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不同颜色酱香型大曲微生物群落结构及功能比较
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食品与发酵工业 2024年 第4期50卷 260-266页
作者: 黄娜 张明 李子健 饶家权 邹永芳 黄丹 罗惠波 四川轻化工大学生物工程学院 四川宜宾644000 舍得酒业股份有限公司 四川射洪629000
由于固态发酵的异质性,导致酱香型大曲常常出现黑色、褐色及黄色3种不同类型大曲,为了解其质量差异,对不同颜色大曲的微生物群落结构、酶活力和挥发性风味物质进行分析,并对其进行基因功能预测。基于微生物多样性组成,利用线性判别分析... 详细信息
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基于跨视图对比学习的知识感知推荐系统
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工程科学与技术 2024年 第1期56卷 44-53页
作者: 鄢凡力 胥小波 赵容梅 孙思雨 琚生根 四川大学计算机学院 四川成都610065 中国电子科技集团公司第三十研究所 四川成都610225
知识感知推荐(KGR)领域普遍存在监督信号稀疏问题。为了解决这个问题,对比学习方法被越来越广泛地应用于KGR。但是,过去基于对比学习的KGR模型仍存在一些问题:首先,使用图卷积对所有邻居节点直接聚合,无法排除知识图谱中不必要邻居节点... 详细信息
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接触溶蚀条件下混凝土游离钙离子固化效果研究
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铁道学报 2024年 第6期46卷 189-198页
作者: 蒋雅君 林利达 喻良敏 郑屹 曹丹阳 西南交通大学土木工程学院 四川成都610031 成都扬华动新材料科技有限公司 四川成都610213
为研究将硅灰和硅酸钠作为掺合料内掺后的喷射混凝土在接触溶蚀条件下析出钙离子的规律,在不同掺量下制备了单掺和复掺混凝土试块,开展30 d去离子水浸泡试验,测试溶液中的钙离子浓度、溶液pH值的变化情况,并结合SEM等微观检测对接触溶... 详细信息
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高粗糙度NiCrB打底层对陶瓷颗粒增强聚合物基复合涂层性能的影响
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表面技术 2024年 第5期53卷 205-213页
作者: 郎梼 刘刚 何伟焕 李勇 刘加将 四川华能康定水电有限责任公司 成都610041 西安热工研究院有限公司 西安710054
目的提高水电装备过流部件表面聚合物基复合抗空蚀涂层与碳钢基材的结合强度,解决因聚合物涂层局部分层,使得水进入聚合物涂层与碳钢界面,引起碳钢快速氧化膨胀,导致涂层快速剥落的难题。方法采用电弧喷涂技术在碳钢基材表面制备NiCrB... 详细信息
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考虑混凝土弹塑性的植入式GFRP封装FBG传感器应变传递分析
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传感技术学报 2024年 第2期37卷 216-223页
作者: 彭涛 李佳龙 任东兴 中冶成都勘察研究总院有限公司 四川成都610023
工程化FBG传感器的封装层引入的应变传递损耗使其具有应变传递误差,需进行应变传递分析。已有研究多聚焦于基体处于线弹性时的应变传递分析,而混凝土结构发生弹塑性变形后的应变传递规律尚未明晰。以植入式GFRP封装FBG传感器为对象,在... 详细信息
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惰性气体在LIBS中的辅助测量研究
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光谱学与光谱分析 2024年 第3期44卷 601-609页
作者: 许杰 谷懿 宋宝林 葛良全 张庆贤 杨文佳 成都理工大学核技术与自动化工程学院 四川成都610059 成都理工大学地学核技术重点实验室 四川成都610059 中广核工程有限公司 广东深圳518124 四川省安全科学技术研究院综合所 四川成都610041
激光诱导击穿光谱(LIBS)是一种发射光谱分析技术,因其实时、多元素、无损、远程等优势,在分析高危环境和重要文物等方面具有极大潜力。目前,LIBS测量技术仍受实验设备,测量环境等因素影响,其中,气氛环境对LIBS测量的影响尤为显著。惰性... 详细信息
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罕遇地震下高速铁路大跨矮塔斜拉桥减隔震性能研究
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中国铁道科学 2024年 第3期45卷 61-77页
作者: 谢明志 袁晶莲 郭世杰 杨永清 黄胜前 西南交通大学土木工程学院 四川成都610031 西南交通大学桥梁智能与绿色建造全国重点实验室 四川成都611756 四川乐资铜高速公路有限公司 四川资阳641300
为研究不同减隔震装置对高速铁路大跨矮塔斜拉桥的减隔震机理,以某(90+180+90)m矮塔斜拉桥为研究背景,基于非线性时程分析建立有限元模型,研究摩擦摆支座、黏滞阻尼器和减隔震组合装置的减震效果及桥梁的抗震性能。结果表明:罕遇地震作... 详细信息
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中高温大曲表面霉菌分离鉴定与控制研究
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中国酿造 2024年 第3期43卷 90-94页
作者: 王西 邓小鹏 万倩 罗巍 赵荣寿 高占争 张亚东 张丹 杨靖洲 四川郎酒股份有限公司 四川泸州646523 四川省古蔺郎酒厂(泸州)有限公司 四川泸州646601
为针对性控制曲坯表面霉菌的生长,该研究在原有制曲工艺的基础上,对大曲生产过程中关键控制点进行合理调整,从曲坯表面分离出霉菌菌株并进行鉴定,同时通过研究安曲间距、覆盖物、一次翻曲时间以及霉菌擦拭等对曲坯表面霉菌生长情况以及... 详细信息
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应急监测用多组分挥发性有机物气体标准物质研制
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中国测试 2024年 第6期50卷 70-78页
作者: 余楠 李鹏辉 张鹏辉 蒋昌怀 刘季业 袁娇阳 杨嘉伟 四川中测标物科技有限公司 四川成都610052
介绍了瓶装1μmol/mol氮中52组分挥发性有机物气体标准物质的研制过程。所选52种目标组分满足中国环境标准HJ 1223—2021《环境空气挥发性有机物的应急测定便携式气相色谱-质谱法》中所规定的环境空气中有害挥发性有机物的监测需求,建... 详细信息
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生香酵母强化四川麸醋发酵对风味品质及菌群结构的影响
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食品与发酵工业 2024年
作者: 袁英豪 雷玉立 刘宇晨 周力 刘爱平 李建龙 胡凯弟 李琴 赵宁 郭明烨 刘书亮 四川农业大学食品学院 四川保宁醋有限公司
为探究生香酵母强化发酵对四川麸醋风味品质及菌群结构的影响。利用生香酵母—异常威克汉姆酵母进行麸醋强化发酵,发酵过程中监测醅温、水分、总酸等关键理化因子,运用Illumina Miseq高通量测序技术解析醋醅菌群结构,采用顶空固相微... 详细信息
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