检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

紫黑糯米特种营养研究

中国农业科学 1992年第5期25卷 36-41+100页

作者：顾德法徐美玉上海市农业科学院作物育种栽培研究所上海市农业科学院作物育种栽培研究所上海 201106

紫黑糯稻是我国珍稀的稻种资源,其米粒及米饭呈紫红色,口味独特而受人们青睐。本研究表明,紫黑糯稻糙米的蛋白质、纤维素、维生素B2等含量显著高于普通稻糙米,且由于习惯以半糙米食用,其蛋白质、纤维素、维生素、矿物元素等含量更显著... 详细信息

紫黑糯稻是我国珍稀的稻种资源,其米粒及米饭呈紫红色,口味独特而受人们青睐。本研究表明,紫黑糯稻糙米的蛋白质、纤维素、维生素B2等含量显著高于普通稻糙米,且由于习惯以半糙米食用,其蛋白质、纤维素、维生素、矿物元素等含量更显著或成倍高于普通稻精米,具有很高的营养价值。

关键词：稻种资源紫香糯稻特种营养

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

影响甘蓝型油菜黄籽频率的若干因素

中国油料 1991年第2期13卷 85-86,90页

作者：钟黔湘上海市农科院作物育种栽培研究所

本文通过对甘蓝型油菜(***)黄籽自交系植株和角果黄籽频率两年的考查,着重探讨了授粉条件、亲代种皮色泽、结角果部位等因素对黄籽频率变化的影响。

关键词：油菜黄籽频率甘蓝型

糯玉米种质waxy基因的Eco-TILLING分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

分子植物育种 2017年第4期15卷 1177-1183页

作者：王慧于典司施标林金元宋忠明李茂柏黎佳佳杨华卢有林周强万常照罗利军郑洪建上海市农业科学院作物育种栽培研究所

本研究利用Eco-TILLING分析技术结合测序技术,对糯玉米种质材料的waxy基因序列变异进行分析。结果显示,在waxy基因从第9外显子到第14外显子总长为1 752 bp的序列中共发现72个突变位点;我们将156份糯玉米材料划分为13个单倍型,发现不同... 详细信息

本研究利用Eco-TILLING分析技术结合测序技术,对糯玉米种质材料的waxy基因序列变异进行分析。结果显示,在waxy基因从第9外显子到第14外显子总长为1 752 bp的序列中共发现72个突变位点;我们将156份糯玉米材料划分为13个单倍型,发现不同来源糯玉米种质糯质表现型的遗传基础表现出较大差异,在DNA序列上表现为SNP、InDel等不同类型的突变。对waxy基因序列进行进化分析表明,中国不同生态区糯玉米waxy基因序列具有不同的进化来源和进化方向,主要分为种群Ⅰ、种群Ⅱ两个大的种群,其中种群Ⅱ为中国西南地区特有的糯质玉米类型。研究探索了中国糯玉米种质遗传机制,发掘了有育种价值的有利等位基因资源,为糯玉米育种提供了理论依据和技术支持。

关键词：糯玉米 waxy基因 Eco-TILLING分析

应用丝瓜(Luffa Cylindrica Roem)伤流液提高水稻花药培养效果

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

作物学报 1991年第5期17卷 352-361页

作者：张承妹章振华上海市农业科学院作物育种栽培研究所

用15—20%(V/V)丝瓜伤流液加入培养基可以显著提高水稻花药培养力和花粉植株自然加倍的频率。诱导培养基中附加15—20%(V/V)丝瓜伤流液,形成愈伤组织百分率显著高于对照;粳稻的愈伤组织分化率高达95%,籼稻愈伤组织分化率可达70%,比对照... 详细信息

用15—20%(V/V)丝瓜伤流液加入培养基可以显著提高水稻花药培养力和花粉植株自然加倍的频率。诱导培养基中附加15—20%(V/V)丝瓜伤流液,形成愈伤组织百分率显著高于对照;粳稻的愈伤组织分化率高达95%,籼稻愈伤组织分化率可达70%,比对照提高1倍左右。花粉植株自然加倍的频率显著(p>0.01)高于对照。附加10%、15%、20%、25%(V/V)丝瓜伤流液诱导成的愈伤组织经继代培养后的重量除了25%(V/V)浓度外,其余都比对照增重5.7—18.09毫克/10块。绿苗的鲜重和干重分别增重20—89.0毫克/10株,13.0—30.0毫克/10株,在10—20(V/V)浓度的丝瓜伤流液范围内,对植物细胞分裂和生长有促进作用。其中以15—20%(V/V)浓度的丝瓜伤流液效果最好,经紫外光谱初步测定表明,丝瓜伤流液含有类似细胞激动素以及培养基中有机生长物质。

关键词：丝瓜伤流液水稻花药培养

稻米淀粉RVA谱特征值及理化指标与食味值的相关性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

植物生理学报 2016年第12期52卷 1884-1890页

作者：闫影张丽霞万常照曹黎明吴书俊上海市农业科学院作物育种栽培研究所上海201403

本文测定了75份水稻(Oryza sativa)材料的食味品质理化指标、RVA(rapid visco-analyzer,快速粘度仪)谱特征值和米饭食味值,并按不同直链淀粉含量(AC)分为粳米和软米两组对数据进行了相关性分析。结果表明:(1)粳米材料中米饭食味值与胶稠... 详细信息

本文测定了75份水稻(Oryza sativa)材料的食味品质理化指标、RVA(rapid visco-analyzer,快速粘度仪)谱特征值和米饭食味值,并按不同直链淀粉含量(AC)分为粳米和软米两组对数据进行了相关性分析。结果表明:(1)粳米材料中米饭食味值与胶稠度(GC)、蛋白质含量(PC)、糊化温度(Pa T)、峰值粘度(PKV)和保持粘度(HPV)显著相关,食味值高的品种GC大、PC小、Pa T低、PKV高、HPV高;(2)软米材料中米饭食味值与AC、GC、Pa T、峰值时间(Pe T)、PKV、HPV、最终粘度(CPV)和回复值(CSV)显著相关,食味值高的品种AC小、GC大、Pa T低、Pe T短、PKV低、HPV低、CPV低、CSV低;(3)只在AC较低的情况下,AC与RVA谱部分特征值间有显著相关性。

关键词：直链淀粉含量(AC) 粳米软米 RVA谱特征值米饭食味值

应用核磁共振技术测定油菜籽含油量的方法研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

作物学报 1993年第4期19卷 289-298页

作者：王晓军上海市农业科学院作物育种栽培研究所

本文建立了系统的应用核磁共振技术测定油菜种子含油量的方法。首次报道了样品前处理,最适工作参数选择和校正方法的系统研究结果。 50份不同含油量的种子样品用于核磁共振法与经典索氏抽提法比较试验,两方法相关系数r=0.9823。核磁共... 详细信息

本文建立了系统的应用核磁共振技术测定油菜种子含油量的方法。首次报道了样品前处理,最适工作参数选择和校正方法的系统研究结果。 50份不同含油量的种子样品用于核磁共振法与经典索氏抽提法比较试验,两方法相关系数r=0.9823。核磁共振仪对纯菜籽油的线性响应r=0.9994。最少种子需要量为0.5克。测定环境温度和种子样品温度对测定值呈负影响。样品含水量对测定值呈正影响。本核磁共振仪最适工作参数:射频150微安,脉冲宽1.5高斯,积分时间32秒。

关键词： NMR 含油量油菜测定

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

应用双单倍体克服籼粳交的不亲和性初探

作物学报 1995年第5期21卷 626-631页

作者：张建军范昆华章振华上海市农业科学院作物育种栽培研究所上海201106

通过对籼粳交F_1体细胞愈伤组织的秋水仙素处理和四倍体花药培养,建成了水稻四倍体诱导及双单倍体分解系统。应用这一系统获得了44个籼粳交组合的双单倍体及其自交后代。对这些双单倍体及其后代的遗传分析表明,籼粳交育性可能受寡基因控... 详细信息

通过对籼粳交F_1体细胞愈伤组织的秋水仙素处理和四倍体花药培养,建成了水稻四倍体诱导及双单倍体分解系统。应用这一系统获得了44个籼粳交组合的双单倍体及其自交后代。对这些双单倍体及其后代的遗传分析表明,籼粳交育性可能受寡基因控制,双单倍体途径通过改变正常的世代交替过程,能部分克服籼粳交的不育性及倾籼或倾粳的偏态分离,并具有比F_2更丰富的遗传多样性。在双单倍体一代群体中,育性正常的植株约占40％,这是F_1所没有的类型。大多数育性正常的双单倍体一代植株,其自交后代仍将保持正常而稳定的育性。在双单倍体后代中,有45.06％的株系倾粳,35.80％的株系倾籼,19.14％的株系属中间型。籼粳双单倍体综合性状的稳定与常规育种相似,需较长时间。

关键词：杂交双单倍体不亲和性育性籼稻粳稻

转反义Waxy基因改良龙特甫雄性不育系品质及其育种应用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

作物学报 2010年第9期36卷 1512-1518页

作者：王新其殷丽青卢有林沈革志上海市农业科学院作物育种栽培研究所上海201106

通过转反义Wx基因育成了直链淀粉含量(AC)降低的籼稻龙特甫新保持系B(wxLB1,wxLB2),并转育成了相应的新不育系新龙保A1(wxLA1)和新龙保A2(wxLA2)。考察和测定了由新不育系和原不育系与恢复系配制的杂种F1代的农艺性状、直链淀粉含量、... 详细信息

通过转反义Wx基因育成了直链淀粉含量(AC)降低的籼稻龙特甫新保持系B(wxLB1,wxLB2),并转育成了相应的新不育系新龙保A1(wxLA1)和新龙保A2(wxLA2)。考察和测定了由新不育系和原不育系与恢复系配制的杂种F1代的农艺性状、直链淀粉含量、胶稠度及RVA谱。结果表明:由wxLA1,A2配制的杂种后代直链淀粉含量和粒重极显著地低于各自对照(CK1:LA/YH559,CK2:LA/MH63),胶稠度(GC)和崩解值(BDV)则明显高于对照,并达到极显著水平。而冷胶黏度(CPV)、消减值(SBV)、峰值时间(PeT)、起浆温度(PaT)和回复值(CSV)则显著或极显著低于对照。杂种后代淀粉胶稠度和RVA特征值变异来源分析显示,GC和RVA谱特征值主要受母本影响,且都达到极显著水平。综合结果表明,选择改良籼稻龙特甫雄性不育系品质是改善杂交稻米淀粉理化和蒸煮品质的有效途径。

关键词：蜡质基因直链淀粉含量雄性不育系品质改良籼稻

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

水稻储藏过程中淀粉黏度特性的变化

植物生理学报 2011年第6期47卷 601-606页

作者：王新其殷丽青卢有林沈革志上海市农业科学研究院作物育种栽培研究所上海201403

对水稻淀粉黏度特性特征值测定的统计分析表明:在避光自然温度储藏期间,不同类型稻谷淀粉黏度特征值均有明显的变化,各特征值在储藏1～5个月内变化较小,而6～7个月期间变化较大,大部分特征值变化差异达到显著或极显著水平。不同类型稻... 详细信息

对水稻淀粉黏度特性特征值测定的统计分析表明:在避光自然温度储藏期间,不同类型稻谷淀粉黏度特征值均有明显的变化,各特征值在储藏1～5个月内变化较小,而6～7个月期间变化较大,大部分特征值变化差异达到显著或极显著水平。不同类型稻谷在储藏期间黏度特征值发生明显差异的时间点不同,粳糯类水稻品种在储藏期间发生明显差异的时间点明显早于粳稻和籼稻类。储藏时间与淀粉黏度特征值优化方程建立结果显示:与籼稻类品质变化关系密切的主要特征值为最高黏度(PKV)、崩解值(BDV)和峰值时间(PeT),粳稻类为热浆黏度(HPV)、冷胶黏度(CPV)和回复值(CSV),而粳糯类为PKV、BDV、CSV和起浆温度(PaT)。研究结果表明,通过RVA谱主要特征值来评价不同类型水稻品种稻谷耐储藏性具有可行性。

关键词：水稻储藏 RVA特征值3 水稻