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Turning Industrial Waste into a Valuable Bioproduct:Starch from Mango Kernel Derivative to oil Industry Mango Starch Derivative in oil Industry
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Journal of Renewable Materials 2019年 第2期7卷 139-152页
作者： Nívia do Nascimento Marques Caroline Suzy do Nascimento Garcia Liszt Yeltsin Coutinho Madruga Marcos Antônio Villetti Men de SáMoreira de Souza Filho Edson Noriyuki Ito Rosangela de Carvalho Balaban Instituto de Química Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRNNatal59078970Brazil Departamento de Física Universidade Federal de Santa Maria-UFSMSanta Maria97105900Brazil Embrapa Agroindústria Tropical Fortaleza60511-110Brazil Departamento de Engenharia de Materiais Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRNNatal59078970Brazil
After industrial mango processing,tons of residues such as peels and kernels are discarded as ***,almost 60% of the mango kernel is due to starch on a dry weight ***,starch from mango(Manguifera Indica L.)kernel was a... 详细信息
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