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番茄内生菌的分离鉴定及菌株FQ-G3抗病促生特性

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微生物学报 2024年第1期64卷 208-219页

作者：冯宝珍李培谦刘缙杨燕丽王晓静运城学院生命科学系山西运城044000

由灰葡萄孢(Botrytis cinerea)引起的灰霉病是番茄生产中最重要的病害之一,当前使用的杀菌剂因药物残留、病原菌抗药性及食品安全等原因逐渐受到限制。因此,利用拮抗微生物的生物防治逐渐成为灰霉病防控的有效策略。【目的】从番茄植株... 详细信息

由灰葡萄孢(Botrytis cinerea)引起的灰霉病是番茄生产中最重要的病害之一,当前使用的杀菌剂因药物残留、病原菌抗药性及食品安全等原因逐渐受到限制。因此,利用拮抗微生物的生物防治逐渐成为灰霉病防控的有效策略。【目的】从番茄植株体内筛选具有抗病促生特性内生菌株并对其生防潜力进行评估,为开发番茄灰霉病生物防治新策略提供理论依据。【方法】采用组织分离法在番茄植株不同部位分离出内生细菌、真菌,结合16SrRNA和ITS序列分析,对候选菌株进行初步鉴定;通过菌株对峙培养、果实离体接种筛选对灰葡萄孢具有拮抗活性的内生菌;进一步测定菌株分泌生长素、嗜铁素的能力及其对拟南芥和番茄幼苗生长的促生特性。【结果】从番茄植株不同部位共分离出72株内生细菌和31株内生真菌,通过平板对峙法筛选出1株对多种病原菌具有较好抑菌活性的内生细菌FQ-G3,分子鉴定为Bacillus velezensis。FQ-G3对灰葡萄孢抑菌率达80.93%,并显著抑制灰葡萄孢在番茄果实上的扩展。该菌株能够分泌生长素、蛋白酶和嗜铁素,且对拟南芥、番茄幼苗具有明显的促生效果。【结论】本研究表明分离自番茄植株的内生菌FQ-G3具有抗病促生特性,对番茄灰霉病的防控具有潜在应用价值。研究结果丰富了番茄内生菌资源,为番茄灰霉病的防病促生提供技术和理论支持。

关键词：灰霉病内生菌鉴定生物防治促生作用

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中药渣蛴螬生物转化潜力

农业环境科学学报 2024年第8期43卷 1907-1914页

作者：赵青松裴鹏刚崔佳怡郭子璇李梅焦海华长治学院生命科学系山西长治046011

为探究蛴螬在中药渣生物转化中的应用潜力,本研究通过室内培养蛴螬转化实验(周期20 d),研究了新鲜中药渣、发酵中药渣及其与有机物料(木屑、秸秆)配伍经蛴螬生物转化前后的养分含量、腐熟度指标及生物转化率的响应。结果表明:与生物转... 详细信息

为探究蛴螬在中药渣生物转化中的应用潜力,本研究通过室内培养蛴螬转化实验(周期20 d),研究了新鲜中药渣、发酵中药渣及其与有机物料(木屑、秸秆)配伍经蛴螬生物转化前后的养分含量、腐熟度指标及生物转化率的响应。结果表明:与生物转化前相比,转化产物总养分含量(N+P_(2)O_(5)+K_(2)O)由1.59%~2.94%显著提升至3.36%~4.27%,有效氮(硝态氮+氨态氮)含量显著增加,碳氮比(C/N)由20.59~57.82下降至12.13~26.10,物料腐熟度显著提升(油菜发芽指数平均增加22.50%);与新鲜中药渣为底物的生物转化产物(T4处理)相比,发酵中药渣为底物的转化产物(T1处理)总养分含量提高24.49%,达到4.27%,总有效氮含量增加约4倍,虫体转化率和虫粪转化率分别大幅度提高至5.30%和89.49%,且发酵中药渣的转化产物C/N稳定在20以下,转化产物的农业适用性得到改善;相比于新鲜或发酵中药渣为单一底物的蛴螬生物转化产物(T1或T4处理),有机物料(木屑、秸秆)配伍处理组所得产物(T2和T3、T5和T6处理)的全钾(TK)、有机质(OM)含量和C/N大幅增加,而总养分、有效氮含量、电导率(EC)和油菜种子发芽指数呈下降趋势。研究表明,发酵中药渣的蛴螬生物转化效果优于新鲜中药渣直接生物转化,且与有机物料配伍可提高转化产物的OM和TK含量以及蛴螬的虫粪转化率。

关键词：中药渣蛴螬生物转化养分含量

有机肥替代化肥对旱区雨养玉米养分吸收利用及产量的影响

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核农学报 2024年第7期38卷 1355-1364页

作者：费聪运城学院生命科学系山西运城044000

针对旱区雨养玉米生产中氮肥管理不当和玉米长期连续种植导致的肥料利用效率低、氮肥损失严重及土壤养分枯竭等问题,本研究采用单因素随机区组设计,在晋西南盆地的褐土农田区开展了4种有机肥替代化肥氮处理[100%施化学氮肥(N1)、有机肥... 详细信息

针对旱区雨养玉米生产中氮肥管理不当和玉米长期连续种植导致的肥料利用效率低、氮肥损失严重及土壤养分枯竭等问题,本研究采用单因素随机区组设计,在晋西南盆地的褐土农田区开展了4种有机肥替代化肥氮处理[100%施化学氮肥(N1)、有机肥替代15%化学氮肥(N2)、有机肥替代30%化学氮肥(N3)、有机肥替代45%化学氮肥(N4)]以及不施化学氮肥和有机肥处理(N0),探究不同比例有机肥替代化学氮肥对玉米生长、养分吸收利用、土壤肥力及产量的影响。结果表明,与单施化学氮肥处理(N1)相比,30%有机肥替代化学氮肥处理(N3)通过提高净光合速率(9.6%)和叶面积指数(18.1%)改善了玉米冠层的光合生产能力,使干物质积累量提高了37.8%,同时提高干物质积累速率、缩短生育期天数(提前10 d,2021),促进植株对氮、磷、钾的吸收、转移和积累。此外,有机肥替代化学氮肥还通过提高上层土壤(0~40 cm)中的硝态氮、铵态氮、有机质及全氮含量改善了土壤供肥能力,尤其是N3处理,通过增加肥料-^(15)N回收率和降低肥料-^(15)N的土壤残留提高了氮素利用效率,使玉米的穗粒数、千粒重和籽粒产量分别提高3.8%~45.4%、0.5%~13.1%、4.4%~64.4%。综上所述,在晋西南盆地褐土农田区的玉米生产中,推荐有机肥替代30%的化学氮肥,该替代比例不仅可以促进玉米生长、提高玉米产量和氮肥回收率,还有助于改善土壤供肥能力,对该地区的玉米可持续性生产具有积极作用。本研究结果为旱区雨养玉米生产中有机肥部分替代化学氮肥提供了理论依据。

关键词：玉米有机替代籽粒产量土壤肥力

小麦淀粉酶的生物信息学、基因表达与活性分析

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饲料研究 2024年 95-100页

作者：左秋艳张少卿王欣马卓艺李雅楠张涵欣张绍蕊马学婧沧州师范学院生命科学系

试验旨在探究小麦α-淀粉酶和β-淀粉酶的结构特征及萌发过程中的基因表达与酶活力变化。试验对小麦α-淀粉酶和β-淀粉酶的结构特征进行了生物信息学预测，通过荧光定量PCR检测小麦种子萌发过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶基因的表达量，... 详细信息

试验旨在探究小麦α-淀粉酶和β-淀粉酶的结构特征及萌发过程中的基因表达与酶活力变化。试验对小麦α-淀粉酶和β-淀粉酶的结构特征进行了生物信息学预测，通过荧光定量PCR检测小麦种子萌发过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶基因的表达量，并测定其酶活性。结果显示：小麦α-淀粉酶是碱性蛋白，β-淀粉酶是酸性蛋白，α-淀粉酶有信号肽和1个跨膜区，而β-淀粉酶均没有，二者二级和三级结构及磷酸化位点数目相似；小麦萌发时，α-淀粉酶基因表达量呈升高后降低的趋势，β-淀粉酶基因表达量处于低水平，α-淀粉酶基因表达受到低浓度盐碱诱导和高浓度盐碱抑制，β-淀粉酶基因表达量随盐碱浓度的升高而增加，α-淀粉酶和β-淀粉酶活性分别在萌发后期和早期明显增加。研究表明，小麦α-淀粉酶为分泌型膜蛋白，β-淀粉酶为基质游离蛋白，α-淀粉酶和β-淀粉酶对盐碱的应激反应不同，分别在小麦萌发后期和早期发挥主要作用。

关键词：小麦 α-淀粉酶 β-淀粉酶生物信息学基因表达酶活力

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桃WOX基因家族的鉴定及分析

分子植物育种 2024年第2期22卷 371-381页

作者：郭彩珍吕梁学院生命科学系吕梁033000

WOX基因家族是植物特有转录因子,具有调控植物的生长发育、植物的胚胎发育、激素信号转导、抗逆代谢等作用。本研究利用桃全基因组数据,首次对桃全基因组中的WOX基因家族进行鉴定和生物学分析。结果表明:桃WOX基因家族共有67个成员,8条... 详细信息

WOX基因家族是植物特有转录因子,具有调控植物的生长发育、植物的胚胎发育、激素信号转导、抗逆代谢等作用。本研究利用桃全基因组数据,首次对桃全基因组中的WOX基因家族进行鉴定和生物学分析。结果表明:桃WOX基因家族共有67个成员,8条染色体上都有分布,不同成员的氨基酸数、分子量和等电点差异较大,大部分WOX蛋白富含酸性氨基酸且稳定性较差,所有WOX成员都为亲水性蛋白;桃WOX蛋白二级结构均由α-螺旋、β-折叠、延伸链和无规则卷曲四部分组成;桃WOX基因家族97%的成员都定位于细胞核中;系统进化树将桃WOX基因家族分为3个组,只有第Ⅰ组包含40个PpWOX蛋白和15个拟南芥WOX蛋白,其他两组都没有拟南芥的WOX蛋白;桃WOX基因结构中都含有外显子和内含子结构,但是数量差异较大;保守基序分析表明,共有10个保守基序(motif 1~motif 10)且所有WOX成员都含有motif 1,同一分支中motif的数目和种类更为相似而不同分支间有其特异的motif,与系统进化树分析具有一致性。该研究结果将为进一步分析WOX基因家族各个成员在桃的生长发育和抗逆胁迫等方面的应用提供一定的基础数据和参考依据。

关键词：桃 WOX基因家族鉴定分析

感应电场对普鲁兰酶解玉米淀粉结构性能和体外消化的影响

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食品科学 2024年第15期45卷 186-193页

作者：魏海香高贤贤张莉李湘利梁宝东济宁学院生命科学与工程学院山东曲阜273155

以玉米淀粉为研究对象,探讨磁感应电场对普鲁兰酶水解淀粉结构性能和体外消化的影响。结果显示,经过酶解和感应电场的处理,改性后玉米淀粉颗粒出现大量孔洞,偏光十字模糊,结晶区1 047 cm-1/1 022 cm-1升高,1 022 cm-1/995 cm-1降低,相... 详细信息

以玉米淀粉为研究对象,探讨磁感应电场对普鲁兰酶水解淀粉结构性能和体外消化的影响。结果显示,经过酶解和感应电场的处理,改性后玉米淀粉颗粒出现大量孔洞,偏光十字模糊,结晶区1 047 cm-1/1 022 cm-1升高,1 022 cm-1/995 cm-1降低,相对结晶度随着感应电压的增加而增加。直链淀粉相对含量呈现先上升后下降的趋势,当感应电压为125 V时,直链淀粉相对含量高达98.61%。溶解度和膨胀度随着施加感应电压的增强先降低再增加,硬度和内聚力呈先增加后减少的趋势。原玉米淀粉和处理淀粉的黏性随剪切速率增加而迅速减少。储存模量和损耗模量与直链淀粉的含量有一定关系。当感应电压为125 V时抗性淀粉相对含量高达62.46%。体外消化水解率和血糖指数呈现先减少后增加的趋势。本研究可为感应电场在改性淀粉的生产和开发方面提供理论参考。

关键词：玉米淀粉普鲁兰酶感应电场结构性能体外消化

细叶韭花调味油的工艺优化及其挥发性成分分析

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粮食与油脂 2024年第4期37卷 29-33,67页

作者：李雨奇薛成吕梁学院生命科学系山西吕梁033000

采用高温浸提法制备细叶韭花调味油。在单因素试验基础上通过响应面法优化细叶韭花调味油的工艺条件,并分析其挥发性成分。结果表明:细叶韭花调味油的最佳工艺条件为大豆油200 g、细叶韭花添加量12 g、浸提温度62℃、浸提时间53 min、... 详细信息

采用高温浸提法制备细叶韭花调味油。在单因素试验基础上通过响应面法优化细叶韭花调味油的工艺条件,并分析其挥发性成分。结果表明:细叶韭花调味油的最佳工艺条件为大豆油200 g、细叶韭花添加量12 g、浸提温度62℃、浸提时间53 min、葱姜蒜质量比2∶1∶3、葱姜蒜混合添加量7 g。在此条件下制成的细叶韭花调味油的感官评分为90.2,酸价为1.94 mg KOH/g,过氧化值为0.14 g/100 g,菌落总数和大肠杆菌数均未检出。挥发性成分分析表明,在细叶韭花调味油中共鉴定出36种挥发性成分,且与大豆油的挥发性成分差异明显。

关键词：细叶韭花调味油感官评分挥发性成分

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沙棘果渣在动物养殖中的应用研究进展

中国饲料 2024年第13期 22-27页

作者：白建薛博文吕梁学院生命科学系山西吕梁033001

沙棘果渣(SBP)是沙棘除去果渣的产物,具有药用和食用双重功能;含有粗蛋白质、粗脂肪、膳食纤维、维生素和黄酮等营养物质;具有抗氧化、降血糖血脂、润肠通便、防治肝脏损伤、缓解肥胖等多种生物学功能。在动物饲料中适量添加,可增强动... 详细信息

沙棘果渣(SBP)是沙棘除去果渣的产物,具有药用和食用双重功能;含有粗蛋白质、粗脂肪、膳食纤维、维生素和黄酮等营养物质;具有抗氧化、降血糖血脂、润肠通便、防治肝脏损伤、缓解肥胖等多种生物学功能。在动物饲料中适量添加,可增强动物机体免疫力,减少疾病发生,有效改善动物生长发育能力以及促进发育繁殖。因此,本文主要对沙棘果渣的营养成分、生理功能、深加工处理方式及制作成绿色功能性饲料在动物养殖中的应用进展进行综述,为沙棘果渣的开发应用提供参考。

关键词：沙棘果渣生物学功能动物饲料动物养殖

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谷子苗期对低温胁迫的生理生化响应

作物杂志 2024年第3期 180-185页

作者：杜杰苏福丽夏清智慧王文霞吕梁学院生命科学系山西吕梁033000

研究谷子幼苗对低温胁迫的生理响应机制,筛选耐冷种质,为耐冷品种选育提供理论依据。以耐冷谷子品种晋谷21号和冷敏感谷子品种长农48号为试验材料,设置低温(8℃)和对照(25℃)2个处理,分别在低温处理前、低温处理3 d后和恢复处理3 d后测... 详细信息

研究谷子幼苗对低温胁迫的生理响应机制,筛选耐冷种质,为耐冷品种选育提供理论依据。以耐冷谷子品种晋谷21号和冷敏感谷子品种长农48号为试验材料,设置低温(8℃)和对照(25℃)2个处理,分别在低温处理前、低温处理3 d后和恢复处理3 d后测定各处理下幼苗的苗高、苗鲜重和干重、抗氧化酶活性及渗透调节物质。结果表明,与对照相比,谷子经低温胁迫处理3 d后,幼苗农艺性状各指标均显著降低,冷敏感品种的降幅高于耐冷品种。低温胁迫处理3 d后,耐冷品种幼苗叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)及过氧化氢酶(CAT)活性均呈增加趋势,丙二醛(MDA)含量显著增加;冷敏感品种的MDA含量增加幅度显著高于耐冷品种(P<0.05),具有更强的保护性酶活性。

关键词：谷子苗期低温胁迫生理生化响应