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改性凹凸棒石/苏木复合颜料的制备和性能

精细化工 2024年第9期41卷 2006-2017,2030页

作者：刘晓艺崔红岩曹力化姜超唐颖冯拥军北京工商大学轻工科学与工程学院北京市植物资源研究开发重点实验室北京100048 北京化工大学化学学院化工资源有效利用国家重点实验室北京100029

用盐酸处理凹凸棒石(PAL)制备了酸洗凹凸棒石(PA),然后对PA进行有机改性(壳聚糖、阳离子表面活性剂双十八烷基二甲基氯化铵、硅烷偶联剂KH550)制备了3种改性PAL(PCS、PDO、PKH),最后以PA、PCS、PDO、PKH负载苏木色素制备了4种改性凹凸棒... 详细信息

用盐酸处理凹凸棒石(PAL)制备了酸洗凹凸棒石(PA),然后对PA进行有机改性(壳聚糖、阳离子表面活性剂双十八烷基二甲基氯化铵、硅烷偶联剂KH550)制备了3种改性PAL(PCS、PDO、PKH),最后以PA、PCS、PDO、PKH负载苏木色素制备了4种改性凹凸棒石/苏木复合颜料(简称复合颜料,下同)PAS、PCSS、PDOS、PKHS。通过FTIR、XRD、TEM、BET、TG及颜色表征,探究了不同改性方法对复合颜料的粉体学性质、稳定性和生物安全性的影响。结果表明,有机改性和苏木色素负载并未改变PAL的晶相结构和纤维形态;复合颜料显著提高了苏木色素的热稳定性、酸碱稳定性和遮盖性能。复合颜料PCSS表现出较佳的综合性能,包括最好的热稳定性〔120℃处理6 h,总色差值(ΔE)<6〕和酸碱稳定性(pH=5~7浸泡24 h,ΔE<4),最低的水和乙醇溶出度(2.13和1.02 mg/g),及较好的生物安全性(无血管刺激性)。

关键词：凹凸棒石苏木色素壳聚糖复合颜料稳定性日化原料

无患子花总皂苷提取工艺优化及抗氧化、美白活性研究

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林产化学与工业 2024年第4期44卷 36-44页

作者：张澳环赵子冰王晰翁学煌何华名北京工商大学化学与材料工程学院、北京市植物资源研究开发重点实验室北京100048 福建源华林业生物科技有限公司福建建宁354500

以总皂苷得率为指标,采用单因素和正交试验优化无患子花总皂苷水提取工艺,对比无患子花水提液与无患子果皮水提液中的总皂苷、总黄酮和总酚含量。通过DPPH·、ABTS^(+)·、O_(2)^(-)·清除实验以及铁离子还原能力测定评价无患子花水提... 详细信息

以总皂苷得率为指标,采用单因素和正交试验优化无患子花总皂苷水提取工艺,对比无患子花水提液与无患子果皮水提液中的总皂苷、总黄酮和总酚含量。通过DPPH·、ABTS^(+)·、O_(2)^(-)·清除实验以及铁离子还原能力测定评价无患子花水提液抗氧化能力;通过酪氨酸酶活性抑制实验,探究其美白效果;通过红细胞溶血试验,探究无患子花水提液的刺激性。结果表明:无患子花水提液的最佳提取条件为提取温度80℃、提取时间180 min、液料比30∶1(mL∶g),此条件下,总皂苷得率为12.15%。无患子花水提液的总皂苷、总黄酮和总酚含量较无患子果皮高;无患子花与果皮的水提液抗氧化能力及酪氨酸酶活性抑制能力较好,且无患子花水提液优于果皮水提液。无患子花水提液的HD50/DI>100,根据红细胞溶血试验刺激性分级标准,表明无患子花水提液无刺激性。

关键词：无患子花皂苷黄酮抗氧化酪氨酸酶

O/W乳化体系化妆品感官评价与仪器分析相关性研究进展

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日用化学工业（中英文） 2024年第3期54卷 344-352页

作者：周文瑞贺建彪焦倩王紫迪苏芊芊贾焱北京工商大学轻工科学与工程学院中国轻工业化妆品重点实验室北京100048 北京工商大学轻工科学与工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室北京100048 北京工商大学化妆品监管科学研究基地北京100048

为满足消费者的需求和愿望,在优化产品时,需要做感官评价。以“人”作为测量工具的感官评价需要控制个体差异性,而流变学测量和质构分析等仪器测量方法,操作简单、成本更低、结果客观可重复。文章查阅了国内外化妆品感官评价和仪器分析... 详细信息

为满足消费者的需求和愿望,在优化产品时,需要做感官评价。以“人”作为测量工具的感官评价需要控制个体差异性,而流变学测量和质构分析等仪器测量方法,操作简单、成本更低、结果客观可重复。文章查阅了国内外化妆品感官评价和仪器分析表征相关的文献,介绍了描述性感官分析中各感官属性的定义,总结与感官属性强相关的仪器参数和测试方法,列出部分感官属性与仪器参数的拟合方程,为化妆品在开发阶段的配方设计和筛选提供科学依据。提出部分感官属性和仪器参数的相关性研究尚不完整,后续研究还应考虑不同皮肤类型的消费者在使用化妆品后感官属性的差异,通过仪器分析对不同皮肤类型感官属性预测的研究方向进行展望。

关键词：感官评价流变学特性质构分析技术数学模型

基于热糖化法体外生化抗糖化评价体系的优化与应用

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日用化学工业（中英文） 2024年第5期54卷 558-565页

作者：宋雨芯许琳琳佟瑶董坤何聪芬北京工商大学轻工工程与科学学院植物资源研究开发北京市重点实验室北京100048

面对日益增长的抗糖化原料筛选需求,现有的体外生化抗糖化评价体系、抗糖化细胞模型和人体功效评价方法因周期长或成本高等问题,不适用于原料的大规模初筛。实验周期短、成本低、操作简便、重复性好用于抗糖化原料初步筛选的评价方法亟... 详细信息

面对日益增长的抗糖化原料筛选需求,现有的体外生化抗糖化评价体系、抗糖化细胞模型和人体功效评价方法因周期长或成本高等问题,不适用于原料的大规模初筛。实验周期短、成本低、操作简便、重复性好用于抗糖化原料初步筛选的评价方法亟待确立。基于热糖化法对体外生化抗糖化评价体系进行了优化,通过检测阿魏酸、原花青素、芦丁、L-抗坏血酸等8种原料进行了抑制荧光性AGEs(Advanced glycation end products)、降解荧光性AGEs原料筛选适用性探究。并将筛选结果与已发表研究、检测AGEs降解能力的AGEs-胶原蛋白交联破坏能力实验结果进行对比,对体系筛选能力、优势和局限性进行了讨论分析。确立了优化后的反应体系为:20 mg/mL牛血清白蛋白、1 mol/L葡萄糖、0.1 mol/L PBS缓冲液组成的反应体系下,50℃、孵育48 h后,在λ_(ex)/λ_(em)=370/452 nm波长下进行荧光强度的检测。在抑制/降解荧光性AGEs的测试中,测试2%的阿魏酸、原花青素、芦丁溶液抑制率分别达到56%,86%,95%,具有较好的抗糖化效果,阿魏酸、芦丁表现出潜在降解AGEs的趋势。优化后的体系,虽然在降解荧光性AGEs的应用上,相较于AGEs-胶原蛋白交联破坏能力测试的方法,在对照体系设置及实验结果上存在一定的局限性。但在筛选抑制荧光性AGEs的原料方面,结果稳定性、真实性佳,极大缩短了试验周期,为抗糖化功效添加剂的筛选和相应产品的开发提供了快速、稳定、节约经济成本的技术平台。

关键词：抗糖化原料筛选化妆品功效评价晚期糖化终产物(AGEs)

滨海刺芹愈伤组织提取物中4种多酚含量测定及抗氧化、抗炎活性研究

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日用化学工业（中英文） 2024年第1期54卷 57-64页

作者：肖雪张慧荣李硕雯李孙华郭苗苗李丽北京工商大学轻工科学与工程学院北京市植物资源开发重点实验室北京100048 安赛搏(重庆)生物技术有限公司重庆400700

采用热水回流法制备滨海刺芹愈伤组织提取物,基于高效液相色谱法建立同时测定滨海刺芹愈伤组织提取物中迷迭香酸、隐绿原酸、金丝桃苷、槲皮素-3-O-(6’’-O-乙酰基)-β-D-吡喃葡萄糖苷四种多酚含量的方法,测定提取物对DPPH自由基、ABT... 详细信息

采用热水回流法制备滨海刺芹愈伤组织提取物,基于高效液相色谱法建立同时测定滨海刺芹愈伤组织提取物中迷迭香酸、隐绿原酸、金丝桃苷、槲皮素-3-O-(6’’-O-乙酰基)-β-D-吡喃葡萄糖苷四种多酚含量的方法,测定提取物对DPPH自由基、ABTS自由基清除能力。同时通过CCK-8法检测筛选样品给药浓度,建立痤疮丙酸杆菌诱导HaCaT细胞炎症模型,评价其抗炎功效。结果表明,提取物中隐绿原酸含量最高,为5.23 mg/g;迷迭香酸、槲皮素-3-O-(6’’-O-乙酰基)-β-D-吡喃葡萄糖苷、金丝桃苷的含量依次为1.30,0.50,0.08 mg/g。提取物具有较好的抗氧化、抗炎能力,对DPPH自由基、ABTS自由基清除能力的IC_(50)值分别为0.3239,0.2965 mg/mL,对痤疮丙酸杆菌诱导的HaCaT细胞分泌IL-1β,IL-8也具有显著抑制作用(P<0.05)。

关键词：滨海刺芹高效液相色谱多酚抗氧化抗炎

洗发水表面活性剂对头皮的影响及其内在机制的研究进展

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日用化学工业（中英文） 2024年第6期54卷 733-743页

作者：王紫迪周城何华名焦倩苏芊芊贾焱北京工商大学轻工科学与工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室北京100048 北京工商大学轻工科学与工程学院中国轻工业化妆品重点实验室北京100048 北京大学人民医院皮肤科北京100044

头皮的屏障功能需要正常的皮脂分泌和平衡的微生态共同维持。表面活性剂作为洗发水的核心成分,在提供清洁作用时,会与角质层(SC)蛋白质和脂质相互作用,并且对头皮微生态产生影响,从而破坏头皮屏障。此外,表面活性剂的使用可能会造成头... 详细信息

头皮的屏障功能需要正常的皮脂分泌和平衡的微生态共同维持。表面活性剂作为洗发水的核心成分,在提供清洁作用时,会与角质层(SC)蛋白质和脂质相互作用,并且对头皮微生态产生影响,从而破坏头皮屏障。此外,表面活性剂的使用可能会造成头皮瘙痒、刺痛、发红、炎症等刺激反应。值得注意的是,不同种类的表面活性剂对脂质的去除可能具有选择性。阴离子表面活性剂处理会去除胆固醇、游离脂肪酸和角鲨烯,但不影响神经酰胺和甘油三酯的含量,而阳离子表面活性剂却可以显著减少甘油三酯和神经酰胺的含量。脂质组学与微生物组学策略的结合将有助于进一步研究表面活性剂对头皮脂质和微生物的影响,从而指导不同表面活性剂在不同头皮类型中的使用,为研发具有针对性、低刺激性、高功效性的洗发水提供依据。

关键词：洗发水表面活性剂皮肤/头皮屏障洗发水配方头皮护理

麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯抑制黑色素生成、转移及AGEs合成的功效研究

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日用化学工业（中英文） 2024年第6期54卷 691-697页

作者：陈海峰杨小玉余昊阳刘蕾李润夏何聪芬北京工商大学轻工科学与工程学院北京市植物资源研究开发重点实验室北京100048 爱茉莉太平洋(上海)研发有限公司上海201801

基于皮肤细胞模型研究了麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯的美白功效,采用CCK-8法和观察细胞状态检测麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯对B16-F10细胞活率的影响;分别采用NaOH裂解法和多巴氧化法分析B16-F10细胞中黑色素含量和酪氨酸酶活性变化;采用细... 详细信息

基于皮肤细胞模型研究了麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯的美白功效,采用CCK-8法和观察细胞状态检测麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯对B16-F10细胞活率的影响;分别采用NaOH裂解法和多巴氧化法分析B16-F10细胞中黑色素含量和酪氨酸酶活性变化;采用细胞划痕法和Transwell小室法测定B16-F10细胞迁移能力变化;利用荧光分析法检测体外糖化实验中荧光性AGEs含量变化。结果表明麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯质量浓度在10μg/mL及以下时对细胞活率没有明显影响,并且在10μg/mL时对黑色素合成、酪氨酸酶活性以及细胞迁移能力抑制率最高;200μg/mL时在体外对荧光性AGEs生成的抑制率达到97.75%。研究结果表明麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯可以明显抑制黑色素的生成并抑制酪氨酸酶的活性,具有较好的美白功效;由于其同时具有较好的抗糖化能力,可作为潜在的抗衰老原料。

关键词：麝香草酚三甲氧基肉桂酸酯黑色素瘤细胞美白抗糖化

两种体外评价抗氧化活性方法影响因素分析:DPPH和ABTS

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日用化学工业（中英文） 2024年第7期54卷 866-872页

作者：贾雪丽祖姆热提·艾孜则毕永贤何聪芬唐萌董坤北京工商大学轻工科学与工程学院北京市植物资源研究开发重点实验室北京100048 浙江宜格企业管理集团有限公司浙江杭州310000

目前体外评价抗氧化活性方法在食品、医药和化妆品等领域广泛应用,但没有一种方法可真实准确反映抗氧化剂的“总抗氧化能力”,每种检测方法都存在一定缺点和局限性。DPPH法和ABTS法因快速、简单、成本低、可检测大量样本等优点,被广泛... 详细信息

目前体外评价抗氧化活性方法在食品、医药和化妆品等领域广泛应用,但没有一种方法可真实准确反映抗氧化剂的“总抗氧化能力”,每种检测方法都存在一定缺点和局限性。DPPH法和ABTS法因快速、简单、成本低、可检测大量样本等优点,被广泛接受并使用,但不同抗氧化剂溶剂、结构、浓度和空间可及性、吸收信号、反应时间等因素对测定结果准确性存在影响。本研究依据影响DPPH法和ABTS法检测准确性的不同因素分析发现,DPPH法更适合评价以有机溶剂为反应溶剂、非极性/极性较小、反应较慢的抗氧化剂,且容易受到抗氧化剂颜色的影响,如色素;光照、金属离子、pH值波动也会影响DPPH法的稳定性。ABTS法更适合评价以水为反应溶剂、极性较大、反应迅速的抗氧化剂。因此,为准确测定抗氧化剂活性,应依据样品特征选择适合方法,同时建议使用至少两种或以上方法,以全面反映抗氧化剂活性。

关键词：抗氧化剂自由基影响因素

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多光子成像技术及其在化妆品评估中的应用

日用化学工业（中英文） 2024年第5期54卷 605-613页

作者：张嘉琪吴凡韩雨晴刘琦王俊杰盘瑶北京工商大学轻工科学与工程学院化妆品系北京100048 北京市植物资源研究开发重点实验室北京100048 北京颐唯实检测技术有限公司北京100000 北京超维景生物技术科技有限公司北京100085

多光子成像技术是一种观察人体皮肤组织结构的光学成像方法,其原理是利用不同波长的近红外激光使皮肤组织中特定的内源性或外源性荧光物质发出不同的荧光信号,从而观测、区分皮肤不同层的特定组织结构。近年来,该方法开始逐步应用于化... 详细信息

多光子成像技术是一种观察人体皮肤组织结构的光学成像方法,其原理是利用不同波长的近红外激光使皮肤组织中特定的内源性或外源性荧光物质发出不同的荧光信号,从而观测、区分皮肤不同层的特定组织结构。近年来,该方法开始逐步应用于化妆品的评估中,如评估化妆品紧致抗皱、祛斑美白、透皮吸收的效果等。多光子成像技术能够通过监测皮肤形态或代谢的变化评估化妆品紧致抗皱的作用、定量黑色素分布和含量评估化妆品祛斑美白成分的功效性或判断特定皮肤的类型、可视化化妆品成分透皮吸收的过程评估其功效性或安全性。该方法获得的客观、可视化图像可以为化妆品评估提供定量的数据结果,在皮肤成像领域有着广阔的应用前景,本文综述了这种在体、无创、精准的三维成像方法在化妆品评估中的应用和进展。

关键词：多光子成像技术化妆品评估紧致抗皱祛斑美白透皮吸收