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镇巴夏秋茶的开发利用

西北园艺 2024年第7期 21-23页

作者：何洧丞文婷杨满平陕西省镇巴县茶叶技术指导站 723600 镇巴县农业综合执法大队

总结了陕西省镇巴县夏秋茶开发利用的有利条件,阐述了开发利用面临产品品类少、品质较低、生产成本高、利润空间小、品牌影响力弱、销售渠道单一等问题,提出了强化科技赋能、推广全程机械化、优化产品结构及工艺、加强品牌建设、拓展销... 详细信息

总结了陕西省镇巴县夏秋茶开发利用的有利条件,阐述了开发利用面临产品品类少、品质较低、生产成本高、利润空间小、品牌影响力弱、销售渠道单一等问题,提出了强化科技赋能、推广全程机械化、优化产品结构及工艺、加强品牌建设、拓展销售渠道等建议,提高单产效益,增加茶农收入。

关键词：夏秋茶开发利用建议镇巴

不同培养基组分对“台农一号”杧花粉萌发和花粉管生长特性的影响

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中国南方果树 2024年第3期53卷 133-139页

作者：董龙蔡昭艳王葫青黄章保邱文武方位宽邓彪王小媚苏伟强刘业强任惠广西壮族自治区农业科学院园艺研究所南宁530007 隆林各族自治县水果茶叶产业生产技术指导站广西百色533400

为筛选“台农一号”杧花粉体外培养最适培养基和培养时间,探讨不同培养基组分和培养时间对其花粉体外萌发及花粉管生长的影响,以15%蔗糖+25%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾为基础培养基,分别设置1、2、3、4、5、6 h... 详细信息

为筛选“台农一号”杧花粉体外培养最适培养基和培养时间,探讨不同培养基组分和培养时间对其花粉体外萌发及花粉管生长的影响,以15%蔗糖+25%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾为基础培养基,分别设置1、2、3、4、5、6 h培养,不同蔗糖、硼酸、聚乙二醇-4000、钙、镁、钾浓度梯度单因素及蔗糖、硼酸、聚乙二醇-40003个因素正交试验,统计比较不同处理的花粉萌发率和花粉管生长长度。结果表明,培养时间,培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸对花粉萌发及花粉管生长均有显著影响,而钙、镁、钾影响不显著。培养2~3 h即可统计花粉萌发率及测量花粉管长度。随着培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸浓度增加,花粉萌发率及花粉管长度均呈现先增加后降低的趋势,适宜浓度的3个组分能够促进花粉萌发及花粉管生长,浓度过高则起抑制作用。3个因素之间存在明显的互作效应,蔗糖与聚乙二醇-4000的互作效应突出。说明培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸是花粉体外萌发的必需成分,钙、镁、钾为非必需成分。“台农一号”杧花粉体外萌发及花粉管生长的最适培养基为15%蔗糖+20%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾,适宜培养时间为3 h,此条件下花粉萌发率达到83.40%。

关键词： “台农一号” 杧果离体花粉培养基组分萌发率花粉管长度

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秦巴山区魔芋产业发展的“镇巴经验”

农技服务 2024年第3期41卷 106-110页

作者：刘鑫邱继合刘兴娥镇巴县茶叶技术指导站陕西镇巴723600 镇巴县农业技术推广服务中心陕西镇巴723600

镇巴县为秦巴山区魔芋种植大县,当地立足资源禀赋,紧抓政策机遇,按照“政府引导、市场运作、企业带动、科技支撑、循序渐进”的原则,坚持把魔芋产业作为县域四大农业主导产业之一,成功探索形成了秦巴山区魔芋产业发展“镇巴经验”,走出... 详细信息

镇巴县为秦巴山区魔芋种植大县,当地立足资源禀赋,紧抓政策机遇,按照“政府引导、市场运作、企业带动、科技支撑、循序渐进”的原则,坚持把魔芋产业作为县域四大农业主导产业之一,成功探索形成了秦巴山区魔芋产业发展“镇巴经验”,走出了一条极具特色的绿色发展道路。为推进镇巴县魔芋产业高质量发展及类似条件地区县域农业产业发展提供参考,总结镇巴县在强化组织保障、统筹技术示范、促进产学研融合、发挥主体作用、促进科技转化应用等方面推进魔芋产业发展的主要经验和举措。

关键词：魔芋产业发展政策支持科技支撑镇巴经验

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茶叶病虫害综合防治技术探讨

农家科技 2024年第9期 46-48页

作者：张丽覃琳雯广西乐业县茶叶生产管理中心广西乐业县水果生产技术指导站

茶叶作为中华民族的一张重要名片,在我国文化以及农业发展中具有重要作用,由茶叶衍生出的茶文化已经成为中华民族优秀文化的重要组成部分。我国多个省市地区相继开展茶叶种植,在茶叶种植过程中,为了提高茶叶产量及质量,则必须做好茶叶... 详细信息

茶叶作为中华民族的一张重要名片,在我国文化以及农业发展中具有重要作用,由茶叶衍生出的茶文化已经成为中华民族优秀文化的重要组成部分。我国多个省市地区相继开展茶叶种植,在茶叶种植过程中,为了提高茶叶产量及质量,则必须做好茶叶病虫害综合防治工作,采用科学的病虫害防治技术,为茶叶种植产业发展提供支持。因此,本文以广西乐业地区的茶叶种植为例,对茶叶病虫害综合防治技术方面进行深入的研究与分析,并提出一些合理的意见和措施,旨在进一步促进病虫害防治技术水平提升。

关键词：茶叶种植病虫害治理综合防治技术生物防治优化措施

红心猕猴桃品质检测与品味评估方法的研究与应用

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农家科技 2024年第13期 13-15页

作者：覃琳雯张丽广西乐业县水果生产技术指导站广西乐业县茶叶生产管理中心

红心猕猴桃作为一种富含营养的水果,在市场上越来越受到消费者的喜爱。为了确保红心猕猴桃的品质,进行品质检测和品味评估是必要的。本文通过对红心猕猴桃品质检测与品味评估方法的研究,总结了目前常用的方法,并探讨了其在实际应用中的... 详细信息

红心猕猴桃作为一种富含营养的水果,在市场上越来越受到消费者的喜爱。为了确保红心猕猴桃的品质,进行品质检测和品味评估是必要的。本文通过对红心猕猴桃品质检测与品味评估方法的研究,总结了目前常用的方法,并探讨了其在实际应用中的效果。通过这一研究,可以为红心猕猴桃的生产和销售提供科学依据,提高产品的市场竞争力。

关键词：红心猕猴桃品质检测品味评估

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防虫网技术在南方柑橘栽培中的应用研究

种子科技 2024年第8期42卷 118-120页

作者：黄健学吴桂珍凌妙奇德保县水果生产指导站广西百色533700 德保县桑蚕茶叶技术指导站广西百色533700 德保县土壤肥料工作站广西百色533700

南方地区柑橘栽培一直以来都面临病害、气象灾害等多重威胁,不仅影响产量和质量,也对经济收益造成巨大的压力。在此背景下,防虫网技术作为一种现代化的农业防控手段逐渐引起广泛关注。以我国南方柑橘种植的防虫网技术为研究对象,对防虫... 详细信息

南方地区柑橘栽培一直以来都面临病害、气象灾害等多重威胁,不仅影响产量和质量,也对经济收益造成巨大的压力。在此背景下,防虫网技术作为一种现代化的农业防控手段逐渐引起广泛关注。以我国南方柑橘种植的防虫网技术为研究对象,对防虫网技术在柑橘栽培上的主要功能、技术要点及应用开发方向等进行深入剖析,具体分析了防虫网技术在阻隔外界物质侵入、提高室内温度、防治黄龙病、防果实脱落等方面的作用,探讨了防虫网的选用、覆盖方式及覆盖时机,并展望了该技术的智能化、生态友好性、多功能化的发展方向,以期为防虫网技术在南方柑橘栽培中的应用提供一定参考和借鉴。

关键词：防虫网技术南方柑橘栽培应用

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广西桑蚕养殖技术及病害防控要点

广东蚕业 2024年第6期58卷 30-32页

作者：吴桂珍凌妙奇黄健学德保县水果桑蚕茶叶技术指导站广西百色533700 德保县土壤肥料工作站广西百色533700

桑蚕养殖作为重要的农业产业,在农村经济中发挥着重要作用。文章对广西桑蚕养殖业现状进行了梳理,指出了管理不善和病原体等引起的病害制约了广西桑蚕养殖业的发展,分析了桑园管理要点,以及收蚁技术、幼蚕饲养技术和大蚕饲养技术等桑蚕... 详细信息

桑蚕养殖作为重要的农业产业,在农村经济中发挥着重要作用。文章对广西桑蚕养殖业现状进行了梳理,指出了管理不善和病原体等引起的病害制约了广西桑蚕养殖业的发展,分析了桑园管理要点,以及收蚁技术、幼蚕饲养技术和大蚕饲养技术等桑蚕养殖技术要点,探讨了桑蚕养殖中常见的病害防控要点,以期为广西桑蚕养殖及病害防控提供参考。

关键词：桑蚕养殖技术病害防控技术要点广西

有机种植对茶园土壤微生物群落组成与多样性的影响

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茶叶科学 2024年第2期44卷 246-260页

作者：严钰萧周大鹏杨艳芬谢瑾吕才有杨广容文勤枢云南农业大学茶学院云南昆明650201 德宏州茶叶技术推广站云南芒市678400

为揭示有机种植对土壤微生物群落组成和多样性的影响,以云南省勐腊县3座代表性古茶山(蛮砖、易武、攸乐)的古茶园、现代茶园、橡胶园、荒地4种类型土壤为研究对象,采用Illumina MiSeq PE300高通量测序技术测定其细菌和真菌群落结构,分... 详细信息

为揭示有机种植对土壤微生物群落组成和多样性的影响,以云南省勐腊县3座代表性古茶山(蛮砖、易武、攸乐)的古茶园、现代茶园、橡胶园、荒地4种类型土壤为研究对象,采用Illumina MiSeq PE300高通量测序技术测定其细菌和真菌群落结构,分析有机种植及种植年限对土壤理化性质、微生物群落结构特征与多样性的影响。结果表明,有机种植可促进土壤有机质积累和氮磷钾养分含量提高。3座茶山土壤细菌共有运算分类单元(Operational taxonomic unit,OTU)数目为381个,其中,易武荒地特有OTU最多(293个),蛮砖橡胶园特有OTU最少(28个);而真菌共有OTU数目仅为24个,蛮砖古茶园特有OTU最多(337个),易武现代茶园特有OTU最少(55个)。细菌的Shannon多样性指数达5.88~6.62,明显高于真菌的2.71~4.30。茶园土壤优势细菌和真菌门与非茶园土壤基本相似,但酸微菌目(Acidimicrobiales)、慢生根瘤菌属(Bradyrhizobium)、Varibacter属、黄色杆菌科(Xanthobacteraceae)、硝化螺菌属(Nitrospira)、Bryobacter属、Acidibacter属、浮霉菌科(Planctomycetaceae)等在不同茶山和土地利用方式间的相对丰度差异显著;与荒地和橡胶园相比,茶园土壤真菌群落的毛壳菌科(Chaetomiaceae)、青霉菌属(Penicillium)、镰刀菌属(Fusarium)、木霉属(Trichoderma)、被孢霉属(Mortierella)、伞菌目(Agaricales)和散囊菌纲(Eurotiomycetes)等的相对丰度较高。细菌群落丰度指数Chao1与土壤全氮和全磷呈显著正相关,3座茶山的细菌群落组成较真菌群落更为稳定。除个别茶园土壤外,有机种植下土壤细菌丰度随年限增加而上升,真菌丰度随年限增加先降低后升高,现代茶园和古茶园细菌与真菌的多样性水平则随种植年限增加而下降。

关键词：茶园土壤微生物群落结构组成多样性高通量测序

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重庆针形绿茶滋味特征及主要贡献物质

食品与发酵工业 2024年第1期50卷 265-271,I0011,I0012页

作者：杨娟袁林颖王杰王廷华吴全徐泽钟应富重庆市农业科学院茶叶研究所重庆402160 重庆市茶叶工程技术研究中心重庆402160 重庆市永川区经济作物技术推广站重庆402160

滋味是评定茶叶品质的重要指标,为探索重庆针形绿茶滋味特征,该文通过检测分析绿茶主要呈味物质组分及含量,结合主成分及滋味物质贡献度进行分析。结果表明,重庆针形绿茶味感表现浓醇而鲜爽,总体品质较好。主要品质指标:水浸出物含量在4... 详细信息

滋味是评定茶叶品质的重要指标,为探索重庆针形绿茶滋味特征,该文通过检测分析绿茶主要呈味物质组分及含量,结合主成分及滋味物质贡献度进行分析。结果表明,重庆针形绿茶味感表现浓醇而鲜爽,总体品质较好。主要品质指标:水浸出物含量在45.2%~49.6%,多酚含量在14.7%~21.6%,游离氨基酸含量在2.8%~5.6%,咖啡碱含量在3.4%~4.7%(均为质量分数)。主成分分析表明,天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、天冬酰胺、丙氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸12种氨基酸组分和没食子酸(gallic acid,GA)、表没食子儿茶素(epigallocatechin,EGC)、表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate,ECG)3个组分为重庆针形绿茶滋味主要特征成分。而通过滋味物质贡献度[浓度/阈值(dose-over-threshold,Dot)]分析出天冬氨酸、谷氨酸、GA、表没食子酸儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)、ECG、EGC、儿茶素(catechin,D/L-C)对滋味的形成有重要贡献。滋味成分聚类分析表明永川、巴南两地的针形绿茶聚类效果较好。该研究为重庆针形绿茶品质成因及品质改善研究提供参考。

关键词：针形绿茶主成分分析滋味物质贡献度滋味特性