在市场上推广应用。

关键词：黄精多糖含片配方优化工艺制备

黄郎鸡体重增长曲线拟合度及体重与体尺的相关性分析

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饲料工业 2024年第20期45卷 114-121页

作者：胡小爱刘嘉豪陈凯曲湘勇湖南农业大学动物科学技术学院湖南长沙410128 衡山华隆生态农业科技有限公司湖南衡阳421300 衡阳市农业科学院湖南衡阳421001

试验研究黄郎鸡的体重增长规律及体重和体尺性状间的关联。试验选取170只同批次健康状况良好的1日龄黄郎鸡(公:80只,母:90只),测定并记录0~23周龄的体重、13周龄的体尺,采用Logistic、Gompertz以及Von Bertalanffy三种非线性数学模型对0... 详细信息

试验研究黄郎鸡的体重增长规律及体重和体尺性状间的关联。试验选取170只同批次健康状况良好的1日龄黄郎鸡(公:80只,母:90只),测定并记录0~23周龄的体重、13周龄的体尺,采用Logistic、Gompertz以及Von Bertalanffy三种非线性数学模型对0~23周龄不同性别的黄郎鸡体重数据进行拟合分析,同时对13周龄黄郎鸡公母之间的体尺性状进行比较,并分析体重与体尺之间的相关性。结果表明:拟合黄郎鸡生长曲线效果最佳的模型是Gompertz模型,拟合度(公:R^(2)=0.998,母:R^(2)=0.998),拐点周龄(公:7.93周,母:8.43周),拐点体重(公:612.49 g,母:540.56 g),最大周增重(公:104.12 g,母:81.08 g)。黄郎鸡公鸡的体重与体斜长、龙骨长、胫长、胫围、胸深、胸宽、骨盆均成极显著正相关(P<0.01),母鸡的体重与体斜长、龙骨长、胫长、胫围、胸深、胸宽、骨盆、胸角之间均呈极显著正相关(P<0.01)。本研究揭示了黄郎鸡生长发育规律、体重与体尺性状间的相关性,为黄郎鸡生产管理、阶段划分和育种性状指标选择提供了理论参考依据。

关键词：黄郎鸡生长曲线体重体尺相关性

磺胺类抗生素及植物类型对生态浮床水质净化效果的影响

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农业环境科学学报 2024年

作者：蔡敏崔娜欣庞思张旭陈桂发周丽邹国燕上海市农业科学院生态环境保护研究所上海低碳农业工程技术研究中心上海科立特农科(集团)有限公司

为深入揭示抗生素与植物对生态浮床净化效果的影响，通过植物物种选择与配置实现对废水中氮、磷及抗生素等污染物的高效同步去除，本研究以无植物浮床为对照，以养殖废水中常见的磺胺类抗生素磺胺甲恶唑（Sulfamethoxazole，SMX）为供... 详细信息

为深入揭示抗生素与植物对生态浮床净化效果的影响，通过植物物种选择与配置实现对废水中氮、磷及抗生素等污染物的高效同步去除，本研究以无植物浮床为对照，以养殖废水中常见的磺胺类抗生素磺胺甲恶唑（Sulfamethoxazole，SMX）为供试抗生素，选用常用浮床植物旱伞草（Cyperus alternifolius）与新型植物翠芦莉（Ruellia brittoniana Leonard）构建单一及组合植物浮床，研究不同浮床在有无抗生素胁迫下对水体氮、磷等污染物的净化效果。结果表明：处理无抗生素水体时，各浮床对水体总氮（TN）、氨氮(NH4+-N)、总磷（TP）和化学需氧量（COD）的去除率分别为48.1%～66.3%、60.7%～88.2%、49.1%～57.3%和65.4%～72.8%；处理含抗生素水体时，各浮床对水体TN、NH4+-N、TP和COD的去除率分别为42.6%～55.1%、53.7%～68.5%、39.0%～42.3%和61.0%～71.0%。在抗生素胁迫下浮床对水体氮、磷和COD的去除率均下降。双因素方差分析表明，抗生素和植物种类显著影响浮床水体pH值、溶解氧（DO）浓度及TN、NH4+-N和TP的去除率（P生态浮床水质净化效果的重要因素，通过植物的选择与配置优化生态浮床结构可有效提升对水体中氮磷及抗生素等多污染物组分的同步去除效果。

关键词：生态浮床植物选择与配置磺胺甲恶唑净化效果功能基因

接种体状态和不同材料覆盖对人工蓝藻结皮拓殖的影响

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生态学报 2024年

作者：连煜超白剑刘荣霞王健鸿张国君虎瑞赵洋中国科学院西北生态环境资源研究院沙坡头沙漠研究试验站/干旱区生态安全与可持续发展重点实验室中国科学院大学宁夏环保集团有限责任公司金昌居佳生态农业有限公司

人工蓝藻结皮沙化土地治理技术是新时代沙化土地治理的有效手段之一。然而，人工蓝藻结皮接种体的规模化量产以及接种后最佳辅助拓殖措施的选择始终是制约其治沙效率的瓶颈。本研究以短期培养的干藻和湿藻作为接种体，结合玉米秸秆和无... 详细信息

人工蓝藻结皮沙化土地治理技术是新时代沙化土地治理的有效手段之一。然而，人工蓝藻结皮接种体的规模化量产以及接种后最佳辅助拓殖措施的选择始终是制约其治沙效率的瓶颈。本研究以短期培养的干藻和湿藻作为接种体，结合玉米秸秆和无纺布两种覆盖方式，探讨了接种体状态和不同材料覆盖对人工蓝藻结皮拓殖的影响。结果表明：干湿两种状态接种体辅以玉米秸秆、无纺布两种覆盖方式的处理在自然条件下均成功拓殖，玉米秸秆覆盖相较于无纺布覆盖的环境调控作用更好，在控制风蚀、削弱光强以及延长累积有效湿润时间上发挥了重要作用，可以更好的促进人工蓝藻结皮拓殖。培养63 d后，玉米秸秆覆盖+干藻接种处理下人工蓝藻结皮盖度最高（27.9%）；玉米秸秆覆盖+湿藻接种处理下人工蓝藻结皮厚度（6.5 mm）、叶绿素a含量（23.8μg/cm2）、松散结合胞外多糖含量（309.9μg/cm2）、紧密结合胞外多糖含量（176.5μg/cm2）和糖被胞外多糖含量（181.1μg/cm2）最高。回归分析结果表明，人工蓝藻结皮的盖度、叶绿素a和3种多糖含量与风蚀强度呈显著负相关（P<0.05）。人工蓝藻结皮的盖度、厚度、叶绿素a和3种多糖含量与累积有效湿润时间呈显著正相关（P<0.05）。其中，叶绿素a含量与累积有效湿润时间呈线性正相关，盖度、厚度和三种多糖含量则呈对数正相关；人工蓝藻结皮的各指标与光照强度呈显著负相关（P<0.05）。其中，盖度和糖被胞外多糖含量与光照强度呈二项式相关，其余指标则呈线性相关。以上结果表明，短期培养接种体在野外环境下的成功拓殖，为人工蓝藻结皮的规模化量产提供了新途径。同时，人工蓝藻结皮拓殖过程中，玉米秸秆覆盖措施良好的环境调控作用，丰富了人工蓝藻结皮接种初期辅助拓殖措施的选择。

关键词：沙漠化人工生物土壤结皮接种体秸秆覆盖累积有效湿润时间

添加富镉稻草对土壤镉含量及活性动态变化的影响机制

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农业资源与环境学报 2024年第3期41卷 636-644页

作者：付鑫曾煜晖罗必昊刘玉玲叶长城罗斯湖南农业大学环境与生态学院长沙410128 广电计量检测(湖南)有限公司长沙410000

为探究稻草还田在腐解过程中对土壤镉(Cd)含量和活性的影响机制,本研究以土壤和稻草为研究对象,通过不添加稻草(T0)和添加稻草(T1)处理进行土培试验,探究稻草及土壤中的Cd含量变化;从稻草中提取溶解性有机质(DOM),并在黑暗和光照条件下... 详细信息

为探究稻草还田在腐解过程中对土壤镉(Cd)含量和活性的影响机制,本研究以土壤和稻草为研究对象,通过不添加稻草(T0)和添加稻草(T1)处理进行土培试验,探究稻草及土壤中的Cd含量变化;从稻草中提取溶解性有机质(DOM),并在黑暗和光照条件下分别设置不同浓度的DOM处理(CK、C1和C2),进一步揭示稻草对土壤Cd活性的影响及机制。结果表明,在土培试验中,土壤pH先升高后下降,Eh先下降后上升,稻草腐解90 d后,有机质含量增加,稻草Cd含量减少27.93%,土壤总Cd含量升高15.79%,土壤有效Cd含量先下降后缓慢上升,较初始值降低9.15%。对稻草腐解过程中提取的DOM进行表征发现,其亲水性较强、分子量较大,且含有羧基、羟基等官能团。在光照条件下,稻草DOM可以使土壤pH升高,并降低土壤有效Cd含量,且DOM浓度越高,下降得越多,C1和C2处理分别比CK处理低0.13 mg·kg^(-1)和0.29 mg·kg^(-1)。研究表明,富镉稻草还田在短时间内可降低土壤Cd活性,并且稻草的主要腐解产物DOM在光照条件下可抑制Cd在土壤环境中的迁移。

关键词：土壤稻草镉溶解性有机质光照

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白琳工夫红茶的品质特征及初制工艺

福建茶叶 2024年第10期46卷 18-20页

作者：张钦委福鼎市柴头山生态农业发展有限公司福建福鼎355213

“白琳工夫”红茶原产于福鼎,是以主产地福鼎市白琳镇地名命名,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶或原生菜茶群体种为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的。其制作技艺创制于清代,迄今已有250多年的历史,现已成为了福鼎市非物质文化... 详细信息

“白琳工夫”红茶原产于福鼎,是以主产地福鼎市白琳镇地名命名,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶或原生菜茶群体种为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的。其制作技艺创制于清代,迄今已有250多年的历史,现已成为了福鼎市非物质文化遗产。产品具有“外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜纯有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄”的品质特征,深受消费者青睐,市场前景看好。

关键词：白琳工夫品质特征初制工艺非物质文化遗产

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冻结方式对鱼香藕丸品质的影响

中国调味品 2024年第4期49卷 148-153页

作者：付彩霞姜城红王然胡杨荣建华湖北土老憨生态农业科技股份有限公司湖北宜昌443302 华中农业大学食品科学技术学院武汉430070

以鱼香藕丸为研究对象,探究-18℃冰箱冻结、-40℃鼓风冻结、-80℃液氮喷淋冻结对其品质的影响。结果表明,随着冻结温度的降低,冰箱冻结、鼓风冻结、液氮喷淋冻结的鱼香藕丸通过最大冰晶生成带的时间分别为89,25,5 min,形成的冰晶当量直... 详细信息

以鱼香藕丸为研究对象,探究-18℃冰箱冻结、-40℃鼓风冻结、-80℃液氮喷淋冻结对其品质的影响。结果表明,随着冻结温度的降低,冰箱冻结、鼓风冻结、液氮喷淋冻结的鱼香藕丸通过最大冰晶生成带的时间分别为89,25,5 min,形成的冰晶当量直径分别为50.94,44.65,38.48μm;NMR T_(2)弛豫的水分分布情况显示,新鲜鱼香藕丸以不易流动水为主,含量为95.10%,冷冻使其结合水和不易流动水向自由水迁移,3种冻结方式下,迁移的自由水含量分别为54.22%、53.61%、47.12%;鼓风冻结和液氮喷淋冻结的鱼香藕丸的感官品质、质构特性和凝胶强度无显著差异,但是与冰箱冻结相比,差异显著。

关键词：鱼香藕丸冰箱冻结鼓风冻结液氮喷淋冻结品质

蜜柚飘香鳗鱼舞农业之旅展宏图——访江西安康农业开发有限责任公司、融川生态农业开发有限公司总经理郭盛华

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农村百事通 2024年第2期 1-5页

作者：熊博丹郭盛华不详江西安康农业开发有限责任公司融川生态农业开发有限公司

金秋时节的井冈蜜柚种植园,仿佛一幅大自然的油画。山丘上,那些曾经翠绿的蜜柚树如今都披上了金黄色的外衣,在阳光的照射下,闪烁着诱人的光彩。树上的果实硕大饱满,在微风中轻轻摇曳。河流在山脚下静静地流淌,河水在阳光的映照下泛着金... 详细信息

金秋时节的井冈蜜柚种植园,仿佛一幅大自然的油画。山丘上,那些曾经翠绿的蜜柚树如今都披上了金黄色的外衣,在阳光的照射下,闪烁着诱人的光彩。树上的果实硕大饱满,在微风中轻轻摇曳。河流在山脚下静静地流淌,河水在阳光的映照下泛着金色的光芒,如同一条金色的丝带,将这片种植园装点得更加美丽。在这片充满生机与活力的土地上,本刊记者采访了这片蜜柚种植园的主人郭盛华。他的事业版图可不只有这一片种植园,还涵盖了农业的多个领域。下面,让我们来听听他的创业故事吧。

关键词：井冈蜜柚种植园创业故事展宏图鳗鱼生机与活力