检索结果-南通市图书馆

采用技术大比武方式实施废气中氮氧化物能力验证的思考

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环境监控与预警 2024年第3期16卷 105-110页

作者：阳陈上海市环境科学学会上海200003

以现场技术大比武形式组织废气中氮氧化物的测定能力验证,采用经数据换算的迭代稳健z比分数法进行数据统计,结合全覆盖的现场技术核查,发现参加机构出现的偶然性差错,同时通过统计分析,发现各家机构存在的共性问题。参加机构可从能力验... 详细信息

以现场技术大比武形式组织废气中氮氧化物的测定能力验证,采用经数据换算的迭代稳健z比分数法进行数据统计,结合全覆盖的现场技术核查,发现参加机构出现的偶然性差错,同时通过统计分析,发现各家机构存在的共性问题。参加机构可从能力验证的反馈中了解自身和其他机构存在的技术问题,有助于增强专业技术人员的能力,从而促进行业整体水平的提升。

关键词：废气氮氧化物能力验证技术大比武技术帮扶

当前我国经济形势及未来展望——几个重点领域的讨论

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科学发展 2024年第1期 5-10页

作者：王思政上海市宏观经济学会上海200003

面对当前较为严峻的经济形势和纷繁复杂的外部环境,需要从持续优化营商环境、坚定不移推进高水平开放、夯实制造业发展之基、提升创新体系整体效能、扩大消费和打通“双循环”、加强民生建设、推动形成治理合力和提升软实力等多方面着... 详细信息

面对当前较为严峻的经济形势和纷繁复杂的外部环境,需要从持续优化营商环境、坚定不移推进高水平开放、夯实制造业发展之基、提升创新体系整体效能、扩大消费和打通“双循环”、加强民生建设、推动形成治理合力和提升软实力等多方面着手。上海要更好发挥世界观察中国的窗口和全面深化改革推进高水平开放的风向标作用,加速在不确定性中寻找可预期性。

关键词：中国式现代化产业科技创新软实力

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冰藏条件下不同贮存形式养殖大菱鲆品质对比

食品科学 2024年第12期45卷 243-252页

作者：庄小妹郑尧马园郭全友中国水产科学研究院东海水产研究所上海200090 上海海洋大学食品学院上海201306

为探究不同贮存形式对养殖大菱鲆(Scophthalmus maximus)品质的影响,测定其3种贮存形式(整鱼、去内脏和鱼片)在冰藏期间菌落总数、总挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值、K值... 详细信息

为探究不同贮存形式对养殖大菱鲆(Scophthalmus maximus)品质的影响,测定其3种贮存形式(整鱼、去内脏和鱼片)在冰藏期间菌落总数、总挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值、K值、水分分布、微观结构及蛋白降解程度的变化,采用电子舌采集其滋味轮廓,通过气相色谱-离子迁移谱对不同处理大菱鲆挥发性物质进行分析检测。结果表明:鱼片组在贮藏过程中菌落总数、TVB-N及TBA值较高,其中菌落总数在冰藏12 d时达7.05(lg(CFU/g)),超过贮藏终点。除此之外,鱼片组盐溶性蛋白质量分数在第19天时降至最低,为1.57%,同时肌纤维断裂和间隙增大的程度也更严重。与整鱼组相比,去内脏组第19天时菌落总数和TVB-N值均较高,分别为6.58(lg(CFU/g))和16.72 mg/100 g。贮藏末期整鱼组和去内脏组自由水含量占比分别为0.21%和0.28%,显著低于鱼片组(P<0.05),说明其肌肉组织结构也维持较好。最后根据气相色谱-离子迁移谱采集的指纹图谱,结合正交偏最小二乘判别分析及聚类热图分析可将不同冰藏时间下3种贮存形式大菱鲆区分开。综上所述,冰藏条件下鱼片组品质劣化速度最快,去内脏组次之,整鱼组最慢,研究结果可为替代大菱鲆传统“活品”流通方式提供参考。

关键词：大菱鲆冰藏整鱼去内脏鱼鱼片品质

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深化农村改革主线是处理好农民与土地的关系

上海农村经济 2024年第10期 4-8页

作者：孙雷上海市农村经济学会

习近平总书记在2016年4月25日安徽农村改革座谈会上发表了重要讲话。他指出:“我国农村改革是从调整农民与土地的关系开启的。新形势下深化农村改革,主线仍然是处理好农民和土地的关系。最大的政策就是必须坚持和完善农村基本经营制度,... 详细信息

习近平总书记在2016年4月25日安徽农村改革座谈会上发表了重要讲话。他指出:“我国农村改革是从调整农民与土地的关系开启的。新形势下深化农村改革,主线仍然是处理好农民和土地的关系。最大的政策就是必须坚持和完善农村基本经营制度,决不能动摇。”怎么理解习近平总书记讲话精神实质?一是土地是农民的命根子,千万不能让农民失去土地;二是土地制度是党在农村政策的基石;三是土地制度改革是深化农村改革的源泉。

关键词：农村基本经营制度安徽农村农村政策深化农村改革土地制度改革农民与土地坚持和完善主线

限制性酶水解对大豆蛋白乳状液酸诱导凝胶的影响

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中国油脂 2024年

作者：李琪关惠文尚丝育任柏颖高艳玲袁子惠顾钰瑛孔祥珍江南大学食品学院国际香料(中国)有限公司上海分公司

采用不同蛋白酶（木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶、胃蛋白酶）对大豆蛋白进行限制性酶水解处理，对大豆蛋白亚基组成及分子量进行表征，并制备大豆蛋白乳状液酸诱导凝胶。采用质构分析、摩擦学分析、持水力分析研究限... 详细信息

采用不同蛋白酶（木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶、胃蛋白酶）对大豆蛋白进行限制性酶水解处理，对大豆蛋白亚基组成及分子量进行表征，并制备大豆蛋白乳状液酸诱导凝胶。采用质构分析、摩擦学分析、持水力分析研究限制性酶水解对大豆蛋白乳状液酸诱导凝胶机械性能、摩擦学特性以及微观结构的影响。结果表明，经木瓜蛋白酶水解后的大豆蛋白的7S、11S组分几乎消失；经菠萝蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶水解后的大豆蛋白的7S组分明显减少，11S组分无明显变化；经胃蛋白酶水解后的大豆蛋白的11S组分几乎消失，而7S组分无明显变化。质构、摩擦学以及持水力分析结果表明，经过酶解处理后制备的凝胶的硬度和摩擦系数有着不同程度的降低，经木瓜蛋白酶水解后制备的凝胶的硬度最低，但其凝胶网络结构较差，持水力最低，经风味蛋白酶水解处理后制备的凝胶的摩擦系数、硬度显著降低且持水力和微观结构的均匀程度显著提高。因此，经过合适的蛋白酶的适当水解，可以制备硬度更低、持水力更好、摩擦系数更低、微观结构更均匀的大豆蛋白酸诱导凝胶。

关键词：大豆蛋白限制性酶解酸诱导凝胶机械性能摩擦学特性

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同方期刊数据库

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渔港环境治理中的公私合作模式研究

海洋湖沼通报（中英文） 2024年第4期46卷 173-181页

作者：金自满吕鸣上海海洋大学海洋文化与法律学院上海201306 上海市法学会国际法研究会上海201306

随着国家对环保事业的投入,渔港作为渔业经济发展的重要战略地,渔港环境治理已成为渔港综合管理改革中的重要内容,治理渔港环境污染问题也被提上日程。政府通过PPP(Public—Private—Partnership)公私合作模式提供公共服务,借社会力量... 详细信息

随着国家对环保事业的投入,渔港作为渔业经济发展的重要战略地,渔港环境治理已成为渔港综合管理改革中的重要内容,治理渔港环境污染问题也被提上日程。政府通过PPP(Public—Private—Partnership)公私合作模式提供公共服务,借社会力量在资金、技术和管理等方面的优势推动解决渔港环境污染问题,政府和企业协同治理,从而实现渔港环境污染治理问题上的专业化和科学化。本文以PPP模式作为切入点,分析PPP模式参与渔港环境治理的必要性和可行性,借鉴台州渔港引入PPP应用的经验,分析渔港环境治理PPP模式参与的困境,最终优化政府和企业以“共同合作、风险共担、利益共享”为主题的渔港环境治理PPP模式。

关键词： PPP模式渔港环境治理困境优化

基于质谱的鳙鱼不同组织中内源性肽的分布研究

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分析科学学报 2024年第4期40卷 381-388页

作者：王晓妍施文正潘旖旎张维冰上海海洋大学食品学院上海201306 华东理工大学化学与分子工程学院上海市功能性材料化学重点实验室上海200237

痕量内源性肽作为功能性生物活性物质广泛存在于生物体中,通常与细胞生长、物质代谢、免疫遗传等生理活动密切相关,并发挥着重要调节作用。由于不同组织与器官的生理功能不同,其中的内源性肽的种类和数量也存在差异。本文基于质谱技术... 详细信息

痕量内源性肽作为功能性生物活性物质广泛存在于生物体中,通常与细胞生长、物质代谢、免疫遗传等生理活动密切相关,并发挥着重要调节作用。由于不同组织与器官的生理功能不同,其中的内源性肽的种类和数量也存在差异。本文基于质谱技术对鳙鱼不同组织中的内源性肽加以研究,并探讨其种类与分布特征。基于磁固相微萃取(Magnetic Solid Phase Extraction,MSPE)技术,联合使用聚合物改性的磁性纳米材料Fe_(3)O_(4)@SiO_(2)@PAA和Fe_(3)O_(4)@PEI对样品中的内源性肽进行选择性富集,结合蛋白质组学方法对血液和不同脏器中的内源性肽进行差异比较和分析,并通过基因分析揭示其潜在的生理功能。结果表明,鱼脑中内源性肽的种类最多,而鱼肠中相对较少。质谱鉴定结果也说明鳙鱼体内不同组织与鱼血中的内源性肽存在很大差异,其种类与功能存在共性与个体差异,且差异性内源性肽与器官的生理结构和功能有所关联。这一研究结果初步揭示了鱼类不同组织中内源性肽的生理功能及生物过程的关系,为进一步进行空间蛋白质组学、不同组织的功能研究以及病毒入侵细胞的分子机制研究等提供了一定的理论依据。

关键词：鳙鱼内源性多肽分离富集蛋白质组学

亲情表达与自我和解:以《你好,李焕英》和《再见老张》为例

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湖北工业职业技术学院学报 2024年第2期37卷 68-71页

作者：姜云峰上海市嘉定区税务学会上海201800

亲情类喜剧小品传递着“家”对子女的羁绊情感与治愈力量。《你好,李焕英》和《再见老张》聚焦失去亲人的永恒遗憾,以各具特色的表现形式,塑造了不同的父母形象,将来不及表达的爱意在穿越故事中尽情释放,既给观众带来温情与感动,也为文... 详细信息

亲情类喜剧小品传递着“家”对子女的羁绊情感与治愈力量。《你好,李焕英》和《再见老张》聚焦失去亲人的永恒遗憾,以各具特色的表现形式,塑造了不同的父母形象,将来不及表达的爱意在穿越故事中尽情释放,既给观众带来温情与感动,也为文艺作品如何讲好亲情故事提供了借鉴启发。

关键词：你好,李焕英再见老张喜剧小品

土壤真菌群落和潜在功能对施加外源Bt毒素的响应

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土壤学报 2024年第3期61卷 848-861页

作者：李玉洁葛蕾胡聪王璐瑶郭官清武国干王翠宋丽莉孙宇王金斌曾海娟徐勤青全哲学李鹏上海海洋大学食品学院上海201306 上海市农业科学院生物技术研究所农业农村部农业转基因生物安全评价(环境)重点实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海201106 山东省农业技术推广中心济南250003 复旦大学生命科学学院上海200433

转Bt(Bacillus thuringiensis)基因植物和Bt重组菌生物农药释放的Bt毒素是一类具有生物毒性的潜在环境外源污染物,Bt毒素环境行为和生态效应是转基因植物和植物用转基因微生物安全风险评价的重要内容,但是外源Bt毒素对土壤真菌群落和潜... 详细信息

转Bt(Bacillus thuringiensis)基因植物和Bt重组菌生物农药释放的Bt毒素是一类具有生物毒性的潜在环境外源污染物,Bt毒素环境行为和生态效应是转基因植物和植物用转基因微生物安全风险评价的重要内容,但是外源Bt毒素对土壤真菌群落和潜在功能的影响还不清楚。以施加不同浓度Bt毒素处理土壤和未施加Bt毒素对照土壤为研究对象,分析Bt毒素在土壤中的持留动态;同时采用真菌18S rRNA基因高通量测序技术,分析施加Bt毒素对土壤真菌群落和功能多样性的影响。结果表明,Bt毒素施加量和培养时间均可以显著影响土壤真菌群落组成,且随着Bt毒素施加量增加和土壤培养时间延长,土壤真菌群落差异性逐渐变大。施加Bt毒素提高了土壤真菌群落香农指数和关联网络的负相关性比例及模块数,因而没有对土壤真菌群落的多样性和稳定性产生负面影响。上述结果表明,评估Bt毒素的环境行为及微生态效应要关注Bt毒素施加量及其长期影响。随着Bt毒素施加量增加,Phymatotrichopsis、Homalogastra、Geosmithia和Apiotrichum等真菌以及参与蛋白质降解、碳素代谢和磷素代谢的功能基因编码酶相对丰度显著升高,推测上述真菌物种和潜在功能参与了Bt毒素在土壤中的降解和转化过程。研究结果为转Bt基因植物、Bt重组菌生物农药以及Bt毒素的生态安全风险评价提供了科学参考和理论依据。

关键词： Bt毒素转Bt基因植物 Bt菌生物农药群落多样性生物安全风险评价