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不同蛋白质水平饲粮对舍饲公牦牛肉品质影响

中国饲料 2024年第7期 69-74页

作者：田磊董谭琴杨英魁柴沙驼王迅项洋张艳扎西东智王书祥刘书杰青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室青海西宁810016 青海省牦牛工程技术研究中心青海西宁810016 青海省黄南州尖扎县畜牧兽医站青海尖扎811200

为研究不同蛋白水平饲粮对牦牛肉品质以及饲养效益影响,选取24头健康状况良好,年龄接近,初始体重(200±20)kg的健康公牦牛,随机分为Ⅰ、Ⅱ组,每组各12头。Ⅰ组(低蛋白组)饲粮蛋白质水平为12%,Ⅱ组(高蛋白组)饲粮蛋白质水平为16%,两组饲... 详细信息

为研究不同蛋白水平饲粮对牦牛肉品质以及饲养效益影响,选取24头健康状况良好,年龄接近,初始体重(200±20)kg的健康公牦牛,随机分为Ⅰ、Ⅱ组,每组各12头。Ⅰ组(低蛋白组)饲粮蛋白质水平为12%,Ⅱ组(高蛋白组)饲粮蛋白质水平为16%,两组饲粮代谢能水平均为11.7 MJ/kg。试验预试期10 d,正试期180 d,记录试验期间牦牛增重和饲喂耗料量,以计算养殖收益。试验结束后每组随机选取5头公牦牛,进行屠宰。屠宰后进行肉品质测定。结果表明:(1)不同蛋白水平饲粮对牦牛背最长肌pH45 min影响显著(P0.05),不同蛋白水平饲粮对于公牦牛肉色亮度、黄度、红度、剪切力和蒸煮损失均影响不显著(P>0.05)。(2)不同蛋白水平饲粮对于公牦牛肉硬度影响显著(P0.05)。(3)相较于高蛋白组,低蛋白组养殖毛利润更高,毛利润提升约81.5%。不同蛋白质水平饲粮对公牦牛肉品质影响有限,综合考虑养殖效益,代谢能水平为11.7 MJ/kg时,舍饲公牦牛全混合饲粮的粗蛋白质水平为12%时最为合适。

关键词：牦牛蛋白质肉品质养殖效益

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高寒草地土壤真菌群落结构对春季休牧的响应

生态学杂志 2024年第6期43卷 1703-1711页

作者：郑文贤李世雄赵文刘晶晶尹亚丽青海大学畜牧兽医科学院西宁810016 青海省畜牧兽医科学院西宁810016

为明确春季休牧对中度退化高寒草甸植被特征、土壤理化性质和土壤真菌群落特征的影响,本研究在祁连山区高寒草地设置春季休牧和自由放牧两个处理,休牧结束后于牧草生长旺季,调查草地植物群落特征并采集土壤样本。结果表明,春季休牧后高... 详细信息

为明确春季休牧对中度退化高寒草甸植被特征、土壤理化性质和土壤真菌群落特征的影响,本研究在祁连山区高寒草地设置春季休牧和自由放牧两个处理,休牧结束后于牧草生长旺季,调查草地植物群落特征并采集土壤样本。结果表明,春季休牧后高寒草地植物群落多样性指数、均匀度指数和丰富度指数显著升高(P<0.05),与自由放牧相比,分别升高了80.00%、50.94%和21.89%;植被生物量显著增加(P<0.05),增幅达52.41%;休牧后草地地上/下生物量比值由8.58%增加到25.59%,休牧改变了植被生物量的分配格局;休牧后土壤有机碳和全钾含量显著增加(P<0.05),增幅分别为10.64%和1.10%;而土壤容重和pH显著降低(P<0.05),降幅分别为17.83%和4.60%。春季休牧处理下土壤子囊菌门的相对丰度增加,而被孢霉菌门的丰度下降;土壤真菌群落多样性指数在两处理间差异不显著;PCoA分析结果显示,主坐标1(PCo1)、主坐标2(PCo2)和主坐标3(PCo3)对真菌群落结构差异的解释率分别为17.58%、12.07%和11.51%,累计解释率为41.16%;真菌共现网络模块化分析发现,春季休牧处理下土壤真菌网络复杂性更高,土壤真菌群落更稳定。植被和土壤因子的方差分析结果显示,土壤含水量和植被地下生物量是影响真菌群落重构的两个主要调控因子。

关键词：春季休牧高寒草甸植物群落土壤理化性质土壤真菌群落

590份燕麦种质资源营养器官表型性状遗传多样性分析

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草地学报 2024年第1期32卷 158-167页

作者：王凤宇梁国玲刘文辉青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室青海大学(青海省)畜牧兽医科学院青海西宁 810016

为明确燕麦(Avena sativa)种质资源营养器官表型性状的遗传多样性和各性状之间的相关关系,进而为燕麦育种和种质资源创新利用提供理论依据,本研究以国内外收集的590份燕麦种质资源为研究对象,在青海省西宁市湟中区对其从地上器官质量性... 详细信息

为明确燕麦(Avena sativa)种质资源营养器官表型性状的遗传多样性和各性状之间的相关关系,进而为燕麦育种和种质资源创新利用提供理论依据,本研究以国内外收集的590份燕麦种质资源为研究对象,在青海省西宁市湟中区对其从地上器官质量性状、茎部性状、叶部性状和分蘖性状的遗传多样性进行评价分析,并利用相关性分析和聚类分析方法,评价其营养器官表型性状的遗传变异水平.结果表明:590份燕麦种质资源质量性状遗传多样性指数以茎节绒毛最高(1.026),苗期株型最低(0.162);数量性状的遗传多样性指数以第三茎节茎粗最高(2.09),旗叶叶面积最低(1.87);变异系数以无效分蘖数(54.92％)最大,茎节数最小(12.20％);茎部性状和倒二叶长、倒二叶叶面积是影响燕麦种子和饲草产量的重要因子.590份燕麦资源可分为4大类群,其中类群Ⅲ可作为饲草型育种目标的亲本材料,类群Ⅳ可作为抗倒伏育种材料.

关键词：皮燕麦茎部性状叶部性状表型性状遗传多样性

来源：博看期刊评论

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博看期刊

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伊维菌素注射液防治牛皮蝇蛆病试验研究

山东畜牧兽医 2024年第10期45卷 13-15,17页

作者：刘宝汉王海明青海省互助县畜牧兽医站青海互助810599 互助土族自治县威远镇畜牧兽医站青海互助810599

2017—2020年,本研究对互助县巴扎乡、加定镇、松多乡、南门峡镇4乡镇农牧户养殖的400头黄牛开展了伊维菌素注射液防治牛皮蝇蛆病的试验。试验结果显示,2017年防治组感染率2.86%,对照组感染率23.3%,对照组比防治组高20.44%;2018年防治... 详细信息

2017—2020年,本研究对互助县巴扎乡、加定镇、松多乡、南门峡镇4乡镇农牧户养殖的400头黄牛开展了伊维菌素注射液防治牛皮蝇蛆病的试验。试验结果显示,2017年防治组感染率2.86%,对照组感染率23.3%,对照组比防治组高20.44%;2018年防治组感染率1.07%,对照组感染率12.5%,对照组比防治组高11.43%;2019年防治组感染率0.7%,对照组感染率6.7%,对照组比防治组高6%;2020年防治组感染率2.14%,对照组感染率10%,对照组比防治组高7.86%;4年平均来看,防治组感染率为1.7%,对照组感染率为13%,对照组比防治组高11.3%,防治效果非常显著。

关键词：伊维菌素注射牛皮蝇蛆病防治效果

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大通县病死畜禽无害化处理问题及对策分析

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第9期 0042-0045页

作者：马成林青海省大通县畜牧兽医站青海西宁810100

目前,尽管当前规模化养殖比重逐年上升,但散养仍占很大比重,且病死动物数量多,且因病死而导致的食品安全及病死畜禽处置不当等问题频频发生,已成为预防病原传播、土壤污染、保护环境、保护人们的身体健康及公众健康等方面的不良后果。... 详细信息

目前,尽管当前规模化养殖比重逐年上升,但散养仍占很大比重,且病死动物数量多,且因病死而导致的食品安全及病死畜禽处置不当等问题频频发生,已成为预防病原传播、土壤污染、保护环境、保护人们的身体健康及公众健康等方面的不良后果。加强病死畜的标准化处置工作,事关养殖业健康发展,事关公众健康,是一个值得高度关注的问题。本文从青海省大通县畜禽养殖现状、畜禽养殖设施配套率、畜禽粪污资源化利用情况、污染防治措施等几个方面,对我县畜禽养殖污染防治工作中存在的主要问题进行了分析,并对未来的发展方向进行了探讨。大通县是一个规模较大的牧区,为了掌握该州病死畜禽无害化处置系统建设现状,对该州病死畜禽无害化处置现状进行了分析,发现该州目前还面临着无害化处置系统建设缓慢、集中无害化处理率低、补助政策不健全等问题,并进一步提出要加快推进无害化处置系统建设、建立监管联动、执法联动、政策配套和实施、加大宣传引导力度,提高其防治能力等方面的意见,以期为进一步健全全州病死畜禽无害化处理系统,促进畜牧业健康、高效发展提供科学依据。

关键词：病死畜禽无害化处理问题策略分析

维普期刊数据库评论

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青海省互助县畜间包虫病流行病学调查分析

山东畜牧兽医 2024年第3期45卷 14-16页

作者：蔡相银马元莲刘宝汉解安敏王文勇青海省互助县畜牧兽医站青海互助810599

为了解互助县畜间包虫病流行范围与防治效果,科学指导下一阶段包虫病防治工作,本研究于2021-2022年对互助县南门峡、威远、林川等牛羊养殖量较大的乡镇开展了畜间包虫病流行病学调查。终末宿主犬采取剖检法,犬粪采用包虫抗原ELISA法检测... 详细信息

为了解互助县畜间包虫病流行范围与防治效果,科学指导下一阶段包虫病防治工作,本研究于2021-2022年对互助县南门峡、威远、林川等牛羊养殖量较大的乡镇开展了畜间包虫病流行病学调查。终末宿主犬采取剖检法,犬粪采用包虫抗原ELISA法检测,牛羊采取屠宰后观察脏器包囊判定,分别统计犬和牛羊包虫感染率。另外,为掌握狼、狐狸等野生动物感染情况,采集其粪便进行了粪抗原检测。结果显示,共检测犬粪样品1 860份,阳性率为0.97%,剖检犬20条,阳性率为0;检查牛脏器1 178份,阳性率为6.45%,其中自繁自育牛613份,阳性率为3.59%,贩运育肥牛565份,阳性率为9.56%;检查羊脏器2 055份,阳性率为8.71%,其中自繁自育羊1 115份,阳性率为5.92%,贩运育肥羊940份,阳性率为12.02%;检测野生动物粪便28份,阳性率为14.3%。本调查为全县包虫病综合防治和净化提供了依据。

关键词：互助县包虫病流行病学调查

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人兽共患病的危害及其防控措施研究

当代畜牧 2024年第7期 135-136页

作者：陈红林青海省海东市乐都区寿乐镇畜牧兽医站 810799

动物和人都能发生的传染病被称为人兽共患病。人兽共患病不仅会给畜牧业的可持续发展造成影响,还会威胁人类的身体健康。所以,需要加强对人兽共患病的针对性防控。笔者结合实际工作经验,探讨了人兽共患病的危害以及相应的防护措施,希望... 详细信息

动物和人都能发生的传染病被称为人兽共患病。人兽共患病不仅会给畜牧业的可持续发展造成影响,还会威胁人类的身体健康。所以,需要加强对人兽共患病的针对性防控。笔者结合实际工作经验,探讨了人兽共患病的危害以及相应的防护措施,希望对广大同行有所帮助。

关键词：人兽共患病危害防控措施

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牦牛腹泻性大肠杆菌的分离鉴定试验

当代畜牧 2024年第7期 98-99页

作者：贺俊成青海省果洛州达日县牧兽医站 814200

为了进一步探究青海省达日县耗牛腹泻性大肠杆菌病的流行情况,笔者对某发病养殖场开展了大肠杆菌分离鉴定试验。采集了20份耗牛粪便样本,进行细菌分类鉴定和药物敏感性试验。分离得到的细菌形态特征、培养特征、生化特征与大肠杆菌一致... 详细信息

为了进一步探究青海省达日县耗牛腹泻性大肠杆菌病的流行情况,笔者对某发病养殖场开展了大肠杆菌分离鉴定试验。采集了20份耗牛粪便样本,进行细菌分类鉴定和药物敏感性试验。分离得到的细菌形态特征、培养特征、生化特征与大肠杆菌一致。分离株对庆大霉素、硫酸新霉素、恩诺沙星敏感率为100%;对链霉素、四环素、土霉素表现出耐药。不规范的用药行为会导致大肠杆菌的耐药性显著增强。在今后的临床诊断和用药过程中,一定要进行科学诊断,精准识别,保证防治方案的针对性和合理性。

关键词：耗牛腹泻性大肠杆菌病分离鉴定

高寒区氮添加和间作种植互作对燕麦和豌豆根系构型影响的研究

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草业学报 2024年第3期33卷 73-84页

作者：鲍根生李媛冯晓云张鹏孟思宇青海省畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室青海西宁810016 青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810003

种间根系的相互作用是禾豆间作体系系统生产力提升的关键途径,外源氮素添加也能显著改变植物根系构型。然而,有关氮添加和间作种植方式对燕麦和豌豆根系构型影响的研究鲜有报道。基于此,本研究以燕麦和豌豆为对象,比较氮添加和不同间作... 详细信息

种间根系的相互作用是禾豆间作体系系统生产力提升的关键途径,外源氮素添加也能显著改变植物根系构型。然而,有关氮添加和间作种植方式对燕麦和豌豆根系构型影响的研究鲜有报道。基于此,本研究以燕麦和豌豆为对象,比较氮添加和不同间作种植方式对燕麦和豌豆生物量、根系形态及构型的影响。结果表明:1)高氮隔行间作燕麦地上和地下生物量最高,而高氮单播豌豆生物量最高;2)高氮隔行间作燕麦除根体积和根尖数外,其他根系形态参数显著高于单播燕麦,高氮单播豌豆的根表面积、根体积和根尖数最高,而未添加氮单播豌豆的分叉数、内部和外部连接数最高;3)高氮间作燕麦拓扑指数和分形维数较高,未添加氮单播豌豆分形维数较高;4)氮添加和间作种植可增加燕麦根体积、根表面积、外部连接数和促进侧根生长,而间作种植和氮添加却降低豌豆根系连接数、根尖数、内部连接数和抑制侧根发育。由此可见,氮添加和间作种植通过增加燕麦根系与土壤接触面积强化燕麦获取土壤的能力,进而使间作燕麦生物量快速增加,这将为燕麦和豌豆间作体系中燕麦常表现出强竞争力和积累高生物量提供直接证据。

关键词：燕麦豌豆间作根系形态拓扑结构