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马银花新品种‘富贵’

园艺学报 2024年第S1期 193-194页

作者：杨华宋绪忠浙江省林业科学研究院

‘富贵’是从杜鹃属（Rhododendron）马银花（R. ovatum）野生种群中选育出的新优品种。花芳香，单生枝顶叶腋；花冠浅紫蓝色，阔漏斗状，5深裂，上方3裂片内面有深紫色斑点，下方2裂片内面有红色斑点。花期为4月上旬至5月上旬。

关键词：杜鹃属马银花品种

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基于平板热管技术的电子器件热管理研究进展

制冷学报 2024年第3期45卷 1-22,49页

作者：罗松严昱昊叶恭然朱剑杰欧阳洪生肖隆湟韩晓红浙江大学制冷与低温研究所、浙江省制冷与低温技术重点实验室杭州310027 含氟温室气体替代及控制处理国家重点实验室、浙江省化工研究院有限公司杭州310023

随着电子器件不断趋于小型化和高度集成化发展,电子器件功率过高引发的散热问题亟待解决。平板热管由于具有均温性好、散热效率高等优势已为许多大功率电子元器件的散热问题提供了有效的热管理解决方案。但面对如今越来越多元化的散热需... 详细信息

随着电子器件不断趋于小型化和高度集成化发展,电子器件功率过高引发的散热问题亟待解决。平板热管由于具有均温性好、散热效率高等优势已为许多大功率电子元器件的散热问题提供了有效的热管理解决方案。但面对如今越来越多元化的散热需求,开发适应新型电子设备散热需求的高效平板热管仍是当前研究的热点。基于此,在对平板热管工作原理及结构特点进行阐述的基础上,对平板热管的传热性能、影响传热性能的因素(毛细芯结构、腔体厚度、工质、充液率、倾角和热源)、强化平板热管传热性能的措施(不同润湿性表面和支撑柱结构等)及其在小型化电子设备、IGBT晶体管、LED和电池组等电子器件散热应用等方面进行了系统性综述,指出研究不同毛细芯结构与腔体厚度下平板热管内部流动传热特性、散热性能强化的机制和综合优化方法,以及如何在不同电子器件热管理需求下设计出空间适应性强而散热性能高效的平板热管等仍是当前平板热管有待进一步突破的关键技术,将为平板热管在电子器件散热领域的进一步深入研究与优化提供一定参考。

关键词：平板热管临界热流密度表面润湿性强化传热电子器件散热

钛及钛合金外科植入物阳极氧化表面形貌及元素含量分布研究

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材料导报 2024年第S1期38卷 371-375页

作者：王龙浩虞崇庆甄辉戴书龙徐萍华张莉浙江省医疗器械检验研究院杭州310018

目的探讨外科植入物产品阳极氧化表面元素含量分布及表面形貌分析,以促进产业优化,服务企业发展。方法采用扫描电镜及能谱仪对试样阳极氧化膜形貌和表面元素含量进行分析,并对各元素分布情况进行统计分析。结果着色阳极氧化产品表面形... 详细信息

目的探讨外科植入物产品阳极氧化表面元素含量分布及表面形貌分析,以促进产业优化,服务企业发展。方法采用扫描电镜及能谱仪对试样阳极氧化膜形貌和表面元素含量进行分析,并对各元素分布情况进行统计分析。结果着色阳极氧化产品表面形貌为不规则的凹凸不平状且均匀分布在氧化膜表面,其表面所含元素除基体元素外,有11.07%的产品表面包含Na、Si、P、S、Al等其他元素中一种或多种,且含量(质量分数)几乎全部落在小于1.00%这个区间。与着色阳极氧化产品相比,微弧阳极氧化产品表面形貌为均匀分布的火山口状突起,内部出现很多孔洞,直径为100~300 nm且出现交联,在整体上呈现立体孔隙结构,且表面所包含其他元素均匀分布在阳极氧化产品表面,其表面所包含元素除基体元素外,均还包含Na、Si、P、S、Ca、Mg、Fe等其他元素中一种或多种,且含量(质量分数)基本落在小于10.00%这个区间,其中Si、P含量落在1.00%~10.00%区间的批次占比均高于80%。结论研究结果显示不同企业、不同生产工艺的阳极氧化表面所含元素的种类和含量差异较大,但对优化改进企业生产工艺而言具有指导性意义,如企业应严格控制电解液的配方,且定期更换;电解池和清洗池的材料应与植入物产品基体材料相同;不同材料的产品应分开进行清洗;对于有意添加的元素(如Si、P、Ca等),其含量应尽量落在同一区间内,以确保作用最大化;而对于工艺引入的杂质元素,其含量应尽可能低,以降低不良反应发生的可能性。此结果对表面元素定量分析、生物安全性评价及临床应用也具有一定的参考意义。

关键词：外科植入物钛及钛合金阳极氧化表面形貌元素分布

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响应面法优化冷榨核桃油及其脂肪酸组分分析

中国油脂 2024年

作者：卢红伶俞罡雷蒋起宏蒋陈凯胡文君骆红阳相兴伟冯永才沈国新陈琳浙江工业大学食品科学与工程学院阿克苏首疆健康科技有限公司浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所东阳市林业局

为了促进核桃油的开发和利用，采用单因素实验和响应面试验构建Box-Behnken多元回归模型，通过低温冷榨技术探究不同核桃仁含水率、榨头温度、出渣口大小对新疆阿克苏核桃油提取率的影响。同时，实验采用优化后的压榨工艺制备3个品种的... 详细信息

为了促进核桃油的开发和利用，采用单因素实验和响应面试验构建Box-Behnken多元回归模型，通过低温冷榨技术探究不同核桃仁含水率、榨头温度、出渣口大小对新疆阿克苏核桃油提取率的影响。同时，实验采用优化后的压榨工艺制备3个品种的核桃油，并对脂肪酸组成和活性成分进行比较。结果表明：在出渣口大小12#，核仁含水率6%，榨头温度100 ℃条件下，核桃出油率最佳，达57.63%。此外，3种核桃油种不饱和脂肪酸含量均超过90%，其中油酸含量为18.08%～63.04%，亚油酸含量为26.63%～60.96%，亚麻酸含量为1.90%～11.45%；角鲨烯含量为214.9～282.1 mg/kg；总多酚含量为20.2～23.1 mg/kg；维生素E含量为2.68～13.31 mg/100g。该研究可为冷压榨法提取核桃油提供理论依据，为核桃油品质的提升和精准适度加工奠定基础。

关键词：核桃油响应面脂肪酸组成活性成分

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低阻抗电解液添加剂二氟磷酸锂的研究进展

电源技术 2024年第6期48卷 991-995页

作者：蒋志敏蒋锦天徐冲余泉锋马国强浙江省化工研究院有限公司浙江杭州310023

在锂离子电池电解液添加剂中,二氟磷酸锂(LiDFP)可改善电池多方面的性能,尤其是其出色的低阻抗效果受到高度关注。综述了LiDFP在调节固体电解质界面膜(SEI)阻抗,改善电池低温性能、倍率性能和高温稳定性等方面的研究进展,介绍了LiDFP在... 详细信息

在锂离子电池电解液添加剂中,二氟磷酸锂(LiDFP)可改善电池多方面的性能,尤其是其出色的低阻抗效果受到高度关注。综述了LiDFP在调节固体电解质界面膜(SEI)阻抗,改善电池低温性能、倍率性能和高温稳定性等方面的研究进展,介绍了LiDFP在实际应用中存在的问题和解决方案。阐述了LiDFP的作用机理,并对低阻抗电解液添加剂的开发进行了展望。

关键词：电解液添加剂低阻抗二氟磷酸锂

饱和土地区不同直径盾构穿越既有隧道的理论研究

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中南大学学报（自然科学版） 2024年第4期55卷 1447-1462页

作者：丁智张默爆张霄魏新江申文明周俊宏浙大城市学院土木工程系浙江杭州310015 浙江省城市盾构隧道安全建造与智能养护重点实验室浙江杭州310015 浙江大学建筑工程学院浙江杭州310058 浙江省建筑设计研究院浙江杭州310006 中铁二院华东勘察设计有限责任公司浙江杭州310004 宁波市轨道交通集团有限公司浙江宁波315101

随着城市地铁隧道空间断面的多元化发展,既有隧道不可避免地面临不同直径盾构穿越的巨大风险。基于半无限饱和土初值解,考虑盾构机直径与类型,提出开挖面附加推力、盾壳摩擦力、盾尾注浆压力等施工参数的修正计算方法,推导出饱和软土地... 详细信息

随着城市地铁隧道空间断面的多元化发展,既有隧道不可避免地面临不同直径盾构穿越的巨大风险。基于半无限饱和土初值解,考虑盾构机直径与类型,提出开挖面附加推力、盾壳摩擦力、盾尾注浆压力等施工参数的修正计算方法,推导出饱和软土地区不同直径盾构穿越引起既有隧道竖向变形的计算公式。研究结果表明:相较于已有文献中计算方法,本文计算方法在预测饱和土大直径盾构穿越引起的既有隧道变形时更有优势。盾构斜穿既有隧道时纵向沉降槽会发生偏移,变形在盾构离开隧道轴线4.5倍盾构机长度后趋于稳定。不同类型盾构机开挖面稳定原理的差异性是影响计算结果的关键因素,考虑泥浆重度分布的开挖面附加推力比考虑挤土效应的开挖面附加推力对盾构直径变化更为敏感。

关键词：盾构隧道饱和土盾构穿越大直径开挖面

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真空低温慢煮加工对中华管鞭虾肌肉品质的影响

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食品工业科技 2024年第7期45卷 108-118页

作者：周寅涛冯绍彪水珊珊刘智禹张宾浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022 浙江海洋大学比萨海洋研究生学院浙江舟山316022 浙江省海洋开发研究院浙江舟山316021 福建省水产研究所福建厦门361013

探究真空低温慢煮(sous vide,SV)加工对中华管鞭虾肌肉品质特性的影响。以去头去壳(虾仁组)和去头带壳(带壳虾组)中华管鞭虾为对象,经真空密封后在70℃水浴下分别加热5、8、10和12 min(SV加工),以传统100℃沸水加热2 min为对照(CK),测... 详细信息

探究真空低温慢煮(sous vide,SV)加工对中华管鞭虾肌肉品质特性的影响。以去头去壳(虾仁组)和去头带壳(带壳虾组)中华管鞭虾为对象,经真空密封后在70℃水浴下分别加热5、8、10和12 min(SV加工),以传统100℃沸水加热2 min为对照(CK),测定加工后虾仁肌肉感官特性、色差、水分含量、蒸煮损失率、质构特性、蛋白质含量及提取率、肌原纤维蛋白总巯基含量、Ca^(2+)-ATPase活性和组织微观结构等指标。结果发现,随着煮制时间延长,SV加工中华管鞭虾肌肉L^(*)值和b^(*)值不断上升,a^(*)值先上升后下降,肌肉中水分含量逐渐下降,而肌肉蒸煮损失率、硬度和咀嚼性不断升高。煮制加热过程中,肌肉中盐溶性蛋白质、肌原纤维蛋白总巯基含量、Ca^(2+)-ATPase活性和肌原纤维蛋白溶解度不断下降。HE染色和SEM结果表明,煮制过程中中华管鞭虾肌纤维受热逐渐发生变性,肌纤维间距增大、肌丝断裂。与CK处理相比,SV处理可增加虾感官评分和水分含量,有效减少蒸煮损失率、硬度和咀嚼性,更好保留水溶性蛋白质、盐溶性蛋白质、肌原纤维蛋白总巯基含量、Ca^(2+)-ATPase活性等,并减少不溶性蛋白质的形成。此外,与虾仁组相比,带壳虾组虾仁肌肉组织结构保持较为完整,肌纤维组织排列较为紧密,能更好维持中华管鞭虾的质构和原始风味。综上所述,SV带壳处理是一种优于传统加热的热处理方式,有助于保留虾肉本身的风味品质,为虾类水产品加工工艺提供了新思路。

关键词：中华管鞭虾真空低温慢煮肌肉加工工艺品质特性

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中国对RCEP成员国的林产品出口效率以及潜力预测研究

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南京林业大学学报（自然科学版） 2024年第1期48卷 237-247页

作者：潘磊熊立春姚瑜晨梁昭朱臻浙江农林大学经济管理学院浙江杭州311300 浙江省松阳县农田建设中心浙江松阳323400 浙江农林大学浙江省乡村振兴研究院浙江杭州311300 浙江省松阳县象溪镇文化旅游发展中心浙江松阳323400

【目的】分析中国对区域全面经济伙伴关系(RCEP)成员国的林产品出口效率和潜力,有效判断中国对其他RCEP成员国的林产品出口贸易可拓展空间,进而推动中国林产品出口市场和结构优化。【方法】基于2004—2018年中国对RCEP成员国的林产品出... 详细信息

【目的】分析中国对区域全面经济伙伴关系(RCEP)成员国的林产品出口效率和潜力,有效判断中国对其他RCEP成员国的林产品出口贸易可拓展空间,进而推动中国林产品出口市场和结构优化。【方法】基于2004—2018年中国对RCEP成员国的林产品出口数据,运用随机前沿引力模型分析了中国对RCEP成员国的林产品出口效率,结合关税政策对出口潜力进行预测。【结果】贸易壁垒、交通水平以及经济政策等导致了中国各类林产品出口效率的下降;随着RCEP自贸区的建立,RCEP国家将进一步占据中国林产品的出口市场,有助于拓展中国对发展中国家的林产品出口。【结论】RCEP自贸区使得中国林产品的出口结构进一步调整和优化。应针对主要林产品设计差异化政策促进RCEP国家间贸易壁垒的降低,进一步推进与RCEP各国的林产品减税谈判,依托自主创新能力来提升林产品中纸和纸制品的国际竞争力及附加值。

关键词：区域全面经济伙伴关系(RCEP) 出口效率出口潜力出口结构关税减让林产品贸易

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基于代谢组学的绿茶热加工过程中化学成分变化规律解析

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食品科学 2024年第12期45卷 165-175页

作者：于帅许继业胡争艳高健健陈丹谭俊峰林智戴伟东中国农业科学院茶叶研究所浙江杭州310008 中国农业科学院研究生院北京100081 浙江省疾病预防控制中心浙江杭州310008

为探究高火功绿茶品质的形成机理,基于超高效液相色谱-四极杆轨道阱质谱代谢组学方法对绿茶加工过程样进行分析,重点关注杀青、干燥和焙火等热加工过程中化学成分差异及变化规律。在绿茶不同热加工过程样中共鉴定出125种化合物,包括10... 详细信息

为探究高火功绿茶品质的形成机理,基于超高效液相色谱-四极杆轨道阱质谱代谢组学方法对绿茶加工过程样进行分析,重点关注杀青、干燥和焙火等热加工过程中化学成分差异及变化规律。在绿茶不同热加工过程样中共鉴定出125种化合物,包括10种黄烷醇类、14种二聚儿茶素类、19种黄酮醇-O-糖苷类、5种黄酮-C-糖苷类、8种N-乙基-2-吡咯烷酮取代的儿茶素(N-ethyl-2-pyrrolidinone-substituted flavan-3-ols,EPSF)类、16种氨基酸类、13种酚酸类、4种有机酸类、11种生物碱类、13种脂类、4种香气糖苷类和8种其他类化合物。偏最小二乘判别分析和热图分析结果表明,绿茶热加工过程中内含成分变化明显,筛选出114种具有显著差异的化合物(P<0.05)。在杀青、干燥、焙火等过程中,大部分儿茶素、二聚儿茶素类化合物含量下降,EPSF类、黄酮-C-糖苷类和脂类化合物含量明显上升;香气糖苷类化合物(苯乙醇樱草糖苷、芳樟醇樱草糖苷和芳樟醇氧化物樱草糖苷等)含量在杀青过程中增加了439%~2497%;N-1-脱氧-D-果糖酰茶氨酸含量在干燥过程中增加了820%~1290%;黄酮醇-O-糖苷类化合物(杨梅素-3-半乳糖苷、山柰酚-3-半乳糖苷、山柰酚-3-阿拉伯糖苷、杨梅素-3-葡萄糖苷和山柰酚-3-葡萄糖苷等)含量在焙火过程中明显下降。本研究可为后续进一步提升绿茶品质提供理论参考。

关键词：绿茶热加工过程代谢组学液相色谱-质谱联用化学成分