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基于被动水声信号的加州鲈摄食强度识别

西南大学学报（自然科学版） 2025年第2期47卷 1-16页

作者：李路周玉凡孙超奇周铖钰朱明谭鹤群万鹏华中农业大学工学院武汉430070 农业农村部水产养殖设施工程重点实验室武汉430070

为解决高密度养殖加州鲈摄食强度识别难的问题,实现加州鲈的精准投喂,提出了一种基于被动水声信号的加州鲈鱼群摄食强度识别方法。该方法以高密度养殖条件下的加州鲈为研究对象,采用摄食声信号采集装置获取加州鲈鱼群的摄食声信号,经预... 详细信息

为解决高密度养殖加州鲈摄食强度识别难的问题,实现加州鲈的精准投喂,提出了一种基于被动水声信号的加州鲈鱼群摄食强度识别方法。该方法以高密度养殖条件下的加州鲈为研究对象,采用摄食声信号采集装置获取加州鲈鱼群的摄食声信号,经预处理后提取摄食声信号的多种特征,通过随机森林、皮尔逊(Pearson)相关性分析及主成分分析筛选出较为重要的特征,基于粒子群算法(particle swarm optimization,PSO)和多层感知机(multi-layer perceptron,MLP)建立PSO-MLP鱼群摄食强度识别模型。结果表明:基于PCA特征选择的PSO-MLP识别模型的分类识别效果更好,其准确率达到97.88%,识别时长为6.24 s,与基于随机森林和基于皮尔逊相关性分析的模型相比,识别准确率分别提高2.61%和1.02%,识别时长缩短1.04 s和1.09 s。说明基于被动水声信号的加州鲈鱼群摄食强度识别方法有效提高了鱼群摄食强度识别的准确率和效率,可为智能投喂系统的开发提供技术支持。

关键词：水产养殖鱼类摄食强度被动水声信号加州鲈特征提取

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柴胡皂苷A体外抑制猪轮状病毒增殖的研究

中国兽医科学 2025年

作者：陶然胡屹屹邓慧程曦韩楠卞贤宇王建新周金柱朱雪蛟张雪寒李彬江苏省农业科学院兽医研究所/农业农村部兽用生物制品工程技术重点实验室

体外筛选对猪轮状病毒（PoRV）有抗病毒作用的中药活性成分，为抗PoRV药物开发和临床防控提供理论依据。从6种中药活性成分中筛选到具有潜在抗PoRV作用的柴胡皂苷A（SSA），采用CCK8方法筛选了SSA在IPEC-J2细胞上药物安全浓度，然后用... 详细信息

体外筛选对猪轮状病毒（PoRV）有抗病毒作用的中药活性成分，为抗PoRV药物开发和临床防控提供理论依据。从6种中药活性成分中筛选到具有潜在抗PoRV作用的柴胡皂苷A（SSA），采用CCK8方法筛选了SSA在IPEC-J2细胞上药物安全浓度，然后用不同浓度的SSA处理PoRV感染的细胞，通过荧光定量PCR、TCID50及Western-blot实验技术分析SSA对PoRV（NJ2012株，G9P[7]型）增殖的影响；接着从病毒的吸附、入侵、复制及释放等阶段，分析了SSA对PoRV复制阶段的影响；最后通过荧光定量PCR和TCID50实验分析了SSA对不同基因型PoRV（G9P[23]型、G1P[7]型和G4P[23]型）、猴源RV及牛源RV增殖的影响。结果显示，SSA在120 μg/mL浓度范围内对IPEC-J2细胞均无明显的毒性作用，SSA分别在20、40、80 μg/mL处理浓度下，对PoRV呈现剂量依赖性抗病毒作用；SSA在PoRV复制阶段发挥抗病毒作用，对病毒的吸附、入侵及释放阶段均无明显影响；SSA对不同基因型PoRV、猴源RV及牛源RV均具有不同程度的抗病毒作用。综上，本研究发现SSA具有较好的体外抑制PoRV增殖的作用，且作用于病毒的复制阶段，进一步研究发现SSA对其他不同种属和基因型的RV也具有一定抗病毒作用，初步表明SSA具有潜在的广谱抗RV作用。该研究为开发抗RV药物和临床防控PoRV感染流行提供了一定的理论指导。

关键词：柴胡皂苷A 猪轮状病毒中药抗病毒

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基于代谢组学的崇觉罗汉茶主要化学成分分析

食品科学 2025年第3期46卷 138-145页

作者：钱园凤杨高中徐伟林徐国栋邓慧芳兰炳英林智吕海鹏松阳县农业农村局中国农业科学院茶叶研究所农业农村部特种经济动植物生物学与遗传育种重点实验室松阳县板桥畲族乡人民政府松阳县板桥江星茶厂

为阐明崇觉罗汉茶风味品质的化学物质基础，采用感官审评和基于超高效液相色谱-四极杆高分辨质谱的代谢组学方法等对4款代表性茶样（滋福、安康、平安、聚福）进行分析。结果表明，崇觉罗汉茶具有较高的茶多酚质量分数（13.7%～18.1%）... 详细信息

为阐明崇觉罗汉茶风味品质的化学物质基础，采用感官审评和基于超高效液相色谱-四极杆高分辨质谱的代谢组学方法等对4款代表性茶样（滋福、安康、平安、聚福）进行分析。结果表明，崇觉罗汉茶具有较高的茶多酚质量分数（13.7%～18.1%），高于对照茶样（9.6%）；此外，从茶样中共鉴定出206种次级代谢物，包括类黄酮71种、氨基酸及其衍生物类31种、有机酸类24种、核苷酸及其衍生物类19种、酚酸类16种、生物碱类12种、糖类及其衍生物7种等。结合多元统计分析进一步筛选出46个差异代谢物，滋福款茶产品和安康款茶产品中儿茶素类、原花青素及黄酮糖苷等苦涩味成分的含量较高，而平安款茶产品和聚福款茶产品中富含L-天冬酰胺和L-茶氨酸等鲜甜味成分。研究结果揭示了崇觉罗汉茶独特品质的重要化学物质基础，可为这类茶叶新产品的工艺研发提供参考依据。

关键词：茶崇觉罗汉茶品质化学代谢组学差异代谢物

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柴达木轻度盐碱地不同燕麦品种生产性能比较研究

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草地学报 2025年

作者：吴文琪徐成体蒲小剑赵媛媛葛容琳王伟青海大学畜牧兽医科学院农业农村部西北耕地保育及边际土地改良企业重点实验室

通过比较15个饲用燕麦（Avena sativa）品种在柴达木轻度盐碱地的生产性能，为该地区饲用燕麦适应性研究提供参考。本试验通过对供试燕麦的主要农艺性状、营养品质等指标进行分析比较，并采用主成分分析法和隶属函数法对供试品种的主要... 详细信息

通过比较15个饲用燕麦（Avena sativa）品种在柴达木轻度盐碱地的生产性能，为该地区饲用燕麦适应性研究提供参考。本试验通过对供试燕麦的主要农艺性状、营养品质等指标进行分析比较，并采用主成分分析法和隶属函数法对供试品种的主要指标进行综合评价。结果表明：15份供试燕麦在试验区均能完成生育期，生育期在115～146 d，生长速率符合“S”型生长曲线的趋势。随着生育期的推进，供试燕麦干草产量逐步增加并于乳熟期达到最大，其中，‘大富翁’干草产量(11 666.67 kg·hm-2)最高（P<0.05）。‘青海甜燕麦’（124.87 cm）株高最高（P<0.05）。‘牧乐思’鲜干比（3.98）最高（P<0.05）。‘青引1号’粗脂肪（2.22%）、粗蛋白（9.12%）及植物体内总盐含量(60.67 g·kg-1)均最高（P<0.05）。‘牧王’酸性洗涤纤维（32.07%）最低，‘青引2号’中性洗涤纤维（57.03%）最低（P<0.05）。综合评价得出，‘青引1号’‘牧乐思’和‘青甜1号’综合表现位居前列，是柴达木轻度盐碱地理想种植的燕麦品种。

关键词：柴达木轻度盐碱地燕麦生产性能主成分分析隶属函数

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蚕豆对除草剂灭草松耐药基因挖掘

农药学学报 2025年

作者：蔡青翁华贵州省铜仁市万山区鱼塘侗族苗族乡农业农村综合服务中心青海大学农林科学院

为鉴定蚕豆对灭草松代谢过程中可能涉及到的重要基因，明确蚕豆对灭草松的代谢解毒机制。本研究以灭草松处理0 d和3 d的耐药蚕豆品种VF4及敏感蚕豆品种小红蚕豆的叶片为材料，利用RNA-Seq技术进行分析。测序结果表明，共获得46892242～5... 详细信息

为鉴定蚕豆对灭草松代谢过程中可能涉及到的重要基因，明确蚕豆对灭草松的代谢解毒机制。本研究以灭草松处理0 d和3 d的耐药蚕豆品种VF4及敏感蚕豆品种小红蚕豆的叶片为材料，利用RNA-Seq技术进行分析。测序结果表明，共获得46892242～52525260条Raw Reads，其中Clean Reads 有46025006～51412088条。韦恩图结果表明各组间共同差异表达基因有512个。KEGG结果表明，这512个差异表达基因主要参与了异黄酮生物合成、过氧化物酶体、二萜生物合成等代谢途径。进一步分析表明CYP71D9、CPY81E8、MC5MAT1、MC5MAT2、IF3H、CXE12、CEX6、PODDCR、EKAO2、CYP82G1、GA201-D、GST23、GSTs、GSTsF9经灭草松处理后均在耐药蚕豆中表达上调。上述基因可能参与了蚕豆耐灭草松机制。qRT-PCR相对表达量和转录组测序结果变化趋势基本一致，证明转录组测序结果具有可靠性。本文明确了蚕豆对灭草松代谢过程中可能涉及到的重要基因，为灭草松耐性机理研究提供蚕豆材料，为耐除草剂蚕豆品种的遗传育种研究提供潜在的基因资源。

关键词：蚕豆灭草松转录组差异表达基因耐药基因

短链脂肪酸介导的肠骨轴在骨代谢中的研究进展

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食品科学 2025年第2期46卷 260-267页

作者：张萱杨雪李新科孟璐王加启郑楠中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室北京100193 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)北京100193

随着全球老龄化加剧,骨质疏松症等与年龄相关的骨骼代谢疾病发病率不断上升,寻求安全有效的治疗干预方法至关重要。目前肠道微生物及其代谢产物调节骨代谢已成为研究的热点。短链脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFAs)如乙酸、丙酸和... 详细信息

随着全球老龄化加剧,骨质疏松症等与年龄相关的骨骼代谢疾病发病率不断上升,寻求安全有效的治疗干预方法至关重要。目前肠道微生物及其代谢产物调节骨代谢已成为研究的热点。短链脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFAs)如乙酸、丙酸和丁酸等,能够通过肠-骨轴发挥骨形成和骨吸收的调节作用,对骨稳态调节具有一定的积极作用,并能改善炎症性骨丢失。本文综述SCFAs通过内分泌、免疫、改善营养吸收等途径调控骨代谢稳态,以期为老年代谢性骨病的预防和治疗提供科学依据。

关键词：肠-骨轴短链脂肪酸肠道微生物骨代谢骨质疏松症

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玉米抗镰孢和腐霉茎腐病研究进展

植物遗传资源学报 2025年

作者：张宇航李帅武文琦孙素丽朱振东段灿星中国农业科学院作物科学研究所/农业农村部粮食作物基因资源评价利用重点实验室

玉米是世界上最重要的作物之一，我国玉米总产量占全国粮食总产量的41.5%。茎腐病严重危害玉米安全生产，降低玉米的产量和品质，增加机械化收获的难度，其致病菌产生毒素污染粗饲料，威胁牲畜安全。目前，国内外分离出了30余种茎腐病... 详细信息

玉米是世界上最重要的作物之一，我国玉米总产量占全国粮食总产量的41.5%。茎腐病严重危害玉米安全生产，降低玉米的产量和品质，增加机械化收获的难度，其致病菌产生毒素污染粗饲料，威胁牲畜安全。目前，国内外分离出了30余种茎腐病的真菌致病菌，其中镰孢菌和腐霉菌是我国最主要的致病菌类型。土埋法、伤根法、注射法和牙签法是进行玉米抗茎腐病鉴定较为常用的接种方法，从数千份玉米资源中鉴定出了一批具有优异抗性的种质。针对部分抗病材料进行了抗性遗传分析和基因定位研究，鉴定出了46个茎腐病抗性的位点。克隆出了ZmCCT和ZmAuxRP1两个与茎腐病抗性相关的基因并进行了机制解析。尽管如此，抗性研究用于生产实践的实例仍很少，生产上缺乏高产优质的抗茎腐病玉米品种。本文从玉米茎腐病致病菌的复杂性及地域分布特征、茎腐病毒素、抗茎腐病种质资源的鉴定与筛选、玉米对茎腐病的抗性遗传、抗性基因、克隆与机制解析等相关研究进行了总结，提出了一些当前面临的问题和对未来研究的展望，以期为玉米抗茎腐病研究提供参考。

关键词：玉米茎腐病抗性