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天麻核桃糕的研制

保鲜与加工 2024年第5期24卷 54-60页

作者：韦炳珍玉应叫和劲松赵明唐卿雁云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201

为了进一步开发利用天麻和核桃,以新鲜天麻和核桃为主要原料,通过糖制工艺制备天麻核桃糕。以感官评分为评价指标,通过单因素试验和响应面法优化天麻核桃糕的制作工艺,并对产品进行质构及微生物指标的测定。结果表明,天麻核桃糕的最佳... 详细信息

为了进一步开发利用天麻和核桃,以新鲜天麻和核桃为主要原料,通过糖制工艺制备天麻核桃糕。以感官评分为评价指标,通过单因素试验和响应面法优化天麻核桃糕的制作工艺,并对产品进行质构及微生物指标的测定。结果表明,天麻核桃糕的最佳制作工艺为:麦芽糖醇添加量55 g,核桃仁添加量30 g,天麻添加量50 g,红枣添加量35 g,冰糖添加量15 g,蜂蜜添加量15 g,天麻炒制时间4 min,糖液熬制时间7 min。对此条件下制得的产品进行质构分析,结果显示,硬度为26.41 kg,粘合度为175.192 g·s,凝聚力为0.363,黏性为9231,咀嚼性为4635 mJ,弹性为0.194 Pa;微生物指标检测结果为:菌落总数60 CFU/g,大肠菌群10 CFU/g,致病菌未检出。以此法制备的天麻核桃糕呈均匀有光泽的焦糖色,具有天麻、核桃和红枣复合滋气味,口感细腻,咀嚼性及弹性良好,结构完整,方便食用。研究结果为天麻产业的发展提供了技术支持。

关键词：天麻核桃响应面法配方工艺优化

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乡镇综合文化站赋能乡村文化创新发展

村委主任 2024年第14期 52-54页

作者：王伟亚山东省妇女创业发展服务中心

乡村文化是中国传统文化的重要组成部分,乡村是传统文化的根基所在。随着我国农村经济的快速发展和城乡融合发展的加速推进,乡村文化创新发展成为当前乡村文化建设的一个重要课题。在乡村振兴背景下,乡镇综合文化站作为乡村文化创新发... 详细信息

乡村文化是中国传统文化的重要组成部分,乡村是传统文化的根基所在。随着我国农村经济的快速发展和城乡融合发展的加速推进,乡村文化创新发展成为当前乡村文化建设的一个重要课题。在乡村振兴背景下,乡镇综合文化站作为乡村文化创新发展的推手,承载着打造具有地域特色、富有文化内涵的乡村文化品牌的使命。基于此,如何更好地发挥乡镇综合文化站的作用,推动乡村文化创新发展,成为亟需探讨的问题。文章从乡镇综合文化站的角度出发,探讨乡镇综合文化站助力乡村文化创新发展的优势,并在此基础上,提出相应措施与建议,以推动实现乡村文化振兴。

关键词：乡镇综合文化站乡村文化建设中国传统文化乡村振兴措施与建议文化振兴地域特色文化内涵

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浅析马铃薯高效栽培技术:以甘肃省兰州市城关区为例

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种子科技 2024年第10期42卷 51-53页

作者：刘颖刘祎鸿朱永永邵旭平李星兰州市城关区农业综合保障服务中心甘肃兰州730000 甘肃省农业技术推广总站甘肃兰州730020

为提高甘肃省半干旱区马铃薯栽培的产量和质量,以甘肃省兰州市城关区为例,浅析了马铃薯高效栽培技术,提出了选地、整地、起垄覆膜、品种选择、播种方法、合理施肥、田间管理、杀秧、收获与贮藏等一系列栽培技术措施,以期为半干旱区马铃... 详细信息

为提高甘肃省半干旱区马铃薯栽培的产量和质量,以甘肃省兰州市城关区为例,浅析了马铃薯高效栽培技术,提出了选地、整地、起垄覆膜、品种选择、播种方法、合理施肥、田间管理、杀秧、收获与贮藏等一系列栽培技术措施,以期为半干旱区马铃薯栽培提供科学指导。

关键词：半干旱区马铃薯栽培技术

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建德市石马头矿区石灰岩矿开采技术条件分析

冶金与材料 2024年第4期44卷 61-63页

作者：翁路祺王浩建德市自然资源综合服务中心浙江建德311611 中化地质矿山总局浙江地质勘查院浙江杭州310002

浙江省建德市石马头矿区位于建德市更楼街道岩源村石马头自然村,是重要的熔剂用和水泥用石灰岩产区。文章结合文献资料,并实地勘查,根据GB/T12719—2021《矿区水文地质工程地质勘探规范》的有关规定,对矿区水文、工程和环境地质条件进... 详细信息

浙江省建德市石马头矿区位于建德市更楼街道岩源村石马头自然村,是重要的熔剂用和水泥用石灰岩产区。文章结合文献资料,并实地勘查,根据GB/T12719—2021《矿区水文地质工程地质勘探规范》的有关规定,对矿区水文、工程和环境地质条件进行综合分析,以期指导矿山下一步开采。矿区内划分2个含水岩组、1个隔水岩组、3个工程岩组,并对矿区地质环境条件进行了基本分析,结果表明,矿区水文地质条件简单、工程地质条件中等,地质环境质量良好偏中等,开采技术条件较好。

关键词：石灰岩矿地质特征开采技术条件建德石马头

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试论绿色蔬菜种植技术的推广现状

新农民 2024年第13期 58-60页

作者：王永强河南省濮阳市清丰县高堡乡政府农业服务中心

食品是人类赖以生存的根本，因此，食品安全已成为世界各国及全社会普遍关注的问题。当前，随着社会经济的飞速发展，蔬菜基地已呈现出规模化的发展态势，许多蔬菜种植户为满足社会的飞速发展，纷纷施用了大量的农药、化肥等来加快蔬菜... 详细信息

食品是人类赖以生存的根本，因此，食品安全已成为世界各国及全社会普遍关注的问题。当前，随着社会经济的飞速发展，蔬菜基地已呈现出规模化的发展态势，许多蔬菜种植户为满足社会的飞速发展，纷纷施用了大量的农药、化肥等来加快蔬菜的生长速度，保证蔬菜的外形美观，提高其在市场上的竞争能力，提高种植基地的经济效益。同时，也带来了食品安全问题，绿色合格农产品发展已经成为发展方向，为此，作者分析了绿色蔬菜种植推广现状，供读者参考。

关键词：无公害绿色蔬菜种植技术要点

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依托招商引资促进农业特色产业发展

今日财富 2024年第1期 11-13页

作者：郭晓云洛阳市孟津区白鹤镇农业服务中心

农业特色产业作为推动农村经济发展的重要手段之一，正逐渐成为农业发展的新引擎。然而，要实现农业特色产业的高质量发展，需要充足的资金和先进的技术，以及通畅的市场渠道。在此背景下，招商引资作为一种引入外部资金和资源的方式，...

农业特色产业作为推动农村经济发展的重要手段之一，正逐渐成为农业发展的新引擎。然而，要实现农业特色产业的高质量发展，需要充足的资金和先进的技术，以及通畅的市场渠道。在此背景下，招商引资作为一种引入外部资金和资源的方式，为农业特色产业的发展提供了新的机遇和动力。本文探讨了招商引资在农业特色产业发展中的作用，以及面临的挑战和应对策略，以期为农业特色产业的可持续发展提供一定的思路和参考。

关键词：

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尖椒育苗移栽高产高效栽培技术要点

新农民 2024年第16期 72-74页

作者：李玉梅寿光市古城街道农业农村服务中心

尖椒作为我国较为常见的时令蔬菜，不仅具备肉质脆嫩的特点，还能够为人体提供大量的营养物质，受到了国民的高度追捧。在尖椒的生产过程中，为实现增产增收的目标，种植户应借助科学合理的手段，实现育苗移栽高产高效。本文细致介绍了... 详细信息

尖椒作为我国较为常见的时令蔬菜，不仅具备肉质脆嫩的特点，还能够为人体提供大量的营养物质，受到了国民的高度追捧。在尖椒的生产过程中，为实现增产增收的目标，种植户应借助科学合理的手段，实现育苗移栽高产高效。本文细致介绍了尖椒育苗移栽高产高效栽培技术要点，供读者参考。

关键词：尖椒育苗移栽高产高效栽培技术

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水稻病虫害绿色防控技术研究与集成示范

新农民 2024年第18期 66-68页

作者：彭瑶郭娟王星织金县农业产业发展服务中心

随着科技的不断进步和人们环保意识的提高，水稻病虫害的绿色防控技术逐渐成为农业领域的研究热点。文章首先介绍了绿色防控技术的研究现状和趋势，包括抗性品种培育、生物防治技术和健康栽培技术等。其次探讨了生物防治技术中的天敌利... 详细信息

随着科技的不断进步和人们环保意识的提高，水稻病虫害的绿色防控技术逐渐成为农业领域的研究热点。文章首先介绍了绿色防控技术的研究现状和趋势，包括抗性品种培育、生物防治技术和健康栽培技术等。其次探讨了生物防治技术中的天敌利用、寄生性昆虫应用和病原微生物防治等手段，强调了预防为主、综合运用多种手段进行防控的原则。再次，介绍了病虫害监测与预警技术的应用，包括监测方法、预警系统和数据库的建设。最后，探讨了绿色防控技术集成示范区的选址与建设、防治效果评估以及示范效果展示等。

关键词：水稻病虫害绿色防控技术抗性品种生物防治综合防治

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生猪规模化养殖管理存在的问题及应对策略

畜牧业环境 2024年第1期 140-141页

作者：罗洪杰贵州省仁怀市茅台镇农业服务中心贵州仁怀564501

目前,我国生猪规模化养殖在经济效益和养殖技术方面取得了显著进步,但同时仍有部分地区在生猪规模化养殖过程中暴露出一定问题,如选址不科学、引种缺乏规范性、养殖水平偏低等。基于此,本文针对这些问题提出了几点优化管理措施,旨在为... 详细信息

目前,我国生猪规模化养殖在经济效益和养殖技术方面取得了显著进步,但同时仍有部分地区在生猪规模化养殖过程中暴露出一定问题,如选址不科学、引种缺乏规范性、养殖水平偏低等。基于此,本文针对这些问题提出了几点优化管理措施,旨在为生猪规模化养殖提供参考。

关键词：生猪规模化养殖问题与策略