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利用流式细胞术鉴定3种李属植物基因组大小及染色体倍性检测

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新疆农业科学 2024年第7期61卷 1673-1681页

作者：王亚铜郭婧婧杨芬芬牛莹莹章世奎樊国全王尚栋耿文娟新疆农业大学园艺学院乌鲁木齐830052 新疆农业科学院轮台果树资源圃新疆轮台841600

【目的】研究适合不同李属资源的FCM检测体系,估测其基因组大小及倍性,为李属资源的鉴定、分类及基因组和转录组等深入研究提供依据。【方法】利用FCM对3种常用的细胞核裂解液进行筛选与优化,选取最适宜的裂解液鉴定3种李属植物进行基... 详细信息

【目的】研究适合不同李属资源的FCM检测体系,估测其基因组大小及倍性,为李属资源的鉴定、分类及基因组和转录组等深入研究提供依据。【方法】利用FCM对3种常用的细胞核裂解液进行筛选与优化,选取最适宜的裂解液鉴定3种李属植物进行基因组大小和检测染色体倍性。【结果】LB01、Marie’s和WPB 3种裂解液对樱桃李检测效果均较好,而WPB裂解液检测效果最佳;Marie’s和LB01裂解液与欧洲李不匹配,改良的WPB裂解液最适合欧洲李;杏李与LB01裂解液不匹配,WPB裂解液对杏李的裂解效果好于Marie’s裂解液,而改良的WPB裂解液对杏李的裂解效果均最好。樱桃李和杏李基因组大小范围分别为491.22~566.40 Mb和514.46~573.83 Mb,欧洲李资源平均基因组大小为1678.37 Mb。【结论】樱桃李和杏李资源均为二倍体,欧洲李资源全部为六倍体,李属植物每个种内不同品种之间的基因组大小存在一定差异。

关键词：李流式细胞术(FCM) 染色体倍性基因组大小

新疆部分本地梨品种花器官表型与花药内源物质差异分析

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经济林研究 2024年第1期42卷 116-125页

作者：毕清芮张展闳李江萍樊国全章世奎王邵鹏牛莹莹新疆农业大学园艺学院新疆乌鲁木齐830052 新疆农业大学特色果树研究中心新疆乌鲁木齐830052 新疆农业科学院轮台果树资源圃新疆轮台841600

【目的】掌握不同品种间梨花的特性,探讨花药内源物质含量的差异,为授粉树的合理配置及花期外源激素的施用提供参考依据,以进一步提高梨的品质。【方法】以24个新疆本地梨品种为试验材料,观测、分析梨花器官的形态多样性,采用酶联免疫... 详细信息

【目的】掌握不同品种间梨花的特性,探讨花药内源物质含量的差异,为授粉树的合理配置及花期外源激素的施用提供参考依据,以进一步提高梨的品质。【方法】以24个新疆本地梨品种为试验材料,观测、分析梨花器官的形态多样性,采用酶联免疫吸附分析法(ELISA)测定花药中生长素(IAA)、赤霉素(GA3)、细胞分裂素(CTK)、脱落酸(ABA)、可溶性糖及可溶性淀粉的含量,并进行差异分析。【结果】供试的24个新疆本地梨品种以浅粉红花蕾、淡紫色花药、柱头高于花药、花瓣相对位置无序、圆形花瓣、花柱基部有茸毛类型居多,6个性状的Shannon-Weaver指数范围为0.529~2.476,花药颜色多样性指数较高,多样性丰富。每花序花朵数、雄蕊数、花冠直径和单花药花粉量的多样性指数范围为2.497~2.993,变异系数分别为26.65%、9.40%、17.10%、56.54%,雄蕊数的稳定性高于其余性状。成熟花药中内源物质含量均存在显著差异,GA3含量最低,可溶性糖含量最高。【结论】描述型性状中,花药颜色多样性最为丰富;数量型性状中,单花药花粉量变异程度最高。成熟花药中IAA含量存在显著差异,GA3、ABA、CTK、可溶性糖、可溶性淀粉存在极显著差异。在成熟花药的内源物质中可溶性糖含量最高,可溶性淀粉次之;内源激素IAA含量最高,GA3含量最少。初步掌握了梨花器官丰富的多样性,了解了不同品种成熟花药内源物质差异。

关键词：梨花器官花药表型性状内源物质

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杏果实发育过程中果胶组分及酶活性变化分析

新疆农业科学 2024年第6期61卷 1407-1415页

作者：黄金越徐敏王龙飞刘新意郭雨晴武晓兰王亚铜章世奎樊国全新疆农业大学园艺学院乌鲁木齐830052 新疆农业大学生命科学学院乌鲁木齐830052 新疆农业科学院轮台果树资源圃新疆轮台841600

【目的】研究杏果实发育过程中果胶组分及含量变化规律及其对果实硬度的影响。【方法】以‘库车白杏’、‘轮台白杏’和‘树上干杏’3个杏品种果实为材料,测定杏果实发育过程中的生长品质指标、果胶组分与含量和果胶代谢酶活性,分析杏... 详细信息

【目的】研究杏果实发育过程中果胶组分及含量变化规律及其对果实硬度的影响。【方法】以‘库车白杏’、‘轮台白杏’和‘树上干杏’3个杏品种果实为材料,测定杏果实发育过程中的生长品质指标、果胶组分与含量和果胶代谢酶活性,分析杏果实果胶组分及含量变化且与果实硬度之间的相关关系。【结果】相较于其他4个生长发育期,3个杏品种果实硬度在完熟期显著下降(P轮台白杏’与‘树上干杏’硬度下降主要是由多聚半乳糖醛酸酶(PG)引起的,而‘库车白杏’硬度下降主要是由果胶裂解酶(PL)引起的,其中‘轮台白杏’自硬核期开始多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性升高,硬度随之下降;但在‘树上干杏’中,多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性在幼果期之后甚至显著下降,在转色期之后显著上升,硬度随之下降。对‘轮台白杏’需要在硬核期之后开始抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性,对‘树上干杏’需要在转色期后抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性。‘库车白杏’果胶裂解酶(PL)活性一直较高,在果胶方面其需要抑制果胶裂解酶(PL)活性。

关键词：杏果实发育果胶组分果胶含量

不同采收期对轮台白杏果实品质及代谢物的影响

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食品与发酵工业 2024年第19期50卷 306-314页

作者：樊国全唐章虎闫立玉金杰王亚铜王绍鹏孙召展苏比努尔·艾则孜章世奎周伟权新疆农业科学院轮台果树资源圃新疆维吾尔自治区轮台841600 新疆生产建设兵团第十二师林木种苗管理站新疆维吾尔自治区乌鲁木齐830000 新疆农业大学园艺学院新疆维吾尔自治区乌鲁木齐830000

为探究不同采收期对轮台白杏果实品质和代谢物的影响,对轮台白杏不同采收期(S1~S6)果实的品质进行了测定,同时采用广泛靶向代谢组学技术对不同采收期果实中代谢物进行了研究。结果表明,随着果实的成熟,果实单果重、可溶性固形物、可溶... 详细信息

为探究不同采收期对轮台白杏果实品质和代谢物的影响,对轮台白杏不同采收期(S1~S6)果实的品质进行了测定,同时采用广泛靶向代谢组学技术对不同采收期果实中代谢物进行了研究。结果表明,随着果实的成熟,果实单果重、可溶性固形物、可溶性总糖、色泽指数、pH值不断上升,而果实硬度、可滴定总酸呈现出逐渐下降的变化趋势。维生素C含量呈现出先上升再下降的变化趋势,在S3时达到最大值。在6个不同采收期果实中鉴定出867种代谢物,包括黄酮类、脂质类、木脂素和香豆素类类、生物碱类、萜类、鞣质类、其他类(包含糖类、醇类及维生素)、酚酸类、氨基酸及其衍生物、有机酸、核苷酸及其衍生物、甾体等12大类,其中黄酮类物质数量最多,为191种,占总代谢物的22%。通过对差异较大代谢物进行分析,糖类物质、有机酸、黄酮类和氨基酸及其衍生物是造成不同采收期轮台白杏果实口感、风味差异的根本原因。研究结果表明,S3和S4时期为轮台白杏的最佳采收期。

关键词：轮台白杏采收期果实品质广泛靶向代谢组代谢物

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高岭土对酿酒葡萄光合、荧光特性及果实品质的影响

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中国生态农业学报(中英文) 2024年

作者：刘泽亚韩守安王敏刘旭鹏徐梓函张新玥周伟权张雯新疆农业大学园艺学院新疆农业科学院园艺作物研究所/农业农村部新疆地区果树科学观测试验站/新疆作物化学调控工程技术研究中心/新疆特色果蔬基因组研究与遗传改良重点实验室

针对新疆天山北麓产区酿酒葡萄果实发育过程中所存在的高温频发所引起的问题，本研究以‘赤霞珠’（Cabernet Sauvignon）、‘梅鹿辄’（Merlot）和‘品丽珠’（Cabernet Franc） 3个红色酿酒葡萄（Vitis vinifera）为试材，于果实膨... 详细信息

针对新疆天山北麓产区酿酒葡萄果实发育过程中所存在的高温频发所引起的问题，本研究以‘赤霞珠’（Cabernet Sauvignon）、‘梅鹿辄’（Merlot）和‘品丽珠’（Cabernet Franc） 3个红色酿酒葡萄（Vitis vinifera）为试材，于果实膨大期对叶面进行喷施高岭土（6%）处理，以常规管理为对照（CK），通过测定光合特性、荧光特性以及果实品质等指标，对其进行综合分析，系统探究高岭土对新疆天山北麓产区酿酒葡萄的影响。结果表明: ‘赤霞珠’、‘梅鹿辄’和‘品丽珠’这3个红色酿酒葡萄经过高岭土处理后，叶温对比CK分别降低8.9%、8.2%、9.3%，有效增加了叶绿素a的含量，其中‘梅鹿辄’对比CK增加52%; 3个品种经高岭土处理后有效提高了净光合速率，在JIP-test参数中VJ对比CK显著降低，电子传输通量的量子产率(φEO)和每光子吸收的PSⅡ最终电子受体还原的量子产率(φRO)显著提高， 3个品种φEO参数对比CK分别提高58.1%、93%、61.1%， φRO参数分别提高87.5%、33.3%、66.6%， 3个品种单位反应中心吸收光能（ABS/RC）和单位面积吸收的光能（ABC/CSm）对比CK均显著提高，有效提高了单位反应中心及单位面积对光能的吸收和利用，单位反应中心耗散能量(DIO/RC)和单位面积热耗散能量(DIO/CSm)参数对比CK均显著降低，在一定程度上避免了高温胁迫所造成的危害; 在果实品质方面，高岭土处理后的各品种葡萄果皮中的总黄酮、类黄酮、黄烷醇含量显著提升，赤霞珠’ ‘梅鹿辄’和‘品丽珠’果皮中类黄酮含量对比CK分别提升62.3%、63.9%和54.4%，黄酮含量分别提升79.1%、69.1%和56.7%，黄烷醇含量分别提升48.6%、66.0%和27.2%; 在种子中， ‘品丽珠’类黄酮含量提升68.2%， ‘赤霞珠’总黄酮含量提升67.1%。本研究表明，对新疆酿酒葡萄叶面进行喷施高岭土可以有效降低天山北麓产区‘赤霞珠’ ‘梅鹿辄’和‘品丽珠’这3个红色酿酒葡萄的叶温，减少单位面积叶片的热耗散，提高光合速率，提高叶片单位反应中心及单位面积对光能的吸收和利用，有效避免了夏季高温胁迫所造成的危害; 叶面喷施高岭土还有效增加了这3个酿酒葡萄果实的总酸和部分酚类物质的含量，提高了3个酿酒葡萄的果实品质。

关键词：酿酒葡萄高岭土光合特性荧光特性果实品质

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果树作物果实形状的研究进展

分子植物育种 2024年第14期22卷 4641-4647页

作者：吴艳迪樊秀彩张颖姜建福孙磊王勇孙锋刘崇怀中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009 新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所鄯善838200

果实形状是果树作物的重要外观性状,影响果实商品价值。果实形状多为数量性状,由微效多基因控制,受环境因素影响较大,遗传机制复杂。近年来,有关果树果形遗传发育和分子机制研究取得了一定的进展。本研究从果实发育细胞学研究、果形遗... 详细信息

果实形状是果树作物的重要外观性状,影响果实商品价值。果实形状多为数量性状,由微效多基因控制,受环境因素影响较大,遗传机制复杂。近年来,有关果树果形遗传发育和分子机制研究取得了一定的进展。本研究从果实发育细胞学研究、果形遗传倾向、果形相关基因研究三方面,对果树果形遗传发育研究基础进行了系统整理和总结,重点阐述了果树作物果形QTL及其主效基因定位的研究进展,并对现有研究存在的问题进行了分析和下一步展望,为后续果树性状改良育种提供参考。

关键词：果树果实形状遗传发育基因定位

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新疆桃果酒发酵工艺优化及其品质评价

新疆农业科学 2024年第6期61卷 1423-1431页

作者：范少丽程平张志刚李宏杨璐新疆林业科学院/新疆林果树种选育与栽培重点实验室/新疆林木资源与利用国家林草局重点实验室乌鲁木齐830054

【目的】研究新疆桃果酒的发酵工艺,并分析成品中的理化指标、感官风味、挥发性香气成分,为新疆桃果酒深度开发提供理论依据。【方法】以新疆桃品种绿光1号为酿酒材料,研究酵母种类、酵母添加量、温度控制对桃果酒发酵过程中的pH值、糖... 详细信息

【目的】研究新疆桃果酒的发酵工艺,并分析成品中的理化指标、感官风味、挥发性香气成分,为新疆桃果酒深度开发提供理论依据。【方法】以新疆桃品种绿光1号为酿酒材料,研究酵母种类、酵母添加量、温度控制对桃果酒发酵过程中的pH值、糖类含量、酒精度及总酸的影响,在单一因素试验的基础上优化Box-Behnken响应面工艺。【结果】桃果酒最优主发酵工艺参数为酵母添加量0.22 g/kg、发酵温度21~23℃、二氧化硫添加量为80 mg/kg,制得桃果酒酒精度为7.9%vol。鉴定出桃果酒中19种挥发性香气化合物主要挥发性香气化合物,其中酯类物质含量占总香气物质含量的86.341%,香气主要成分前三名为癸酸乙酯(39.290%)、辛酸乙酯(27.032%)、月桂酸乙酯(9.384%)。【结论】成品新疆桃果酒口感酸甜,酒香和谐、具有独特桃果实香气。

关键词：新疆桃桃果酒工艺响应面设计香气品质

茶皂素混配川楝素和印楝素对斜纹夜蛾拒食活性的增效作用

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环境昆虫学报 2024年

作者：徐玉辉董建豪夏国益毛根林路伟新疆农业大学农学院棉花教育部工程研究中心新疆维吾尔自治区高校农林有害生物监测与安全防控重点实验室广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室中国农业科学院西部农业研究中心

为了研究茶皂素混配川楝素和印楝素2种植物源杀虫剂对斜纹夜蛾Spodoptera litura拒食活性的增效作用，本实验采用叶片浸渍法测定茶皂素、川楝素、印楝素以及茶皂素+川楝素和茶皂素+印楝素混配对斜纹夜蛾3龄幼虫的拒食率以及增效比。通... 详细信息

为了研究茶皂素混配川楝素和印楝素2种植物源杀虫剂对斜纹夜蛾Spodoptera litura拒食活性的增效作用，本实验采用叶片浸渍法测定茶皂素、川楝素、印楝素以及茶皂素+川楝素和茶皂素+印楝素混配对斜纹夜蛾3龄幼虫的拒食率以及增效比。通过盆栽药效试验测定3种单剂及混配的茶皂素+川楝素、茶皂素+印楝素涂抹菜心叶片后，不同处理时间下斜纹夜蛾的拒食率变化。结果表明：茶皂素、川楝素、印楝素的拒食中浓度分别为64.02 μg/mL、29.90 μg/mL、3.98 μg/mL。茶皂素+川楝素在9，1～3，7的配比具有增效作用，配比为5，5时为最大增效比1.39，表现为相加作用；茶皂素+印楝素配比在9，1～1，9均具有增效作用，配比为8，2时增效比最大为1.87，表现为增效作用。茶皂素+川楝素（5，5）的最高拒食率是茶皂素的2.05倍，川楝素的1.21倍；茶皂素+印楝素（8，2）的最高拒食率是茶皂素的2.47倍。综上结果表明：茶皂素混配川楝素和印楝素后对两种植物源农药防治斜纹夜蛾具有增效作用，可为科学防控斜纹夜蛾、开发环境友好型增效剂提供科学依据。

关键词：茶皂素印楝素川楝素斜纹夜蛾拒食活性

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不同成熟度桑葚的品质分析

经济林研究 2024年第2期42卷 282-292页

作者：石丽雯陆柳印王娜范少丽赵九阳赵广杨璐新疆农业大学林学与风景园林学院新疆乌鲁木齐830000 新疆林业科学院新疆林木资源与利用国家林草局重点实验室新疆乌鲁木齐830000 新疆林业科学院新疆林果树种选育与栽培重点实验室新疆林业科学院新疆林业测试中心新疆乌鲁木齐830000 湖南省林业种苗繁育示范中心湖南长沙410000

【目的】为桑葚的合理化应用和适时采收提供参考。【方法】以2个新疆良种‘黑妞’和‘贵妃’成熟度1~6的果实为材料,测定了果实营养相关指标和功能性相关指标,分析比较不同成熟度桑葚中各指标的差异,探讨成熟度与果实品质间的相关性。... 详细信息

【目的】为桑葚的合理化应用和适时采收提供参考。【方法】以2个新疆良种‘黑妞’和‘贵妃’成熟度1~6的果实为材料,测定了果实营养相关指标和功能性相关指标,分析比较不同成熟度桑葚中各指标的差异,探讨成熟度与果实品质间的相关性。【结果】‘黑妞’和‘贵妃’果实在成熟度为4时内源物质含量具有显著差异,同时‘黑妞’果实内源物质含量总体要高于‘贵妃’;总酚、总黄酮和花青素含量整体上与果实成熟度具有正相关性,并且,这3类物质的含量在成熟度为6时均最高,分别为54.8、40.1和557.9 mg/g;‘黑妞’和‘贵妃’果实的蛋白质含量与果实成熟度均负相关,‘黑妞’果实在成熟度为5时含量最低(0.2 g/kg),‘贵妃’果实在成熟度为6时含量最低(0.1 g/kg);‘黑妞’果实的抗坏血酸含量与果实成熟度负相关,含量变化幅度小,在成熟度为6时含量最低(0.7 g/kg),而‘贵妃’果实在成熟度前3阶段未检测出抗坏血酸,从成熟度为4时开始出现抗坏血酸,说明这个阶段是抗坏血酸积累阶段;酚酸类含量和总酸含量与果实成熟度均负相关,在成熟度为6时达最低值,其中‘黑妞’和‘贵妃’果实中酚酸类含量最低值分别为30.3和2.2 mg/kg,总酸含量最低值分别为10.6和7.5 g/kg;在各种氨基酸中,‘黑妞’和‘贵妃’6个成熟度果实中天门冬氨酸的平均含量最高,分别为0.055和0.047 mg/g,其中成熟度为1时天门冬氨酸含量最高,分别为0.078和0.104 mg/g,该指标可被作为果实不同成熟期的风味评价指标。【结论】随成熟度的增加,各果实品质性状指标呈现明显的变化规律。‘黑妞’果实的营养物质总含量显著高于‘贵妃’,且‘黑妞’和‘贵妃’果实的内源物质含量均在绿果期开始出现显著性变化。

关键词：桑果成熟度品质指标含量变化主成分分析