检索结果-南通市图书馆

“双一流”背景下预防医学专业复合型人才培养模式研究——以新乡医学院公共卫生学院为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国多媒体与网络教学学报(上旬刊) 2024年第3期 107-110页

作者：董新文吴卫东李慧君新乡医学院公共卫生学院

随着我国“双一流”建设的深入推进，对高水平公共卫生学院建设及预防医学专业人才的培养提出了更高的要求。本文立足于国内高校预防医学专业人才培养的现状和存在的问题，参考国内高校的相关改革经验，探索了具有新乡医学院特色的预防... 详细信息

随着我国“双一流”建设的深入推进，对高水平公共卫生学院建设及预防医学专业人才的培养提出了更高的要求。本文立足于国内高校预防医学专业人才培养的现状和存在的问题，参考国内高校的相关改革经验，探索了具有新乡医学院特色的预防医学专业人才培养新举措；并介绍了关于创新专业课程体系建设、教师“下基层”、项目制教学、“双师型”师资队伍、本科生“6+1”创新实践计划等复合型人才培养新举措及其应用，旨在提高预防医学专业人才的综合素养能力。

关键词： “双一流” 预防医学复合型人才培养模式

餐饮服务食品加工者不适当食品安全操作及相关人口因素

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

现代预防医学 2024年第17期51卷 3119-3122+3145页

作者：陈玉娟宋建根石玮陈佰锋陈国东黄月娥皖南医学院公共卫生学院皖南医学院教务处

目的了解餐饮服务食品加工者不适当食品安全操作水平，并探讨与其关联的人口因素。方法以芜湖市132家餐馆和5所高校内学生集体食堂中年龄≥18岁、工作时间超过3个月的食品加工者为研究对象,采用自编问卷对其日常食品安全操作方式进行... 详细信息

目的了解餐饮服务食品加工者不适当食品安全操作水平，并探讨与其关联的人口因素。方法以芜湖市132家餐馆和5所高校内学生集体食堂中年龄≥18岁、工作时间超过3个月的食品加工者为研究对象,采用自编问卷对其日常食品安全操作方式进行调查。用logistic回归分析食品安全操作与人口特征之间的相关性。结果共调查1 072人，其中33.3%的人食品安全操作被认为“不适当”，其余76.7%的人被认为“适当”。男性(OR=1.876,P<0.001)及未参加过食品安全知识培训(OR=7.583,P<0.001)与不适当食品安全操作呈正相关。平均月收入3 000～<5 000元(OR=0.465,P<0.005)、平均月收入5 000～<7 000元(OR=0.366,P<0.001)、工作经验3～<5年(OR=0.533,P<0.05)及工作经验≥9年(OR=0.545,P<0.05)与不适当食品安全操作呈负相关。结论不适当食品安全操作在餐饮服务食品加工者中普遍存在。男性、低收入、工作经验不足及未接受食品安全知识培训的食品加工者更容易有不适当食品安全操作，应引起相关部门重视。

关键词：餐饮服务食品加工者不适当食品安全操作人口因素相关性分析

中学生校园欺凌行为与睡眠质量、睡眠类型的关联性

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

卫生研究 2024年第1期53卷 128-132页

作者：李宁华龙常微微童嘉妮熊佳节陶宇静李颢琪朱丽君姚应水金岳龙皖南医学院公共卫生学院皖南医学院慢性病防制研究所芜湖241002

目的探讨中学生睡眠质量、睡眠类型与校园欺凌行为的相关性。方法于2022年3—5月采用匿名式网络方便抽样方式选取合肥、芜湖、阜阳1826名中学生,利用问卷星调查一般人口学特征,利用匹兹堡睡眠质量指数量表、睡眠-觉醒昼夜节律量表、Olw... 详细信息

目的探讨中学生睡眠质量、睡眠类型与校园欺凌行为的相关性。方法于2022年3—5月采用匿名式网络方便抽样方式选取合肥、芜湖、阜阳1826名中学生,利用问卷星调查一般人口学特征,利用匹兹堡睡眠质量指数量表、睡眠-觉醒昼夜节律量表、Olweus欺凌中文版量表进行评分。结果中学生中男生1114人、女生712人,初中生794人、高中生1032人,年龄(15.71±1.94)岁。校园欺凌总发生率为41.40%(756名),其中欺凌、被欺凌、欺凌-被欺凌行为发生率分别为14.46%(264名)、39.59%(723名)和12.65%(231名)。有睡眠障碍的中学生校园欺凌行为(欺凌、被欺凌、欺凌-被欺凌)发生率(20.58%、51.03%和18.11%)均高于无睡眠障碍的中学生(13.52%、37.84%和11.81%)(P<0.01);睡眠类型为中间型的中学生校园欺凌行为(欺凌、被欺凌、欺凌-被欺凌)发生率(15.56%、41.39%和13.49%)均高于清晨型中学生(10.39%、33.33%和9.18%)(P<0.05)。多因素Logistic回归校正模型显示,有睡眠障碍为中学生校园欺凌(OR=1.716,95%CI 1.199~2.247,P<0.05)、被欺凌(OR=1.663,95%CI 1.244~2.223,P<0.05)、欺凌-被欺凌(OR=1.626,95%CI 1.113~2.376,P<0.05)行为的危险因素,清晨型睡眠为中学生校园欺凌(OR=0.620,95%CI 0.431~0.892,P<0.05)、被欺凌(OR=0.739,95%CI 0.575~0.950,P<0.05)、欺凌-被欺凌(OR=0.668,95%CI 0.454~0.983,P<0.05)行为的保护因素。结论睡眠质量差和中间型睡眠中学生更容易产生校园欺凌。

关键词：校园欺凌睡眠节律睡眠质量中学生

圣草酚改善自发性高血压大鼠血管重构的机制研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国临床药理学与治疗学 2024年第9期29卷 1002-1010页

作者：王欢张俊秀张雅戎浩王友娣汪五三马同军皖南医学院药学院安徽芜湖241002 皖南医学院公共卫生学院安徽芜湖241002 皖南医学院基础医学院安徽芜湖241002

目的:观察圣草酚能否改善自发性高血压大鼠(SHRs)的血管重构,并探讨其可能机制。方法:设置WKY正常对照、SHRs模型及圣草酚给药(EDT 120 mg/kg,SHRs+EDT)组,连续给药20周。尾袖法测量血压[收缩压(SBP)、舒张压(DBP)及平均血压(MBP)],超... 详细信息

目的:观察圣草酚能否改善自发性高血压大鼠(SHRs)的血管重构,并探讨其可能机制。方法:设置WKY正常对照、SHRs模型及圣草酚给药(EDT 120 mg/kg,SHRs+EDT)组,连续给药20周。尾袖法测量血压[收缩压(SBP)、舒张压(DBP)及平均血压(MBP)],超声检测脉搏波速度(PWV),HE染色观察主动脉中膜厚度(MT),MASSON染色观察主动脉胶原百分比(VFC)变化,ELISA检测血清TNF-α、IL-6及IL-10含量,q-PCR检测主动脉中TNF-α、IL-6及IL-10 mRNA变化,免疫组化观察主动脉CollagenⅠ和CollagenⅢ表达,Western blotting检测主动脉TGF-β1、MMP-2、MMP-9、Toll样受体4(TLR4)、p-IкBa、IкBa、p-p65及p65表达。结果:圣草酚给药20周后,SHRs的SBP、DBP、MBP及PWV显著下降(P<0.05或P<0.01),主动脉的MT和VFC显著减少(P<0.05),CollagenⅠ、CollagenⅢ、TGF-β1、MMP-2、MMP-9、TLR4、p-IкBa、p-p65蛋白表达显著减少(P<0.05或P<0.01)。结论:圣草酚长期给药后,可抑制TLR4、NF-κB表达发挥抗炎作用,从而减少TGF-β1、MMP-2、MMP-9表达,使胶原含量下降,改善SHRs的主动脉重构和硬化。

关键词：高血压血管重构炎症 Toll样受体4 核转录因子κB

维普期刊数据库博看期刊

基于网络药理学和体外实验探究α-亚麻酸改善神经炎症作用及机制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国临床药理学与治疗学 2024年第10期 1110-1119页

作者：张涛王若薇伏家林高悦胡名媛方正美陈燕姚应水皖南医学院公共卫生学院慢性病防制研究所皖南医学院第二附属医院

目的：通过网络药理学联合体外实验探究α-亚麻酸（α-Linolenic acid,ALA）改善神经炎症的核心靶点和机制。方法：药理研究表明，ALA具有抗炎、抗氧化和神经保护等特性。通过PharmMapper和Swiss Target Prediction数据库获取ALA的作用... 详细信息

目的：通过网络药理学联合体外实验探究α-亚麻酸（α-Linolenic acid,ALA）改善神经炎症的核心靶点和机制。方法：药理研究表明，ALA具有抗炎、抗氧化和神经保护等特性。通过PharmMapper和Swiss Target Prediction数据库获取ALA的作用靶点，使用GeneCards、TTD和OMIM数据库检索神经炎症的疾病靶点，通过韦恩图获得ALA和神经炎症的潜在靶点。应用STRING网站构建潜在靶点蛋白质互作网络（protein-protein interaction,PPI），使用Cytoscape 3.8.0软件筛选互作网络中的核心靶点。同时，将潜在靶点导入DAVID数据库，获取GO和KEGG数据同时对结果进行可视化。使用Autodock vina和Pymol软件将筛选出的核心靶点分别与ALA进行分子对接及结果可视化。构建神经炎症体外模型，CCK-8、SOD、MDA、细胞划痕等实验检测细胞生长状态、氧化应激、迁移和修复能力，ELISA和Western blot实验检测IL-6、iba1、COX-2(PTGS2)、i NOS蛋白的表达。结果：网络药理学筛选出ALA对于神经炎症潜在靶点46个，核心靶点IL-6、COX-2(PTGS2)等10个。GO共富集232个条目，KEGG共富集70条信号通路，分子对接显示ALA能与IL-6和COX-2两种蛋白结合。体外实验表明，神经炎症体外模型中，ALA能改善细胞活力，减轻细胞氧化应激水平，促进细胞迁移和运动修复。结论：ALA可能通过减轻氧化应激和抑制IL-6、COX-2蛋白表达改善神经炎症。

关键词： α-亚麻酸网络药理学神经炎症

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

基于肠道菌群调节的膳食纤维影响抑郁的研究

食品与发酵工业 2024年第9期50卷 307-313,329页

作者：白丽程晓宇许嘉乾余婕尹季忠黄涛崔晟轩刘辉解瑞宁乔艺潍坊医学院公共卫生学院山东潍坊261053 济宁医学院公共卫生学院山东济宁272000

由于工作和生活压力的增加,抑郁症的患病率也在逐年上升。肠道菌群作为人体的隐形器官,在人体生命健康中发挥着重要作用,近年来已成为生命科学领域的研究热点。随着对肠道菌群研究的不断深入,越来越多的证据表明:肠道菌群可以通过肠-脑... 详细信息

由于工作和生活压力的增加,抑郁症的患病率也在逐年上升。肠道菌群作为人体的隐形器官,在人体生命健康中发挥着重要作用,近年来已成为生命科学领域的研究热点。随着对肠道菌群研究的不断深入,越来越多的证据表明:肠道菌群可以通过肠-脑轴来改善抑郁症状。膳食纤维作为一种独特的植物多糖,可有效调节肠道菌群紊乱,其在协调宿主-微生物群串扰中的关键作用已被证实。该文综述了膳食纤维对肠道菌群和抑郁症影响的证据,重点研究了膳食纤维干预肠道菌群改善抑郁症的机制,以期为抑郁症的预防及辅助治疗提供新的思路和参考。

关键词：膳食纤维抑郁症肠道菌群短链脂肪酸色氨酸

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

藜麦麸皮黄酒和普通黄酒的品质比较

食品工业科技 2024年第6期45卷 254-264页

作者：姜学敏张虹高慧蔡雨情赵雷薛鹏潍坊医学院公共卫生学院山东潍坊261053 潍坊医学院公共卫生检测检验中心山东潍坊261053

为探究加入藜麦麸皮是否会对发酵黄酒的物质组成、风味及其生物活性产生影响。利用传统自制陈伏曲发酵黄酒,设置普通黄酒组和藜麦麸皮黄酒组,利用原子吸收分光光度计测定两组酒样当中的重金属含量,采用液相色谱-质谱联用技术(High-Perfo... 详细信息

为探究加入藜麦麸皮是否会对发酵黄酒的物质组成、风味及其生物活性产生影响。利用传统自制陈伏曲发酵黄酒,设置普通黄酒组和藜麦麸皮黄酒组,利用原子吸收分光光度计测定两组酒样当中的重金属含量,采用液相色谱-质谱联用技术(High-Performance Liquid Chromatography Mass Spectrometer,HPLC-MS)和气相色谱-质谱联用技术(Gas Chromatography-Mass Spectrometer,GC-MS)分析比较两组黄酒的基本理化指标、差异化合物和风味物质,并对黄酒的抗氧化活性进行分析。结果表明,藜麦麸皮黄酒中的总皂苷以及总酚酸含量明显优于普通黄酒,且铅含量低于普通黄酒,两组黄酒中均未检测到黄曲霉毒素B1。两种黄酒中共有48种差异化合物,其中数量最多的为醇类和酰胺类物质,均为10种,其次为酸类物质4种以及糖类物质2种。GC-MS测得挥发性物质共有19种,直接进样有12种,顶空进样有12种,利用外标法一共标定出四种物质,在普通黄酒中的物质为甲酸丁酯、乙酸和丁酸含量分别为5.10±1.10、4.40±1.70、10.80±2.20μg/mL。在藜麦麸皮黄酒中的物质为甲酸丁酯、正丁醇、乙酸和丁酸含量分别是9.00±1.80、7.40±2.10、4.50±1.00、9.50±2.10μg/mL。抗氧化活性方面,藜麦麸皮黄酒和普通黄酒的Fe2+螯合率分别为45.79%和6.51%,酪氨酸酶抑制率分别为94.84%和71.11%,藜麦麸皮黄酒要明显优于普通黄酒。自制藜麦麸皮黄酒和普通黄酒相比,酒体中非挥发性物质以及挥发性的风味物质含量上升,抗氧化性提高。

关键词：黄酒藜麦麸皮差异化合物挥发性风味物质抗氧化活性

金盏花苷E通过自噬途径下调GPX4和SLC7A11抑制肝癌细胞的增殖和迁移

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

南方医科大学学报 2024年第7期44卷 1327-1335页

作者：陈芊伊尚书涵鲁欢李思思孙志勉范喜瑞戚之琳皖南医学院基础医学院生物化学与分子生物学教研室安徽芜湖241002 皖南医学院活性生物大分子研究安徽省重点实验室安徽芜湖241002 皖南医学院临床医学院安徽芜湖241002 皖南医学院公共卫生学院安徽芜湖241002

目的探讨金盏花苷E抑制肝癌细胞增殖和迁移的分子机制。方法金盏花苷E处理肝癌细胞,CCK-8检测细胞活力;Western blotting检测GPX4、SLC7A11、LC3、P62的表达以及Akt/mTOR的磷酸化。自噬抑制剂LY294002和激活剂Rapamycin与金盏花苷E联合... 详细信息

目的探讨金盏花苷E抑制肝癌细胞增殖和迁移的分子机制。方法金盏花苷E处理肝癌细胞,CCK-8检测细胞活力;Western blotting检测GPX4、SLC7A11、LC3、P62的表达以及Akt/mTOR的磷酸化。自噬抑制剂LY294002和激活剂Rapamycin与金盏花苷E联合处理肝癌细胞,EdU和Transwell实验分别检测肝癌细胞的增殖和迁移能力。TCGA数据库分析GPX4和SLC7A11在肝癌及正常肝组织中的表达水平,以及与肝癌患者存活之间的关系。Western blotting和qPCR分别检测GPX4和SLC7A11在肝癌细胞和正常肝细胞中的表达水平。结果金盏花苷E能够显著抑制肝癌细胞的存活(P<0.05);GPX4和SLC7A11在肝癌组织和肝癌细胞中均显著高表达;GPX4和SLC7A11的表达与肝癌患者存活呈显著负相关(P<0.001);金盏花苷E显著抑制GPX4和SLC7A11蛋白的表达,激活Akt-mTOR通路,增强LC3Ⅱ的表达(P<0.01);自噬激活剂Rapamycin显著增强金盏花苷E对GPX4和SLC7A11的抑制作用,而自噬抑制剂LY294002则明显逆转了金盏花苷E对GPX4和SLC7A11的抑制作用(P<0.05);抑制自噬途径能够逆转金盏花苷E对肝癌细胞增殖和迁移的抑制作用,增强自噬途径则发生相反的变化(P<0.01)。结论金盏花苷E经自噬途径下调GPX4和SLC7A11抑制肝癌细胞的增殖和迁移。

关键词：金盏花苷E 谷胱甘肽过氧化物酶4 溶质转运蛋白第7家族11成员自噬肝细胞癌

维普期刊数据库博看期刊

不同剂量槲皮素干预对菌群失衡小鼠肠道微生态改善作用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

营养学报 2024年第4期 356-364页

作者：石塔拉吕鹏胡志勇练武宓伟滨州医学院公共卫生学院

目的比较不同剂量槲皮素对小鼠肠道微环境的影响，探讨槲皮素与肠道菌群相互作用的有效浓度。方法随机将60只雄性昆明小鼠分成对照组（control,C），模型组(model,M,0 mg/kg槲皮素)、低剂量槲皮素组（low quercetin,LQ,200 mg/kg），... 详细信息

目的比较不同剂量槲皮素对小鼠肠道微环境的影响，探讨槲皮素与肠道菌群相互作用的有效浓度。方法随机将60只雄性昆明小鼠分成对照组（control,C），模型组(model,M,0 mg/kg槲皮素)、低剂量槲皮素组（low quercetin,LQ,200 mg/kg），中剂量槲皮素组（moderate quercetin,MQ,400 mg/kg）、高剂量槲皮素组（high quercetin,HQ,600 mg/kg）。C组生理盐水灌胃，M和LQ,MQ,HQ组小鼠用抗生素混合液灌胃7d，通过16S扩增子测序结果中菌群多样性比较来确定是否建立肠道菌群失衡模型。建模成功的小鼠用含不同剂量的槲皮素饲料饲养10d并收集粪便、组织、血液样品。用16S rDNA高通量测序分析小鼠肠道微生物结构、气相色谱仪测定粪便短链脂肪酸含量、HE染色分析小肠组织变化、ELISA分析肠组织通透性指标。结果与C组比较，7 d的抗生素灌胃有效清除了肠道微生物（除变形菌门、厚壁菌门和拟杆菌门），成功建立了肠道菌群失衡小鼠模型。槲皮素干预后与M组比较，LQ、MQ、HQ可降低厚壁菌门/拟杆菌门的比例，分别降低了32.8%、 66.3%、 62.9%。在属水平，三种剂量槲皮素对Escherichia-Shigella和Klebsiella等条件致病菌属的抑制率均达到99%以上。LQ组中增加的Lactococcus和Desulfovibrio菌属与肠道菌群代谢产物丁酸含量增加有较强的正相关性（相关系数分别是0.74和0.78,P<0.001）,LQ组粪便丁酸含量[（0.27±0.12）mmol/kg]与M组[（0.04±0.02）mmol/kg]比较显著增加（P<0.05），但MQ和HQ组丁酸含量无显著差异。此外，HE染色结果显示，与M组比较，随槲皮素剂量的增加肠组织黏膜和绒毛的恢复越明显，血清中二胺氧化酶含量随槲皮素剂量的增加分别降低29.25%,37.90%,41.49%，作用有剂量依赖性。结论低剂量槲皮素有利于产丁酸菌属等肠道有益菌属的繁殖，中、高剂量槲皮素则通过竞争性抑制条件致病菌，修复肠组织结构，稳定肠微生态环境。[营养学报，2024,46(4):356-364]

关键词：槲皮素肠道菌群短链脂肪酸生物利用