检索结果-南通市图书馆

不同品种生菜的多酚、黄酮差异比较与抗氧化活性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年第13期45卷 17-25页

作者：余菲赵晓燕周昌艳魏仕伟鄂恒超李晓贝上海海洋大学食品学院上海201306 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(上海)上海201403 上海市农业生物基因中心上海201106

生菜富含多种酚酸、黄酮类化合物,是获取膳食多酚的良好食物来源。本研究对50个不同品种(34种绿色品种和16种红色品种)生菜中的总酚、总黄酮含量及其抗氧化能力进行测定,同时采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法和超高效液相色谱... 详细信息

生菜富含多种酚酸、黄酮类化合物,是获取膳食多酚的良好食物来源。本研究对50个不同品种(34种绿色品种和16种红色品种)生菜中的总酚、总黄酮含量及其抗氧化能力进行测定,同时采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法和超高效液相色谱法对生菜中17种特征酚酸和黄酮类化合物进行鉴定及含量测定,再结合多元统计分析进行分类和相关性分析。结果表明,红色品种生菜的总酚、总黄酮含量及抗氧化能力高于绿色品种生菜;50种生菜中鉴定出绿原酸、咖啡酸、异绿原酸A/B、菊苣酸、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷、槲皮素-3-O-葡萄糖酸苷和槲皮素-3-O-葡萄糖苷7种多酚类化合物,整体在红色品种生菜中含量更高。多元统计分析结果表明绿原酸、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷和槲皮素-3-O-葡萄糖苷与抗氧化能力的相关性较高。综上,G21K104、W3088、H20K6457等5个红色新品种及商业种,G21K212、G21K117等4个绿色新品种为高抗氧化活性生菜品种。本研究可为生菜育种、种质资源创新和营养健康、功能性产品开发提供参考依据。

关键词：生菜多酚黄酮抗氧化超高效液相色谱法超高效液相色谱-四极杆-飞行时间-质谱法多元统计分析

2020-2022年上海市松江区猪传染性胃肠炎流行病学调查

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

福建畜牧兽医 2024年第2期46卷 6-7页

作者：金一春上海市松江区农产品质量安全中心上海201611

2020-2022年,运用荧光聚合酶链反应有计划地对上海市松江区猪群开展猪传染性胃肠炎病毒核酸检测,共检测粪便棉拭子样品1110份,结果全部为阴性。说明上海市松江区猪传染性胃肠炎传播流行的可能性较低,对该病的防控有成效。

关键词：猪传染性胃肠炎荧光聚合酶链反应预防

农村超级老龄化背景下的乡村治理探索——以松江许家草村为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

上海农村经济 2024年第10期 36-37页

作者：蒋丽君松江区农产品质量安全中心

一、许家草村人口情况。1.基本情况许家草村地处新浜镇西,全村区域面积2.01平方公里,耕地面积2418亩。原有草长浜、厍老、土地堂、许家湾、蒋家浜5个自然村,14个村民小组392户,现已拆除2个自然村,户籍人口共1377人,其中户在人不在820人... 详细信息

一、许家草村人口情况。1.基本情况许家草村地处新浜镇西,全村区域面积2.01平方公里,耕地面积2418亩。原有草长浜、厍老、土地堂、许家湾、蒋家浜5个自然村,14个村民小组392户,现已拆除2个自然村,户籍人口共1377人,其中户在人不在820人,户在人在556人,外来人口265人,常住人口约821人。

关键词：村民小组常住人口土地堂户籍人口自然村乡村治理老龄化背景

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

大力发展绿色食品助力松江乡村产业振兴

上海农村经济 2024年第3期 22-23页

作者：石国忠松江区农产品质量安全中心

松江区绿色食品发展起步较早。本世纪初,仓桥水晶梨、佘山水蜜桃等松江特色农产品获得绿色食品证书。松江区抓住机遇,把发展绿色食品作为落实乡村振兴战略,推进农业绿色高质量发展的重要举措,绿色食品发展进入快车道,全区绿色食品认证率... 详细信息

松江区绿色食品发展起步较早。本世纪初,仓桥水晶梨、佘山水蜜桃等松江特色农产品获得绿色食品证书。松江区抓住机遇,把发展绿色食品作为落实乡村振兴战略,推进农业绿色高质量发展的重要举措,绿色食品发展进入快车道,全区绿色食品认证率从2016年的1.6%迅速提升到2020年的47.53%,排名全市第一。

关键词：乡村振兴战略绿色食品产业振兴特色农产品松江区水蜜桃高质量发展快车道

上海市松江区猪口蹄疫病毒3ABC抗体血清学调查

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

福建畜牧兽医 2024年第1期46卷 7-8,12页

作者：金一春上海市松江区农产品质量安全中心上海201611

为摸清上海市松江区2020-2022年猪口蹄疫感染情况,采集有代表性的规模场和专业户的猪血清样品共1 505份,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)方法进行猪口蹄疫病毒非结构蛋白3ABC抗体检测,结果阳性样品32份,阳性率2.13%。规模场、专业户阳性率... 详细信息

为摸清上海市松江区2020-2022年猪口蹄疫感染情况,采集有代表性的规模场和专业户的猪血清样品共1 505份,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)方法进行猪口蹄疫病毒非结构蛋白3ABC抗体检测,结果阳性样品32份,阳性率2.13%。规模场、专业户阳性率分别为1.16%、3.78%。

关键词：口蹄疫非结构蛋白酶联免疫吸附试验

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

代养农场非洲猪瘟生物安全防控关键点

福建畜牧兽医 2024年第4期46卷 75-77页

作者：曹向英金一春朱骏孙文梅胡晓艳吴兰兰上海市松江区农产品质量安全中心上海201611

集团+代养模式是我国目前生猪生产的重要方式之一,也是农民增加收入的重要途径。本文通过系统剖析集团+代养模式条件下动物疫病防疫工作,发现代养农场非洲猪瘟防控工作存在许多方面风险隐患问题,同时提出代养模式非洲猪瘟生物安全防控... 详细信息

集团+代养模式是我国目前生猪生产的重要方式之一,也是农民增加收入的重要途径。本文通过系统剖析集团+代养模式条件下动物疫病防疫工作,发现代养农场非洲猪瘟防控工作存在许多方面风险隐患问题,同时提出代养模式非洲猪瘟生物安全防控关键措施,并为进一步持续完善非洲猪瘟常态化防控工作提供科学依据。

关键词：非洲猪瘟代养农场生物安全防控媒介生物关键点

上海松江区2021—2023年猪流行性腹泻的调查分析

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

四川畜牧兽医 2024年第8期51卷 23-24页

作者：金一春曹向英金立朱骏孙文梅胡晓艳吴兰兰上海市松江区农产品质量安全中心上海松江201611

为了解上海松江区2021—2023年间猪流行性腹泻的感染发病状况,运用实时荧光RT-PCR方法对猪群开展猪流行性腹泻病毒核酸检测,共检测1195份猪肛拭子样品。结果得出:2021年380份样品中检出1份阳性,阳性率为0.26%;2022年370份样品中检出6份... 详细信息

为了解上海松江区2021—2023年间猪流行性腹泻的感染发病状况,运用实时荧光RT-PCR方法对猪群开展猪流行性腹泻病毒核酸检测,共检测1195份猪肛拭子样品。结果得出:2021年380份样品中检出1份阳性,阳性率为0.26%;2022年370份样品中检出6份阳性,阳性率为1.62%;2023年445份样品中未检出阳性。本研究结果为今后该辖区内猪病的综合防控提供了参考。

关键词：松江区猪流行性腹泻荧光RT-PCR 肛拭子

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

上海松江区肉猪养殖中三类抗生素残留的调查

四川畜牧兽医 2024年第3期51卷 15-16,20页

作者：曹向英上海市松江区农产品质量安全中心上海松江201699

为掌握上海松江区内肉猪饲养中四环素类、喹诺酮类、磺胺类三类抗生素的残留情况,本研究采集2个规模猪场和61户养猪专业户的生猪尿样606份,应用酶联免疫吸附法进行抗生素残留检测,并对检测数据进行分析。得出结果:样品中四环素类抗生素... 详细信息

为掌握上海松江区内肉猪饲养中四环素类、喹诺酮类、磺胺类三类抗生素的残留情况,本研究采集2个规模猪场和61户养猪专业户的生猪尿样606份,应用酶联免疫吸附法进行抗生素残留检测,并对检测数据进行分析。得出结果:样品中四环素类抗生素的检出率为82.0%(497/606),磺胺类抗生素的检出率为7.9%(48/606),喹诺酮类抗生素的检出率为4.4%(26/586)。

关键词：猪尿四环素类磺胺类喹诺酮类残留监测

2023年上海松江区猪牛羊及犬猫弓形虫病的血清学调查

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

四川畜牧兽医 2024年第9期51卷 25-26页

作者：曹向英金一春孙文梅胡晓艳吴兰兰金立上海市松江区农产品质量安全中心上海松江201600

为了解上海松江区猪牛羊及犬猫感染弓形虫的动态情况,制定科学防控措施,减少人感染弓形虫病的风险,采用酶联免疫吸附试验,对897份血清样品进行弓形虫病抗体检测,其中牛血清128份,猪血清100份,羊血清108份,犬血清455份,猫血清106份。结... 详细信息

为了解上海松江区猪牛羊及犬猫感染弓形虫的动态情况,制定科学防控措施,减少人感染弓形虫病的风险,采用酶联免疫吸附试验,对897份血清样品进行弓形虫病抗体检测,其中牛血清128份,猪血清100份,羊血清108份,犬血清455份,猫血清106份。结果显示:897份血清检出弓形虫病抗体阳性87份,抗体阳性率为9.7%,其中猪阳性率为3.0%,牛阳性率为3.9%,羊阳性率为17.6%,犬阳性率为11.8%,猫阳性率为5.7%。综上所述,上海松江区无论是经济动物猪牛羊还是宠物犬猫均存在弓形虫感染,应引起足够重视。

关键词：猪牛羊犬猫弓形虫病酶联免疫吸附试验松江区