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唐山市水产企业现状和发展建议

河北渔业 2024年第4期 9-13,29页

作者：王志丽刘建朝岳强李祖辰许岩岩唐山市水产技术推广站河北唐山063000

从育种、养殖、水产品加工等方面分析了唐山市水产企业的发展现状,指出了水产企业发展中存在水产育种自主创新能力不强、技术转化能力有限、疫病防控不够完善、养殖尾水排放环保压力大、饲料成本增加、品牌化程度低等问题,并相应地提出... 详细信息

从育种、养殖、水产品加工等方面分析了唐山市水产企业的发展现状,指出了水产企业发展中存在水产育种自主创新能力不强、技术转化能力有限、疫病防控不够完善、养殖尾水排放环保压力大、饲料成本增加、品牌化程度低等问题,并相应地提出了发展建议。

关键词：水产企业水产育种水产养殖水产品加工

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新型包装材料对甜玉米贮藏品质的影响

蔬菜 2024年第4期 36-42页

作者：王福东赵立群晋彭辉北京市农业技术推广站北京100029

甜玉米采后代谢旺盛,品质极易发生劣变,包装保鲜为最简单的解决方式。为明确包装材料对甜玉米贮藏品质的影响,以“BM380”甜玉米为试验材料,研究采用7种材料包装的甜玉米在2~5℃贮藏条件下的失重率、感官品质、可溶性糖含量和VC含量的变... 详细信息

甜玉米采后代谢旺盛,品质极易发生劣变,包装保鲜为最简单的解决方式。为明确包装材料对甜玉米贮藏品质的影响,以“BM380”甜玉米为试验材料,研究采用7种材料包装的甜玉米在2~5℃贮藏条件下的失重率、感官品质、可溶性糖含量和VC含量的变化,并以感官品质为最主要指标判断包装材料的保鲜效果。结果表明:在7种包装材料中,欧乐甜玉米保鲜袋在降低甜玉米失重率方面表现最优,在贮藏14 d时失重率仅0.746%;生物气调保鲜包装袋包装的甜玉米在超市冷链销售保鲜期最长,可达7d,比对照超市聚乙烯包装袋延长4d,贮藏16d时感官指数为3.01,仍具食用价值,其次是欧乐甜玉米保鲜袋包装,甜玉米超市冷链销售保鲜期为6 d,贮藏13 d时感官指数为4.33,仍具食用价值;复命锁鲜袋可以维持甜玉米的VC含量,贮藏12d的VC含量较对照显著提高46.8%,其次是欧乐甜玉米保鲜袋包装,贮藏12、15d分别较对照显著提高38.03%、11.32%;加厚(抗菌/保鲜)膜自制包装袋包装的甜玉米可溶性糖含量下降最缓慢,贮藏15 d的可溶性糖含量比对照显著提高73.11%,欧乐甜玉米保鲜袋包装较对照显著提高49.09%。可见,欧乐甜玉米保鲜袋可减缓甜玉米失重,生物气调保鲜包装袋的冷链保鲜期较长,复命锁鲜袋可维持甜玉米的VC含量,加厚(抗菌/保鲜)膜自制包装袋可保持甜玉米的可溶性糖含量。综合考虑失重率、感官指数及营养成分损失情况,建议选择欧乐甜玉米保鲜袋。

关键词：甜玉米包装品质货架期

茄子与平菇、甘蓝、甘薯间作对其长势、产量及根际环境的影响

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蔬菜 2024年第2期 39-44页

作者：王帅北京市农业技术推广站北京100029

为避免因茄子连年种植导致的土传病害增加而对茄子生产造成影响,形成健康、生态的解决办法,以茄子不间作为对照,研究分析了茄子与平菇、甘蓝、甘薯3种作物分别间作后对其长势、产量及根际环境的影响。结果表明:与对照相比,茄子与3种作... 详细信息

为避免因茄子连年种植导致的土传病害增加而对茄子生产造成影响,形成健康、生态的解决办法,以茄子不间作为对照,研究分析了茄子与平菇、甘蓝、甘薯3种作物分别间作后对其长势、产量及根际环境的影响。结果表明:与对照相比,茄子与3种作物间作对茄子株高日均生长量、茎粗、单株坐果数、单果质量、667 m^(2)平均产量以及根际土壤干质量、含水量、EC值、碳氮比、有机碳含量、无机碳含量、有机质含量、速效磷含量均未造成显著影响;茄子与甘蓝间作较与平菇、甘薯间作可显著降低土壤干质量和速效钾含量,且较对照分别降低了8.58%和11.11%,这有利于土壤孔隙度的增加,同时较对照极显著提高了茄子根际细菌总量,显著提高了根际真菌总量及根际细菌与真菌总量比值,分别较对照提高114.44%、42.18%和49.56%,这有助于茄子连作障碍的消减及土传病害的防治;茄子与平菇间作极显著降低了根际土壤的pH值,较对照降低5.36%,极显著降低了土壤全碳含量和全氮含量,分别降低16.99%和17.10%,但显著提高了土壤速效氮含量,增幅达36.10%,极显著提高了根际细菌总量和真菌总量,分别提高71.84%和156.98%;茄子与甘薯间作,极显著降低了根际土壤的pH值,降幅达7.39%,但显著提高了土壤速效钾含量和根际真菌总量,极显著增加了根际细菌总量,增幅分别达27.76%、56.98%和99.67%。综合上述分析认为,茄子与甘蓝间作有利于改善土壤团粒结构,丰富、稳定土壤生态系统,有助于作物植株健康生长,但间作时需要及时补充钾肥;而茄子与平菇、甘薯间作会降低土壤pH值,提高土壤肥力,可用于盐碱土或“生”土的改良。

关键词：平菇甘蓝甘薯茄子间作长势产量根际环境

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新型包装材料对西兰花冷链贮藏品质的影响

蔬菜 2024年第7期 50-55页

作者：王福东赵立群钱井晋彭辉北京市农业技术推广站北京100029

西兰花采后代谢旺盛,若贮藏不当,商品品质会快速降低,失去食用价值,造成经济损失,而包装保鲜是最简洁的解决方式。为明确包装材料对西兰花货架期品质的影响,以耐寒优秀为试验材料,分别采用聚乙烯包装袋、复命锁鲜袋、物理有孔包装袋、... 详细信息

西兰花采后代谢旺盛,若贮藏不当,商品品质会快速降低,失去食用价值,造成经济损失,而包装保鲜是最简洁的解决方式。为明确包装材料对西兰花货架期品质的影响,以耐寒优秀为试验材料,分别采用聚乙烯包装袋、复命锁鲜袋、物理有孔包装袋、欧乐蔬菜保鲜袋4种包装材料,研究了不同材料包装西兰花在(5±2)℃条件贮藏过程中的失重率、感官指数等变化规律。结果表明:欧乐蔬菜保鲜袋、复命锁鲜袋、物理有孔包装袋较对照聚乙烯包装袋可延长超市货架期2~4 d,其中以欧乐蔬菜保鲜袋效果最好,贮藏第9天时西兰花失重率为0.42%,较对照降低1.35百分点,贮藏第8天感官指数为9.0,比对照提高4.0,符合超市销售许可标准,贮藏第16天感官指数为5.0,仍具有食用价值;复命锁鲜袋贮藏第9天时失重率为0.27%,较对照降低1.50百分点,贮藏第7天时符合超市销售许可标准,贮藏第14天时仍具有食用价值;物理有孔包装袋贮藏第6天时失重率为0.13%,较对照降低0.74百分点,贮藏第6天时符合超市销售许可标准,贮藏第13天时仍具有食用价值。3种新型包装材料与冷链结合均能保持西兰花外观品质,并降低损耗率,从对延长货架期的综合效果来看,欧乐蔬菜保鲜袋效果最好,贮藏第8天的西兰花感官品质无明显变化。

关键词：西兰花包装冷链感官品质货架期保鲜失重率

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北京市菜田废弃物处置产业现状、对策与展望

蔬菜 2024年第6期 14-20页

作者：晋彭辉周继华赵海康王琼郑丽静王福利北京市农业技术推广站北京100029

菜田废弃物的有效处置可有效解决环境污染问题,促进蔬菜产业提质增效、农业农村绿色发展。为了掌握北京市菜田废弃物处置现状,对北京市规模园区、合作社、生产类企业等存在的废弃物处置方面的问题进行了初步研究。基于对不同作物单位面... 详细信息

菜田废弃物的有效处置可有效解决环境污染问题,促进蔬菜产业提质增效、农业农村绿色发展。为了掌握北京市菜田废弃物处置现状,对北京市规模园区、合作社、生产类企业等存在的废弃物处置方面的问题进行了初步研究。基于对不同作物单位面积产废量、产废系数及产废时间的调查,从不同作物、不同区域等角度分别估算了菜田废弃物产生量,梳理了菜田废弃物处置的主要技术措施,总结了北京市各区菜田废弃物处置模式;围绕政策、资金、技术装备、宣传、监管等层面剖析了菜田废弃物处置存在的问题,从加大资金支持力度、加快配套技术装备研发、健全相关法律法规等方面研提了相应的对策及建议,并指出了菜田废弃物处置产业中肥料化处理、区域化集中处理和社会化服务方式的发展方向。

关键词：菜田废弃物处置情况问题对策展望

茎段和穴盘大小对北方叶用甘薯越冬育苗的影响

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中国农学通报 2024年第21期40卷 45-51页

作者：毛思帅裴志超李仁崑孙丹曹跃杨立国北京市农业技术推广站北京100029

为探索北方叶用甘薯越冬穴盘育苗,设置4个茎段大小(4、6、8、10 cm,用D1、D2、D3、D4表示)和5种穴盘规格(32、50、72、105、128孔),搭配14个处理,研究不同搭配对种苗成活率、幼苗长势(茎粗、株高等)和鲜重等指标的影响。结果表明:相同... 详细信息

为探索北方叶用甘薯越冬穴盘育苗,设置4个茎段大小(4、6、8、10 cm,用D1、D2、D3、D4表示)和5种穴盘规格(32、50、72、105、128孔),搭配14个处理,研究不同搭配对种苗成活率、幼苗长势(茎粗、株高等)和鲜重等指标的影响。结果表明:相同穴盘下,随着茎段增长,幼苗的成活率、叶片数、基部茎粗和株高呈现增加的趋势,进而地上部鲜重和整株鲜重也随之增加,以D4处理最高。相同茎段下,随着穴盘孔数增加,幼苗的叶片数、基部茎粗、株高、地上部鲜重和全株鲜重减少,源于穴盘对地下部的影响,以32孔处理最高。不同茎段和穴盘搭配下,D4-32处理的生长情况最好,3月中旬,对于地上部鲜重而言,D2-72处理(9.79 g)可达到与D4-32处理相同的效果(两者间无显著性差异),其叶片数、基部茎粗和株高等指标满足移栽水平;对于整株鲜重而言,D2-105处理(10.21 g)可达到与D4-32处理相同的效果,且可节省228.1%的育苗面积,参考其重量,1月中旬,D3-72处理下的地上部和整株鲜重接近上述两个处理的水平,可节省125.0%的育苗面积。综合秧苗生长情况与经济效益,3月中旬移栽时,推荐D2-105,即含2个腋芽茎段与105孔穴盘的搭配,如有生产条件在1月中旬移栽,推荐D3-72,即含3个腋芽茎段与72孔穴盘的搭配。

关键词：叶用甘薯北方越冬育苗茎段大小穴盘大小

北京地区塑料大棚越冬菠菜品种(系)评价与筛选

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中国农技推广 2024年第4期40卷 34-39,46页

作者：王铁臣胡瓒聂青李云飞郭芳北京市农业技术推广站北京100039

在塑料大棚越冬栽培条件下,对23个参试菠菜品种(系)的植物学性状、产量和包括可溶性固形物、矿质元素等在内的12项品质指标进行综合评价,并用模糊数学的隶属函数法对综合营养品质进行评价。结果表明,绿亮速生、1627和WS高产性能突出,星... 详细信息

在塑料大棚越冬栽培条件下,对23个参试菠菜品种(系)的植物学性状、产量和包括可溶性固形物、矿质元素等在内的12项品质指标进行综合评价,并用模糊数学的隶属函数法对综合营养品质进行评价。结果表明,绿亮速生、1627和WS高产性能突出,星火143(51-143)Manatee、GY101、京菠18、蔬菠21、MD、FY022和71号综合营养品质优良,建议在进一步试验的基础上在北京地区推广种植。

关键词：菠菜产量品质隶属函数法综合评价

巩留县复播大豆高质高效种植技术模式及取得的成效

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基层农技推广 2024年第10期 98-101页

作者：魏立强陶化忠李娟巩留县农业技术推广站

为加快推动新疆巩留县粮油产业高质量发展，促进粮食安全和重要农产品稳产保供，推进先进技术集成落地，打造高质高效示范典型，发挥示范引领作用，进一步提升巩留县大豆综合生产能力，集成推广复播大豆绿色高质高效栽培技术模式。本文... 详细信息

为加快推动新疆巩留县粮油产业高质量发展，促进粮食安全和重要农产品稳产保供，推进先进技术集成落地，打造高质高效示范典型，发挥示范引领作用，进一步提升巩留县大豆综合生产能力，集成推广复播大豆绿色高质高效栽培技术模式。本文从品种选择、土地准备及机械整地、种子准备、播种时间及播种量、合理密植及精量播种、适时定苗和中耕、追肥及灌溉、化学调控、病虫草害防治、适期收获等方面总结了巩留县复播大豆高质高效种植技术模式及取得的成效，以期为当地粮油生产提供参考。

关键词：巩留县大豆复播高质高效种植技术成效

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大豆玉米带状复合种植的机械装备研究

河北农机 2024年第7期 16-18页

作者：范淑英砀山县农机技术推广站

随着生活水平的提高以及畜牧业的发展,对于大豆作物需求量大幅度提升,根据农作物的生长规律,大豆和玉米天然存在争地问题,大豆玉米带状复合种植模式的应用可以在保证玉米不减产的情况下,提高大豆的产量。为进一步提高作物种植的质量和产... 详细信息

随着生活水平的提高以及畜牧业的发展,对于大豆作物需求量大幅度提升,根据农作物的生长规律,大豆和玉米天然存在争地问题,大豆玉米带状复合种植模式的应用可以在保证玉米不减产的情况下,提高大豆的产量。为进一步提高作物种植的质量和产量,需要重点推广机械设备,其中包括播种设备、施肥设备、灌溉设备以及病虫草害设备等,根据生产的实际需求选择合适的机械装备,同时也需要加强对新装备的研发,重视装备的优化和创新,进而促进大豆玉米带状复合种植的持续发展,并建立完善的机械化生产体系。本文主要分析大豆玉米带状复合种植的机械装备,并在技术要求的基础上,充分发挥机械装备的优势,以推动实现机械化的生产模式,提升大豆玉米带状复合种植经济效益。

关键词：大豆玉米带状复合种植机械装备装备优化