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‘蓝鸟’睡莲花色苷W/O皮克林乳液的制备及稳定性分析

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现代食品科技 2024年第6期40卷 206-213页

作者：赵霞陈彦甫周卫娟赵莹海南大学林学院热带特色林木花卉遗传与种质创新教育部重点实验室海南省热带特色花木资源生物学重点实验室海南海口570228

由于睡莲中所提取的活性成分具有不稳定性,对活性成分的包埋技术有待探索。该文以热带睡莲中的‘蓝鸟’睡莲(Nymphaea'Blue Bird')作为研究对象,通过制备W/O皮克林乳液将睡莲花色苷包埋,目的在于构建一个稳定的食品级体系,并研究该技术... 详细信息

由于睡莲中所提取的活性成分具有不稳定性,对活性成分的包埋技术有待探索。该文以热带睡莲中的‘蓝鸟’睡莲(Nymphaea'Blue Bird')作为研究对象,通过制备W/O皮克林乳液将睡莲花色苷包埋,目的在于构建一个稳定的食品级体系,并研究该技术对花色苷的包埋稳定性与释放效果。以花色苷溶液作为水相(W),大豆油为油相(O),乳化剂选取亲脂性乳化剂聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR),制备不同水相体积分数的W/O乳液。研究发现,水相体积分数为30%和50%时制备的W/O乳液,在不同温度下贮藏15 d后体系稳定,对花色苷的包封率分别为75.97%和78.12%,且15 d内的包埋稳定性较好。以不同剪切速率制备W/O乳液考察其稳定性,当剪切速率为28000 r/min时,W/O乳液的表观稳定,保存120 min之后离心保留率达到97.40%。综合研究,该论文制备的W/O皮克林乳液体系平衡,且对花色苷有较好的包封效果。

关键词： ‘蓝鸟’睡莲花色苷 W/O皮克林乳液稳定性

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美丽石斛茎叶化学成分及其生物活性研究

中成药 2024年

作者：迟利航陈惠琴黄圣卓吴妃梅文莉宋希强戴好富中国热带农业科学院热带生物技术研究所海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室海南大学热带农林学院热带特色林木花卉遗传与种质创新教育部重点实验室

目的研究美丽石斛***.茎叶的化学成分及其生物活性。方法美丽石斛茎叶95%乙醇提取物采用硅胶、SephadexLH-20、半制备HPLC进行分离纯化，根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。通过PNPG法测定其α-葡萄糖苷酶抑制活性，以LPS... 详细信息

目的研究美丽石斛***.茎叶的化学成分及其生物活性。方法美丽石斛茎叶95%乙醇提取物采用硅胶、SephadexLH-20、半制备HPLC进行分离纯化，根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。通过PNPG法测定其α-葡萄糖苷酶抑制活性，以LPS诱导RAW264.7细胞产生NO为模型评价其体外抗炎活性。结果从中分离得到15个化合物，分别鉴定为coniferylp-coumarate(1)、(－)-松脂醇(2)、2，5，7-三羟基-4-甲氧基-9，10-二氢菲(3)、柚皮素(4)、spiropreussomerinA(5)、7-hydroxy-14-de-O-methyl-lasiodiplodin(6)、(4S，5S，6Z，8E)-5-hydroxydeca-6，8-dien-4-olide(7)、(6S，9R)-blumenolC(8)、对羟基苯甲酸(9)、间羟基苯甲酸(10)、对羟基苯丙酸(11)、5，7-二羟基-异苯并呋喃酮(12)、2-(4-羟基苯基)-乙醇(13)、β-谷甾酮(14)、β-谷甾醇(15)。化合物1、4具有一定α-葡萄糖苷酶抑制活性，IC50值分别为(65.60±3.31)、(98.95±2.53)μmol/L；化合物3具有抑制LPS诱导RAW264.7产生NO的作用，IC50值为(3.97±0.12)μmol/L。结论化合物5～6、8、12为首次从兰科植物中分离得到，化合物2～15为首次从该植物中分离得到。化合物1、4表现出α-葡萄糖苷酶抑制活性，化合物3表现出抗炎活性。

关键词：美丽石斛茎叶化学成分分离鉴定 α-葡萄糖苷酶抑制活性体外抗炎活性 PNPG法 RAW264.7细胞

三色堇VwF3H基因启动子克隆及其功能分析

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南方农业学报 2024年

作者：许晓兰黎洁许慧娴周扬赵莹彭婷王健海南大学热带农林学院/海南省热带特色花木资源生物学重点实验室/热带特色林木花卉遗传与种质创新教育部重点实验室华中农业大学生命科学技术学院

【目的】F3H基因是花青素合成代谢途径中的关键酶之一，研究其启动子功能，验证其与花青素相关MYB转录因子互作关系，可以为深入理解F3H在植物花青素合成过程中的调控机制提供参考。【方法】以三色堇为材料，通过FPNI-PCR克隆三色堇VwF3... 详细信息

【目的】F3H基因是花青素合成代谢途径中的关键酶之一，研究其启动子功能，验证其与花青素相关MYB转录因子互作关系，可以为深入理解F3H在植物花青素合成过程中的调控机制提供参考。【方法】以三色堇为材料，通过FPNI-PCR克隆三色堇VwF3H基因上游启动子序列，并对其进行生物信息学分析，通过5’端缺失、瞬时转化、荧光定量，确定其表达是否存在组织特异性，通过酵母单杂实验验证其与已验证功能的MYB转录因子是否存在互作。【结果】通过克隆获得1277 bp VwF3H启动子序列，生物信息学分析显示其含有较多与激素响应及抗逆相关的元件，推测其可能与抗逆相关。荧光定量结果显示，VwF3H基因在三色堇花瓣中表达量最高，因此后续进行瞬时转化时选择三色堇花瓣作为材料。三色堇花瓣GUS染色结果表明，随着5’端缺失片段增加，启动子活性减弱，根据结果确定启动子高活性片段位于-2017 bp至-1353 bp区段；瞬时转化结果显示在烟草（Nicotiana tabacum）花瓣及叶片中VwF3H启动子活性均低于CaMV35S，而在三色堇花瓣中VwF3H启动子活性高于CaMV35S，说明VwF3H启动子可能存在一定物种特异性，并且VwF3H启动子更适合作为三色堇花瓣转化载体的启动子。酵母单杂交结果显示，VwF3H启动子能够与VwMYB27互作。【结论】VwF3H启动子具有物种特异性，能够与VwMYB27转录因子结合，进而调控三色堇花青素的形成。

关键词：三色堇 F3H基因启动子 MYB转录因子

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环境因素对克氏原螯虾生长与繁育的影响

中国饲料 2024年

作者：苏禹王力玄孟泳岐马源潮鲁耀鹏张泽龙郑佩华李军涛冼健安刘存歧王冬梅河北大学生命科学学院中国热带农业科学院热带生物技术研究所海南省海洋生物资源功能性成分研究与利用重点实验室/海南热带农业资源研究院海南省热带农业生物资源保护与利用重点实验室

近年来,克氏原螯虾(Procambams clarkii)的养殖技术在国内外迅速发展,且发展前景十分广阔。克氏原螯虾的生长繁殖与养殖环境有着重要的关系,不适宜的环境及变化会影响克氏原螯虾的生长、繁殖及胚胎发育等活动。本文对养殖中涉及的环境因... 详细信息

近年来,克氏原螯虾(Procambams clarkii)的养殖技术在国内外迅速发展,且发展前景十分广阔。克氏原螯虾的生长繁殖与养殖环境有着重要的关系,不适宜的环境及变化会影响克氏原螯虾的生长、繁殖及胚胎发育等活动。本文对养殖中涉及的环境因素(温度、光周期、放养密度、盐度和干旱等)及其变化对克氏原螯虾的影响进行了研究,并对目前的研究进展进行简要分析,了解环境因素对克氏原螯虾生长繁殖等影响的趋势,以期为克氏原螯虾规模化养殖提供参考。

关键词：克氏原螯虾环境繁育

CsSSK1基因调控暹罗炭疽菌胁迫应答和致病性的功能分析

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热带作物学报 2024年第3期45卷 622-631页

作者：鲁婧文关小灵李潇张宇缪卫国林春花海南大学热带农林学院/热带农林生物灾害绿色防控教育部重点实验室海南海口570228

暹罗炭疽菌(Colletotrichum siamense)是热带、亚热带地区许多农林作物炭疽病的主要病原菌。SSK1是双组分系统中的应答调节蛋白,已有研究显示病原真菌中的SSK1与病原菌的形态建成、胁迫反应、耐药性和致病力有关,但在不同菌中其功能存... 详细信息

暹罗炭疽菌(Colletotrichum siamense)是热带、亚热带地区许多农林作物炭疽病的主要病原菌。SSK1是双组分系统中的应答调节蛋白,已有研究显示病原真菌中的SSK1与病原菌的形态建成、胁迫反应、耐药性和致病力有关,但在不同菌中其功能存在差异。为了解暹罗炭疽菌中同源基因CsSSK1的功能,本研究利用同源重组法构建了CsSSK1基因缺失突变体ΔCsSSK1和回补菌株ΔCsSSK1(CsSSK1),对其进行表型观察。结果显示:与野生型菌株相比,形态发育上,缺失突变体ΔCsSSK1的菌丝生长速率略有降低,分生孢子较短且产孢量低,孢子萌发率也降低;胁迫应答上,ΔCsSSK1显著提高了炭疽菌对NaCl、山梨醇、蔗糖、葡萄糖、刚果红胁迫的敏感性,提高了对氟康唑和戊唑醇的敏感性,但降低了对咯菌腈的敏感性;致病功能方面,CsSSK1基因缺失明显降低了致病力。研究结果表明CsSSK1基因参与调控暹罗炭疽菌的形态建成,应答盐胁迫、渗透胁迫、刚果红胁迫反应,参与药剂敏感性调控,影响暹罗炭疽菌的致病能力。本研究结果为深入了解暹罗炭疽菌CsSSK1基因功能,解析病原真菌应答胁迫反应的分子机理奠定基础。

关键词：暹罗炭疽菌 CsSSK1基因功能分析药剂敏感性致病性

老挝厚叶沉香中1个新的2-(2-苯乙基)色酮和木脂素杂合物及其抑制一氧化氮作用

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中草药 2024年第15期55卷 5011-5017页

作者：李薇王昊董文化曾军袁靖喆王雅丽吴妃梅文莉戴好富中国热带农业科学院热带生物技术研究所沉香国际联合研究中心/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室/海南热带农业资源研究院海南省热带农业生物资源保护与利用重点实验室海南海口571101

目的研究老挝厚叶沉香Aquilaria crassna植物所产沉香的化学成分及其抑制一氧化氮作用。方法采用硅胶、Sephadex LH-20凝胶、高效液相色谱等多种色谱技术分离纯化得到单体化合物;通过质谱、核磁共振等谱学方法并结合理化性质鉴定其结构... 详细信息

目的研究老挝厚叶沉香Aquilaria crassna植物所产沉香的化学成分及其抑制一氧化氮作用。方法采用硅胶、Sephadex LH-20凝胶、高效液相色谱等多种色谱技术分离纯化得到单体化合物;通过质谱、核磁共振等谱学方法并结合理化性质鉴定其结构;采用脂多糖诱导的小鼠单核巨噬细胞RAW264.7模型测试化合物抑制一氧化氮产生的抗炎活性。结果从老挝沉香的乙醇提取物中分离鉴定3个化合物,分别是厚叶沉香醇(1)、8-氯-6-羟基-2-(2-苯乙基)色酮(2)和8-氯-6-羟基-2-[2-(4-甲氧基苯)乙基]色酮(3)。化合物1对脂多糖诱导的小鼠单核巨噬细胞RAW264.7产生一氧化氮具有抑制作用,其半数抑制浓度值为(47.53±2.14)μmol/L。结论化合物1为新化合物,命名为厚叶沉香醇,是从沉香中首个发现的由2-(2-苯乙基)色酮和木脂素形成的杂合物,且对脂多糖诱导的RAW264.7细胞株产生一氧化氮呈现抑制活性。

关键词：沉香厚叶沉香厚叶沉香醇 2-(2-苯乙基)色酮杂聚体抑制一氧化氮产生活性

木薯FER基因家族的全基因组鉴定和表达分析

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热带亚热带植物学报 2024年第3期32卷 435-445页

作者：李建君郭鑫林晨俞王文娟高苗苗陈银华于晓惠海南省热带生物资源可持续利用重点实验室海南大学热带作物学院海口570228 中国热带农业科学院热带生物技术研究所海口570228

植物铁蛋白(Ferritin, FER)既能存储铁,又能响应各种非生物胁迫。该研究基于全基因组水平对木薯(Manihot esculenta)的FER基因家族进行分析,结果表明,从木薯中共鉴定到4个FER基因,根据系统发育树将木薯FER基因划分为2支,所有成员均包含E... 详细信息

植物铁蛋白(Ferritin, FER)既能存储铁,又能响应各种非生物胁迫。该研究基于全基因组水平对木薯(Manihot esculenta)的FER基因家族进行分析,结果表明,从木薯中共鉴定到4个FER基因,根据系统发育树将木薯FER基因划分为2支,所有成员均包含Euk_Ferritin的功能结构域并位于叶绿体内。木薯FERs基因位于LG7~LG10染色体上;基因共线性分析表明,共有3对潜在的复制基因对,无串联重复事件;Ka/Ks值表明,MeFER同源基因经过了纯化选择;该家族含有响应激素和胁迫诱导的顺式作用元件;q RT-PCR分析表明,MeFER基因的表达具有组织特异性,MeFER4基因响应多种胁迫,且在干旱胁迫下响应最为显著。该研究为木薯FER基因家族的功能研究奠定了基础。

关键词：木薯 FER基因生物信息学分析非生物胁迫

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木薯MePCS1基因的克隆、表达分析及功能验证

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热带作物学报 2024年

作者：梁宝娟葛玉建侯静怡张慧敏任治欣耿梦婷王亚杰郭建春姚远中国热带农业科学院热带生物技术研究所农业部热带作物生物学与遗传资源利用重点实验室海南热带农业资源研究院海南省热带农业生物资源保护与利用重点实验室中国热带农业科学院三亚研究院热带作物生物育种全国重点实验室海南大学热带农林学院

植物络合素合酶(PCS)是催化植物络合素(PC)合成的关键酶，PC可通过络合作用减轻重金属对植物的毒害。土壤重金属污染增加木薯食用安全风险，对木薯植物络合素合酶基因MePCS1并进行功能分析，对木薯重金属减控研究具有重要意义。本研究通... 详细信息

植物络合素合酶(PCS)是催化植物络合素(PC)合成的关键酶，PC可通过络合作用减轻重金属对植物的毒害。土壤重金属污染增加木薯食用安全风险，对木薯植物络合素合酶基因MePCS1并进行功能分析，对木薯重金属减控研究具有重要意义。本研究通过PCR技术克隆了SC8木薯品种MePCS1基因的编码区，全长为1512 bp，共编码503个氨基酸。蛋白序列分析表明MePCS1蛋白为亲水性蛋白，含有41个磷酸化位点和2个糖基化位点，不含有信号肽。构建系统进化树发现，木薯MePCS1蛋白与橡胶树的PCS蛋白亲缘关系最近。利用qPCR技术分析表明，MePCS1基因在茎中表达量最高；在木薯块根发育过程中，MePCS1基因在块根成熟期的表达量最高；铅(Pb)胁迫诱导MePCS1基因表达。MePCS1基因能提高BY4741酵母对Pb的耐受能力。本研究结果为进一步解析MePCS1基因功能特性及其Pb在木薯的减控机制提供了新的信息。

关键词：植物络合素合酶重金属Pb胁迫酵母表达

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栽培石碌含笑的开花生物学与繁育特性

热带亚热带植物学报 2024年第4期32卷 540-548页

作者：莫丽文赵莹宋希强孟新亚尤燕平王亚玲海南大学林学院热带特色林木花卉遗传与种质创新教育部重点实验室海口570228 海南省热带特色花木资源生物学重点实验室海口570228

为探讨石碌含笑(Michelia shiluensis)濒危的内在原因,对花器官形态特征、开花动态、访花昆虫进行观察,并对花粉萌发率和柱头可授性、繁育系统特性进行了检测。结果表明,开花时,石碌含笑的雄蕊群和雌蕊群自然形成空间隔离,花被片横向弯... 详细信息

为探讨石碌含笑(Michelia shiluensis)濒危的内在原因,对花器官形态特征、开花动态、访花昆虫进行观察,并对花粉萌发率和柱头可授性、繁育系统特性进行了检测。结果表明,开花时,石碌含笑的雄蕊群和雌蕊群自然形成空间隔离,花被片横向弯曲形成球形空间,保护雄蕊群;雌蕊群柄持续伸长,将雌蕊群推出雄蕊群和花被片。圃地栽培植株的主要访花昆虫和传粉昆虫为西方蜜蜂(Apis mellifera)。花被片开放至最大直径50%时的Ⅵ和Ⅶ阶段柱头可授性最强;Ⅵ阶段花粉活性也最高,离体萌发率达(66.96±11.28)%。同株同花或同株异花授粉均不能结实,但异株授粉座果率为100%。可见,石碌含笑为严格的异株异花授粉植物,异交亲和,自交不亲和,不存在无融合生殖现象,与含笑属其他种类亦有生殖隔离。石碌含笑花被片和雌蕊群的动态变化揭示了其巧妙规避自交的生物学机制。

关键词：石碌含笑开花生物学繁育系统木兰科