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检索条件"机构=成都市农林科学院作物研究所"
35472 条 记 录,以下是71-80 订阅
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蛋白质水解物的苦味形成机制及其酶解脱苦和风味改善的研究进展
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食品工业科技 2024年
作者: 李梦卓 段雪妍 王俊娟 赵晓燕 秦培友 中国农业科学院作物科学研究所 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所
蛋白质水解后会产生多种生物活性肽,含有生物活性肽的功能食品能够改善人体的健康。但因蛋白质在水解过程中会产生苦味物质苦味肽,使其具有不良的口感,限制了蛋白质水解产物在功能性食品中的应用。在不影响蛋白质水解产物生物活性的... 详细信息
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进一步提升宁夏玉米生产竞争力的技术途径
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宁夏农林科技 2024年 第5期65卷 25-29页
作者: 王永宏 宁夏农林科学院作物研究 宁夏银川750002
针对宁夏玉米生产中存在的突出问题,系统分析了“卡脖子”制约因素,提出了加大玉米抗逆专用种质创制与品种培育力度,推进智能化、全程机械化高质量生产,加快基于改土培肥、提升灌溉质量的高标准农田建设,提高水资源利用效率,大力推广“... 详细信息
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白及叶枯病病原菌分离鉴定与致病性测定
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四川林业科技 2024年 第3期45卷 142-146页
作者: 刘培琴 姜丽琼 卢麒宇 刘继 谢永东 浣杰 李思言 郑雯雪 李文俊 成都市农林科学院 四川成都611130
为明确白及叶枯病病原菌种类,对白及叶枯病病原进行分离、纯化及rDNA-ITS序列分析鉴定其种属,并将纯化病原菌回接于白及植株,评价其致病性。结果表明,从白及患病样品上共分离6株真菌,其中有三株镰刀菌,分别为角化镰刀菌(Fusarium kerato... 详细信息
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野尻链霉菌9-13对大豆炭疽病病原菌的抑制活性及作用机制
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植物保护学报 2024年 第4期51卷 830-840页
作者: 石妞妞 连金番 邱德柱 居骋 张楠 殷越 李本金 杜宜新 福建省农业科学院植物保护研究所 福州350013 福建省农业科学院植物保护研究所 福建省作物有害生物监测与治理重点实验室福州350001 宁夏农林科学院作物研究 银川750002 福建农林大学植物保护学院 福州350000 农业农村部农药检定 北京100125
为明确野尻链霉菌Streptomyces nojiriensis 9-13对大豆炭疽病病原菌的抑制活性及作用机制,采用对峙培养法、菌丝生长速率法和孢子萌发法分别测定该菌株对引起大豆炭疽病的平头炭疽菌Colletotrichum truncatum、胶孢炭疽菌C. gloeospori... 详细信息
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不同品种高油酸花生热风干燥特性及热力学性质研究
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食品工业科技 2024年 第14期45卷 42-49页
作者: 李玉 朱文学 陈鹏枭 王延坤 蒋萌蒙 王殿轩 陈亮 张昱泉 胡新阳 王瑾 河南工业大学粮食和物资储备学院 河南郑州450001 河南工业大学生物工程学院 河南郑州450001 河北省农林科学院粮油作物研究 河北石家庄050035
为探究高油酸花生干燥过程中的水分变化规律,本文研究了不同风温(35、40、45、50℃)、风速(0.5、0.8、1.1 m/s)对三种不同高油酸花生热风干燥特性的影响,并借助Weibull分布函数分析干燥过程。结果表明,高油酸花生干燥过程以降速干燥为主... 详细信息
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基于滋味品质的万州区主栽茶树品种绿茶差异分析
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食品科学 2024年 第16期45卷 131-139页
作者: 李翔 许彦 冯婷婷 张磊 张艳 付勋 胡琳玲 俞滢 杨如兴 聂青玉 重庆三峡职业学院农林科技学院 重庆404155 福建省农业科学院茶叶研究所 福建福州350013 重庆市万州区经济作物发展中心 重庆404199
滋味是茶叶的重要品质,为探明万州区主栽品种绿茶的滋味品质,采用感官审评和靶向检测方法评价不同品种绿茶茶汤的滋味,分析茶汤中儿茶素类、游离氨基酸类、嘌呤碱类、黄酮醇及其苷类和有机酸类5大类滋味成分含量。结果表明:4个品种茶树... 详细信息
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玉米花丝花青苷显色性状的QTL定位
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华北农学报 2024年 第4期39卷 31-36页
作者: 黄缓缓 安洪周 李魁英 王延兵 谷亦 乔亚科 高增玉 河北科技师范学院农学与生物科技学院 河北秦皇岛063000 河北省农林科学院粮油作物研究 河北省作物遗传育种重点实验室河北石家庄050035
玉米花丝颜色是玉米特异性和一致性判定的重要农艺性状。为解析玉米花丝花青苷显色性状的遗传机制,以绿色花丝自交系WL134和紫色花丝自交系D7杂交构建的213份DH系群体为研究材料,在2022年和2023年2 a环境下分别进行QTL定位分析。结果表... 详细信息
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基于HTP标记对玉米DH、RIL和BC群体遗传规律的比较分析
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玉米科学 2024年 第2期32卷 8-15页
作者: 张云龙 马世鹏 许理文 赵怡锟 王蕊 朱少喜 霍永学 张立平 郭瑞佳 李莉 王元东 番兴明 王凤格 北京市农林科学院玉米研究所/玉米DNA指纹及分子育种北京市重点实验室 北京100097 中国农业大学农学院种子科学与技术研究中心 北京100193 北京市农林科学院杂交小麦研究所/杂交小麦分子遗传北京市重点实验室 北京100097 云南省农业科学院粮食作物研究 昆明650205
以先玉335双单倍体(Doubled Haploids,DH)群体、掖107×昌7-2重组自交系(Recombined inbred lines,RIL)群体和京724×京92回交1代(Backcross,BC)群体为试材,采用全基因组覆盖的新型区块标记——单倍型标签多态性(haplotype-tag polymorp... 详细信息
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草种质资源遗传多样性研究进展
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草地学报 2024年 第2期32卷 349-357页
作者: 陈彩锦 王学敏 刘文辉 曾燕霞 包明芳 尚继红 张尚沛 朱新忠 高婷 崔峻岭 张国辉 陈志龙 沙晓弟 青海大学畜牧兽医科学院 青海西宁810016 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 北京100193 宁夏农林科学院固原分院 宁夏固原756000 宁夏农林科学院动物科学研究所 宁夏银川750002 宁夏银川市中山公园 宁夏银川750001
草种业作为农业领域的重要产业之一,在提高养殖效益、增加农牧民收入、促进经济社会高质量发展等方面发挥着越来越重要的作用。种质资源收集、保存、鉴定评价和创新利用及新品种(系)选育已是当前草种业研究的热点话题。因此,本文主要从... 详细信息
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谷子现代农业产业技术体系发展现状及对策研究——以河北省承德地区为例
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中国农村科技 2024年 第7期 44-46页
作者: 李成璞 王冰嵩 季志强 陈雅慧 王奂仑 河北省承德市农林科学院作物研究
作为五谷之首,谷子不仅是中华民族的传统主食,也在社会发展和维护稳定中发挥着不可替代的作用。谷子是我国旱作农业的重要组成部分,也是生态农业的友好伙伴,更是干旱农业下重要的粮食储备作物。承德市位于河北省东北部,具有“一市连五... 详细信息
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