检索结果-南通市图书馆

小麦麸皮微波处理对全麦粉面筋品质和流变学特性的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品安全质量检测学报 2021年第2期12卷 816-821页

作者：王涛李丹妮王文鹏刘哲张梦璐黄鑫延安市食品质量安全检验检测中心延安716000 焦作市粮油质量安全检测中心焦作454000

目的探讨小麦麸皮微波处理灭酶对全麦粉面筋品质特性和流变学特性的影响。方法以中高筋小麦为原料,对麸皮微波处理后再回添到小麦粉中制得全麦粉,设置麸皮水分含量、微波处理时间和麸皮厚度3个变量因素,固定其中2个变量因素,探讨另1个... 详细信息

目的探讨小麦麸皮微波处理灭酶对全麦粉面筋品质特性和流变学特性的影响。方法以中高筋小麦为原料,对麸皮微波处理后再回添到小麦粉中制得全麦粉,设置麸皮水分含量、微波处理时间和麸皮厚度3个变量因素,固定其中2个变量因素,探讨另1个变量因素对全麦粉中面筋特性和流变学特性的影响。结果麸皮水分含量对湿面筋含量、面筋吸水率、面团形成时间、吸水量、稳定时间和弱化度具有显著性影响,微波处理时间对湿面筋含量、吸水量、稳定时间和弱化度具有显著性影响,麸皮厚度对干面筋含量、面团形成时间、稳定时间、弱化度和粉质质量指数具有显著性影响。结论对全麦粉面筋品质和流变学特性的影响大小依次为麸皮水分含量、麸皮厚度、微波处理时间。

关键词：麸皮微波全麦粉面筋品质流变学特性

APEX1和OGG1基因多态性与人结直肠癌的DNA损伤反应的相关性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

标记免疫分析与临床 2024年第6期31卷 1060-1067页

作者：陈翼霖曹辉彩贺世畅高艳王敏 ZHANG Qian 保定市第一中心医院医学检验二科河北保定071000 不详

目的探究APEX1和OGG1基因多态性与人结直肠癌的DNA损伤反应的相关性。方法招募2020年3月至2022年12月在保定市第一中心医院胃肠外科和肿瘤科住院治疗的240例结直肠癌患者为研究对象。所有结直肠癌症患者都进行了病理确认。招募同时期在... 详细信息

目的探究APEX1和OGG1基因多态性与人结直肠癌的DNA损伤反应的相关性。方法招募2020年3月至2022年12月在保定市第一中心医院胃肠外科和肿瘤科住院治疗的240例结直肠癌患者为研究对象。所有结直肠癌症患者都进行了病理确认。招募同时期在本院体检的300例健康志愿者为对照人员。每位受试者均获得知情同意。从病理档案室和问卷调查中获得病例、志愿者的临床信息。通过Hardy-Weinberg平衡定律预测对照组人群的基因型和等位基因频率。分析所有结直肠癌病例和对照组参与者的基因型分布和优势比。通过在逻辑回归模型中分析多态性与吸烟混杂因素的相互作用。通过计算特定组合的调整后的OR值,对具有一个以上变异等位基因的个体进行结直肠癌风险分析。结果病例与对照组之间在年龄、性别分布、吸烟状况和癌症家族史等一般资料方面差异无统计学意义(P>0.05)。对照组人群中的所有基因型频率与Hardy-Weinberg下预测的一致(P>0.05)。XRCC1399Gln/Gln个体和Arg/Gln基因型患结直肠癌发病风险显著高于Arg/Arg基因型野生型患者。OGG1326Cys和APE1148Glu的变异等位基因显示出有害作用,OR分别为1.23和1.66。对于APE1-141G/G变异等位基因纯合的个体,获得了略微降低的OR(OR=0.58,95%CI 1.73~2.14,P=0.08),表明该等位基因可能会降低结直肠癌的风险,差异无统计学意义(P>0.05)。此外,在病例组和对照组之间OGG1 Ser326Cys和APE1 Asp148Glu的基因型或等位基因分布差异无统计学意义(P>0.05)。对于APE1-141T/G多态性,使用纯合子TT基因型作为参考组,观察到对GG基因型的当前吸烟者有明显的保护作用(OR=0.39,95%CI 0.16~0.88;P=0.04),但在非吸烟者中没有发现这种保护作用。XRCC1399Arg/Gln表现出有害效应,OR=1.66,差异无统计学意义(P>0.05)。结论本研究探讨了DNA碱基切除修复基因(XRCC1,OGG1和APE1)多态性与结直肠癌风险之间关系,多个基因变异显著增加结直肠癌癌的风险,但APE1-141G/G可能降低当前吸烟者结直肠癌的风险。

关键词： APEX1 OGG1 XRCC1 基因多态性结直肠癌

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

特种设备作业人员证书电子化的探讨

中国特种设备安全 2024年第1期40卷 15-17,22页

作者：马燕铭刘英铸刘鑫张勇泰安市质量技术检验检测研究院泰安271000 泰安市食品药品检验检测研究院泰安271000 石横特钢集团有限公司泰安271000

为了进一步加强特种设备监管,便企利民,提高办事效率,提升服务水平,实地走访调研特种设备作业人员证书相关机构和人员,了解了特种设备作业人员证书的现状,深入分析相关方所面临的问题,梳理了全国各地特种设备作业人员证书电子化的改革... 详细信息

为了进一步加强特种设备监管,便企利民,提高办事效率,提升服务水平,实地走访调研特种设备作业人员证书相关机构和人员,了解了特种设备作业人员证书的现状,深入分析相关方所面临的问题,梳理了全国各地特种设备作业人员证书电子化的改革试点工作情况,分析了试点成效和存在的问题,在此基础之上对特种设备作业人员证书电子化工作提出合理化建议。

关键词：特种设备作业人员电子证书试点应用

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

白术颗粒提取、制备工艺优化

中成药 2024年

作者：薛天乐孟祥松周连茹宋国阳益磊孙守国安徽省中医药科学院亳州分院亳州学院中药学院亳州市食品药品检验中心安徽九洲方圆制药有限公司

目的优化白术颗粒提取、制备工艺。方法采用煎煮法提取白术，在单因素试验基础上，以液料比、煎煮次数、煎煮时间为影响因素，白术内酯Ⅲ、浸膏提取率的综合评分为评价指标，Box-Benhnken响应面法优化提取工艺。采用湿法制粒，在单因... 详细信息

目的优化白术颗粒提取、制备工艺。方法采用煎煮法提取白术，在单因素试验基础上，以液料比、煎煮次数、煎煮时间为影响因素，白术内酯Ⅲ、浸膏提取率的综合评分为评价指标，Box-Benhnken响应面法优化提取工艺。采用湿法制粒，在单因素试验基础上，以浸膏粉与辅料比例、淀粉与辅微晶纤维素比例、干燥温度、乙醇体积分数为影响因素，颗粒成型率、吸湿率、休止角的综合评分为评价指标，Box-Benhnken响应面法优化制备工艺。结果最佳提取工艺为提取时间21 min，提取次数2次，液料比36∶1，综合评分为94.46分；最佳制备工艺为浸膏粉与辅料比例1∶1.9，淀粉与辅微晶纤维素比例1∶2.8，干燥温度52 ℃，乙醇体积分数74%，综合评分为82.67分。所得白术颗粒均符合2020年版《中国药典》规定。结论该方法简便可行，可为白术颗粒的工业化生产提供理论基础。

关键词：白术颗粒提取工艺制备工艺 Box-Benhnken响应面法

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

基于机器学习构建单双相抑郁鉴别诊断模型

中国神经精神疾病杂志 2024年第3期50卷 129-134页

作者：曾金坤曹敏讷刘丹丹邓伟浙江大学医学院附属精神卫生中心/杭州市第七人民医院杭州310013 浙江大学良渚实验室教育部脑科学与脑机集成前沿科学中心脑机智能国家重点实验室

目的构建基于临床特征及血液指标的单双相抑郁鉴别诊断模型。方法分别纳入单相抑郁和双相抑郁受试者,回顾性收集受试者的临床数据及血常规、血生化检测指标。将数据随机分为训练集和测试集。基于不同的特征组合在训练集中采用极端梯度... 详细信息

目的构建基于临床特征及血液指标的单双相抑郁鉴别诊断模型。方法分别纳入单相抑郁和双相抑郁受试者,回顾性收集受试者的临床数据及血常规、血生化检测指标。将数据随机分为训练集和测试集。基于不同的特征组合在训练集中采用极端梯度提升法(eXtreme gradient boosting,XGBoost)进行分类模型训练,并在测试集上验证模型的性能,采用受试者操作特征(receiver operating characteristic,ROC)曲线下面积(area under curve,AUC)、敏感性、特异性和准确率进行模型效能评价,使用SHapley加法移植计算所选特征对单双相抑郁鉴别诊断的重要性。结果本研究共纳入1160例受试者,其中918例为单相抑郁,242例为双相抑郁。构建单双相抑郁分类模型,其中基于临床特征、血常规指标和生化指标的XGBoost模型的效能最佳,其AUC为0.889,敏感性为0.831,特异性为0.839,准确率为0.863。该模型中的主要特征包括病程、发病年龄、血清白蛋白、低密度脂蛋白、血钾浓度、白细胞计数、血小板/淋巴细胞比值和单核细胞。结论病程特征和血液学生物标志物等容易在临床中获得的指标可对单相抑郁与双相抑郁的鉴别诊断提供重要支持。

关键词：单相抑郁双相抑郁生物标志物鉴别诊断机器学习

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

纺织品中咖啡因含量的测定

印染 2024年第2期50卷 79-82页

作者：黄宗雄福建省纤维检验中心福建省纺织产品检测技术重点实验室福建福州350008 福建华峰新材料有限公司福建省运动鞋面料重点实验室福建莆田351144

利用超声萃取-GC-MS联用技术测定纺织品中咖啡因的含量,优化了萃取条件和色谱测试参数。优化的前处理条件为:超声萃取试剂选择甲醇,萃取温度为80℃,萃取时间为90 min。在优化条件下,咖啡因标准品在0.05~5.00 mg/L质量浓度范围内,方法的... 详细信息

利用超声萃取-GC-MS联用技术测定纺织品中咖啡因的含量,优化了萃取条件和色谱测试参数。优化的前处理条件为:超声萃取试剂选择甲醇,萃取温度为80℃,萃取时间为90 min。在优化条件下,咖啡因标准品在0.05~5.00 mg/L质量浓度范围内,方法的定量限(LOQ)为0.02 mg/kg,线性相关系数R2为0.9999,加标回收率为96.5%~98.5%,相对标准偏差在3.69%~6.63%(n=5)。该方法具有处理简单、定量限低、测定结果准确等优点。

关键词：测试超声萃取气质联用法咖啡因纺织品

腺嘌呤磷酸核糖转移酶基因突变导致2,8-二羟基腺嘌呤结晶性肾病1例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中华肾脏病杂志 2024年第7期40卷 561-564页

作者：张然姜维娜陈增生刘丰海邵乐平傅海霞青岛大学附属青岛市市立医院肾内科青岛266071 青岛大学附属青岛市市立医院病理科青岛266071 青岛大学附属青岛市市立医院检验科青岛266071

该文报道1例由腺嘌呤磷酸核糖转移酶(adenine phosphoribosyltransferase,APRT)基因突变导致的2,8-二羟基腺嘌呤(2,8-dihydroxyadenine,2,8-DHA)结晶性肾病病例。患者,女,60岁,因发现"尿泡沫增多半年"就诊。肾活检光镜下可见不规则的棕... 详细信息

该文报道1例由腺嘌呤磷酸核糖转移酶(adenine phosphoribosyltransferase,APRT)基因突变导致的2,8-二羟基腺嘌呤(2,8-dihydroxyadenine,2,8-DHA)结晶性肾病病例。患者,女,60岁,因发现"尿泡沫增多半年"就诊。肾活检光镜下可见不规则的棕黄色、偏振光下具有折光性的2,8-DHA结晶,尿沉渣检测发现2,8-DHA结晶,基因检测发现APRT基因5号外显子纯合缺失(c.521523delTCT),最终确诊为2,8-DHA结晶性肾病。经别嘌醇治疗后,患者肾功能好转。该病例报告旨在提高临床医师对2,8-DHA结晶性肾病的认识,早期识别、正确诊断及早期药物干预可延缓肾衰竭进展,改善预后。

关键词：肾疾病腺嘌呤磷酸核糖基转移酶腺嘌呤 2,8-二羟基腺嘌呤结晶结晶性肾病

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

我国外来入侵物种名录分析及制修订探讨

生物安全学报（中英文） 2024年第3期33卷 209-214页

作者：陆轶青李飞飞姜培王聪潘绪斌生态环境部对外合作与交流中心北京100035 北京市植物园管理处北京100093 全国农业技术推广服务中心北京100125 中国检验检疫科学研究院北京100176

制定外来入侵物种名录是进行外来入侵物种管理的重要手段之一。当前我国已经制定并发布了多个与外来入侵物种相关的名单/名录,包括《中国外来入侵物种名单》《我国主要外来林业有害生物名单》《国家重点管理外来入侵物种名录》(第一批)... 详细信息

制定外来入侵物种名录是进行外来入侵物种管理的重要手段之一。当前我国已经制定并发布了多个与外来入侵物种相关的名单/名录,包括《中国外来入侵物种名单》《我国主要外来林业有害生物名单》《国家重点管理外来入侵物种名录》(第一批)和《重点管理外来入侵物种名录》等。在《中华人民共和国生物安全法》和《外来入侵物种管理办法》相继施行的管理框架下,有必要开展我国已有外来入侵物种名录的梳理与分析,并与相关名录如检疫性有害生物名录进行比较。在此基础上,本文还就未来外来入侵物种名录的制修订方法进行了讨论,针对名录的管理和应用提出了具体建议。

关键词：检疫性有害生物风险评估制修订名录管理

胎膜早破孕妇阴道微生态和胎盘分离菌及耐药性分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

分子诊断与治疗杂志 2024年第3期16卷 569-572,577页

作者：章国平郭明亮张翀贺锐甘肃省妇幼保健院(甘肃省中心医院)临床检验中心甘肃兰州730050 兰州市第二人民医院临床检验中心甘肃兰州730000

目的比较胎膜早破和正常破裂孕妇孕晚期(孕35~37周)阴道微生态、胎盘拭子细菌分布和耐药性情况,为临床预防和治疗提供病原学依据。方法收集甘肃省妇幼保健院产科2020年1月1日至2022年6月30日胎盘拭子培养结果,将培养阳性的孕妇分成胎... 详细信息

目的比较胎膜早破和正常破裂孕妇孕晚期(孕35~37周)阴道微生态、胎盘拭子细菌分布和耐药性情况,为临床预防和治疗提供病原学依据。方法收集甘肃省妇幼保健院产科2020年1月1日至2022年6月30日胎盘拭子培养结果,将培养阳性的孕妇分成胎膜早破组和正常破裂组,比较两组基本临床特征及孕晚期阴道微生态、胎盘分离菌和药敏结果。结果两组孕周、年龄、细菌性阴道病和正常微生态情况差异有统计学意义(P0.05)。两组胎盘主要分离菌为革兰阴性杆菌,差异无统计学意义(P>0.05),以大肠埃希菌为主,检出率差异有统计学意义(P0.05)。无乳链球菌对青霉素类、糖肽类等敏感,对喹诺酮类耐药率较高;粪肠球菌对青霉素类、糖肽类、恶唑烷酮类等敏感,对红霉素和克林霉素的耐药性较高。结论胎膜早破组年龄偏大且孕周小,孕晚期易发生阴道微生态异常,其胎盘拭子大肠埃希菌检出率、对青霉素和头孢类抗生素耐药性较高。

关键词：胎膜早破阴道微生态胎盘拭子分离菌耐药性