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蛋白质的玻璃化

生物化学与生物物理进展 1999年第1期26卷 5-7页

作者：范培昌华东师范大学生物系

在成玻载体（糖类）和保护剂（分子伴侣和脱水蛋白）存在下，蛋白质类生物活性物质可在室温下被玻璃化．这类玻璃态产品在室温下极其稳定，已被用于可在室温下长期储、运的新一代体外诊断试剂盒的生产．有迹象表明，植物种子的休眠即是... 详细信息

在成玻载体（糖类）和保护剂（分子伴侣和脱水蛋白）存在下，蛋白质类生物活性物质可在室温下被玻璃化．这类玻璃态产品在室温下极其稳定，已被用于可在室温下长期储、运的新一代体外诊断试剂盒的生产．有迹象表明，植物种子的休眠即是由于种子内含有全套成玻物和保护剂，使其所含活性分子能在自然条件下玻璃化而高度稳定．

关键词：玻璃化作用蛋白质植物种子诊断试剂

茶多酚对高脂鹌鹑的血脂和肝细胞贮脂水平的影响

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中国药学杂志 2002年第5期37卷 342-346页

作者：张红锋徐曼艳华东师范大学生物系上海200062

目的　研究茶多酚对高胆固醇和高甘油三酯饲料喂养鹌鹑的高血脂症和脂肪肝的影响。方法　检测动物血清总胆固醇 (Tch)和甘油三酯 (TG)含量以及肝组织匀浆脂质过氧化产物丙二醛 (MDA)生化指标 ,观察肝组织超微结构和脂滴数量。结果　高... 详细信息

目的　研究茶多酚对高胆固醇和高甘油三酯饲料喂养鹌鹑的高血脂症和脂肪肝的影响。方法　检测动物血清总胆固醇 (Tch)和甘油三酯 (TG)含量以及肝组织匀浆脂质过氧化产物丙二醛 (MDA)生化指标 ,观察肝组织超微结构和脂滴数量。结果　高脂饲料造成动物血清Tch和TG含量的显著升高 (P <0 .0 1;P <0 .0 1) ,肝组织匀浆MDA含量显著增加 (P <0 .0 0 1) ,肝细胞中脂滴数增至 (4 0± 10 .1)个·细胞 -1。茶多酚能减轻肝细胞水肿和脂肪浸润 ,肝细胞中脂滴数降至 (10± 3.1)个·细胞 -1,而且血清Tch和TG均明显低于高脂损伤组 (P <0 .0 1;P <0 .0 1) ,并使肝组织匀浆中MDA含量显著下降。结论　茶多酚具有较强的降血脂和良好的抗脂肪肝作用 ,并提示茶多酚的降脂保肝作用与其改善微循环和清除自由基的机制密切相关。

关键词：茶多酚高血脂症脂肪肝丙二醛动物实验中药药理

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胞壁钙在红光抑制绿豆下胚轴伸长中的作用

Acta Botanica Sinica 1998年第2期40卷 132-137页

作者：龙程张志良沈曾佑颜季琼华东师范大学生物系

研究了胞壁钙在红光抑制黄化绿豆（ＰｈａｓｅｏｌｕｓｒａｄｉａｔｕｓＬ．）下胚轴切段伸长生长中的作用。培养在有Ｃａ２＋介质中的切段胞壁钙含量比无Ｃａ２＋介质中的高３倍多，但不论介质中有无外源Ｃａ２＋，红光对下胚轴伸长的... 详细信息

研究了胞壁钙在红光抑制黄化绿豆（ＰｈａｓｅｏｌｕｓｒａｄｉａｔｕｓＬ．）下胚轴切段伸长生长中的作用。培养在有Ｃａ２＋介质中的切段胞壁钙含量比无Ｃａ２＋介质中的高３倍多，但不论介质中有无外源Ｃａ２＋，红光对下胚轴伸长的抑制程度都为２０％～２５％。乙醇双乙胺醚Ｎ，Ｎ，Ｎ′，Ｎ′四乙酸（ＥＧＴＡ）减少胞壁钙含量，相应地抵消红光对伸长的抑制；ｖｅｒａｐａｍｉｌ、Ｌａ３＋处理的切段胞壁钙含量与黑暗对照接近，但削弱红光的抑制作用；Ａ２３１８７减少胞壁钙，相应地抵消红光作用，甚至促进伸长生长。此外，氯丙嗪不影响胞壁钙含量，却阻止红光抑制伸长。表明红光无需外源Ｃａ２＋也能抑制切段伸长生长，但并非完全不需要Ｃａ２＋，可能胞壁自身的Ｃａ２＋基本能满足伸长生长所需。胞壁Ｃａ２＋的作用很复杂，它既可作为钙库起内流Ｃａ２＋信号的作用，也可在壁区起生长调节作用。

关键词：红光胞壁钙绿豆下胚轴

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蛋白质印渍术的广泛应用

生物化学与生物物理进展 1995年第4期22卷 327-330页

作者：范培昌刘家英华东师范大学生物系

结合自身研究工作，综述了近５ａ（年）来蛋白质印渍术广泛应用于蛋白质和肽序列自动分析、临床诊断药盒、超微量分离分析、抗体生产等方面的进展．

关键词：蛋白印渍技术序列分析应用

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脂肪酶在反相胶囊中的催化行为的研究

生物化学与生物物理学报 1999年第4期31卷 471-473页

作者：卢红范培昌华东师范大学生物系!上海200062

系统研究了脂肪酶在ＡＯＴ／水／异辛烷反相胶囊中的催化行为。在一定条件下，反相胶囊中的酶反应仍符合ＭｉｃｈａｅｌｉｓＭｅｎｔｅｎ动力学原理。研究了含水量、底物浓度、ｐＨ、温度、溶剂的种类和表面活性剂浓度等对酶反应... 详细信息

系统研究了脂肪酶在ＡＯＴ／水／异辛烷反相胶囊中的催化行为。在一定条件下，反相胶囊中的酶反应仍符合ＭｉｃｈａｅｌｉｓＭｅｎｔｅｎ动力学原理。研究了含水量、底物浓度、ｐＨ、温度、溶剂的种类和表面活性剂浓度等对酶反应的影响。结果表明，酶活力与Ｒ值（水与表面活性剂的摩尔比值）有关。获得最大酶活力的条件是：Ｒ＝１１，ｐＨ７．０，温度３２．５ ℃，橄榄油浓度为４０％。

关键词：脂肪酶反相胶囊酶反应

腺苷受体拮抗剂对帕金森病小鼠神经递质的影响

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Acta Biochimica et Biophysica Sinica 2000年第6期32卷 605-608页

作者：袁崇刚薛小琳何令华东师范大学生物系!上海200062

运用神经毒剂MPTP( 1 methyl 4 phenyl 1,2 ,3 ,6 tetrahydropyridine)制作的ICR小鼠帕金森病模型 ,通过荧光测定方法和免疫组织化学方法 ,测定MPTP及腺苷A2a受体拮抗剂喹唑啉 (Quinazoline ,CP66713 )对单胺类神经递质去甲肾上腺素 (... 详细信息

运用神经毒剂MPTP( 1 methyl 4 phenyl 1,2 ,3 ,6 tetrahydropyridine)制作的ICR小鼠帕金森病模型 ,通过荧光测定方法和免疫组织化学方法 ,测定MPTP及腺苷A2a受体拮抗剂喹唑啉 (Quinazoline ,CP66713 )对单胺类神经递质去甲肾上腺素 (NA)、多巴胺 (DA)、5 羟色胺 ( 5 HT)及其代谢产物 5 羟吲哚乙酸 ( 5 HIAA)和氨基酸类神经递质γ 氨基丁酸 (GABA)的影响。实验结果显示 ,MPTP引起小鼠纹状体与脑干的DA和 5 HIAA含量明显下降 ,5 HT含量明显上升 ,5 HIAA/5HT比例下降。对NA的影响不显著。喹唑啉有明显的拮抗MPTP的作用。注射MPTP还可使苍白球部位的GABA阳性反应细胞数量明显上升 ,注射喹唑啉则相反 ;若同时注射MPTP和喹唑啉 ,苍白球部位的GABA阳性反应细胞数量接近正常水平

关键词：腺苷受体拮抗剂帕金森病小鼠神经递质 MPTP

荧光光谱法研究低频脉冲电场对胰岛素分子的作用

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光谱学与光谱分析 2001年第3期21卷 406-408页

作者：李祥陈树德王丽英张红锋叶士景华东师范大学物理系生物物理研究室上海200062 华东师范大学生物系上海200062

胰岛素作为一种胞间信号分子 ,对于生命信息的传递起着极为重要的作用。探讨低频脉冲电场对胰岛素分子的作用 ,对于从细胞信号系统的角度来解释生物电磁效应有着十分重要的意义。在实验中 ,对照组和场暴露组之间荧光峰值强度的差别表明... 详细信息

胰岛素作为一种胞间信号分子 ,对于生命信息的传递起着极为重要的作用。探讨低频脉冲电场对胰岛素分子的作用 ,对于从细胞信号系统的角度来解释生物电磁效应有着十分重要的意义。在实验中 ,对照组和场暴露组之间荧光峰值强度的差别表明了低频脉冲电场改变了胰岛素分子的构象 ,低频脉冲电场可能通过破坏胰岛素分子内的部分氢键和重新形成某些氢键来改变它的构象。

关键词：胰岛素荧光峰值强度低频脉冲电场氢键生物电磁效应荧光光谱

图书馆老年用户数字技能提升的影响机理和对策路径研究

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大学图书情报学刊 2025年第1期43卷 91-100页

作者：李雅郑文昕苏州大学社会学院 215123 华东师范大学信息管理系上海200062

数字技术的迅猛发展对老年群体的数字技能提出了更高要求。公共图书馆具有提升老年群体数字技能水平的社会职责。文章通过对30位受访者的半结构化访谈,运用扎根理论,借助Nvivo12软件完成三级编码工作,揭示公共图书馆服务老年用户提升数... 详细信息

数字技术的迅猛发展对老年群体的数字技能提出了更高要求。公共图书馆具有提升老年群体数字技能水平的社会职责。文章通过对30位受访者的半结构化访谈,运用扎根理论,借助Nvivo12软件完成三级编码工作,揭示公共图书馆服务老年用户提升数字技能的影响机理,构建行为机制概念模型。分析结果显示,老年用户利用图书馆提升数字技能的意向受到行为态度、知觉行为控制、主观规范等因素的影响。文章就图书馆提供老年用户数字技能服务提出建议,以期为进一步完善图书馆服务提供参考。

关键词：数字技能公共图书馆行为模式老年群体扎根理论

在人工条件下光周期对大麝鼩(Crocidura lasiura)活动节律的影响

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兽类学报 1992年第1期12卷 19-24页

作者：吴化前祝龙彪华东师范大学生物系

大麝鼩是一种夜行性动物,其夜间(19:00—6:00)的活动频次占全天活动总频次的88.67％;夜间活动呈双峰型曲线,前峰在19:00—24:00,后峰在2:00—5:00。其夜行性指数为6.31,但各季节不同:春季5.94,夏季4.01,秋季6.56,冬季8.71,比其他鼩鼱科... 详细信息

大麝鼩是一种夜行性动物,其夜间(19:00—6:00)的活动频次占全天活动总频次的88.67％;夜间活动呈双峰型曲线,前峰在19:00—24:00,后峰在2:00—5:00。其夜行性指数为6.31,但各季节不同:春季5.94,夏季4.01,秋季6.56,冬季8.71,比其他鼩鼱科动物高。每日活动总额次雄性高于雌性,雄性的夜行性指数亦比雌性高。在人工倒置光周期的条件下,其最初几天的活动节律极度紊乱,至第7天后才稳定地回到自然光周期的日活动次数水平。

关键词：大麝Ju 光周期活动节律