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药物洗脱支架径向支撑力的测试

中国医疗器械信息 2024年第1期30卷 39-41,82页

作者：李沅袁博王翔宇梁慧媛天津市医疗器械质量监督检验中心天津300384

运用径向支撑强度测试仪对不同直径和焊接工艺的支架进行径向支撑力考察。结果表明支架径向支撑力与焊接工艺有直接关系,而几乎与支架直径无关。

关键词：药物洗脱支架径向支撑力

抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物在荔枝贮藏保鲜中的残留动态及安全评价

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食品工业科技 2024年第10期45卷 234-241页

作者：吴静娜韦璐阳邓有展时鹏涛李今朝杨秀娟广西壮族自治区亚热带作物研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(南宁)农业农村部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心农业农村部亚热带果品蔬菜质量安全控制重点实验室广西南宁530001

为评估抑霉唑和咪鲜胺在荔枝全果、果皮和果肉的残留情况及膳食风险,本研究建立了同时测定抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物含量的气相色谱-串联质谱法。该方法检测抑霉唑、咪鲜胺、咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚的方法检出限(LOD)分别为2.0、3.0、... 详细信息

为评估抑霉唑和咪鲜胺在荔枝全果、果皮和果肉的残留情况及膳食风险,本研究建立了同时测定抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物含量的气相色谱-串联质谱法。该方法检测抑霉唑、咪鲜胺、咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚的方法检出限(LOD)分别为2.0、3.0、6.0、0.3μg/kg;定量限(LOQ)分别为6.0、10.0、20.0、1.0μg/kg;在荔枝全果、果皮和果肉中的添加回收率为78.9%~107%、RSD为2.6%~5.8%。保鲜实验结果表明,抑霉唑、咪鲜胺浸果浓度越高残留量越高,残留物随贮藏时间延长由果皮逐渐迁移到果肉中。全果和果皮中抑霉唑、咪鲜胺的残留量随贮藏时间延长不断降低,果肉则于浸泡后第7 d达到最大值再逐渐消解。代谢咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚随着贮藏时间增加不断升高。用质量浓度为500 mg/L的抑霉唑、咪鲜胺溶液分别浸泡保鲜,安全间隔期14 d内荔枝咪鲜胺的慢性、急性膳食摄入风险在可接受的范围内。

关键词：抑霉唑咪鲜胺咪唑乙醇 2 4 6-三氯苯酚残留动态膳食风险荔枝

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基于超高效液相色谱三重四极杆质谱法同时检测佛手中香豆素类化合物含量

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食品与发酵工业 2024年第2期50卷 288-295页

作者：周胡怿赵希娟焦必宁中国农业科学院/西南大学柑桔研究所重庆400712 农业农村部柑桔产品质量安全风险评估实验室重庆400712 农业农村部柑桔及苗木质量监督检验测试中心重庆400712 西南大学园艺园林学院重庆400715

佛手作为一种药食两用的柑桔类水果,香豆素类化合物是其关键的生物活性成分之一。由于香豆素类化合物结构相似,并且有同分异构体,目前还没有快速准确的方法针对香豆素类化合物进行同时定量。该研究建立了一种超高效液相色谱三重四极杆... 详细信息

佛手作为一种药食两用的柑桔类水果,香豆素类化合物是其关键的生物活性成分之一。由于香豆素类化合物结构相似,并且有同分异构体,目前还没有快速准确的方法针对香豆素类化合物进行同时定量。该研究建立了一种超高效液相色谱三重四极杆质谱法(ultra-performance liquid chromatography tandem triple quaternary mass spectrometry,UPLC-QqQ-MS/MS),在14 min内定性并定量4个不同产地佛手柑中的41种香豆素类化合物,包括16种简单香豆素、23种呋喃香豆素和2种其他香豆素,其中有8组同分异构体。该方法灵敏度高、准确度高、精确度高,可用于佛手实际样品中香豆素的筛选和测定,这是迄今为止筛查并定量香豆素最全面和快速的方法。柠檬内酯是佛手中含量最高的香豆素,浙江佛手中检出的香豆素类化合物含量和种类均最多,并且有4种香豆素在佛手中首次检出。

关键词：佛手香豆素超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法

乳糖在生乳中的降解机制及其降解产物对生乳品质的影响研究进展

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动物营养学报 2024年第6期36卷 3491-3499页

作者：齐英杰郑楠王加启张养东中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)畜禽营养与饲养全国重点实验室北京100193

乳糖在赋予乳制品其独特特性和风味方面发挥着关键作用,同时在乳品的保鲜和维护消费者健康方面扮演着重要角色。乳糖与乳酸之间的关系塑造了乳制品风味的独特性,了解这种关系对于乳制品工业和品质控制至关重要。本文聚焦于乳糖在生牛乳... 详细信息

乳糖在赋予乳制品其独特特性和风味方面发挥着关键作用,同时在乳品的保鲜和维护消费者健康方面扮演着重要角色。乳糖与乳酸之间的关系塑造了乳制品风味的独特性,了解这种关系对于乳制品工业和品质控制至关重要。本文聚焦于乳糖在生牛乳中的降解机制及其降解产物对乳品质的影响,系统解析了乳糖的代谢途径,深入研究了影响乳糖降解产物生成的关键酶,包括β-半乳糖苷酶、磷酸-β-半乳糖苷酶、糖酵解(EMP)途径的酶以及乳酸脱氢酶,并探讨了乳糖降解产物(如乳酸、抗菌肽、双歧杆菌素和过氧化氢)对生牛乳品质的作用机制。

关键词：乳糖代谢酶类物质代谢产物

乳中乳铁蛋白不同铁饱和度的构效作用、检测方法及其影响因素

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动物营养学报 2024年第6期36卷 3482-3490页

不同铁饱和度的乳铁蛋白在颜色、抗菌作用、抗氧化性和热稳定性等方面表现出差异。紫外-可见分光光度法、电感耦合等离子体质谱法和原子吸收光谱法被广泛应用于乳铁蛋白铁饱和度的检测。饲粮中的铁含量、饮用水和pH等环境因素对乳铁蛋... 详细信息

不同铁饱和度的乳铁蛋白在颜色、抗菌作用、抗氧化性和热稳定性等方面表现出差异。紫外-可见分光光度法、电感耦合等离子体质谱法和原子吸收光谱法被广泛应用于乳铁蛋白铁饱和度的检测。饲粮中的铁含量、饮用水和pH等环境因素对乳铁蛋白的铁饱和度有影响。深入研究乳铁蛋白不同铁饱和度的构效作用有助于优化其应用和提升乳制品的质量。本文综述了乳中乳铁蛋白不同铁饱和度的构效作用、检测方法及其影响因素。

关键词：乳铁蛋白铁饱和度生物学作用检测方法影响因素

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短链脂肪酸的生物学功能研究进展

动物营养学报 2024年第6期36卷 3514-3524页

作者：陆松翠郑楠王加启张养东中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)畜禽营养与饲养全国重点实验室北京100193

短链脂肪酸(SCFAs)指碳链上碳原子数在1~6之间的一类饱和有机酸。本文全面阐述了SCFAs的来源,重点关注SCFAs的生物学功能研究进展,归纳了SCFAs对机体供能、维持肠道和神经系统健康、降低血压以及预防肥胖方面的作用机制,为后续SCFAs在... 详细信息

短链脂肪酸(SCFAs)指碳链上碳原子数在1~6之间的一类饱和有机酸。本文全面阐述了SCFAs的来源,重点关注SCFAs的生物学功能研究进展,归纳了SCFAs对机体供能、维持肠道和神经系统健康、降低血压以及预防肥胖方面的作用机制,为后续SCFAs在营养学领域的研究与应用提供理论依据。

关键词：短链脂肪酸生物学功能作用机制

HPLC法测定工业大麻中大麻二酚和四氢大麻酚的不确定度评定

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东北农业科学 2024年第5期 81-86页

作者：张鑫刘丽宅王多伽赵云辉王蕾金香淑刘笑笑姜晓莉吉林省农业科学院农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(长春)

对采用高效液相色谱法（HPLC）测定工业大麻中大麻二酚（CBD）和四氢大麻酚（THC）的不确定度进行评估，依据《测量不确定度评定与表示》（JJF 1059.1-2012）和《化学分析中不确定度的评估指南》（CNAS-GL006-2019），建立了HPLC法测定... 详细信息

对采用高效液相色谱法（HPLC）测定工业大麻中大麻二酚（CBD）和四氢大麻酚（THC）的不确定度进行评估，依据《测量不确定度评定与表示》（JJF 1059.1-2012）和《化学分析中不确定度的评估指南》（CNAS-GL006-2019），建立了HPLC法测定工业大麻中CBD和THC的不确定度评定的数学模型，逐层对测定过程中各不确定度来源进行分析，对各不确定度分量进行计算，再对测定结果进行合成不确定度和扩展不确定度评估。结果表明，检测CBD过程中，不确定度来源的主要因素所占分量由大到小排序为：标准溶液配制>标准工作曲线拟合>重复次数>提取>样品称量；检测THC过程中，不确定度来源的主要因素所占分量由大到小排序为：标准工作曲线拟合>重复次数>标准溶液配制>提取>样品称量。CBD结果平均值为0.166 g/100 g，扩展不确定度为0.031 2 g/100 g，取值结果为X=(0.166±0.031 2)g/100 g，包含因子k=2;THC平均值为0.052 2 g/100 g，扩展不确定度为0.003 44 g/100 g，取值结果为X=(0.052 2±0.003 44)g/100 g,包含因子k=2。此方法适用于类似条件下CBD和THC测定不确定度的评定。

关键词：不确定度评定工业大麻大麻二酚四氢大麻酚高效液相色谱法

2002-2022长三角地区粳稻品质发展状况和地域差异性分析

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中国水稻科学 2024年

作者：邵雅芳朱大伟郑欣牟仁祥章林平陈铭学中国水稻研究所/农业农村部稻米及制品质量检验测试中心

【目的】分析并了解我国长三角地区粳稻品质发展状况及其在安徽省、江苏省和浙江省三个地区间的差异性。【方法】收集了2002-2022年种植于江苏省、安徽省和浙江省的粳稻样品共1 1310份，检测并分析了稻米的粒长、长宽比、糙米率、精米... 详细信息

【目的】分析并了解我国长三角地区粳稻品质发展状况及其在安徽省、江苏省和浙江省三个地区间的差异性。【方法】收集了2002-2022年种植于江苏省、安徽省和浙江省的粳稻样品共1 1310份，检测并分析了稻米的粒长、长宽比、糙米率、精米率、整精米率、垩白度、垩白粒率、透明度、表观直链淀粉含量、胶稠度、碱消值和蛋白质含量等指标，采用主成分分析法挖掘了不同地区粳稻的品质特点。【结果】江苏省粳稻粒型和整精米率在2002-2022年间的变化比较稳定；垩白度在2002-2019年在3.06%～4.93%范围内波动，其平均值和波动范围均在2020-2022年大幅减少；年平均表观直链淀粉含量在2012和2013年较上年下降了约2%，最后稳定在13.2%～14.8%。浙江省粳稻的粒型从2012年开始逐渐向长粒粳稻的方向发展；整精米率呈锯齿形变化，年平均值在2011-2014年较高，2018-2022年较低；垩白度在2002-2006年呈锯齿状波动，2007-2015年到达高位后，于2016-2018年和2019-2022年逐步下降；除2013-2017年外，年平均表观直链淀粉含量在15.3%～16.8%范围内波动，并在2016年开始出现一批低表观直链淀粉含量的粳稻品种。安徽省粳稻的粒型从2020年开始向长粒型方向发展，整精米率的下降可以明显划分成三个阶段（2003-2009年，2010-2014年，2018-2022年）；垩白度呈先上升后下降并进一步降低的趋势，2008-2014年较高；表观直链淀粉含量分两个发展阶段，第一阶段是2002-2012年的大幅波动阶段，第二阶段是2013-2022年的小幅波动并趋于稳定的阶段。透明度的达标率在三个省份中的大多数年份里均达到了80%以上。蛋白质含量、糙米率、精米率、碱消值和胶稠度等指标在长三角地区种植的粳稻品种间的差异不大。【结论】长三角地区的粳稻品质逐渐往外观品质和食味品质优良的方向发展。江苏省的粳稻粒长较短，加工和外观品质较好，直链淀粉含量较低，胶稠度较长；浙江省的粳稻外观和加工品质欠佳，粒型逐渐变长，胶稠度和碱消值偏小；安徽省的粳稻粒型和各项品质均介于江苏省和浙江省之间。

关键词：长三角地区粳稻粒型整精米率垩白度表观直链淀粉含量

基于ELM锂离子电池RUL预测优化方法研究

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环境技术 2024年第6期42卷 143-147页

作者：于小芳陈苏声周怡上海市质量监督检验技术研究院国家智能电网分布式电源装备质量监督检验中心(上海)上海201114

针对传统的极限学习机ELM(Extreme Learning Machine)算法对锂离子电池剩余使用寿命RUL(Remaining Useful Life)的预测效果不准确等问题,提出通过考察循环次数基础数据导入值对预测结果的影响,及通过集成度调整即前期降低算法RUL估计的... 详细信息

针对传统的极限学习机ELM(Extreme Learning Machine)算法对锂离子电池剩余使用寿命RUL(Remaining Useful Life)的预测效果不准确等问题,提出通过考察循环次数基础数据导入值对预测结果的影响,及通过集成度调整即前期降低算法RUL估计的频率,后期提高算法集成度和RUL估计的频率,进一步提高锂离子电池RUL预测的准确性。结果表明该方法具有测试时间短和误差小等优点,可为锂离子电池检测机构及生产企业提供一种更加快捷及低成本的电池剩余使用寿命或循环寿命测试方案。

关键词：极限学习机ELM 剩余使用寿命RUL 集成度调整锂离子电池