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Chitosan/Konjac Glucomannan Blend Antibacterial Fibers

Chitosan/Konjac Glucomannan Blend Antibacterial Fibers

引用

2006年度学术研讨会

作者： LIHONG FAN,HUA ZHENG,YONGMEI XU College of Chemical Engineering, Wuhan University of Technology, Wuhan 430070, China

Chitosan and konjac glucomannan (KGM) blend fibers were prepared by spinning their solution through a viscose-type spinneret into a coagulating bath containing aqueous sodium hydroxide and ethanol. The structure and properties of the blend fibers were studied with the aids of infrared spectra (IR), scanning electron micrography (SEM) and X-ray diffraction (XRD). The structure analysis indicated that there were strong interaction and good miscibility between alginate and gelatin molecular resulted from intermolecular hydrogen bonds. Mechanical properties and water-retention properties were measured. Through controlling blend conditions, blend fibers can obtain better mechanical properties than the pure chitosan fiber. The water-retention values (WRV) of blend fibers increase as the amount of KGM is raised. The fibers treated with alcoholic solution of acetic acid have good antibacterial activity to Staphylococcus aureus.

关键词： chitosan konjac glucomannan blend fibers miscibility mechanical properties water-retention properties

来源： cnki会议评论

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