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作者

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语言

  • 163 篇 中文
检索条件"机构=霍邱县动物卫生监督所"
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蛋白添加剂增强肉制品凝胶性研究进展
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食品科学 2024年 第7期45卷 348-357页
作者: 李志杰 闫睿思 汪秀娟 胡中海 蔡天赐 甄宗圆 安徽科技学院食品工程学院 安徽滁州233100 霍邱县动物卫生监督所 安徽六安237400 六安龙翔美食王禽业有限公司 安徽六安237400 安徽杨府锦调味食品股份有限公司 安徽淮北235000
凝胶性作为肉类食品的重要特性之一,是影响肉制品外观、风味、质构的重要因素,增强肉制品的凝胶性对于改善肉制品的工艺和品质具有重要意义。肉制品加工中蛋白质形成聚集体的含量、结构、聚集速率等都会影响肉制品的凝胶性,而蛋白质添... 详细信息
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霍邱县动物检疫现状
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畜牧与饲料科学 2010年 第4期31卷 107-108页
作者: 李大宾 李满兵 汪秀娟 安徽省霍邱县动物卫生监督所 安徽霍邱237400
介绍了安徽省霍邱县畜牧业生产和动物卫生监督机构建设情况,该县在动物产地检疫、动物屠宰检疫、动物卫生监督执法、动物卫生证章标志管理等方面采取的具体工作措施,以期为动物检疫工作提供参考。
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日粮中添加多肽菌素对妊娠母猪繁殖性能的影响
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中国动物保健 2024年 第8期26卷 69-70页
作者: 刘磊 霍邱县动物疫病预防与控制中心 安徽六安237400
本试验旨在研究妊娠母猪日粮中添加不同水平的多肽菌素对其繁殖性能的影响。试验选择胎次相同、健康的产前30 d的母猪40头,按照单因素实验设计均分4组,每组5个重复,每个重复2头妊娠母猪。对照组妊娠母猪饲喂基础日粮,试验组妊娠母猪依... 详细信息
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蛋鸡健康养殖技术要点
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北方牧业 2024年 第4期 19-19页
作者: 刘磊 霍邱县动物疫病预防与控制中心 安徽霍邱237400
随着蛋鸡养殖业的发展,传统蛋鸡养殖方式已经难以适应养殖业发展的步伐以及市场需求。但现代养禽业依然存在养殖密度不合理、卫生条件差、饲养管理方式不当等多种问题,极易出现疫病高发情况,给家禽的健康生长和食品安全造成较大的威胁,... 详细信息
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一起生猪注药注水后屠宰销售案的解析
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山东畜牧兽医 2019年 第8期40卷 52-54页
作者: 李大宾 李满兵 安徽省霍邱县动物卫生监督所
2016年7月,由安徽省霍邱县畜牧兽医局牵头,在霍邱县公安局、检察院和市场监管局的配合下,历时两年,于2018年5月成功办结了一起向生猪注药注水后再屠宰销售的严重危害食品安全案件。此案件的侦破,不仅有力地打击了危害食品安全犯罪行为,... 详细信息
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当前动物卫生监督执法难题破解分析
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山东畜牧兽医 2019年 第9期40卷 36-37页
作者: 李满兵 安徽省霍邱县动物卫生监督所
在党和国家的大力关注和支持下,动物卫生监督执法工作经历了从无到有、由弱到强的发展历程,在配套体系建设、机构人员配置、制度完善等方面都取得了较大发展,在维护养殖业安全、动物源食品安全、推动畜牧业健康发展等方面发挥了积极作... 详细信息
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霍邱县病死动物及病害动物产品的集中无害化处理现状
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畜牧兽医科技信息 2021年 第12期37卷 18-18页
作者: 汪秀娟 安徽省霍邱县动物卫生监督所 安徽霍邱237400
霍邱县位于淮河中游,是生猪养殖大县,病死动物及产品的集中无害化处理工作是动物防疫工作中一项重要的工作。为有效防控重大动物疫病,保障动物产品质量安全,2012年8月国家开展了病死生猪无害化处理补贴工作,从而减少了病死动物的乱抛现... 详细信息
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生态猪养殖技术的应用实践及疾病治疗方案
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农民致富之友 2023年 第1期 90-92页
作者: 王扬龙 237400 安徽省霍邱县动物卫生监督所
周知,我国是农业大国,畜牧业在农业经济中占有重要地位.随着改革开放以来,人们的生活水平不断提高,人们的消费观念发生改变,开始追求健康和注重食品安全,其中绿色食品的市场需求量越来越大,而"猪肉"是膳食结构不可缺少的元素,故对...
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现阶段安徽省基层动物检疫工作中的部分注意事项
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畜牧与饲料科学 2015年 第11期36卷 80-81页
作者: 李满兵 安徽省霍邱县动物卫生监督所 安徽霍邱237400
为了充分发挥动物检疫在动物疫病防控和确保畜产品质量安全方面的重要作用,从部分省、市的特别规定,活禽跨省调运特别规定,羊调运的特别规定,调运犬、猫的特别规定,跨省调运乳用种用动物规定几方面,介绍了现阶段安徽基层动物检疫工作中... 详细信息
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朗德鹅场建设及填饲前的饲养管理
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养殖与饲料 2022年 第4期21卷 38-40页
作者: 汪秀娟 安徽省霍邱县动物卫生监督所 安徽霍邱237400
朗德鹅是肥肝型专用鹅,以提取鹅肥肝及制成各种鹅肥肝产品为主。鹅肥肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素,有很高的营养价值和经济价值,不同于普通的肉鹅。为了提高朗德鹅的养殖效益,本文从选择场址和鹅场建造2方面介绍... 详细信息
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