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探究多级纳滤膜对香茅草提取液中挥发性成分的影响

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食品科学技术学报 2024年

作者：刘月森刘春波朱志扬曾熠程何沛杨继张凤梅朱丽陕绍云唐石云昆明理工大学化学工程学院云南中烟工业有限责任公司技术中心云南省烟草化学重点实验室

【目的】通过分析不同孔径纳滤膜对香茅草提取液中挥发性成分及含量的影响，为香茅天然香精的开发提供技术参考。【方法】使用了10 kDa、1 kDa、500 Da、300 Da、200 Da五级不同孔径的纳滤膜对香茅提取液进行精细化分离，采用了气质联... 详细信息

【目的】通过分析不同孔径纳滤膜对香茅草提取液中挥发性成分及含量的影响，为香茅天然香精的开发提供技术参考。【方法】使用了10 kDa、1 kDa、500 Da、300 Da、200 Da五级不同孔径的纳滤膜对香茅提取液进行精细化分离，采用了气质联用技术对不同孔径纳滤膜分离所得纳滤液与香茅草提取液中挥发性成分进行分析检测，计算香气活力值（OAV)并进行聚类分析。【结果】香茅草提取液中共检出57种挥发性成分，随着纳滤膜孔径逐渐变小，香茅草提取液中的烃类、酸类和酮类的相对含量逐渐减少，醇类和醛类的相对含量逐渐升高，化合物总含量呈现逐渐减少的趋势，该方法对不同种类化合物的分离效果差异明显，可用于分离和筛选香茅草中关键挥发性成分。同一种挥发性成分，随着纳滤膜孔径的降低，其成分的含量逐渐降低。通过香气活力值分析发现，柠檬烯、石竹烯、丁香酚等18种化合物的OAV大于1，为香茅草提取物特征风味的关键贡献成分。聚类分析表明五种样品可聚为三类，不同纳滤液与提取液中挥发性成分含量存在一定差异，多级纳滤膜精细分离结合聚类热图分析可用于香茅产品的质量控制。【结论】纳滤膜组合方法用来精细分离香茅草提取液中的挥发性成分，虽不能实现对主要化合物的绝对分离，但可以改变香茅草提取液中关键化合物的比例，该研究结果可为香茅香料和高质量香茅产品的应用及其挥发性成分的调控提供参考。

关键词：膜分离香茅草挥发性成分气质联用香气活力值

不同烟草制品烟气气溶胶的粒径和成分对比研究

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中国测试 2024年第7期50卷 85-90页

作者：杨继刘春波尹志豇唐石云司晓喜李振杰蒋薇承强冯洪涛李晖云南中烟工业有限责任公司技术中心云南昆明650000 四川大学化学工程学院四川成都610065

该文通过自行设计的在线捕集稀释装置采集烟气气溶胶,采用单颗粒气溶胶质谱仪(SPAMS)测定不同烟草制品主流烟气气溶胶中粒状物的粒径分布和含特定成分的粒状物数浓度随粒径的变化规律。结果表明三种烟草制品烟气气溶胶粒相物粒径的尺寸... 详细信息

该文通过自行设计的在线捕集稀释装置采集烟气气溶胶,采用单颗粒气溶胶质谱仪(SPAMS)测定不同烟草制品主流烟气气溶胶中粒状物的粒径分布和含特定成分的粒状物数浓度随粒径的变化规律。结果表明三种烟草制品烟气气溶胶粒相物粒径的尺寸在0.15μm到0.6μm之间服从正态分布规律,且在0.3~0.45μm范围内分布最为集中。三种烟草制品中含有芳香烃、有机碳和烟碱成分的粒状物占有较高比例,且不同类型的化合物在不同粒径气溶胶中呈现的分布趋势大致相同。含有特征化合物烟碱的粒状物呈现出传统卷烟烟烟的总体趋势。致癌或促癌的化合物,包括芳香烃和重金属在传统卷烟、电子烟和加热不燃烧卷烟烟气气溶胶中的相对含量呈现逐渐增加的趋势。该文成果有助于研究烟草制品的烟气产生方式和产生条件对烟气气溶胶粒状物粒径和成分的分布规律影响。

关键词：单颗粒气溶胶质谱仪实时在线监测烟气气溶胶

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基于全气化顶空气相色谱技术测定香精油中甲醇含量

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现代化工 2024年第1期44卷 239-242页

作者：刘学琰李欢朱洪悦于康罗迎春戴毅王浩贵州民族大学化学工程学院贵州贵阳550025 云南中烟工业有限责任公司技术中心云南昆明650231

提出了一种全气化顶空气相色谱法测定香精油中甲醇含量的方法,并考察了时间､温度､样品量对测定结果的影响。结果表明,在105℃和2 min条件下,<80μL的样品接近全气化。该方法具有良好的精密度(RSD<3.89%)和准确度(加标回收率在97.8%~101... 详细信息

提出了一种全气化顶空气相色谱法测定香精油中甲醇含量的方法,并考察了时间､温度､样品量对测定结果的影响。结果表明,在105℃和2 min条件下,<80μL的样品接近全气化。该方法具有良好的精密度(RSD<3.89%)和准确度(加标回收率在97.8%~101%之间)。与传统方法相比,本方法操作简单,可批量检测液体香精香料中残留的甲醇。

关键词：甲醇香精油顶空分析气相色谱

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复合酶制剂用于制丝在线提高烟叶模块品质的研究

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安徽农业科学 2024年第11期52卷 169-175页

作者：杜红毅陶文生李朝荣马明汪长国重庆中烟工业有限责任公司技术中心重庆400060

为充分发掘复合酶制剂在提高烟叶综合品质方面的潜力,通过开发较大比例重庆产烟叶叶组配方模块,研究酶制剂在线提升烟叶模块品质的关键技术。通过叶组配方筛选、加料评吸确定了3种较大比例重庆产烟叶叶组配方模块;通过计算机直接试验设... 详细信息

为充分发掘复合酶制剂在提高烟叶综合品质方面的潜力,通过开发较大比例重庆产烟叶叶组配方模块,研究酶制剂在线提升烟叶模块品质的关键技术。通过叶组配方筛选、加料评吸确定了3种较大比例重庆产烟叶叶组配方模块;通过计算机直接试验设计,结合感官质量评价赋分方法,开发了针对烟叶模块的不同酶系并组配适用的助剂与料液。结果表明,经过加酶处理后蛋白质含量降低率最高达21.73%,水溶性总糖和还原糖含量提高率最高分别达27.76%和27.61%,在线中试试验对烟叶模块在降低刺激性、去除杂气、改善口感、提高纯净度方面的效果明显。

关键词：复合酶制剂卷烟生产烟叶模块品质中试试验

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碳纳米管和纳米铜导热粒子的热调节性能研究

化工新型材料 2024年

作者：赵静芬李日南吴敬华陈亚南吴学红广西中烟工业有限责任公司技术中心郑州轻工业大学能源与动力工程学院

采用原位聚合法制备了以石蜡（PA）为芯材、三聚氰胺-甲醛-树脂为壁材、碳纳米管（CNT）及纳米铜（CNP）为导热粒子的改性相变微胶囊。结果表明：随着CNT和CNP添加量的增加，CNT改性相变微胶囊（MPCM/CNTs）的导热系数从0.25W/(m·K)增... 详细信息

采用原位聚合法制备了以石蜡（PA）为芯材、三聚氰胺-甲醛-树脂为壁材、碳纳米管（CNT）及纳米铜（CNP）为导热粒子的改性相变微胶囊。结果表明：随着CNT和CNP添加量的增加，CNT改性相变微胶囊（MPCM/CNTs）的导热系数从0.25W/(m·K)增大到0.38W/(m·K)，最大增加率为52%；CNP改性相变微胶囊（MPCM/CNPs）导热系数从0.25W/(m·K)增大到0.47W/(m·K)，最大增加率为88%。

关键词：相变微胶囊碳纳米管纳米铜导热系数热稳定性

基于机器学习的烟丝回弹特性与烟支物理指标关系研究

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中国烟草学报 2024年

作者：李宜馨郭朋玮周茂忠周利军纪晓楠芦柯李晓郑州轻工业大学烟草科学与工程学院红云红河烟草(集团)有限责任公司山东中烟工业有限责任公司青岛卷烟厂河南中烟工业有限责任公司技术中心

【目的】明确烟丝回弹特性对烟支物理质量的影响。【方法】对不同牌号不同批次烟丝的回弹特性及对应卷制批次的烟支物理质量(烟支硬度、烟支含末率、端部落丝量)进行相关性分析，利用烟丝物理指标(长丝率、中丝率、碎丝率、填充值、含水... 详细信息

【目的】明确烟丝回弹特性对烟支物理质量的影响。【方法】对不同牌号不同批次烟丝的回弹特性及对应卷制批次的烟支物理质量(烟支硬度、烟支含末率、端部落丝量)进行相关性分析，利用烟丝物理指标(长丝率、中丝率、碎丝率、填充值、含水率)及回弹特性基于机器学习分别搭建并优化烟支物理指标(烟支硬度、烟支含末率、端部落丝量)的预测模型。【结果】(1)烟丝回弹特性与烟支硬度为显著正相关，与烟支含末率及烟支端部落丝量之间的相关关系呈负相关关系。(2)烟支硬度的最佳预测模型为网格搜索优化的梯度提升回归，R2为0.95；烟支含末率的最佳预测模型为贝叶斯优化的梯度提升回归，R2为0.97；烟支端部落丝最佳预测模型为网格搜索优化的随机森林回归，R2为0.97。【结论】所构建的模型均具有较高的精准度，在一定实验条件下可用于对烟支物理指标的预测。

关键词：回弹特性烟丝物理指标烟支物理指标机器学习

基于近红外光谱和集成学习的烤烟叶部位快速鉴别

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分析试验室 2024年

作者：何昕王鹏陈昆燕李秋潼唐杰杨俊邵利民中国科学技术大学化学与材料科学学院重庆中烟工业有限责任公司技术中心

本研究基于近红外光谱技术，结合线性判别分析(LDA)和随机子空间方法(RSM)，构建了RSM-LDA集成学习模型，用于实现烤烟叶部位高效、准确鉴别。对RSM-LDA模型的子空间维度和分类器数量2个关键参数进行了优化。比较了不同预处理方法、样... 详细信息

本研究基于近红外光谱技术，结合线性判别分析(LDA)和随机子空间方法(RSM)，构建了RSM-LDA集成学习模型，用于实现烤烟叶部位高效、准确鉴别。对RSM-LDA模型的子空间维度和分类器数量2个关键参数进行了优化。比较了不同预处理方法、样本集组成和训练集大小对建模的影响。结果表明，基于原始光谱数据的RSM-LDA模型即可达到很好的鉴别效果，训练集和测试集准确率分别为98.89%和98.33%。相较于基于单个分类器的鉴别方法，该方法鉴别准确率高、稳定性好，可为烤烟叶部位的高效、准确鉴别提供参考。

关键词：近红外光谱烤烟鉴别集成学习

基于废弃茄科植物的纳米铁/生物炭制备及其对含铬(Ⅵ)废水的吸附净化研究

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材料导报 2024年第18期38卷 253-261页

作者：桂超宋晨浩钱文敏刘泽张伟文瀚陈玉保云南师范大学能源与环境科学学院昆明650500 云南省生态环境工程评估中心昆明650228 云南中烟工业有限责任公司技术中心昆明650231

利用农业废弃物烟梗为原料,选用两种改性方法制备改性生物炭,对比前体混合法和共沉淀法制备的生物炭对铬的吸附效果。利用SEM、EDS、FT-IR、BET、XRD、TEM对生物炭进行表征。探究反应pH、反应时间、Cr(Ⅵ)初始浓度、生物炭添加量等单因... 详细信息

利用农业废弃物烟梗为原料,选用两种改性方法制备改性生物炭,对比前体混合法和共沉淀法制备的生物炭对铬的吸附效果。利用SEM、EDS、FT-IR、BET、XRD、TEM对生物炭进行表征。探究反应pH、反应时间、Cr(Ⅵ)初始浓度、生物炭添加量等单因素对生物炭吸附效果的影响,同时利用动力学模型和等温吸附模型等拟合参数。结果表明:pH=2时,生物炭对Cr(Ⅵ)的吸附效果最好,反应时间为4 h时对Cr(Ⅵ)的吸附接近饱和,Cr(Ⅵ)初始浓度越低吸附效果越好,生物炭添加量在0.1 g时吸附效果接近饱和更利于节约成本。Fe_(2)SO_(4)改性的生物炭对Cr(Ⅵ)的去除率高达97%,吸附过程更接近准二级动力学模型和Langmuir模型,吸附理论值也更接近实际值。

关键词：烟梗废弃物纳米铁改性动力学生物炭

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卷烟烟气甜感研究进展

云南化工 2024年第4期51卷 22-26页

作者：赵蔚夭建华李超张伟田丽梅颜克亮孙妍杨乾栩云南中烟工业有限责任公司技术中心云南昆明650231 云南中烟工业有限责任公司原料中心云南昆明650231

甜味是烟草味觉感受的重要方面,“甜感”能提升抽吸的舒适感,有效改善抽吸品质。结合国内外研究进展,系统梳理了烟气中的甜感物质、烟叶化学成分与甜度的相关性、甜感检测评价、烟草“增甜”技术等内容,对卷烟烟气甜感的研究进展进行了... 详细信息

甜味是烟草味觉感受的重要方面,“甜感”能提升抽吸的舒适感,有效改善抽吸品质。结合国内外研究进展,系统梳理了烟气中的甜感物质、烟叶化学成分与甜度的相关性、甜感检测评价、烟草“增甜”技术等内容,对卷烟烟气甜感的研究进展进行了综述。

关键词：烟草烟气甜感评价增甜技术

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