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真空热处理与谷蛋白添加对罗非鱼肌原纤维蛋白凝胶性能的影响

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食品工业科技 2025年第1期46卷 45-53页

作者：孙家会房佳琪杨维夏光华海南大学食品科学与工程学院海南海口570228 海南翔泰渔业股份有限公司海南澄迈571900

为探索真空热处理与谷蛋白对肌原纤维蛋白(Myofibrillar Protein,MP)凝胶性能的影响,实验以罗非鱼MP为原料,以质构、持水、分子间作用力等为指标研究了真空热处理与谷蛋白添加对罗非鱼MP凝胶的影响。结果表明,在水浴条件下,加入0.7%的... 详细信息

为探索真空热处理与谷蛋白对肌原纤维蛋白(Myofibrillar Protein,MP)凝胶性能的影响,实验以罗非鱼MP为原料,以质构、持水、分子间作用力等为指标研究了真空热处理与谷蛋白添加对罗非鱼MP凝胶的影响。结果表明,在水浴条件下,加入0.7%的谷蛋白显著提高了MP的硬度、凝胶强度。微观结构结果表明谷蛋白使MP凝胶网络趋于平整,孔洞减小,有利于凝胶的形成。与水浴加热相比,经过一段式真空热处理1 h后,MP凝胶的内聚性、弹性、凝胶强度显著提高,真空热处理2 h后,MP凝胶的内聚性与凝胶强度进一步提高。另外,真空热处理和谷蛋白添加改善了MP凝胶的水分状态,T22固定水的含量下降,同时T22固定水与T23自由水的迁移受到限制,使凝胶内水分趋于稳定。分子间作用力结果显示,离子键与疏水相互作用增强,促进了MP的凝胶化。综上所述,真空加工和谷蛋白添加促使MP结构伸展,形成更加致密的三维凝胶网络。

关键词：罗非鱼肌原纤维蛋白凝胶真空热处理谷蛋白

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定长扣索法安装拱桁架节段控制索力计算

中南公路工程 2003年第3期28卷 16-17,26页

作者：蔡净海南省公路工程公司海南海口570102

钢管混凝土拱桥拱桁架节段安装常采用无支架缆索吊装斜拉扣挂法 ,计算的扣索控制索力值关系到节段标高控制和扣索数的确定 ,本文在总结现有斜拉扣挂法施工的基础上 ,提出定长扣索施工法 ,大大缩短了拱桁架节段安装过程。

关键词：定长扣索法拱桁架节段控制索力钢管混凝土拱桥算法预抬高量应用

活化半焦吸附高盐水中苯酚及过硫酸盐氧化再生

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水处理技术 2025年第1期 21-26+33页

作者：王家宏梁林青芦天姣陕西科技大学环境科学与工程学院海南省水务集团有限公司

以半焦（SC）为原料，采用KOH活化法对其进行活化，制备出中孔半焦活性炭（SAC）吸附剂去除水中苯酚。考察了初始浓度、接触时间、溶液pH、共存盐离子及有机物等条件对吸附性能的影响，并对吸附前后的SAC进行表征。实验结果表明：在25... 详细信息

以半焦（SC）为原料，采用KOH活化法对其进行活化，制备出中孔半焦活性炭（SAC）吸附剂去除水中苯酚。考察了初始浓度、接触时间、溶液pH、共存盐离子及有机物等条件对吸附性能的影响，并对吸附前后的SAC进行表征。实验结果表明：在25℃条件下，SAC对苯酚的吸附等温线符合Freundlich模型，最大吸附量为271.55 mg/g，吸附效果明显优于SC(39.34 mg/g)；吸附动力学遵循拟二级动力学方程，在前50 min具有较快的吸附速率；苯酚初始浓度为250 mg/g时，动态吸附量为159.86 mg/g，苯酚出水浓度低于0.5 mg/L。SAC具有较强的抗干扰能力，对苯酚的有效吸附pH范围为3～9，且当溶液中存在高盐/有机物时，SAC对苯酚的吸附量稳定在165 mg/g。采用过硫酸钾氧化法对饱和半焦活性炭（ASAC）进行再生，当溶液pH为5，过硫酸钾（KPS）浓度为0.75 g/L，再生时间为4 h时，再生效果最优，SAC经三次循环再生后对苯酚的吸附量达到72 mg/g。吸附前后SAC表征结果表明：SAC去除苯酚主要是通过含氧官能团与苯酚之间产生的π-π相互作用力。活化后的中孔半焦活性炭对复杂水体中的苯酚具有很好的吸附效果，且可通过过硫酸盐氧化再生，其在含酚废水处理方面具有广阔的应用前景。

关键词：半焦活性炭苯酚高盐水吸附再生

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贸易政策不确定性能否提升企业社会责任?

国际商务研究 2025年第1期46卷 34-45页

作者：梁俊伟贺铭楷广东外语外贸大学广东广州510003 中电建海上风电工程有限公司海南海口570203

随着中国经济增长,进出口规模持续扩大,中国面临的贸易政策不确定性也达到了前所未有的程度。研究发现,贸易政策不确定性显著抑制了企业的ESG表现,在经过替代被解释变量以及工具变量法等一系列稳健性检验后,该结论依然成立。进一步研究... 详细信息

随着中国经济增长,进出口规模持续扩大,中国面临的贸易政策不确定性也达到了前所未有的程度。研究发现,贸易政策不确定性显著抑制了企业的ESG表现,在经过替代被解释变量以及工具变量法等一系列稳健性检验后,该结论依然成立。进一步研究发现,非国有企业、规模较小企业和所处地区市场化程度高的企业受到的抑制作用更加明显;贸易政策不确定性对非污染企业ESG表现存在抑制作用,但对重污染企业的抑制作用并不显著。贸易政策不确定性会增加企业面临的融资约束,降低企业的效率投资,进而抑制企业的ESG表现。

关键词：贸易政策不确定性 ESG 融资约束

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京石公路北京段三期工程及其若干技术措施

中国公路学报 1993年第4期6卷 33-38页

作者：冯焕生北京市公路工程公司

本文概述京石高速公路北京段三期工程及其若干技术措施。京周立交桥预应力混凝土箱梁在梁底部分增设了横向预应力,使箱梁可直接安置在无盖梁的墩顶支座上,解决了由于桥的斜交角小(约36°)而引起设计斜桥和施工上的困难。位于软土地基的... 详细信息

本文概述京石高速公路北京段三期工程及其若干技术措施。京周立交桥预应力混凝土箱梁在梁底部分增设了横向预应力,使箱梁可直接安置在无盖梁的墩顶支座上,解决了由于桥的斜交角小(约36°)而引起设计斜桥和施工上的困难。位于软土地基的京良桥,采用了加筋土和土工织物作桥台,减轻了对软土的压力,并用钻孔压浆细桩加固地基和预压,使桥台施工后沉降不再发展。有一处低于地下水位约2.5m的路基采用了盲沟加泵站的排水方法,保持了路面结构的稳定性和强度。

关键词：双向预应力梁盲沟排水

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