检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

粮油加工设备安全设计的基本要求及实施步骤

粮油加工与食品机械 2005年第11期 31-32,37页

作者：王国扣中国包装和食品机械总公司

随着人们对粮油加工产品质量安全的要求越来越高,对粮油加工设备的安全性提出了更新更高的要求,机械安全和卫生要求也成为关注的焦点.人们在选购设备时,除满足以往的技术性能和技术经济指标外,更加注重安全、卫生和结构等质量保证要求,... 详细信息

随着人们对粮油加工产品质量安全的要求越来越高,对粮油加工设备的安全性提出了更新更高的要求,机械安全和卫生要求也成为关注的焦点.人们在选购设备时,除满足以往的技术性能和技术经济指标外,更加注重安全、卫生和结构等质量保证要求,这也是粮油加工设备与国际接轨的重要组成部分.粮油加工设备的质量,在很大程度上由设计阶段工作决定.因此,研究粮油加工设备安全设计的基本要求及实施步骤,对提高其产品质量和市场竞争力具有重要意义.

关键词：粮油加工设备安全设计实施步骤产品质量安全技术经济指标卫生要求市场竞争力机械安全选购设备技术性能

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

粮油加工厂功率因素的计算方法

粮食与饲料工业 1991年第3期 59-61页

作者：李德庆武汉粮食工业学院食品机械系

本文根据粮油工厂用电设备中易于测得的数据,利用简便而实用的计算方法,计算并联电容器的容量,藉以提高粮油工厂的功率因数。

关键词：粮油加工功率因素计算法

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

玉米淀粉加工厂蒸汽余热利用

粮油加工 2009年第4期 39-41页

作者：鲍大权袁建斌江苏牧羊迈安德食品机械有限公司

本文主要探讨玉米淀粉加工厂蒸汽余热利用问题。目前,各淀粉生产厂使用的方式主要有四种:回到锅炉系统;用于蒸发器加热;用作淀粉洗涤旋流器洗水;用作浴池和暖气。作者在分析各种用途的基础上,总结出在使用蒸汽余热过程中需注意的问题。

关键词：玉米淀粉蒸汽余热利用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

谷朊粉气流干燥系统结构和技术特点

粮油加工 2008年第6期 41-43页

作者：尹越峰张文儒袁建斌江苏牧羊迈安德食品机械有限公司

小麦谷朊粉又称活性面筋粉。是以小麦为原料。经过深加工提取的一种纯天然谷物蛋白。谷朊粉主要成分由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。其蛋白质含量75％～85％。含有人体必须的15种氨基酸．是营养丰富的植物蛋白资源。谷朊粉吸水后的湿面筋... 详细信息

小麦谷朊粉又称活性面筋粉。是以小麦为原料。经过深加工提取的一种纯天然谷物蛋白。谷朊粉主要成分由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。其蛋白质含量75％～85％。含有人体必须的15种氨基酸．是营养丰富的植物蛋白资源。谷朊粉吸水后的湿面筋可保持原有的自然活性和天然物理状态，具有黏性、弹性、延伸性、薄膜成形性和吸脂乳化性。

关键词：系统结构粉气流活性面筋粉技术植物蛋白资源麦醇溶蛋白蛋白质含量谷朊粉