检索结果-南通市图书馆

Sustainability Aspects of the wheat sector

Chinese Business Review 2012年第5期11卷 451-459页

作者： Istvan Kiss Szilvia Bencze University ofDebrecen DebrecenHungary BEN-KG Lp. CsomorHungary

In the frame of the present study, we examined the wheat sector with respect to economic and social sustainability. Accordingly, two research questions were formulated：（1） Is wheat production sustainable in economic terms？ and （2） Is wheat production sustainable in social terms？ Our view is that the content of sustainability can be defined on a case-by-case basis, and in our case, wheat production provides this content. To answer the research questions, we collected statistical data on the production area, average yield, production volume, selling price, consumption of wheat, and evaluated the tendencies prevalent in the sector. We suppose that in social terms, sustainability means maintaining consumption at least at a constant level, knowing that this sector produces considerable share of the direct and indirect food raw materials. A chief dilemma is that world population is continuously growing, although the size of the cultivated area in the wheat sector has not indicated significant changes over the past few decades. Unless increasing the yields, severe decrease may occur in the per capita production of wheat in the long run. In this case, the current consumption level will not be sustainable in the medium run. In addition, in the long run, it may even have influence on the consumption level of other commodities.

关键词： wheat sector sustainability competitiveness production consumption level

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

欢迎您,

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

欢迎您,

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：